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한국산 당근을 곁들인 만화경 샐러드 레시피는 명절 잔치에 이상적인 요리의 예입니다. 밝고 풍부한 색상의 제품 조합이 하이라이트입니다. 샐러드 그릇에 모이면 만화경처럼 보입니다. 스낵에는 식물과 고기 성분이 모두 포함되어 있어 건강하고 균형 잡힌 요리입니다.
만화경 샐러드 준비 방법
만화경 샐러드의 구성은 다양할 수 있습니다. 예를 들어, 고전 요리법의 재료 중 하나인 한국산 당근은 쉽게 대체할 수 있습니다. 모든 사람이 매운 맛이 나는 음식을 좋아하지 않기 때문입니다. 아름다운 색상 조합이 만들어지는 것이 중요합니다.
샐러드의 최소 구성 요소 수는 3개입니다. 준비 할 때 어린이 만화경과 비슷하게 그림이 보존되도록 섞이지 않습니다. 그리고 서빙 접시의 크기에 따라 재료의 최대 개수가 제한될 수 있습니다. 따라서 약 7개의 서로 다른 제품이 평평한 테이블 접시에 쉽게 들어갈 수 있습니다. 그들은 작은 더미 형태로 별도로 배치됩니다. 소비할 때, 각자 자신의 접시에 제품을 섞습니다. 마요네즈, 요구르트, 사워 크림이 샐러드 드레싱으로 사용됩니다.소스는 서빙 접시 중앙에 놓입니다.
기본 색상은 노란색, 주황색, 녹색, 빨간색, 갈색입니다. 녹색 색조를 얻으려면 완두콩, 오이 또는 녹두, 주황색 – 한국산 당근, 노란색 – 치즈 또는 옥수수, 갈색 – 육류 제품을 섭취하십시오.
주요 성분 중 하나는 한국산 당근입니다. 대부분의 주부들은 상점에서 구입합니다. 하지만 더 맛있는 제품은 자신의 손으로 만들어집니다. 신선한 뿌리 채소 외에도 과립 설탕, 소금, 식초, 다진 마늘, 후추 및 기름이 필요합니다. 당근은 긴 조각으로 자르고 식초와 설탕을 섞은 다음 소금을 첨가합니다. 그런 다음 식물성 기름을 가열하고 당근 위에 부은 다음 마늘 죽을 추가합니다. 전채 요리가 허용됩니다. 한국산 당근은 즙이 나오면 먹거나 만화경 샐러드를 만드는 데 사용됩니다.
닭고기와 한국산 당근을 곁들인 만화경 샐러드
만화경 샐러드를 제공하는 특이한 방법은 구성 요소가 별도의 세그먼트로 배치되어 모든 휴일의 주요 테이블 장식이 됩니다. 주부라면 누구나 스스로 간식을 준비할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 색상 조합을 생각하고 적절한 구성 요소를 선택하는 것입니다. 한국산 당근을 곁들인 샐러드의 고전적인 요리법에는 다음이 필요합니다.
- 치킨 필레 100g;
- 치즈 100g;
- 한국산 당근 100g;
- 오이 1개
- 토마토 1개;
- 2 큰술. 엘. 마요네즈.
치킨 필레는 칠면조로 대체 가능
닭고기와 야채를 곁들인 만화경 샐러드 준비 방법:
- 필레를 삶아 작은 입방체로 자릅니다. 샐러드 그릇 바닥이나 넓은 접시에 원 모양으로 붓고 조건에 따라 4 부분으로 나눕니다. 그런 다음 치즈와 야채로 각각을 채우십시오.
- 오이와 토마토를 잘게 썬다. 치킨 쿼터에 개별적으로 배치하십시오.
- 큰 메쉬 강판에 단단한 치즈를 갈거나 자릅니다. 그들을 위해 무료 세그먼트를 차지하십시오.
- 한국산 당근을 가져다가 샐러드를 완성해보세요. 여러 가지 색상의 섹터가 있어야 합니다.
- 중앙에 마요네즈 드레싱 몇 스푼을 놓습니다.
- 야채, 고기, 치즈를 섞지 않고 서빙하세요.
쇠고기를 곁들인 만화경 샐러드
쇠고기와 야채를 더해 신선한 맛을 낸 풍성한 전채 요리입니다. 테이블에 초대받은 사람들은 서빙 접시에서 어떤 제품을 가져올지 독립적으로 선택하고 원하는 대로 접시에 만화경 샐러드를 만들 수 있습니다. 간식을 얻으려면 다음이 필요합니다.
- 쇠고기 400g;
- 감자 3개;
- 노란 피망 2개;
- 한국산 당근 150g;
- 토마토 4개;
- 치즈 150g;
- 파 100g;
- 마요네즈.
만화경 샐러드에 쇠고기 대신 송아지 고기를 추가할 수 있습니다.
사진이 포함된 만화경 샐러드 레시피:
- 쇠고기를 삶아 월계수 잎과 후추로 양념합니다. 육즙을 유지하기 위해 육수에 넣어 식혀주세요. 작은 입방체로 자릅니다.
- 감자를 튀겨주세요.
- 한국산 당근을 가져다가 매리 네이드의 물기를 빼십시오.
- 양파를 자른다.
- 야채를 입방체로 자릅니다.
- 치즈를 작은 조각으로 자르거나 굵은 강판에 갈아 준비합니다.
- 마요네즈를 담는 작은 용기를 준비하여 서빙 접시 중앙에 놓습니다. 드레싱에는 마늘, 겨자, 허브 등의 조미료를 추가할 수 있습니다.
- 준비된 재료를 작은 덩어리로 둘러싸세요.
크랩 스틱을 곁들인 만화경 샐러드
풍성한 명절 샐러드의 좋은 대안은 만화경 레시피입니다.이 오리지널 애피타이저는 크랩 스틱과 같이 가지고 있는 재료를 사용하여 빠르게 준비할 수 있습니다.
- 신선한 당근 1개 또는 한식 150g;
- 오이 1개;
- 단단한 치즈 100개;
- 게살 또는 게살 150g;
- 계란 3개;
- 소금 한 스푼;
- 말린 마늘 한 꼬집;
- 3 큰술. 엘. 마요네즈.
말린 마늘 대신 생마늘을 사용하면 만화경 샐러드가 더 매워집니다
단계별 조치:
- 당근과 치즈를 갈아주세요.
- 게살, 오이, 삶은 달걀을 잘게 썬다.
- 말린 마늘로 간을 하고 소금을 추가합니다.
- 모든 것을 결합하고 마요네즈 드레싱에 담그십시오.
햄을 곁들인 만화경 샐러드 레시피
햄으로 요리의 속을 채우고, 라임 주스와 파프리카를 곁들인 오리지널 드레싱은 맛있는 스낵을 좋아하는 사람들에게 높이 평가됩니다. 샐러드에는 다음이 필요합니다.
- 햄 200g;
- 노란 피망 1개;
- 녹색 피망 1개;
- 토마토 2개;
- 계란 2개;
- 녹색 완두콩 100g;
- 파 1 묶음;
- 3 큰술. 엘. 라임 쥬스;
- 4 큰술. 엘. 마요네즈;
- 파프리카 꼬집음;
- 소금.
모든 재료는 같은 크기로 잘라야 합니다.
행위:
- 햄을 작은 입방체로 자릅니다.
- 양파를 자른다.
- 계란을 삶아 강판으로 자릅니다.
- 이러한 구성 요소를 결합하고 마요네즈 드레싱에 담그십시오. 서빙 링을 준비하여 샐러드 덩어리를 만들고 평평한 접시 중앙에 놓습니다.
- 굳을 때까지 차가운 곳에 보관하세요.
- 만화경을 흉내내려면 고추, 토마토, 코르크를 뺀 완두콩을 자릅니다. 서빙 접시 가장자리에 놓습니다.
결론
한국산 당근과 햄, 쇠고기, 야채, 게살 또는 여주인의 취향에 맞는 기타 재료를 곁들인 만화경 샐러드 레시피는 명절 테이블을 다양화하는 동시에 손님을 기쁘게 할 수있는 좋은 기회입니다. 초대받은 사람 각자는 자신의 재량에 따라 요리를 만들 수 있습니다.
