콘텐츠
모든 야채 중에서 당근이 가장 인기가 높습니다. 신선한 요리뿐만 아니라 첫 번째 코스와 두 번째 코스의 준비도 그것 없이는 거의 완료되지 않습니다. 주스, 이유식 등. 그러나 겉보기에 단순해 보이는 뿌리채소는 전혀 재배가 쉽지 않습니다. 당근은 중간 양토와 사질 양토 토양을 좋아하며, 딱딱하고 딱딱하지 않아야 합니다. 오늘 우리가 살펴볼 최고의 당근 품종 열린 땅을 위해 야채를 적절하게 재배하는 몇 가지 비밀도 배우십시오.
좋은 수확을 얻는 몇 가지 비결
아무리 좋은 품종이라 할지라도, 잘못 심으면 원하는 수확을 얻을 수 없습니다. 파종시기를 선택할 때 겨울이 오기 전 늦가을에 심는 씨앗이 있다는 것을 알아야합니다. 이를 통해 봄이 끝날 때까지 조기 수확을 할 수 있습니다. 그러나 이러한 뿌리채소는 장기간 보관할 수 없습니다.
겨울 내내 보관할 수 있는 가을에 가까운 수확을 얻으려면 4월 말에 적절한 품종을 파종하는 것이 좋습니다.심을 때 땅이 적어도 +8까지 충분히 따뜻해 졌는지 확인해야합니다.영형C, 밤서리 기간도 지났습니다.
좋은 수확의 열쇠가 되는 몇 가지 중요한 규칙이 있습니다.
- 당근이 자라는 화단은 햇빛에 최대한 노출되어야 합니다. 그늘진 지역에서는 수확량이 약할 것입니다.
- 일부 품종의 씨앗 포장에는 뿌리 작물이 물을 많이 줘도 깨지지 않는다는 비문을 볼 수 있습니다. 이것이 사실이라 할지라도 과도한 수분은 유익하지 않습니다. 거칠어진 당근 펄프가 됩니다. 후미.
- 야채는 약산성 토양을 좋아합니다. 이 지표가 낮을수록 과육이 더 달콤합니다.
- 종자를 파종하기 전에 개방형 화단의 토양을 거름으로 잘 비옥하게 해야 합니다. 양토는 톱밥으로 풀어야합니다.
최소한 이러한 간단한 규칙을 준수하면 열린 땅에서 좋은 당근 작물을 재배할 수 있습니다.
영상에서는 다음과 같이 이야기합니다. 당근을 심는 방법 씨앗이 있는 열린 땅에:
다양한 숙성 기간에 따른 최고의 품종 검토
이제 최고의 씨앗을 선택할 때입니다 당근 품종 열린 땅에서는 이제 숙성 기간으로 나누어 보겠습니다.
초기 품종
조생채는 늦게 익는 뿌리채소에 비해 당도가 낮아 수확량이 적고 겨울철 보관에 적합하지 않습니다. 그러나 초기 품종에는 한 가지 장점이 있습니다. 곡물을 파종한 후 2개월 반 이내에 신선한 당근이 정원에서 자랄 것입니다.
숙녀
성숙한 작물은 3개월 후에 수확할 수 있습니다. 매우 맛있는 펄프에는 카로틴이 많이 포함되어 있습니다. 뿌리 채소의 모양은 길이 20cm의 길쭉한 원통형과 비슷하며 껍질은 매끄럽고 과육의 색은 붉은색에 더 가깝습니다. 다양성은 높은 수확량으로 간주됩니다. 당근은 갈라지지 않으며 지상과 지하 부분은 질병에 강합니다. 야채는 모든 기상 조건에 적응하여 우랄에서도 자랄 수 있습니다.
재미있는 F1
이 잡종의 탄생은 시베리아 육종가들의 노력 덕분에 가능해졌습니다. 종자 발아 후 약 3개월이 지나면 성숙한 수확물을 얻을 수 있습니다. 당근이 자랍니다 크기가 큰, 길이 20cm, 무게 약 200g 펄프가 매우 조밀하다는 사실에도 불구하고 매우 맛있고 육즙이 많습니다. 뿌리채소는 지하실에 잘 보관되는 경향이 있습니다.
낭트 4
오랫동안 알려지고 인기 있는 국내 품종은 약 80일 만에 수확을 할 수 있지만, 재배 조건에 따라 이 기간이 10일까지 연장될 수 있습니다. 당근은 길이가 최대 14cm까지 중간 크기로 자라며 펄프에는 많은 양의 카로틴이 포함되어 있습니다. 주황색의 원통형 뿌리채소는 끝이 둥글게 되어 있습니다. 성숙한 야채의 무게는 약 160g이며, 수확한 작물은 단기 보관됩니다. 당근은 모든 기후 조건에 적응합니다.
설탕손가락
이 품종을 사용하면 종자 발아 후 이미 65일 만에 아주 이른 수확을 얻을 수 있습니다. 원통형 당근은 길이가 최대 12cm까지 늘어납니다. 육즙이 풍부한 펄프에는 설탕과 카로틴이 많이 포함되어 있습니다. 당근은 주스, 퓌레 및 기타 신선한 요리를 만드는 데 좋습니다.
올바른 품종 선택에 관한 비디오:
중간 품종
이 품종의 당근은 초기 및 후기 숙성의 뿌리 작물의 모든 최고의 특징이 특징입니다. 이 작물은 저장에 적합합니다. 당근은 종자 발아 후 약 105~120일 후에 익습니다.
로시노스트로프스카야
놀랍게도 당근을 지하실에 오래 보관할수록 더 많은 카로틴과 비타민이 축적됩니다. 끝이 둥근 원통형 야채는 과육이 부드럽고 즙이 풍부합니다. 당근은 겨울 파종에 적합합니다. 뿌리 작물은 모래와 점토 토양을 좋아하지 않으며 수분이 부족하면 풍부한 물을 주어야합니다. 수확은 종자 발아 후 100일 동안 성숙한 것으로 간주됩니다.
볼텍스
매우 수확량이 많은 품종 발아 후 120일 이내에 성숙한 수확물을 가져옵니다. 당근은 길이가 약 19cm이고 부드러운 껍질로 덮여 있습니다. 다양성의 장점은 고품질 종자 재료에 있습니다. 곡물은 양질의 토양과 chernozems에서 잘 발아합니다. 야채는 신선한 주스와 퓌레에 좋습니다.
비타민 6
첫 번째 싹이 나온 후 100일이 지나면 작물이 성숙한 것으로 간주됩니다. 끝이 둥글고 원통형이며 약간 길쭉한 당근은 길이가 최대 19cm까지 자라며 야채의 무게는 약 165g이며 뿌리 작물은 토양에 완전히 잠겨 피부가 녹색으로 변하는 것을 방지합니다. 수확한 작물은 장기 보관에 탁월합니다.
카로텔
수확량 측면에서 이 당근은 최소 7kg/m를 생산하여 선두 자리를 차지합니다.2 뿌리 채소 수확은 발아 후 100일 후에 수확할 수 있습니다. 야채는 모든 지역의 기후에 완벽하게 적응합니다. 당근은 끝이 둥근 길쭉한 원통형이며 길이가 14cm로 자라며 펄프는 매우 부드럽고 주스로 많이 포화됩니다.야채의 무게는 약 100g이며 뿌리 채소는 새로운 수확이 있을 때까지 지하실에 보관할 수 있습니다.
삼손
당근은 중부 지역에 더 적합합니다. 작물의 숙성은 발아 후 110일에 발생합니다. 야채의 모양은 끝이 뾰족한 길쭉한 원통형과 비슷합니다. 펄프는 매우 달콤합니다. 한 뿌리 작물의 무게는 약 150g이며 수확물은 장기 보관에 적합합니다. 당근의 목적은 보편적입니다.
후기 품종
숙성기간은 종자 발아 후 110~130일이다. 뿌리 채소는 오랫동안 보관할 수 있으며 여전히 모든 비타민을 유지합니다.
빨간 거인
독일 품종은 발아 후 110일 후에 수확합니다. 원뿔 모양의 당근은 최대 길이 24cm까지 자라며 과육과 심의 색은 붉은색이다. 뿌리 작물의 무게는 약 100g이며 수확량은 3.7kg/m입니다.2. 당근은 맛을 잃지 않고 오랫동안 완벽하게 보관됩니다.
가을의 여왕
이 품종은 중후반 숙성으로 분류될 수 있습니다. 발아 후 4개월 이후에 수확을 시작하는 것이 좋습니다. 당근의 길이는 최대 22cm에 이릅니다. 붉은 색조의 펄프는 달콤한 주스로 포화 상태가 높습니다. 이 품종의 씨앗은 겨울이 되기 전에 뿌릴 수 있습니다. 생산성은 9kg/m까지 매우 높습니다.2.
비교할 수 없는
종자 발아 후 130일 이후부터 수확이 가능합니다. 당근은 최대 길이 17cm, 무게 약 200g까지 자라며 야채는 새로운 수확이 나타날 때까지 겨울 내내 완벽하게 보관됩니다. 당근 씨앗은 겨울 동안 뿌릴 수 있습니다.
바야데레
후기 품종을 사용하면 발아 후 약 130일 후에 수확할 수 있습니다. 당근은 매우 크게 자라며 최대 길이는 30cm입니다.과일은 보편적인 목적을 가지고 있으며 완벽하게 저장되어 있으며 많은 요리를 준비하는 데 적합하다고 간주됩니다.
칼레나
늦게 익는 품종은 발아 후 130일 이내에 뿌리 작물을 생산합니다. 종자 물질은 토양에 매우 민감하므로 느슨하고 비옥한 토양이 좋은 수확을 위한 최적의 조건입니다. 적시에 물을주는 것이 매우 중요합니다. 당근은 맛을 잃지 않고 오랫동안 완벽하게 보관됩니다.
다채로운 당근을 생산하는 품종
전통적으로 모든 사람들은 당근을 주황색으로 보는 데 익숙합니다. 최후의 수단으로 더 어둡고 밝고 붉은 색조를 환영합니다. 그러나 이 야채는 이러한 색상에만 국한되지 않고 노란색, 심지어 보라색일 수도 있습니다. 씨앗을 구매할 때 이 점을 고려해야 하며 패키지에 대한 설명을 살펴봐야 합니다.
일반적으로 카로틴의 양은 당근 과육의 밝기에 따라 결정됩니다. 당근이 밝을수록 이 물질의 함량이 높아집니다. 그리고 주황색은 펄프에 카로틴이 존재하는 원인입니다. 인체를 암으로부터 보호하는 데 도움이되는 또 다른 유용한 물질 인 안토시아닌이 있습니다. 그의 존재를 말한다 보라색 당근 색상. 흰 당근 색소가 포함되어 있지 않지만 위장관에 유익합니다.
다채로운 뿌리 작물을 맺는 품종은 국내 정원사들 사이에서 그다지 인기가 없습니다. 자라면 소량입니다. 다양한 색상의 뿌리 작물이 다양한 "레인보우 믹스'와 하이브리드 '레인보우 F1'. 보라색 당근은 적절한 이름의 품종에서 얻을 수 있습니다. "보라".
결론
물론 우리의 검토는 품종의 다양성을 크게 제한합니다.그 수가 엄청나게 많으며, 가장 중요한 것은 특정 지역의 기후에 적합한 올바른 종자를 선택하고 농업 재배 기술을 따르는 것입니다.
