훈제 치킨을 곁들인 샐러드 레시피 사랑하는 남편은 그 이름에 걸맞은 인기 요리입니다. 재료의 조합은 모든 사람을 기쁘게 할 것입니다. 이 부드럽고 육즙이 풍부한 샐러드는 조용한 가족 저녁 식사와 축제 잔치 모두에 적합합니다.
샐러드 만드는 법 사랑하는 남편
레이어드 샐러드를 사용하면 상상력을 자유롭게 발휘하고 취향에 맞게 요리를 장식할 수 있습니다.
샐러드는 더 강한 섹스에 매우 인기가 있는 간단하지만 매우 만족스러운 재료 덕분에 그 이름을 얻었습니다. 이 다층 애피타이저는 맛뿐만 아니라 외관도 즐거우며 휴일 테이블에서 매우 인상적입니다.
주재료는 닭고기. 클래식 버전에서는 훈제 고기가 사용되지만 삶은 고기도 허용됩니다. 때때로 닭고기는 쇠고기로 대체됩니다. 또한 구성에는 종종 단단한 치즈와 가공 치즈가 포함됩니다.
조리법에 확실히 포함되는 또 다른 제품은 버섯입니다: 샴 피뇽, 굴 버섯, 꿀 버섯. 제품의 종류에 따라 신선하거나 절인 것일 수 있습니다.
버섯을 곁들인 사랑하는 남편 샐러드 요리법에는 종종 토마토가 포함됩니다.축축하거나 너무 익지 않은 한 일반 토마토나 방울토마토를 사용할 수 있습니다. 일반적으로 토마토는 접시 맨 위에 놓입니다.
모든 샐러드 재료는 마요네즈와 결합됩니다. 원하는 경우 겨자와 달걀 노른자를 섞은 사워 크림, 저지방 요구르트, 토마토 페이스트 또는 취향에 맞는 기타 소스를 대신 사용할 수 있습니다.
이 샐러드에는 다양한 변형이 있습니다. 조리법에는 콩 통조림, 옥수수, 크루통, 배추 등이 있습니다. 일반적인 훈제 닭고기 대신 필요하면 햄, 소시지, 살코기 등을 사용하세요.
클래식 샐러드 레시피 사랑하는 남편
샐러드 상단은 피망과 다진 토마토로 장식할 수 있습니다.
고전적인 조리법을 바탕으로 한 영양가 있고 균형 잡힌 샐러드는 모든 남성을 만족시킬 것입니다. 간단하지만 맛있고 칼로리가 높은 이 요리의 재료는 서로 완벽하게 결합됩니다.
재료:
- 훈제 닭 가슴살 또는 필레 – 300g;
- 피망 – 2 개;
- 버섯 – 220g;
- 닭고기 달걀 – 3 개;
- 절인 오이 – 3-4 개;
- 당근-1 개;
- 마요네즈 또는 요구르트 - 170 ml;
- 후추, 소금.
단계별 요리 과정:
- 버섯은 찬물에 충분히 씻어서 말리고 자르고 부드러워 질 때까지 식물성 기름에 볶습니다. 야생 버섯과 샴 피뇽을 모두 사용할 수 있습니다. 튀김할 때 팬을 뚜껑으로 덮지 마십시오. 모든 액체가 증발할 시간이 있어야 합니다. 그런 다음 향신료를 추가하여 맛을 내고 식히십시오.
- 피망과 오이는 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
- 닭고기는 뼈와 껍질이 분리되어 있습니다. 또한 작은 조각으로 잘립니다.
- 닭고기 달걀은 단단하게 삶아서 껍질을 벗기고 작은 구멍이 있는 강판에 갈아줍니다.
- 생당근은 껍질을 벗겨 한식전용 강판을 이용해 잘게 썬다. 대신 구멍이 큰 다른 강판을 사용해도 됩니다.
- 이제 샐러드 레이어 형성을 시작할 수 있습니다. 재료는 훈제 고기, 오이, 당근, 계란, 버섯, 고추 순서로 접시에 배치됩니다. 마요네즈 층이 각각 사이에 만들어집니다.
- 그런 다음 완성 된 요리를 냉장고에 약 1 시간 동안 보관합니다. 이렇게하면 샐러드의 각 레벨이 마요네즈에 잘 담가질 시간이 있습니다.
사랑하는 남편과 토마토 샐러드
이 인기 있는 샐러드의 또 다른 변형에는 신선한 토마토가 포함됩니다. 그들은 요리의 주요 장식 역할을하므로 요리를 위해 가장 강력하고 잘 익은 토마토를 선택하는 것이 좋습니다.
재료:
- 훈제 닭고기 – 280g;
- 토마토 – 2-3 개;
- 버섯 – 250g;
- 닭고기 달걀 – 2-3 개;
- 가공 치즈 – 150g;
- 양파 - 1 머리;
- 마요네즈 – 120ml;
- 소금과 향신료.
토마토 샐러드를 준비하는 방법:
- 씻어서 말린 버섯을 얇게 썰어 뜨거운 프라이팬에 올려 놓습니다. 수분이 모두 증발 한 후 식물성 기름과 잘게 썬 양파를 버섯에 첨가합니다. 15분 후에 팬을 불에서 꺼낼 수 있습니다. 이 성분을 샐러드에 추가하기 전에 소금에 절이고 후추를 뿌리고 실온으로 식혀야 합니다.
- 닭고기 달걀은 삶아서 식힌 후 껍질을 벗깁니다. 그 후에 그들은 갈아졌습니다.
- 가공 치즈는 편의를 위해 냉장고에 약간 얼린 후 잘게 갈아줍니다.
- 으깬 계란과 치즈를 마요네즈와 섞습니다.
- 훈제 고기는 피부와 뼈를 깨끗이 닦아 작은 편평한 조각으로 자릅니다.
- 모든 재료는 버섯, 치즈가 들어간 계란, 닭고기, 다시 치즈가 들어간 계란 순서로 서로 위에 배치됩니다.
- 샐러드를 냉장고에 잠시 보관한 후 장식을 시작할 수 있습니다. 토마토는 조각으로 자르고 순서에 관계없이 배치됩니다. 샐러드 표면을 완전히 또는 부분적으로 덮을 수 있습니다.
단단한 치즈로 사랑하는 남편 샐러드 만드는 법
사랑하는 남편 샐러드에는 일반 납작한 접시를 모두 사용할 수 있습니다.
똑같이 맛있는 또 다른 옵션은 남편이 가장 좋아하는 훈제 가슴살과 단단한 치즈를 곁들인 샐러드 레시피입니다. 요리에는 버섯도 포함되어 있습니다. 야생 버섯, 샴 피뇽 또는 굴 버섯을 사용할 수 있습니다. 일반 버섯은 튀기기 전에 먼저 끓여야한다는 것을 기억해야합니다. 일반 접시 대신 분할 철제 틀을 사용하는 것이 좋습니다.
재료:
- 훈제 닭고기의 일부 – 150g;
- 버섯 – 130g;
- 닭고기 달걀 – 2 개;
- 단단한 치즈 - 100g;
- 토마토 - 1 PC.;
- 양파 – 1 개;
- 마늘 – 1쪽;
- 마요네즈 – 3 큰술. 엘.;
- 식물성 기름, 소금, 후추.
프로세스의 단계별 설명:
- 양파와 버섯은 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 가열 된 기름이 든 프라이팬에 덩어리를 5 분간 볶고 소금을 뿌리고 식힌다.
- 계란은 삶아 껍질을 벗기고 갈아줍니다.
- 단단한 치즈도 같은 방식으로 분쇄됩니다.
- 마늘 한 쪽을 칼로 으깨거나 잘게 썬다.
- 다진 계란, 치즈, 마늘을 마요네즈와 섞어 부드러워질 때까지 섞습니다.
- 훈제 고기는 씨를 제거하고 껍질을 벗겨 작은 입방체로 자릅니다.
- 토마토는 큰 조각으로 잘립니다.
- 다음으로 준비된 모든 제품은 양파가 들어간 버섯, 치즈 덩어리, 고기, 다시 치즈, 토마토 등 특정 순서로 접시에 배치됩니다.
남은 일은 양조하는 것뿐입니다. 이렇게하려면 접시를 냉장고에 한 시간 동안 두십시오.
결론
훈제 닭고기를 곁들인 사랑하는 남편 샐러드 요리법은 간단하고 저렴합니다. 요리는 남편, 가족 또는 손님을 기쁘게하는 큰 이유입니다. 이 요리는 첫 번째 숟가락부터 가장 좋아하게 될 것이며 과정은 약 30분 밖에 걸리지 않습니다.
