크랩 스틱을 곁들인 눈의 여왕 샐러드 : 9 가지 최고의 요리법

휴일 동안에는 흥미롭고 특이한 것으로 가족과 친구들을 놀라게 하고 싶습니다. Snow Queen 샐러드는 놀랍도록 섬세한 맛을 가지고 있습니다. 그리고 새해 테마를 추가하면 손님과 가족이 정말 좋아할 명절 테이블의 시그니처 요리를 얻게 됩니다. 샐러드를 준비하고 장식하려면 저렴한 재료가 필요하며 시간도 거의 걸리지 않습니다. 숙련된 주부들은 요리법을 다양하게 만들어 자신이 좋아하는 요리에 자신만의 트위스트를 더하지만, 클래식 버전에서도 "눈의 여왕"은 훌륭합니다.

눈의 여왕 샐러드 준비 방법

눈의 여왕 샐러드는 만들기가 매우 간단합니다. 기본 버전의 경우 계란을 미리 삶기만 하면 되며, 다른 모든 것은 신선하거나 기성품으로 섭취됩니다.

다음과 같은 실용적인 팁을 고려해 볼 가치가 있습니다.

1. 계란은 찬물로 채워서 스토브 위에 놓아야합니다. 가볍게 소금.끓어오르면 불을 중간으로 줄이고 20분간 끓입니다. 액체를 배출하고 완전히 식을 때까지 즉시 얼음물을 붓습니다. 이렇게 하면 청소가 더 쉬워집니다.
2. 조리법에 닭고기가 필요한 경우 먼저 부드러워질 때까지 끓여야 합니다. 가슴살을 먹는 것이 가장 좋지만 뼈, 지방, 피부가 없는 다리도 효과가 있습니다. 닭고기는 약한 불로 1.5시간 동안 끓여야 하며 요리하기 30분 전에 소금을 첨가해야 합니다.
3. 송아지 고기를 끓는 물에 2.5시간 동안 삶아 준비하기 30분 전에 소금을 넣고 식힌다.
4. 견과류를 씻어서 프라이팬에 말려서 맛을 보세요.
5. 샐러드는 여러 겹으로 배치해야 하므로 스프링 형태의 팬을 사용하는 것이 좋습니다. 샐러드를 만들 때 첫 번째 레이어는 원하는 모양으로 배치됩니다.

크랩 스틱을 곁들인 "눈의 여왕" 샐러드의 클래식 레시피

특별한 기술이 필요하지 않은 놀랍도록 맛있는 Snow Queen 샐러드 레시피입니다.

제품:

• 계란 – 6 개;
• 신 사과 - 0.38 kg;
• 게 막대기 - 0.4 kg;
• 햄 또는 저지방 소시지 – 390g;
• 연질 치즈 또는 가공 치즈 – 0.38 kg;
• 호두 – 120g;
• 파, 상추;
• 마요네즈 – 130ml;
• 소금.

요리법:

1. 소량의 소스를 뿌려 모든 층을 배치하십시오.
2. 거칠게 간 치즈의 절반을 놓고 미래의 모습을 만듭니다.
3. 그런 다음 노른자와 다진 파를 추가합니다.
4. 잘게 썬 게살과 강판 사과를 곁들입니다.
5. 햄의 일부는 장식용으로 남겨두고 나머지는 부숴서 다음 층에 놓습니다.
6. 칼이나 믹서기로 잘게 썬 견과류, 남은 치즈.
7. 마지막 층은 거칠게 갈아진 흰색입니다.

두 개의 올리브로 눈과 코를 만들고 소시지에서 꼬리, 발, 귀를 잘라냅니다. 샐러드 또는 다른 채소로 접시 주변을 장식하여 맛보십시오.

눈의 여왕은 보기에도 좋고 맛도 좋아요

송아지 고기를 곁들인 섬세한 샐러드 "눈의 여왕"

소시지보다 천연 고기를 선호하는 사람들에게는 이 "눈의 여왕" 샐러드가 딱 맞습니다.

재료:

• 송아지 고기 – 0.48kg;
• 게 막대기 - 0.45 kg;
• 가공 치즈 – 440g;
• 계란 – 13 개;
• 땅콩 – 260g;
• 양파 – 180g;
• 새콤 달콤한 사과 – 320g;
• 마요네즈 - 180ml;
• 후추, 소금;
• 장식용 채소, 토마토, 올리브, 석류 씨 및 붉은 생선;
• 식초 6% - 40ml;
• 설탕 - 8g.

요리 단계:

1. 게살과 고기를 조각으로 자르고 별도의 그릇에 소량의 소스와 섞습니다.
2. 노른자와 흰자를 분리하고 굵게 갈아주세요. 노른자와 흰자 반을 마요네즈와 섞는다.
3. 양파를 잘게 자르고 식초와 설탕 매리 네이드를 1/4 시간 동안 부어 잘 짜냅니다.
4. 치즈를 굵게 갈아서 소스를 추가합니다.
5. 땅콩을 편리한 방법으로 으깨세요.
6. 치즈, 노른자, 양파, 크랩 스틱, 강판 사과, 고기, 땅콩, 소스를 곁들인 흰자위를 층으로 배치합니다.
7. 나머지 흰색으로 상단을 뿌립니다.

완성 된 "눈의 여왕"을 소금에 절인 붉은 생선, 석류 씨, 토마토 조각 장미 및 허브로 만든 얇은 격자 격자로 장식하십시오.

웅장한 "눈의 여왕"이 축제 테이블을 장식합니다

닭고기 샐러드 "눈의 여왕"

다음을 준비해야 합니다.

• 햄 – 0.32kg;
• 치킨 필레 – 230g;
• 게 막대기 – 0.3kg;
• 사과 – 160g;
• 계란 – 9 개;
• 가공 치즈 – 290g;
• 양파 – 120g;
• 견과류 – 170g;
• 마요네즈 – 1팩.

요리 방법:

1. 양파를 껍질을 벗기고 헹구고 입방체로 자르고 6 % 식초와 0.5 tsp의 매리 네이드를 부어 넣으십시오. 1/4 빗에 설탕을 넣은 다음 짜내십시오.
2. 모든 제품을 층으로 놓고 소스를 뿌립니다 : 치킨 큐브, 강판 치즈, 다진 게 스틱, 햄 조각 (장식용으로 일부 남겨두기), 노른자, 양파, 사과.
3. 마지막 층은 잘게 잘린 견과류와 강판 단백질입니다.

올리브에서는 더듬이와 눈을 잘라 내고, 햄에서는 꼬리, 발, 귀를 잘라냅니다. 노른자를 앞머리로 만들어 귀에 부어주세요.

이 디자인은 성인과 어린이 모두를 기쁘게 할 것입니다.

닭고기와 버섯을 곁들인 샐러드 "눈의 여왕"

모든 종류의 버섯을 좋아하는 사람들을 위한 새해 샐러드 "눈의 여왕".

필수의:

• 절인 버섯 – 320 ml;
• 닭고기 – 0.55kg;
• 게 막대기 - 0.4 kg;
• 단단한 치즈 – 0.42kg;
• 마요네즈 – 180ml.

요리법:

1. 버섯을 체에 넣어 액체를 제거하고 일부는 장식용으로 남겨두고 나머지는 잘게 자릅니다.
2. 흰자와 노른자를 분리하고 갈아줍니다.
3. 고기와 막대기를 자르고 치즈를 굵은 강판에 갈아주세요.
4. 샐러드 그릇에 단백질을 제외한 모든 재료를 소스와 섞습니다.
5. 접시에 담고 달걀흰자를 뿌린다.

장식을 위해 작은 버섯과 허브를 맛보세요.

집에서 만든 버섯을 포함하여 모든 버섯을 가져갈 수 있습니다.

햄을 곁들인 샐러드 "눈의 여왕"

새해를 맞이하는 훌륭하고 푸짐한 "눈의 여왕" 샐러드입니다.

필수의:

• 햄 – 550g;
• 크랩 스틱 – 450g;
• 가공 치즈 – 0.4kg;
• 땅콩 – 230g;
• 계란 – 7 개;
• 마요네즈 – 230ml;
• 신 사과 – 290g;
• 장식용 녹지.

요리법:

1. 햄과 스틱을 자르고 소스와 섞으세요. 껍질을 벗긴 사과도 자르고 섞습니다.
2. 흰자와 노른자를 분리하고 갈아줍니다. 흰자의 절반을 따로 남겨두고 나머지는 마요네즈와 섞습니다.
3. 땅콩을 믹서기로 갈아주세요. 치즈를 갈아주세요.
4. 치즈, 노른자, 크랩 스틱, 사과, 햄, 땅콩, 마요네즈를 곁들인 달걀 흰자 등을 층으로 배치합니다.

그 위에 강판 달걀 흰자를 뿌리고 허브로 장식합니다.

로즈마리, 민트, 바질, 파슬리, 딜 등의 장식을 포함한 모든 녹색 채소가 장식에 적합합니다.

셀러리와 닭고기를 곁들인 "눈의 여왕" 샐러드

셀러리 뿌리를 곁들인 오리지널 "눈의 여왕" 샐러드.

준비하다:

• 통조림 버섯 – 380 ml;
• 닭고기 또는 칠면조 필레 – 280g;
• 셀러리 뿌리 – 180g;
• 계란 – 3 개;
• 마요네즈 – 80ml;
• 소금 후추.

준비:

1. 뿌리 채소를 헹구고 껍질을 벗기고 잘게 갈아줍니다.
2. 섬유질이 있거나 잘게 썬 고기와 잘게 썬 버섯을 섞습니다.
3. 갈은 노른자를 넣고 소스, 소금, 후추와 함께 섞어서 맛을 낸 후 틀에 단단히 넣습니다.
4. 강판 달걀 흰자를 뿌린다.

장식을 위해 채소, 빨간 토마토, 올리브를 가져갈 수 있습니다.

샐러드 층을 다 놓은 후에는 아름다움을 손상시키지 않도록 형태를 조심스럽게 분리해야합니다

디저트 옥수수를 곁들인 "눈의 여왕" 샐러드 레시피

간단한 재료로 만든 아주 맛있는 샐러드입니다.

다음을 수행해야 합니다.

• 크랩 스틱 – 480g;
• 통조림 파인애플 – 340 ml;
• 통조림 옥수수 – 1 캔;
• 단단한 치즈 – 260g;
• 가공 치즈 또는 크림 치즈 – 130g;
• 계란 – 8 개;
• 마요네즈 - 180ml;
• 소금.

요리 방법:

1. 파인애플에서 시럽을 배출하고 잘게 썰어 첫 번째 층에 놓습니다.
2. 그런 다음 노른자, 옥수수, 강판 단단한 치즈를 마요네즈와 섞습니다.
3. 다음 층은 잘게 썬 크랩 스틱에 달걀 흰자 반, 마요네즈, 강판 부드러운 치즈를 섞은 것입니다.
4. 강판에 간 흰자를 위에 올리고 샐러드에 소스를 바르세요.

층이 젖을 때까지 냉장고에 넣으십시오.

파슬리로 샐러드를 장식하세요

모짜렐라 치즈를 곁들인 샐러드 "눈의 여왕"

손님들은 오리지널 "Snow Queen" 샐러드를 즐기실 수 있습니다.

재료:

• 크랩 스틱 – 280g;
• 모짜렐라 치즈 – 0.4kg;
• 절인 오이 - 0.23 kg;
• 저지방 소시지 – 0.43kg;
• 호두 – 0.18kg;
• 파 – 30g;
• 계란 – 8 개;
• 마요네즈 – 170ml.

요리법:

1. 소시지와 스틱을 입방체로 자릅니다.
2. 믹서기나 칼로 견과류를 치십시오.
3. 흰자와 노른자를 분리하고 치즈나 오이처럼 굵게 갈아줍니다.
4. 양파를 자른다.
5. 얇은 소스 메쉬로 덮고 필요한 경우 소금과 후추를 추가하여 틀에 층으로 놓습니다. 치즈, 양파, 노른자, 크랩 스틱, 오이, 소시지, 견과류, 마요네즈와 섞인 흰자위 절반.

완성된 샐러드에 달걀 흰자를 뿌린다.

장식에는 치즈 꽃, 크랩 스틱, 허브 및 올리브를 사용하십시오.

오징어를 곁들인 “눈의 여왕” 샐러드

훌륭한 해산물 샐러드는 가족이 가장 좋아하는 메뉴가 될 것입니다.

다음을 수행해야 합니다.

• 삶거나 껍질을 벗기거나 통조림으로 만든 오징어 – 0.8kg;
• 단단한 치즈 – 230g;
• 부드러운 치즈 – 240g;
• 계란 – 9 개;
• 절인 오이 – 320g;
• 잣 – 280g;
• 오렌지 피망 – 270g;
• 삶은 당근 – 180g;
• 마요네즈 – 220ml;
• 레몬 주스 - 40 ml;
• 소금 후추.

요리법:

1. 고추, 오이, 오징어를 입방체 또는 스트립으로 자릅니다.레몬즙으로 해산물을 잘 뿌립니다.
2. 모든 치즈, 흰자와 노른자를 따로, 당근을 굵은 강판에 갈아서 장식용으로 조금 남겨 둡니다.
3. 부드러운 치즈와 소스를 섞으세요.
4. 틀에 층으로 놓고 마요네즈로 코팅하고 소금과 후추를 첨가하여 맛을 냅니다. 마요네즈와 치즈 혼합물의 절반, 오징어, 당근, 오이, 단단한 치즈, 노른자 및 고기, 견과류 층, 치즈-마요네즈 혼합물.

달걀 흰자로 모든 것을 뿌린다. 당근에서 시계 바늘과 원을 잘라 시계 형태로 배열하고 5분에서 12분 사이에 딜 가지로 로마 숫자를 만듭니다.

크리스마스 트리 가지와 잘게 다진 파로 "눈의 여왕" 샐러드를 장식하세요

결론

Snow Queen 샐러드는 가장 맛있는 샐러드 중 하나입니다. 축제 테이블에 딱 맞는 섬세한 일관성과 아름다운 외관을 가지고 있습니다. 다양한 레시피 옵션을 통해 좋아하는 제품으로 훌륭한 스낵을 준비할 수 있습니다. 샐러드를 준비하는 데 평균 30분 정도 걸립니다. 그리고 조리가 필요한 재료는 미리 준비해두시면 됩니다.

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