다양한 종류의 당근 수확량

선택 당근 품종 지역의 기후 특성과 정원사의 개인적 선호도를 결정합니다. 국내산과 외국산 당근의 수확량 품종은 맛, 유통 기한, 유용성 및 표현에 많은 차이가 있습니다.

당근의 조기 숙성 품종

조기 숙성 품종의 야채는 발아 후 80~100일 후에 수확할 수 있습니다. 일부 품종은 3주 일찍 익습니다.

라구나 F1 엑스트라 얼리

라구나 F1 엑스트라 얼리

다양한 네덜란드 선택의 하이브리드 당근. Nantes 당근 품종은 뿌리 작물의 모양, 무게 및 크기가 균일하다는 점에서 구별됩니다. 상업용 뿌리 작물의 수확량은 90%입니다. 몰도바, 우크라이나 및 대부분의 러시아 영토에서 재배하는 데 권장됩니다. 이는 비옥한 사질양토, 느슨한 양토, 흑토에서 안정적인 수확량을 생산합니다. 깊은 경작을 선호합니다.

발아 후 선별수확 시작60~65일
기술적 성숙의 시작80~85일
뿌리 무게50~160g
길이17~20cm
품종의 생산성4.6~6.7kg/m2
처리 목적아기와 다이어트 식품
전임자토마토, 양배추, 콩류, 오이
파종밀도4x15cm
재배의 특징겨울 전 파종

손을 대다

손을 대다

일찍 익는 당근 품종인 투손(Tushon)은 열린 땅에서 재배됩니다. 오렌지 뿌리채소는 얇고 매끄러우며, 와 함께 작은 눈. 주로 남부지방에서 자라며 3~4월에 파종한다. 수확은 6월부터 8월까지 이루어집니다.

기술적 성숙의 시작발아 후 70~90일
뿌리 길이17~20cm
무게80~150g
품종의 생산성3.6~5kg/m2
카로틴 함량12~13mg
설탕 함량5,5 – 8,3%
품질 유지늦게 파종하면 오래 보관할 수 있다
전임자토마토, 콩류, 양배추, 양파
파종밀도4x20cm

암스테르담

암스테르담

당근 품종은 폴란드 육종가에 의해 사육되었습니다. 원통형 뿌리 작물은 토양에서 튀어 나오지 않으며 밝은 색을 띠고 있습니다. 펄프는 부드럽고 주스가 풍부합니다. 부식질이 풍부한 느슨하고 비옥한 체르노젬(chernozems), 사질양토, 깊게 경작하고 조명이 좋은 양토에서 재배하는 것이 바람직합니다.

묘목의 기술적 성숙 달성70~90일
뿌리 무게50~165g
과일 길이13~20cm
품종의 생산성4.6~7kg/m2
목적주스, 유아식 및 다이어트 식품, 신선한 소비
유용한 특성변색, 균열에 대한 저항성
성장 지역북부지역까지
전임자토마토, 콩류, 양배추, 양파, 오이
파종밀도4x20cm
운송성 및 품질 유지만족스럽다
주목! 점토와 무거운 양토는 당근 재배에 적합하지 않습니다. 씨앗은 싹이 트기 어렵고 작물은 고르지 않고 대머리 반점이 있습니다. 산성 및 염분 토양은 식물을 억제합니다. 뿌리 작물은 작아지고 저장 상태가 좋지 않습니다.

중기 당근 품종

알렌카

알렌카

열린 땅을 위한 중기 숙성 당근 품종은 남부 지역과 시베리아 및 극동 지역의 가혹한 기후 조건에서 재배하기에 적합합니다. 무게가 최대 0.5kg, 직경이 최대 6cm, 길이가 최대 16cm인 원추형, 무딘 대형 뿌리 작물로 생산성이 높은 것이 특징입니다. 야채는 다산, 토양 통기 및 급수 체제 준수를 요구합니다.

묘목의 기술적 성숙 시작80~100일
뿌리 무게300~500g
길이14~16cm
과일 윗부분의 지름4~6cm
생산력8~12kg/m2
파종밀도4x15cm
전임자토마토, 콩류, 양배추, 양파, 오이
처리 목적어린이용, 다이어트 식품
품질 유지유통기한이 긴 뿌리채소

낭트

낭트

뿌리채소의 원통형으로 표현된 편평하고 매끄러운 표면을 지닌 야채. 보관기간이 길고, 곰팡이가 생기거나 썩지 않으며, 코팅 처리로 과일의 유통기한이 연장됩니다. 표현력, 경도, 육즙, 맛이 손실되지 않습니다. 이유식 가공에는 다양성이 권장됩니다.

뿌리 길이14~17cm
새싹에서 열매가 익는 기간80~100일
무게90~160g
머리 직경2~3cm
카로틴 함량14~19mg
설탕 함량7–8,5%
생산력3~7kg/m2
품질 유지유통기한이 긴 뿌리채소
전임자토마토, 콩류, 양배추, 양파, 오이
품질 유지높은 안전성

함께 일어납니다. 깊게 파고 가볍고 비료를 준 화단에서 안정적인 수확을 생산합니다. 러시아 연방 북부의 위험한 농업 지역을 포함한 광범위한 재배에 적합합니다.

중기 당근 품종

카로텔

카로텔

카로텔 당근은 안정적인 수확량과 풍부한 맛으로 잘 알려진 중기 품종입니다.무딘 원추형 뿌리 작물은 토양에 완전히 잠겨 있습니다. 카로틴과 설탕 함량이 높기 때문에 다양한식이 요법이 가능합니다.

뿌리 무게80~160g
과일 길이9~15cm
새싹에서 열매가 익는 기간100~110일
카로틴 함량10–13%
설탕 함량6–8%
다양성은 저항력이 있습니다.화사하게, 볼팅
다양성의 목적이유식, 다이어트 식품, 가공
재배 구역어디에나
전임자토마토, 콩류, 양배추, 양파, 오이
재배 밀도4x20cm
생산력5.6~7.8kg/m2
품질 유지코팅으로 새로운 수확까지

아바코

아바코

네덜란드 하이브리드 시즌 중반 아바코 당근 품종 시베리아 중앙 검은 지구 지역에 위치합니다. 잎은 어둡고 잘게 잘립니다. 코가 뭉툭하고 중간 크기이며 짙은 오렌지색의 원뿔형 과일은 Shantenay Kuroda 품종에 속합니다.

발아부터 수확까지의 성장기100~110일
뿌리 무게105~220g
과일 길이18~20cm
작물 수확량4.6~11kg/m2
카로틴 함량15–18,6%
설탕 함량5,2–8,4%
건조물 함량9,4–12,4%
목적장기 보관, 보존
전임자토마토, 콩류, 양배추, 양파, 오이
재배 밀도4x20cm
지속 가능성균열, 볼트 체결, 질병에

비타민 6

비타민 6

중기 품종 당근 비타민 6 1969년 야채농업연구소에서 품종선별을 바탕으로 사육 암스테르담, 낭트, 투촌. 무딘 뾰족한 뿌리는 규칙적인 원뿔 모양을 나타냅니다. 품종의 분포 지역에는 북 코카서스 만 포함되지 않습니다.

발아부터 수확까지의 성장기93~120일
뿌리 길이15~20cm
지름최대 5cm
품종의 생산성4~10.4kg/m2
뿌리 무게60~160g
전임자토마토, 콩류, 양배추, 양파, 오이
재배 밀도4x20cm
결함뿌리 작물은 갈라지기 쉽습니다.

로시노스트로브스카야 13

로시노스트로브스카야 13

중기 당근 품종 로시노스트로브스카야 13 1964년 야채농업연구소에서 암스테르담, 투숀, 낭트 4, 낭트 14 품종을 교배하여 사육한 원통형 뿌리 작물은 때때로 토양 표면 위로 최대 4cm까지 튀어나오는데, 일반적으로 땅에 잠긴 뿌리 작물입니다.

묘목의 기술적 성숙 달성95~120일
품종의 생산성5.5~10.3kg/m2
과일 무게70~155g
길이15~18cm
지름최대 4.5cm
추천 전임자토마토, 콩류, 양배추, 양파, 오이
재배 밀도25x5/30x6cm
품질 유지긴 유통기한
결함과일이 갈라지는 경향

당근의 늦은 품종

후기 품종의 당근은 주로 가공 외에도 장기 보관을 목적으로 합니다. 수확 기간은 지역에 따라 맑은 날의 길이에 따라 7월부터 10월까지 다양합니다. 장기 저장을 위한 저장에는 종자를 춘화화하지 않고 봄에 파종하는 것이 포함됩니다.

레드 자이언트(로테 리젠)

레드 자이언트(로테 리젠)

전통적인 원뿔 모양으로 최대 140일 동안 자라는 독일산 후기 당근 품종입니다. 뿌리 작물은 주황색-빨간색이며 길이는 최대 27cm, 과일 무게는 최대 100g이며 집중적으로 물을주는 것을 좋아합니다.

묘목의 기술적 성숙 달성110~130일(최대 150일)
카로틴 함량10%
뿌리 무게90~100g
과일 길이22~25cm
재배 밀도4x20cm
재배 지역어디에나
전임자토마토, 콩류, 양배추, 양파, 오이
목적가공, 주스

볼텍스

볼텍스

중간 후기 숙성 뿌리 작물 Boltex는 프랑스 육종가에 의해 사육되었습니다. 잡종성으로 인해 다양성이 향상되었습니다. 열린 땅과 온실에서 자라기에 적합합니다.과일 숙성기간은 최대 130일이다. 늦은 당근의 경우 수확량이 높습니다. 무게가 최대 350g, 길이가 15cm에 달하는 뿌리 채소는 거인처럼 보입니다.

묘목의 기술적 성숙 달성100~125일
뿌리 길이10~16cm
태아 체중200~350g
생산력5~8kg/m2
카로틴 함량8–10%
다양한 저항볼팅, 개화
재배 밀도4x20
재배 지역 어디에나
전임자토마토, 콩류, 양배추, 양파, 오이
재배의 특징열린 땅, 온실
설탕 함량낮은
품질 유지좋은

서유럽 선택의 당근 품종은 국내 당근 품종과 현저하게 다르므로 이것을 고려할 가치가 있습니다. 프리젠테이션이 좋다:

  • 모양을 유지합니다.
  • 과일의 무게는 동일합니다.
  • 균열이 발생하지 않습니다.
중요한! 외국인의 맛은 당도가 낮아 국내산에 비해 떨어진다.

가을의 여왕

가을의 여왕

열린 땅에서 수확량이 많고 늦게 익는 다양한 당근입니다. 코가 뭉툭한 원추형 열매는 유통기한이 길고 매끄럽고 갈라지지 않습니다. 머리는 둥글고 과일의 색깔은 주황색-빨간색입니다. 문화는 밤의 서리를 -4도까지 견딜 수 있습니다. Flakke(Karotinnaya) 품종에 포함됩니다.

묘목의 기술적 성숙 달성115~130일
뿌리 무게60~180g
과일 길이20~25cm
내한성최대 -4도
추천 전임자토마토, 콩류, 양배추, 양파, 오이
재배 밀도4x20cm
작물 수확량8~10kg/m2
재배 지역Volga-Vyatka, Central Chernozem, 극동 지역
카로틴 함량10–17%
설탕 함량6–11%
건조물 함량10–16%
품질 유지긴 유통기한
목적가공, 신선 소비

당근 재배를 위한 농업 기술

초보 정원사라도 당근 수확 없이는 남지 않을 것입니다. 많은 주의가 필요하지 않습니다. 그러나 준비된 땅에서는 풍성한 열매를 맺습니다.

  • 산성 반응 pH=6~8(중성 또는 약알칼리성);
  • 비료를 주지만 가을에 거름을 시용하면 당근의 품질 유지에 부정적인 영향을 미칩니다.
  • 특히 열매가 긴 품종의 경우 쟁기질/파기가 깊습니다.
  • 촘촘한 토양에 모래와 부식질을 첨가하여 느슨하게 만듭니다.

겨울이 되기 전에 준비된 화단에 씨앗을 뿌리면 당근을 조기에 수확할 수 있습니다. 종자 발아는 토양이 녹을 때 시작됩니다. 발아에는 녹은 물로 관개하는 것으로 충분합니다. 봄 파종에 비해 시간 이득은 2~3주가 됩니다.

당근 파종의 특징

바람에 날아가는 것을 방지하기 위해 작은 당근 씨앗을 적시고 고운 모래와 섞습니다. 파종은 바람이 없는 날 배수가 잘되고 압축된 고랑에 수행됩니다. 고랑은 상단에 2cm 부식질 층으로 덮여 압축되어 있습니다. 봄에 종자가 안정적으로 따뜻해지면서 씨앗이 자라기 시작하려면 낮 기온이 최종적으로 5~8도까지 떨어져야 합니다.

봄에 파종하면 당근 씨앗을 눈물에 장기간(2~3일) 담글 수 있습니다. 이는 이상적인 성장 촉진제입니다. 부은 씨앗이 항상 발아되는 것은 아닙니다. 물을 많이 뿌린 고랑에 즉시 파종하고 수분을 유지하기 위해 출현하기 전에 덮개재로 덮을 수 있습니다. 밤 온도가 떨어지고 바람이 예열에 영향을 미치지 않습니다.

숙련된 정원사는 따뜻해지면 퇴비 더미의 남쪽 경사면에서 당근 씨앗을 발아시킬 것을 권장합니다. 씨앗을 축축한 캔버스 냅킨에 5~6cm 깊이로 넣어 보온병처럼 따뜻하게 합니다. 씨앗이 부화하기 시작하자마자 작년의 난로 재와 섞입니다.젖으면 씨앗이 구슬 크기의 공 모양이 됩니다. 어린 당근 싹이 얇아지는 것을 줄이기 위해 축축한 고랑에 배포하는 것이 편리합니다.

추가 관리는 물주기, 줄 간격 풀기, 잡초 제거 및 두꺼운 당근 심기 엷게하기로 구성됩니다. 물을 많이 주지 않으면 과일이 갈라지는 것을 방지할 수 있습니다. 건기에는 줄을 강제로 풀어 두 물주기 사이의 간격을 줄여야합니다.

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