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모든 사료 뿌리 작물 중에서 사료 당근이 1위를 차지합니다. 똑같이 흔한 사료용 사탕무와의 차이점은 영양가가 더 높을 뿐만 아니라 관리가 더 소박하다는 것입니다. 하나의 사료 당근 뿌리에는 거의 모든 알려진 비타민과 아미노산이 포함되어 있습니다. 풍부한 비타민 성분으로 인해 동물과 새의 사료에 적극적으로 사용됩니다.
사료 당근의 구성 및 이점
사료 당근에는 다량의 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 하지만 구성에서 눈에 띄는 점은 다음과 같습니다.
- 카로틴;
- 비타민 C;
- 비타민 B;
- 비타민 E;
- 칼슘;
- 붕소;
- 실리콘 및 기타.
뿌리 채소 자체에는 비타민이 풍부할 뿐만 아니라 그 윗부분도 풍부하다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 당근 자체보다 망간, 요오드 및 단백질이 더 많이 포함되어 있습니다.
마초 당근과 그 윗부분은 동물과 새가 완벽하게 소화할 수 있습니다.식단에 도입하면 다른 사료의 더 나은 소화가 촉진됩니다. 젖소에게 특히 중요한 우유 형성을 향상시킬 수 있는 것은 바로 이 사료 뿌리 채소입니다.
품종의 특성
모든 종류의 사료 당근은 일반적으로 색상에 따라 세 그룹으로 나뉩니다.
- 하얀색;
- 노란색;
- 빨간색.
동시에 이러한 사료 품종 중에서 절대적인 리더를 골라내는 것은 어렵습니다. 가장 생산적인 품종은 흰색, 그다음 노란색, 빨간색입니다. 그러나 건물 함량 측면에서 리더십의 순서는 빨간색, 노란색, 흰색 순으로 바뀌게 됩니다.
각 그룹의 종류를 살펴보겠습니다.
백색 품종
이러한 사료 품종은 가장 일반적이고 가장 크며 최대 4kg입니다. 동시에 당근의 평균 길이는 50cm에 달하고 목의 두께는 8cm이며 이러한 품종의 당근에서 건조 물질의 비율은 12%를 초과하지 않으며 설탕은 약 3%입니다.
화이트 벨지안
화이트 벨지안(White Belgian)의 윗부분만 표면 위로 튀어나옵니다. 이 마초 품종의 긴 당근은 원뿔 모양이며 지하에서는 보이지 않습니다.
화이트 그린헤드
이 마초 품종의 무성한 윗부분은 녹색 잎자루가 있는 짙은 녹색의 직립형 잎으로 구성됩니다.
그러나 이는 무거운 토양에서 자라고 저온에 장기간 노출된 경우에만 발생할 수 있습니다.
흰 당근 이 품종은 윗부분이 녹색이기 때문에 이런 이름이 붙었습니다. 모양은 지하에 2/3가 숨겨져 있는 길쭉한 원뿔과 비슷합니다. 당근의 과육은 흰색이고 육즙이 매우 많습니다.
거대한 흰색
풍부한 당근 꼭대기는 긴 잎자루에 직립 잎으로 구성됩니다. 일부 식물에는 줄기 부분이 덜 발달되어 있습니다. 이 품종의 당근은 길쭉한 원뿔 모양을 가지며 끝이 녹색이고 흰색입니다. 자이언틱 화이트(Gigantic White)의 하얀 살은 육즙이 특징입니다.
아르님크리벤스카야 화이트
이 마초 품종의 흰색 뿌리는 길쭉한 원뿔 모양이며 땅에 완전히 묻혀 있습니다. 그들은 솟아오른 녹색 잎의 두꺼운 꼭대기에 능숙하게 숨겨져 있습니다. 흰색 펄프는 중간 정도의 육즙이 특징입니다.
흰색 품종의 사료 당근에는 다음이 포함됩니다.
- 화이트와이블;
- 선수권 대회;
- 지방;
- 베를린 거인.
노란색 품종
수확량 및 건물 함량 측면에서 최대 13%로 2위를 차지했습니다. 이러한 사료 품종의 설탕 함량은 최대 5%입니다.
벨기에 옐로우
벨기에 화이트와 마찬가지로 청소가 매우 어렵습니다. 이 품종의 원추형 뿌리 작물은 바닥이 약간 뭉툭하고 풍부한 꼭대기 아래에 안전하게 숨겨져 있습니다.
로비리치 옐로우
이 품종의 꼭대기는 줄기 부분과 달리 잘 발달되어 있습니다. 긴 잎자루에 직립한 잎으로 이루어져 있습니다. 로비리치(Lobberich) 노란 당근은 꽤 길고 매우 뾰족합니다. 실제로 지구 표면 위로 튀어 나오지 않습니다. 뿌리 작물의 색상은 이질적입니다. 짙은 녹색 상단이 노란색 하단으로 부드럽게 흐릅니다. 살도 노란색이다.
잘펠더 옐로우
이전 품종과 달리 이 사료용 당근의 모양은 길지만 날카롭지는 않습니다. 노란색이며 흙에 완전히 잠겨 있습니다. 품종의 연한 노란색 펄프는 중간 정도의 육즙을 가지고 있습니다.
노란색 품종의 사료 당근에는 다음이 포함됩니다.
- 긴 녹색 머리의 거인;
- 팔라티네이트 황금색 노란색;
- 플랑드르;
- 황색거성 와이블.
붉은 품종
이 품종은 모든 사료 당근 품종의 건물 함량(최대 15%)에 대한 기록 보유자입니다. 설탕은 5%를 초과하지 않습니다.
황소의 심장
황소 심장에는 꼭대기가 거의 없으며 성장기의 첫해에는 꽃이 피지 않습니다. 이 품종의 뿌리 작물은 타원형이며 아래쪽으로 약간 좁아집니다. 아래쪽 부분이 약간 둥글게 처리되어 있습니다. 뿌리 작물의 표면과 과육은 빨간색입니다.
거대한 빨간색
이 품종은 녹색 잎자루가 있는 직립 잎의 무성한 꼭대기를 자랑할 수 없습니다. 또한 줄기 부분이 발달하지 않았습니다.
거의 완전히 지하에 숨겨져 있는 이 품종의 뿌리 작물은 길쭉한 원뿔 모양입니다. 이 경우 녹색으로 칠해진 윗부분만 보입니다. 뿌리 작물의 아래쪽 부분은 빨간색입니다. 자이언틱 레드의 살은 기분 좋은 노란색을 띠고 있습니다.
빨간색 두꺼운
이것은 잎이 절반만 있는 마초 품종 중 하나입니다. 나머지 절반은 기대는 자세로 있습니다. 또한 꼭대기의 양쪽 절반에는 긴 녹색 잎자루가 있습니다. 원뿔 모양의 붉은 분홍색 길쭉한 뿌리 작물은 실제로 지구 표면 위로 튀어 나오지 않습니다.이 품종의 과육은 붉은색을 띤다. 육즙이 많고 눈에 띄는 손상이 없습니다.
붉은색 품종의 사료 당근에는 다음이 포함됩니다.
- 긴 주황색-빨간색 거인;
- 주황색-노란색 디페;
- 긴 빨간색 Brunswick;
- 길고 두꺼우며 코가 뭉툭한 거인.
사료용으로 재배되는 테이블 품종
러시아에서는 그러한 품종이 약 10 개 정도 사용되지 않습니다. 이는 우선 생산성이 향상되었기 때문입니다. 그 중 가장 일반적인 것을 살펴 보겠습니다.
비류체쿠츠카야 415
소박하고 수확량이 많은 우수한 품종. 건조한 지역에서도 활발하게 열매를 맺을 수 있습니다. 비류체쿠츠카야 415의 수확은 첫 싹이 나온 후 2.5개월 이내에 수확할 수 있습니다. 오렌지 뿌리 채소는 원뿔 모양이며 길이는 최대 16cm, 무게는 최대 120g입니다. 과육도 오렌지색이고 풍미 특성이 좋습니다. 이 뿌리채소의 특징은 장기간 보관 후에도 보존성이 뛰어나다는 것입니다.
비타민 6
비타민 6 당근의 주요 특징은 최대 28mg의 높은 카로틴 함량입니다. 당근 자체와 과육, 중심부는 주황색을 띕니다. 모양은 끝이 뭉툭한 원통형과 비슷하며 길이는 최대 20cm, 지름은 최대 4cm이며 표면에 작은 홈이 있으나 대체적으로 매끈하다. 장기 보관에 적합합니다.
비교할 수 없는
이 품종의 길고 밝은 주황색 당근은 끝이 뭉툭한 원통형입니다. 길이는 약 20cm이고 무게는 최대 200g입니다. 그것은 믿을 수 없을 정도로 생산적이며 많은 질병에 대한 면역력이 뛰어납니다. 또한 정원사는 성장기의 두 번째 해가 될 때까지 꽃이 피는 것을 볼 수 없습니다.
재배에 대한 권장 사항
마초 당근은 상당히 소박한 작물입니다.대부분 산업 규모로 재배되지만 일반 지역에 심는 경우가 자주 있습니다. 특히 모든 종류의 가축을 사육하는 곳입니다.
이 뿌리 작물은 심기 장소에 까다롭지 않습니다. 특히 빛이 잘 드는 비옥한 양토와 사질양토에서 잘 자랍니다.
토양이 무거울 경우 이탄, 모래 또는 성숙한 퇴비를 추가하면 구성이 개선되는 데 도움이 됩니다.
사이트에서 작물 순환이 구성되어 있는 경우 이 작물의 가장 좋은 전임자는 다음과 같습니다.
- 사탕무;
- 감자;
- 곡물과 콩류.
풋거름 후에 사료용 당근을 심는 것은 탁월한 결과를 보여줍니다. 사료용 당근은 수확한 후 겨울 작물의 모판에 성공적으로 심을 수도 있습니다.
또한 정원 화단용 뿌리덮개와 녹색 비료로도 적합합니다. 가장 흔한 것은 유채, 아마, 겨자입니다.
이 사료용 뿌리 작물은 한 지역에 5년 이상 연속으로 심을 수 없습니다. 이 금지는 심각한 토양 고갈과 관련이 있습니다. 이 작물을 한곳에 오랫동안 심으면 수확량이 급격히 떨어집니다. 다양한 질병과 해충에 취약합니다.
이를 방지하려면 3년마다 휴식을 취하고 당근밭에 다른 작물을 심는 것이 좋습니다. 또한 당근은 많은 당근의 훌륭한 전구체입니다.
사료 당근 씨앗을 파종하기 전에 침대를 준비해야 합니다.
- 가을에 흙을 파는 경우 봄에 화단을 준비할 필요가 없습니다.호미로 가볍게 풀어주면 충분합니다.
- 가을에 흙을 파지 않았다면 봄에 흙을 파냅니다. 이 경우 다른 식물의 뿌리를 선택하는 것이 좋습니다.
토양이 녹자마자 이른 봄에 사료 당근 씨앗을 뿌립니다. 이 작물은 내한성이 강해 봄철 갑작스런 서리에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
음력에 따라 씨앗을 뿌리는 사람들에게 이 뿌리 작물을 심기에 가장 좋은 시기는 쇠퇴하는 달이 될 것입니다. 그 외의 경우 4월 20일부터 5월 10일까지 마감일을 맞추는 것이 좋습니다.
토양이 준비되면 정원사는 파종을 시작할 수 있습니다.
- 고랑은 지정된 지역에 만들어져야 합니다. 고랑 사이의 최적 거리는 20cm이고 깊이는 1cm를 초과해서는 안됩니다.
- 고랑은 따뜻한 물로 흘려집니다.
- 토양이 물을 흡수한 후에 씨앗을 뿌릴 수 있습니다. 파종은 1cm마다 더 자주 이루어지지 않습니다.
- 고랑 꼭대기에는 흙이 뿌려져 있습니다. 이탄을 사용할 수도 있습니다.
뿌리 작물에 대한 추가 관리는 매우 간단합니다. 필요한 것은 다음과 같습니다:
- 적당한 규칙적인 급수. 일반적으로 이 작물은 정상적인 날씨에 이틀에 한 번만 물을 주어야 합니다. 건조한 날씨에는 매일 물을 주고, 흐린 날씨에는 일주일에 한 번 물을 줍니다.조언! 저녁에 물을 주는 것이 좋습니다.
- 엷어지고 있습니다. 출현 후 14일 후와 8주 후에 두 번 생산됩니다. 첫 번째 숱이에서는 어린 식물 사이에 3cm 이하, 두 번째는 5cm 이하로 찢어진 식물의 모든 빈 구멍은 흙으로 채워야합니다.
- 급송. 이렇게하려면 질소 광물질 비료, 요소 및 황산 칼륨을 사용하십시오.
사료용 당근 수확은 파종량에 따라 손으로 또는 기계로 수확할 수 있습니다.
손상되지 않은 전체 뿌리 채소만 보관할 수 있습니다. 더 나은 보존을 위해서는 +2도 이하의 온도와 90-95%의 습도를 제공해야 합니다.
비디오에서 당근을 저장하는 가장 좋은 방법에 대해 배울 수 있습니다.
