최고의 당근 품종

품종 테이블 당근 숙성 시기에 따라 조기 숙성, 중 숙성, 숙성으로 나누어진다. 늦게 익는다. 시기는 발아부터 기술적 성숙까지 결정됩니다.

매장에서 맛있는 당근 품종을 고를 때는 '맛이 매우 좋음' 또는 '맛이 매우 좋음'이라는 표시에 중점을 두어야 합니다.

그러나 귀하의 사이트에 가장 적합한 다양성을 선택하려면 다음과 같은 몇 가지 요소를 고려해야 합니다.

• 토양의 질. 열매가 긴 품종은 가볍고 느슨한 토양에 심을 수 있고, 열매가 짧은 당근은 두꺼운 점토 토양에 심을 수 있습니다.
• 숙성 시간. 가장 먼저 익는 품종은 열매가 짧습니다.
• 생산력. 흥미로워 보이는 품종 둥근 과일이 달린 당근 빠르게 성장하지만 생산성에는 차이가 없습니다.
• 상업적인 목적. 당근을 판매용으로 재배하는 경우 국산만큼 맛이 좋지는 않지만 아름다운 수입품을 섭취하는 것이 좋습니다. 자신을 위해서는 현지 조건에 더 잘 적응하고 더 달콤한 국내산을 선택하는 것이 좋습니다.
• 색상. 흰색, 빨간색, 검정색, 보라색, 노란색, 주황색, 분홍색, 부르고뉴, 심지어 녹색까지. 오늘날에는 거의 모든 색깔의 당근을 찾을 수 있습니다. 각각에는 고유한 흥미로운 기능이 있습니다.

어떤 종류의 당근을 심는 것이 가장 좋은지는 dacha 줄거리의 소유자가 결정합니다.

대부분의 경우 조기 숙성 당근 품종은 육즙이 많지만 중 및 후기 숙성 품종보다 당 함량이 낮고 장기 보관을 견딜 수 없다는 특징이 있습니다. 그러나 신선한 어린 당근을 정말로 원할 때는 제 시간에 맞춰 조치를 취합니다.

조기 숙성 당근의 최고의 품종

다양한 알렌카

수확량이 많은 조기 숙성 품종. 다발로 묶은 제품이 숙성되기까지 걸리는 시간은 단 50일입니다. 과일은 길지 않아 최대 12cm, 뿌리 무게는 최대 100g, 설탕 5.4-8.5%, 카로틴은 최대 13.5%입니다. 이 품종의 맛은 후대 품종만큼 달지는 않지만 수분이 많다.

어느 것을 선택 일찍 익은 다양한 당근 무거운 토양에 적합하므로 오랜 테스트를 거친 Karotel에 주목할 수 있습니다.

버라이어티 캐로텔 파리지앵

무거운 점토 토양에서 자랄 수있는 가장 다양한 조기 숙성 당근입니다. 평균 숙성 기간은 약 72일이다. 직경 최대 5cm, 무게 최대 60g의 뿌리채소로 다량의 당류와 카로틴을 함유하고 있습니다. 과육이 섬세하고 단맛이 높아 아이들이 정말 좋아합니다. 신선한 소비와 통조림 및 냉동 모두에 적합합니다. 아쉽게도 깨지기 쉬우므로 장기간 보관에는 적합하지 않습니다.

최고의 품종의 중기 당근

선택의 폭이 매우 넓고 모두 최고로 광고되기 때문에 중기 당근의 종류에 대해 혼동하기 쉽습니다. Nantes 4 및 비타민naya 6과 같은 품종이 널리 알려져 있지만 다른 많은 국내 선택 품종도 이러한 품종보다 열등하지 않습니다.

다양한 Losinoostrovskaya 13

오래되고 인기 있는 정원사는 다양합니다. 거의 러시아 전역에서 번식하는 데 권장됩니다. 그것은 소련에서 서리 저항성 품종으로 사육되어 여름이이 품종이 익는 데 필요한 시간 (평균 110 일)보다 짧은 지역에서도 자랄 수 있습니다. 이 품종은 -4°C까지 서리를 견딜 수 있습니다.

뿌리 작물의 길이는 15cm 이상이고 무게는 최대 115g이며 색상은 밝은 주황색으로 카로틴 함량이 18.5mg/100g으로 높습니다. 품종의 수확량은 최대 7.5kg/m²로 매우 높습니다.

다양한 모스크바 겨울 a 515

한때 거의 잊혀졌던 품종이 오늘날 그 위치로 돌아왔고 제조업체는 심지어 모스크바 겨울 씨앗을 테이프에 제공하기 시작하여 이 당근을 심는 것이 훨씬 쉬워졌습니다.

다양성은 중기로 분류됩니다. 겨울이 오기 전에 뿌릴 수 있습니다. 겨울 작물의 경우 낭트보다 10일 일찍 다발로 수확하는 것이 적합하다. 최대 16cm의 과일, 최대 170g의 과일 밝은 주황색의 뿌리 작물. 생산성은 최대 7kg/m²입니다.

다양성은 거의 러시아 전역에서 재배되도록 고안되었습니다. 겨울 작물뿐만 아니라 좋습니다. 4~5월에 파종하면 좋은 결과를 보인다. 겨울에 신선하게 섭취할 수 있는 제품 중 최고입니다. 유지 품질이 높습니다.

늦게 익는 당근의 최고 품종

가을의 버라이어티 여왕

늦게 익고 상대적으로 어린 품종. 2005년에 국가등록부에 등록되었습니다. 다양성은 중부 지역과 극동 지역에 권장됩니다. 익는 데 125일이 걸립니다.

뿌리 작물은 크지만 크기가 매우 다양합니다(20-30cm). 무게 80-230g 뿌리 작물의 모양은 원추형이며 끝이 약간 뾰족합니다. 펄프의 색상은 진한 주황색이며 거의 빨간색입니다. 다양성은 매우 생산적입니다. 최대 9kg/m²를 제공합니다.

특별히 달콤하지는 않습니다.당류 함량은 최대 11%, 카로틴은 최대 17mg입니다. 장기간 보관시 맛이 그대로 유지됩니다.

다양한 레드 자이언트

길이 약 25cm의 아름답고 부드러운 뿌리를 가진 늦게 익는 다양한 당근으로 익는 데 150일이 걸립니다. 뿌리채소는 짙은 오렌지색으로 카로틴 함량이 최대 15mg/100g으로 장기 보관 및 신선하게 섭취하기에 좋습니다.

리뷰

잘못 재배하면 제조업체가 명시한 모든 특성을 표시하는 고품질 당근을 얻을 수 없습니다. 최고의 당근은 유능한 농업 기술을 사용하여 얻습니다.

농업기술

착륙 장소 선택

당근은 직사광선을 좋아하므로 햇빛에 최대한 노출되는 장소를 선택하세요. 그늘에서는 뿌리 작물의 수확량과 맛이 감소합니다.

당근의 가장 좋은 전임자는 밤나무, 양배추, 오이, 마늘 및 양파입니다.

침대 준비하기

고품질 당근을 얻으려면 파종할 토양을 25cm 깊이로 준비해야 하며, 당근을 재배하려면 능선을 만들어 비옥한 토양의 높이를 높입니다. 일부 당근 품종은 길이가 20cm 이상 자랄 수 있다는 것을 기억한다면 게으르지 마십시오. 뿌리 작물은 자랄 공간이 있어야 하며, 그러면 구부러지지 않고 결과는 아름답고 고른 당근이 될 것입니다.

능선은 서로 0.6m 떨어진 곳에 만들어집니다. 상단은 수평을 이루어 0.3m 너비의 침대를 만듭니다.

비료를 미리 뿌릴 필요는 없고, 나중에 식물에 먹이를 주어야 합니다.

파종을 위한 씨앗 준비

에너지와 파종 지역을 낭비하지 않으려면 파종을 위해 씨앗을 준비하는 것이 좋습니다. 준비하면 빈 씨앗을 식별하고 좋은 씨앗의 발아 속도를 높일 수 있습니다. 여기에는 노력이 필요하지 않습니다. 씨앗에 따뜻한 물을 부어 10시간 동안 방치한 후 표면에 떠 있는 젖꼭지를 잡아서 버립니다.

남은 고품질 종자를 축축한 천 위에 며칠 동안 놓고 +20-24°C의 온도를 유지합니다. 씨앗은 3일 후에 부화합니다.

씨앗을 준비하고 당근을 심는 방법에 대한 비디오

파종

준비된 모판에 깊이 3cm의 고랑을 만들고 당근 씨앗을 2cm 간격으로 쌍으로 놓고 두께 1.5cm의 흙을 뿌립니다.능선 꼭대기를 따라 씨앗을 뿌리고 흙으로 덮으면 됩니다. 1m²당 60g 이하의 씨앗을 뿌립니다.

2019년 여름 시즌에 제조업체는 종이 테이프나 젤 당의정에 심기 위해 이미 준비된 당근 씨앗이라는 새로운 제품을 제공합니다.

종이에 심는 경우 테이프를 홈의 가장자리 방향으로 배치하고 흙을 뿌립니다. 다른 모든 준비 및 후속 조작은 ​​표준 계획에 따라 수행됩니다. 유일한 예외는 씨앗이 이미 5cm 거리에서 종이에 붙어 있으며 앞으로 잡초를 제거할 필요가 없다는 것입니다.

여기에도 뉘앙스가 있습니다. 숙련된 정원사는 드물게 심은 당근이 너무 크고 거칠어진다고 믿습니다. 그렇기 때문에 처음에는 씨앗을 2cm의 거리에 심은 다음 잡초를 제거하여 두 번째 잡초 후에는 뿌리 작물 사이의 거리를 6cm로 늘립니다.

겨울에는 집에서 작은 씨앗을 화장지에 직접 붙일 수 있습니다. 그러나 그 과정에는 많은 시간이 걸리고 엄청난 인내와 정확성이 필요합니다.

물을 주면 젤은 일정량의 물을 흡수합니다. 과도한 물은 씨앗을 지나갈 것입니다. 따라서 젤은 씨앗이 썩는 것을 방지합니다. 동시에, 토양에 물이 부족하면 젤은 물을 주는 동안 흡수한 물을 씨앗에 점차적으로 공급하고 씨앗은 마르지 않습니다.

젤 알약을 심을 때 당근 씨앗을 보통 2cm의 거리에 고랑에 놓고 흙으로 덮은 씨앗에 물을 아주 잘줍니다. 그 후에는 2주 동안 물주기를 잊어도 됩니다.작물에 대한 추가 조작은 표준 계획에 따라 수행됩니다.

당근 돌보기

씨앗이 발아하는 데 오랜 시간이 걸리며 어린 식물은 더 빨리 자라지 않습니다. 때로는 발아하기 전에도 첫 번째 제초가 필요할 수 있습니다. 당근 씨앗은 40일 동안 전처리 없이 발아하며, 잡초는 제초가 필요한 작물 대신 잡초가 자랄 시간을 갖습니다. 잡초 당근의 발달에 매우 나쁜 영향을 미칩니다.

잡초가 없으면 처음으로 당근 작물을 잡초로 제거하거나 오히려 싹이 나온 지 14 일 후에 엷게 만듭니다. 솎아낸 후에도 식물 사이의 거리는 3cm로 유지되며, 씨앗을 드물게 심은 경우에는 처음 솎아낼 필요가 없습니다. 처음 두 쌍의 잎이 나타난 후 당근의 잡초를 다시 제거하여 식물 사이의 거리를 두 배로 늘립니다.

비료와 물주기

고품질 당근을 얻으려면 물이 필요하지 않도록 특별한 주의가 필요합니다. 물이 부족하면 당근이 축축해지고 쓴 맛이 납니다. 뿌리 작물의 전체 길이에 걸쳐 토양을 적셔야합니다. 성숙한 당근에 물을 주어 물이 30cm의 토양층을 적시도록 합니다.

여름이 덥고 다차를 자주 방문한다면 마른 침대에 한 번에 많은 물을 부을 필요가 없습니다. 당근은 갈라져 보관에 적합하지 않게 됩니다. m²당 3리터로 시작하고 격일로 미터당 6리터의 비율로 다시 물을 주는 것이 좋습니다. 날씨에 따라 더욱 그렇습니다.

다른 많은 정원 작물과 달리 당근은 상당한 양의 질소를 필요로 하지 않으므로 당근을 먹이는 데 사용되는 주요 비료는 칼륨-인입니다.

발아 후 한 달이 지나면 당근을 처음으로 먹이고 두 번째 후에는 두 번째로 먹입니다. 고형비료의 필요한 양을 계산하는 것은 상당히 어려우므로 뿌리작물에 액체비료를 먹이는 것이 가장 편리합니다. 물통에 세 가지 먹이 옵션 중 하나를 추가합니다.

• 1 큰술. 엘. 니트로인산염;
• 재 2컵;
• 질산 칼륨 20g, 이중 과인산 염 및 요소 각각 15g.

좋은 수확을 재배하는 방법에 대한 비디오:

질병 및 해충

일반적으로 당근은 거의 아프지 않습니다. 세 가지 주요 문제가 있습니다: Alternaria, Phoma 및 당근 파리.

알터나리아 마름병

이 곰팡이에 감염된 당근은 보관하면 안 됩니다. 땅에 있는 동안 식물 손상의 징후는 잎의 아래쪽 부분이 검게 변하고 죽는 것입니다. 잎 자체가 노랗게 변합니다.

이 질병과의 싸움은 작물 윤작을 유지하고(당근은 4년 후에 원래 위치로 돌아옴), 심기 전에 씨앗을 처리하고 식물에 보르도 혼합물을 뿌리는 것으로 구성됩니다.

수확 후 잔여물은 모두 폐기해야 하며, 당근 보관 시설은 포름알데히드나 백색세제를 사용해 소독해야 합니다.

포모즈

파종 첫해에는 당근이 위험하지 않습니다. 저장을 위해 저장된 뿌리 작물에서 발생하기 시작합니다. 그러나 씨앗을 얻기 위해 뿌리 작물을 심으면 당근이 죽거나 덤불이 약해지고 씨앗이 더 적게 생산됩니다.

Phoma의 주요 위험은 감염된 뿌리 작물에서 얻은 씨앗도 감염된다는 것입니다.

치료법은 없으며 예방 조치만 가능합니다.

• 윤작;
• 의심스럽고 오염된 뿌리 작물을 모두 제거하여 보관하기 전에 신중하게 분류합니다.
• 보관소 소독 및 온도 유지 당근 저장 1-2°C에서;
• 필수 종자 처리 또는 건강한 식물의 종자 사용.

매년 구매한 씨앗으로 당근을 뿌리면 씨앗으로 인한 감염 위험은 최소화되지만 포마(Phoma)도 식물 잔해에 잘 보존되어 있으므로 수확 후 식물의 일부를 파괴해야 한다는 점에 유의해야 합니다.

당근 파리

유충이 당근 작물 전체를 파괴할 수 있는 기생충입니다. 이 해충으로부터 보호하기 위해 그들이 발명할 수 있는 것은 무엇이든 가능합니다.

주요 예방 방법 중 하나는 저지대나 그늘진 곳에 당근을 뿌리지 않는 것입니다. 파리는 태양과 바람을 좋아하지 않습니다. 그것을 격퇴하기 위해 당근에 마늘, 양파 또는 토마토를 뿌립니다. 당근은 양파와 마늘의 해충인 양파 파리를 격퇴하기 때문에 추가적인 이점이 있습니다.

당근 모판 주변에 뿌려진 금잔화와 금송화는 당근 파리의 적을 유인합니다. 또한 심기의 밀도를 모니터링하여 시간에 맞춰 당근을 얇게 만드는 것도 필요합니다. 파리는 또한 통풍이 잘되는 작물에 정착하는 것을 좋아하지 않습니다.

후추와 겨자를 주입하면 당근 냄새를 없앨 수 있습니다. 흙을 풀 때 흙에 첨가해도 됩니다. 파리는 이탄 부스러기를 용납하지 않으므로 줄을 채울 수 있습니다.

비디오는 이 해충을 퇴치하는 또 다른 흥미로운 방법을 보여줍니다.

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