샐러드 남성의 꿈: 쇠고기, 돼지고기, 닭고기를 사용한 클래식 레시피

중요한 행사 나 날짜 전날 주부들은 시간을 절약하기 위해 휴가를 위해 무엇을 준비해야할지 생각하고 손님들은 그것을 즐기고 친척들은 기뻐할 것입니다. Salad Men's Dreams는 러시아에서 매우 인기가 있습니다. 모든 주방에서 볼 수 있는 일반적인 제품으로 준비됩니다. 영양이 풍부하고 놀랍도록 맛있지만 가족 중 남성 절반이 특히 좋아할 것입니다.

샐러드를 준비하는 방법 남자의 꿈

Men's Dreams 샐러드를 준비하려면 신선하고 고품질의 제품만 필요합니다. 쇠고기에 특별한주의를 기울여야합니다. 고기가 오래되고 너무 질기면 요리를 망칠 수 있습니다.또한 매장에서 구매한 완제품의 유통기한과 구성도 주의 깊게 조사해야 합니다.

중요한 규칙:

  1. 신선한 고기는 익을 때까지 삶거나 구워야 합니다. 요리 시간은 동물의 나이에 따라 1시간에서 3시간 사이라는 점을 기억해야 합니다.
  2. 계란을 소금물에 20분 이상 삶아 식힌다.
  3. 버섯은 신선한 것만 선택해야 하며, 구매하기 하루 전에 따지 않아야 하며, 과도하게 자라지 않은 것이어야 합니다. 임산물이나 농장에서 재배된 모든 제품은 부패하기 쉬운 제품입니다.

감자는 껍질째 삶아 껍질을 벗겨야 합니다. 작업을 더 쉽게 하려면 요리하기 전에 날카로운 칼을 사용하여 세로로 여러 번 자르는 것이 좋습니다. 이 절차를 수행하면 조리 시간이 단축되고 껍질을 벗기기가 더 쉬워집니다.

조언! 샐러드용으로 끓이는 데 가장 적합한 쇠고기 부분은 남자들의 꿈인 두껍고 얇은 가장자리인 견갑골일 것입니다.

샐러드에 양파를 담그는 방법 남자의 꿈

특별한 맛을 더하려면 Men's Dreams 샐러드에 넣을 양파를 꼭 절여야 합니다. 고전적인 황금색, 흰색 또는 샐러드 붉은 양파를 섭취할 수 있습니다. 맛에 따라 허브와 향신료를 추가하여 다양한 방법으로 재울 수 있습니다.

  • 2-3 분 동안 끓는 물을 부으십시오.
  • 물 100ml, 설탕 20g, 소금 5g, 식초 20ml를 혼합물에 10-25 분 동안 넣고 짜냅니다.
  • 물 ½컵과 레몬 1개의 즙을 설탕 8g, 소금 4g과 섞습니다.

부드럽고 달콤한 품종의 양파는 설탕이나 소금을 첨가하지 않고도 절임이 가능하여 본래의 맛을 해치지 않습니다.

송아지 고기를 곁들인 클래식 샐러드 남성의 꿈

이것은 Men's Dreams 샐러드의 가장 간단한 조리법입니다.

필수의:

  • 송아지 고기 – 0.83kg;
  • 네덜란드 치즈 – 0.4kg;
  • 양파 – 160g;
  • 마요네즈 – 320ml;
  • 건조 또는 신선한 마늘;
  • 소금 후추.

요리법:

  1. 치즈를 큰 부스러기로 갈아주세요.
  2. 고기와 계란을 입방체로 자릅니다.
  3. 양파를 자르고 담그십시오.
  4. 소스와 섞은 재료를 스프링폼 팬에 넣고 잘 압축합니다.
  5. Men's Dreams 샐러드에 강판 치즈를 듬뿍 뿌리고 허브와 석류씨로 장식합니다.
주목! 샐러드용 계란은 잘 삶아야 합니다. 젤라틴 같은 흰자와 반쯤 구운 노른자는 허용되지 않습니다.

애피타이저용 양파 남성의 꿈은 고추 혼합물을 추가하여 6% 사과 사이다 식초에 재워둘 수 있습니다.

쇠고기를 곁들인 Men 's Dreams 샐러드의 간단한 고전 요리법

풍성하고 간단하며 매우 맛있는 샐러드인 Men's Dreams는 일상적인 준비에 적합하며 확실히 손님을 기쁘게 할 것입니다.

준비하다:

  • 쇠고기 – 0.67kg;
  • 계란 – 6 개;
  • 삶은 감자 – 0.36kg;
  • 양파 – 120g;
  • 단단한 치즈 – 280g;
  • 마요네즈 – 180ml.

요리 방법:

  1. 첫 번째 층에 잘게 썬 감자를 넣고 소금과 후추를 넣고 소스를 바르세요.
  2. 그런 다음 마요네즈와 절인 양파를 섞은 고기 조각.
  3. 그 위에 강판 치즈와 소스를 섞은 강판 계란 층 (장식용 노른자 2개 남겨두기)이 있습니다.
  4. 으깬 노른자와 소량의 치즈 부스러기를 뿌립니다.

Men's Dreams 애피타이저를 ​​제공할 때 파슬리로 장식하세요.

조언! 스낵의 품질을 확인하기 위해 향신료와 겨자를 추가하여 올리브 오일, 계란, 레몬 주스로 직접 마요네즈를 만들 수 있습니다.

감자는 껍질째 삶아 칼이나 꼬치로 익었는지 확인해주세요

감자와 쇠고기 간을 곁들인 샐러드 남자의 꿈

건강하고 영양가 있는 쇠고기 간을 사용한 또 다른 맛있는 요리법입니다.

필요할 것이예요:

  • 간 – 250g;
  • 감자 – 180g;
  • 계란 – 4 개;
  • 가공 치즈 – 200g;
  • 절인 오이 – 160g;
  • 마요네즈 또는 사워 크림 – 80 ml;
  • 채소, 소금, 후추 맛.

요리법:

  1. 감자를 굵게 갈아서 소금을 넣고 접시에 담고 소스를 뿌립니다.
  2. 그 위에 잘게 썬 오이와 간, 소스를 얹습니다.
  3. 그런 다음 강판 계란, 마요네즈, 잘게 강판 치즈를 추가합니다.
조언! 직접 만든 마요네즈와 상점에서 구입한 마요네즈 외에도 지방 함량이 다양한 사워 크림, 무가당 흰색 요거트, 부드러운 치즈나 코티지 치즈를 기본으로 한 소스를 사용하여 샐러드를 담글 수 있습니다.

양상추 잎은 전채 요리를 위한 훌륭한 기반입니다.

파인애플과 치킨을 곁들인 샐러드 남자의 꿈

테이블 장식으로 딱 맞는 멋진 가벼운 스낵입니다.

필수의:

  • 닭 가슴살 – 0.9kg;
  • 파인애플 – 0.43 l;
  • 계란 – 8 개;
  • 러시아 치즈 – 0.48kg;
  • 사워 크림 - 350 ml;
  • 보라색 샐러드 양파 – 160 ml.

요리 단계:

  1. 제품을 층으로 배치하고 사워 크림으로 덮습니다: 고기 큐브, 잘게 썬 절인 양파.
  2. 파인애플 조각, 강판 계란.
  3. 강판 치즈와 함께 사워 크림을 뿌립니다.

휘핑 무가당 크림은 Men 's Dreams 장식에 적합하며 약간의 레몬 주스를 추가 할 수 있습니다.

통조림 파인애플 대신 생 파인애플을 꺼내서 껍질을 벗기고 과육을 잘라도 됩니다.

햄으로 샐러드 만드는 법 남자들의 꿈

최소한의 준비 단계로 쉽고 빠른 샐러드를 만드는 남성의 꿈.

다음을 수행해야 합니다.

  • 햄(또는 저지방 소시지) - 0.85kg
  • 절인 양파 – 160g;
  • 파마산 – 340g;
  • 잣 – 140g;
  • 마요네즈 – 240ml.

요리 방법:

  1. Men's Dreams 샐러드를 소스와 번갈아 가며 층으로 배치합니다. 햄은 조각으로 자르고 양파는 반 고리로 자릅니다.
  2. 계란과 견과류를 잘게 다져줍니다.
  3. 그 위에 강판 파마산 치즈를 올려주세요.

완성된 간식을 냉장고에 30~40분 동안 넣어서 층이 잠길 수 있도록 하세요.

논평! 원하는 대로 소금, 향신료, 겨자를 소스에 직접 추가하거나 제품과 혼합할 수 있습니다.

이 레시피에는 어떤 견과류라도 사용할 수 있지만 잘게 썰어야 합니다.

돼지고기 샐러드 남자의 꿈

부드러운 어린 돼지고기는 이 요리에 잘 어울립니다. 특유의 약간 달콤한 맛이 나며 다른 음식과도 완벽하게 어울립니다.

다음을 수행해야 합니다.

  • 돼지고기 펄프 – 280g;
  • 계란 – 3 개;
  • 파마산 치즈 또는 체다 치즈 – 70g;
  • 양파 – 50g;
  • 마요네즈 – 80ml;
  • 소금 후추.

요리법:

  1. 샐러드 그릇에 넣거나 여러 겹으로 빚고 각 소스에 기름을 바릅니다: 다진 고기, 절인 양파.
  2. 계란을 갈거나 칼로 잘게 썬다.
  3. 강판 파마산 치즈를 뿌린다.

Men's Dreams 샐러드를 허브로 장식하세요.

하나의 일반 접시에 애피타이저를 ​​준비하거나 부분적으로 제공할 수 있습니다.

쇠고기와 토마토를 곁들인 Men's Dreams 샐러드 준비 방법

육즙과 독특한 맛이 특징인 훌륭한 요리입니다.

다음을 준비해야 합니다.

  • 쇠고기 필레 – 480g;
  • 토마토 – 170g;
  • 양파 – 80g;
  • 네덜란드 치즈 – 80g;
  • 계란 – 4 개;
  • 마요네즈 – 90ml;
  • 소금 후추.

요리 단계:

  1. 준비된 제품은 층으로 배치하고 소스로 코팅하고 원하는 경우 향신료를 추가해야합니다.
  2. 고기, 조각이나 입방체로 자른 것, 절인 양파.
  3. 토마토 조각, 다진 계란.
  4. 강판 치즈를 뿌린다.

귀하의 재량에 따라 전채 장식을 선택할 수 있습니다.

올리브는 또한 요리의 맛을 보완하는 훌륭한 장식입니다.

견과류를 곁들인 Men's Dreams 샐러드 레시피

호두는 전체적인 풍미에 매콤한 향을 더해주며 매우 건강합니다.

제품:

  • 고기 필레 – 450g;
  • 계란 – 7 개;
  • 파마산 – 320g;
  • 호두 – 260g;
  • 마요네즈 – 170ml.

요리법:

  1. 계란을 흰자와 노른자로 나누어 잘게 다진 후 소스와 섞은 흰자를 맨 아래층에 놓습니다.
  2. 그런 다음 다진 고기와 소스 층.
  3. 견과류를 갈아서 그 위에 노른자를 놓습니다.
  4. 최상층은 파마산 치즈를 갈아줍니다.
조언! 지방이없는 조각을 선택하여 모든 고기를 사용할 수 있습니다.

완성 된 요리는 특이한 모양을 가질 수 있습니다

샐러드 레시피 삶은 돼지 고기로 남자의 꿈

새해 연휴에 딱 맞는 훌륭한 전채 요리입니다. 풍부한 고기 맛과 함께 놀라울 정도로 향이 좋습니다.

다음을 수행해야 합니다.

  • 삶은 돼지고기 – 0.75kg;
  • 감자 – 0.48kg;
  • 절인 양파 – 130g;
  • 단단한 치즈 – 320g;
  • 계란 – 6 개;
  • 마요네즈 – 190ml.

요리법:

  1. 양파 반 고리를 맨 아래층으로 놓고 그 위에 삶은 돼지 고기 조각을 놓습니다.
  2. 소스를 바르고 감자를 갈아서 소금, 후추로 간을 하고 다시 마요네즈를 뿌린다.
  3. 다음으로, 달걀을 소스와 함께 깍둑썰기하고 그 위에 강판 치즈를 얹습니다.
중요한! 삶거나 튀기거나 구운 모든 재료는 식혀야 합니다. 그렇지 않으면 샐러드가 매우 빨리 상할 것입니다. 이러한 재료는 전날 미리 준비하는 것이 가장 좋습니다.

샐러드 남자의 꿈은 석류씨로 장식 가능

샐러드 레시피 버섯과 감자를 곁들인 남자의 꿈

버섯과 감자와 고급 햄이 결합된 요리는 진정한 남성을 위한 탁월한 선택입니다. 영양이 풍부하고 믿을 수 없을만큼 맛있습니다!

필요할 것이예요:

  • 햄 – 450g;
  • 절인 오이 – 240g;
  • 감자 – 370g;
  • 절인 양파 – 130g;
  • 통조림 버섯 – 320 ml;
  • 러시아 또는 에담 치즈 – 250g;
  • 계란 – 9 개;
  • 마요네즈 – 230ml.

요리 단계:

  1. 재료를 층으로 배치하고 필요에 따라 소금과 향신료를 추가하고 소스(강판 감자, 양파)와 코팅하거나 혼합합니다.
  2. 햄 큐브와 잘게 썬 오이.
  3. 다진 계란과 버섯 조각.
  4. 강판 치즈가 최상층입니다.

석류씨, 허브, 토마토로 장식합니다. 애피타이저가 식고 주스에 담가질 수 있도록 냉장고에 한 시간 동안 넣어두세요.

조언! 애피타이저를 ​​정말 세련되게 만들려면 기성품 소시지를 매우 신중하게 선택해야 합니다. 친숙하고 신뢰할 수 있는 회사의 제품을 구입하는 것이 좋습니다.

샐러드는 차갑게 서빙해야 합니다.

샐러드를 장식하는 방법과 방법 남자의 꿈

Men 's Dreams 샐러드 장식은 전적으로 안주인의 상상력에 달려 있습니다. 아이들에게 축제 요리 디자인을 맡길 수 있습니다. 아이들은 흥미 진진한 활동에 기꺼이 참여할 것입니다. 요리사의 재량에 따라 장식용으로 다양한 제품을 사용할 수 있습니다.

  • 체리와 일반 토마토, 블랙 올리브;
  • 다양한 채소 - 양상추, 딜, 파슬리, 양 고추 냉이, 로즈마리 및 바질, 민트, 파, 고수풀;
  • 석류씨, 달걀 조각, 빨간색과 검은색 캐비어;
  • 링곤베리, 크랜베리, 건포도, 바다 갈매나무속;
  • 옥수수 커널과 완두콩 통조림;
  • 삶은 사탕무;
  • 삶은 당근과 튀긴 감자 조각;
  • 소금에 절인 붉은 생선, 견과류, 오이, 피망.

매우 많은 옵션이 있습니다. 가장 좋은 제품 조합을 선택하기만 하면 됩니다!

아이들은 오이와 파를 넣어 샐러드를 SUV로 만들 수 있습니다.

노른자와 채소 - 완성된 샐러드를 장식하는 독창적인 방법

아름다운 패턴으로 놓인 오이 조각과 계란 반쪽은 요리를 완벽하게 장식합니다.

올리브, 허브, 옥수수를 사용하면 완성된 요리에 축제 분위기를 더할 수 있습니다.

석류씨는 항상 요리에 엄숙함과 특별함을 더해줍니다.

딜과 냉동 건포도를 사용할 수 있습니다

붉은 양파를 사용하여 연꽃을 만들 수 있습니다.

심장과 혈관, 토마토, 오이 및 허브에 매우 유익한 physalis 열매로 구성을 만들 수 있습니다.

양파, 당근, 석류를 곁들인 꽃 모양으로 샐러드를 배열할 수 있습니다.

결론

Salad Men's Dreams는 놀랍도록 즐겁고 잊을 수 없는 맛을 가지고 있습니다. 풍부한 고기 맛, 절인 야채의 매콤함, 허브의 신선함과 견과류의 부드러운 단맛, 치즈의 고소한 향과 삶은 계란의 부드러움 등 남자들이 좋아하는 모든 것이 결합되어 있습니다. 이 특정 샐러드가 러시아 인구의 강한 절반 사이에서 가장 인기가 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 이 요리에는 이국적인 제품이 필요하지 않기 때문에 주부들은 기꺼이 테이블 위에 제공하며 귀중한 시간을 낭비하지 않고 준비하기가 매우 쉽습니다. 스낵 옵션이 너무 많아서 어떤 경우에도 레시피를 선택할 수 있습니다. 휴일과 일반 주말에 요리를 하고 탁월한 요리의 걸작으로 사랑하는 사람을 놀라게 할 수 있습니다.

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