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붉은 색 russula는 Russula 가족 인 Russula 속에 속합니다.
이름 그대로 생으로 먹어도 된다고 하네요. 그러므로 그들은 안전합니다. 이 버섯은 음식으로 권장되지 않습니다. 붉은색 품종에는 독성 성분이 포함되어 있지 않지만 살은 쓰고, 불쾌하고, 매운 뒷맛이 있습니다.
피처럼 붉은 russulas는 어디에서 자랍니다?
먹을 수 없는 붉은색 버섯은 북미와 유럽에서 흔히 발견됩니다. 이 종은 남미와 호주에서도 흔히 볼 수 있습니다. 그들은 혼합 소나무 숲에 산다. 때때로 열린 공간에서 자랍니다. 피처럼 붉은 russula는 모래가 많고 산성인 토양을 선호합니다. 그룹으로 자랍니다. 일반적으로 소나무와 함께 균근을 형성합니다. 결실시기는 8월과 9월이다.
피처럼 붉은 russulas는 어떻게 생겼습니까?
버섯이 나올 때는 갓 모양이 볼록하지만 시간이 지나면 편평해진다. 직경 3-10cm.russula의 윗부분의 색은 피빛 붉은 색, 보라색 갈색, 와인 붉은 색입니다. 햇볕이 잘 드는 곳에서 키우면 색이 퇴색되어 칙칙한 노란색이 됩니다.
피처럼 붉은 피부는 제거하기 어렵습니다. 비가 내리지 않으면 표면이 무광택이 되고, 습한 날씨에는 윤기가 나고 약간 끈적해집니다. 가장자리는 물결 모양이며 약간 늑골이 있습니다.
캡 아래에는 가지가 많고 빈번하며 좁은 판이 있습니다. 그들은 얽혀 있고 다리 위로 약간 내려갑니다. 접시의 그늘은 먼저 흰색이고 그 다음에는 베이지색입니다.
다리는 원통형이다. 오래된 버섯에서는 속이 비어 있고 결코 해면질이 아닙니다. 구조는 견고하고 매끄 럽습니다. 높이 3-8cm, 붉은색 russula의 아래쪽 부분은 빨간색 또는 분홍색입니다. 아래쪽에 더 강렬한 그늘이 있습니다. 나이가 들면 다리가 노랗게 변합니다.
펄프는 조밀하고 흰색 또는 붉은 색입니다. 휴식 시간에 천천히 회색으로 변합니다. 냄새가 없습니다. 포자는 거의 눈에 띄지 않는 메쉬와 사마귀가 있는 난형 모양이 특징입니다. 그 분말은 연한 노란색입니다.
피처럼 붉은 russula를 먹을 수 있습니까?
붉은 색의 russula는 먹을 수 없는 품종으로 분류됩니다. 버섯은 독성이 없지만 섭취를 권장하지 않습니다. Russula 펄프는 날것뿐만 아니라 삶아도 쓴 맛이납니다. 버섯은 경미한 위장 장애를 일으킬 수 있습니다.
붉은 색의 russula를 구별하는 방법
피처럼 붉은색의 russula의 전형적인 모양은 빨간 모자를 가진 다른 버섯과 쉽게 혼동됩니다. 이 유형의 진단 특징:
- 다리에 분홍색 색조가 부족합니다.
- 약간 늑골이 있는 가장자리가 있는 반무광택, 밝지 않은 캡;
- 약간 회색의 살;
- 소나무와 연관되어 있다.
더블스:
- 루술라 흑화 - 조건부 식용 버섯.윗부분의 표면색은 더러운 흰색 또는 갈색이다. 버섯의 나이에 따라 모양이 편평하거나 볼록합니다. 캡에 균열이 있는 경우가 많습니다. 다리는 원통형입니다. 결실은 여름에 발생합니다. 이 복식은 낙엽수림과 가문비나무 숲에서 발견됩니다. 그들은 그룹으로 자랍니다.
- 피처럼 붉은 버섯의 또 다른 친척은 갈색의 russula입니다.. 이 유형의 식용 대표자입니다. 모자는 무광택이고 볼록하며 부르고뉴 색상입니다. 펄프는 강한 청어 향을 내며 열처리 중에 사라집니다. 그들은 대부분 단독으로 자랍니다.
중독의 증상과 응급처치
독버섯에는 네 가지 그룹이 있습니다. Russulas, pigs, nigellas는 마지막 네 번째 유형에 속합니다. 그들은 모두 우유 주스를 포함하고 있습니다. 중독의 그림은 동일합니다.
증상:
- 토하다;
- 현기증;
- 설사;
- 갈증;
- 일반적인 약점;
- 메스꺼움;
- 복부 통증.
위장 장애는 1~2일 동안 지속됩니다. 그런 다음 적절한 조치를 취하면 복구가 이루어집니다.
응급 처치:
- 구급차를 부르거나 환자를 의료 시설로 이송합니다.
- 위 세척. 이렇게하려면 약한 과망간산 칼륨 용액을 사용하십시오. 여러 개의 활성탄 정제를 추가할 수도 있습니다. 아니면 나중에 마셔보세요.
- 수분을 충분히 섭취하는 것을 잊지 마십시오.
- 개그 반사 신경을 자극합니다. 식염이나 겨자 가루 용액을 사용하십시오.
- 완하제를 복용하거나 클렌징 관장을 합니다.
- 구급차가 도착하기 전에 중독자의 얼굴에 오한이 있으면 따뜻하게 감싸줍니다.
- 현기증이 심할 경우 환자에게 강한 차를 제공하십시오.
중독의 경우 피해자에게 술을 줄 필요가 없습니다. 이렇게하면 신체의 독 흡수 속도가 빨라집니다. 식품도 해를 끼칠 수 있으므로 사람에게 아무것도 먹이지 않고 따뜻한 음료나 물만 주는 것이 좋습니다. 진통제, 특히 구토나 설사에 대한 약은 효과를 더해 주지 않습니다. 노인과 어린이는 가장 심각한 중독에 시달립니다.
결론
피처럼 붉은 russula는 피하는 것이 가장 좋은 버섯입니다. 이 아종은 펄프가 상당히 쓴 맛이 나며, 열처리를 해도 맛 특성이 변하지 않습니다. 한편, 섭취는 장 기능에 약간의 편차를 유발할 수 있습니다. 상태의 정상화는 며칠 후에 발생합니다.
