모든 주부에게 당근은 주방에서 없어서는 안될 제품이며 문자 그대로 첫 번째 코스, 두 번째 코스, 샐러드 등 모든 곳에 추가됩니다. 제품의 품질을 의심하지 않도록 매장이나 공장에서 구입하여 직접 재배할 수 있습니다.
양륙
당근을 심을 지역은 선택하지 않고 선택합니다. 잡초, 잔디가 더 일찍 싹이 트고 당근이 건강하게 자라는 것을 방해하기 때문입니다. 토양 자체가 느슨해야하며 모래가 포함되어 있으면 좋습니다. 무거운 토양에서는 당근이 더 잘 자라며 열매는 작고 비뚤어집니다. 젖어 있으면 뿌리 작물이 썩기 시작할 수 있지만, 너무 건조하면 반대로 참나무가 될 것입니다.
당근을 심은 식물도 중요합니다. 작년에 감자, 오이, 토마토, 양배추, 양파, 마늘 및 상추를 제외한 모든 종류의 채소가 자란 곳에 뿌리는 것이 가장 좋습니다. 그러나 파슬리 후에는 당근을 파괴하는 해충이 토양에 남아있을 수 있으므로이 야채를 심는 것이 금지되어 있습니다.
심기 위한 씨앗 준비:
- 실온의 물에 2시간 동안 담가두세요.
- 천을 적시고 씨앗을 뿌리고 다른 젖은 천으로 덮으십시오.
- 씨앗을 방에 보관하고 주기적으로 저어줍니다.
- 천이 마르기 시작하면 살짝 적셔주세요.
- 씨앗이 부풀어 오르고 부화하기 시작하면 냉장고에 10일 동안 보관하세요.
당근 품종은 다음과 같이 분류됩니다.
- 크기와 모양;
- 색소의 양에 따라 뿌리채소의 색이 달라집니다.당근은 빨간색, 주황색, 노란색, 흰색 및 보라색일 수 있습니다.
- 뿌리 모양: 원형, 원추형 또는 원통형;
- 뿌리 작물의 핵심 크기와 모양
- 성장 기간의 길이뿐만 아니라 과일이 볼트로 고정되거나 갈라지는 경향도 있습니다.
설명
이것은 가장 달콤한 당근 품종 중 하나이며 뛰어난 특성을 가지고 있습니다. 뛰어난 맛과 극한의 조건에서도 자라는 능력이 결합되었습니다. 제대로 관리하지 않아도 수확이 가능한데, 모두 시베리아 환경에 적응했기 때문이다.
알타이 구르망 당근의 색깔은 붉은 오렌지색이며, 설탕과 카로틴 함량이 섬세한 맛을 선사합니다. 뿌리 작물 자체는 길쭉한 원추형이며 길이는 최대 20cm에 이릅니다. 당근은 다음 수확 때까지 오랫동안 뛰어난 맛과 모양을 유지합니다.
그리고 과일이 건강하게 자라기 위해서는 특별한 성장촉진제를 사용하는 것이 좋습니다.
