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크라스노다르 지역은 밝은 태양, 아름다운 자연, 따뜻한 바다일 뿐만 아니라 풍성한 버섯을 수확할 수 있는 곳이기도 합니다. 여름, 가을, 겨울 꿀버섯은 대가족 단위로 자라고 수집이 쉽고 빠르기 때문에 지역 주민들에게 가장 인기 있는 것으로 간주됩니다. 크라스노다르 지역의 꿀버섯은 7월 중순부터 12월 초까지 낙엽수림에서 대량으로 발견됩니다. 이 종에는 거짓 형제가 있기 때문에 외형적인 특징을 알고 사진과 영상을 봐야 합니다.
크라스노다르 지역에서는 어떤 종류의 식용 꿀 버섯이 자랍니다.
크라스노다르 교외에서는 여름, 가을, 겨울 품종을 찾을 수 있습니다. 따뜻한 여름에는 풍작을 거두어 튀김, 조림, 통조림 요리에 적합합니다. 그러나 크라스노다르 지역에서도 성장하기 때문에 거짓 꿀 버섯, 종에 대해주의 깊게 숙지하고 사진을 살펴 봐야합니다.
크라스노다르 지역의 꿀 버섯은 어떤 모습일까요?
꿀 곰팡이는 살아 있고 썩은 나무, 그루터기 및 목질 기질에서 자라는 맛있고 건강한 숲 거주자입니다.숲에 가기 전에 크라스노다르 지역의 꿀 버섯에 대한 설명을 알고 사진을 연구해야 합니다.
- 가을. 썩고 살아있는 낙엽수에 정착합니다. 그들은 8월부터 10월까지 열매를 맺기 시작하고 대가족으로 자랍니다. 볼록한 뚜껑과 얇고 긴 줄기로 알아볼 수 있습니다. 자실체는 기분 좋은 꿀색과 가벼운 버섯 향을 가지고 있습니다.중요한! 자라지 않은 어린 표본만 먹습니다.
- 구근. 이 종은 8월부터 9월까지 열매를 맺기 시작합니다. 낙엽수, 그루터기 및 목본 기질에서 자라는 것을 선호합니다. 요리에는 줄기의 살이 단단하고 먹기에 부적합하기 때문에 어린 표본의 뚜껑만 사용합니다.
- 여름. 따뜻한 계절 내내 썩어가는 낙엽수에서 자랍니다. 여름 표본은 소형 모자와 색상의 작은 높이로 다른 종과 구별할 수 있습니다. 젊은 대표자는 광택이 나는 표면을 가지고 있으며 연한 빨간색입니다.
- 겨울. 10월 하순부터 초봄까지 열매를 맺을 수 있습니다. 성장과 발달을 위해 종은 영하의 온도를 두려워하지 않으며 가장 중요한 것은 -10 °C 아래로 떨어지지 않는다는 것입니다. 낙엽수 숲, 공원, 광장, 저수지를 따라 어디에서나 자랍니다. 겨울 표본에는 다리에 치마가 없기 때문에 많은 버섯 채집가가 그것을 가짜 종과 혼동합니다.
이 숲에 사는 사람에게는 먹을 수 없는 형제가 있기 때문에 몸에 해를 끼치지 않으려면 몇 가지 차이점을 알아야 합니다.
- 식용 가능한 산림 거주자는 기분 좋은 향기가 나는 반면, 먹을 수 없는 거주자는 흙냄새가 나고 불쾌한 냄새가 납니다.
- 가짜 종에서는 모자가 밝게 채색되어 있습니다.
- 식용 대표자의 모자는 수많은 작은 비늘로 덮여 있습니다.
- 고귀한 표본의 접시는 레몬색 또는 커피색으로 칠해져 있으며, 거짓 표본의 경우 밝은 노란색, 더러운 녹색 또는 회색 검정색입니다.
크라스노다르 지역에서 꿀버섯이 자라는 곳
크라스노다르 교외의 낙엽수림과 혼합림에서 버섯을 발견할 수 있습니다. 빈 바구니를 들고 숲을 떠나지 않으려면 버섯이 있는 곳을 알아야 합니다.
크라스노다르 지역에서 꿀 곰팡이는 어디에서 자랍니다.
- 따뜻한 날이 시작되는 12월부터 1월까지 숲 속 하이킹을 할 수 있습니다. 숙련된 버섯 채집가는 개암나무, 낙엽수, 침엽수가 자라며 벌목 지역이 있는 Apsheronsky 및 Belorechensky 지역을 탐험할 것을 권장합니다.
- 이 숲 거주자는 습하고 비옥한 장소에 정착하는 것을 좋아하기 때문에 바다 해안을 따라 위치한 숲, 즉 Afips 계곡, Baraniy Rog 산 근처, Tuapse 근처 및 Gelendzhik 교외에 있는 숲에서도 찾을 수 있습니다.
- 소치 교외에 사는 버섯 채집가들은 근처에 있는 숲, 즉 Agur 협곡, Plastunka 마을, Vorontsovka 마을 및 Zmeykovsky 폭포 옆을 탐험할 것을 권장합니다.
크라스노다르 지역에서 꿀버섯을 수집할 때
꿀버섯은 5월부터 12월까지 크라스노다르 숲에서 찾을 수 있습니다. 버섯 사냥을 갈 때, 수집 시간을 알아야 합니다:
- 여름 종 - 7월부터 9월까지 자랍니다.
- 가을 - 8월부터 첫 서리까지 열매를 맺기 시작합니다.
- 겨울에는 눈 아래에서 자랄 수 있으므로 버섯 따기는 1월까지 계속됩니다.
https://youtu.be/PoHXSS8K50Q
수집규칙
버섯 따기가 건강에 유익하려면 따기 규칙을 알아야합니다.
숲의 선물을 받을 수 있습니다:
- 고속도로 및 산업 기업에서 멀리 떨어져 있습니다.
- 환경 친화적인 장소에서.
버섯은 날카로운 도구로 자르고 균사체가 손상되지 않도록 주의하며 어린 표본만 채취에 적합합니다. 수확물을 뚜껑이 아래로 향하게 하여 얕은 바구니에 담습니다. 잘라낸 버섯은 흙과 잎이 많은 기질을 제거합니다.
크라스노다르 지역에서 꿀버섯 열매가 맺히는 절정은 9월이므로 2024년에는 소셜 네트워크에서 멋진 버섯 장소, 아름다운 자연, 건강한 버섯 요리를 위한 맛있는 요리법을 볼 수 있습니다.
결론
크라스노다르 지역의 꿀버섯은 5월부터 12월까지 혼합림에서 흔히 발견됩니다. 살아있는 나무나 썩은 나무, 그루터기, 습한 곳에서 발견될 수 있습니다. 이 표본에는 거짓 이중이 있으므로 차이점을 알아야하며 버섯에 익숙하지 않은 경우 먹을 수없는 대표자가 건강에 돌이킬 수없는 해를 끼칠 수 있으므로 지나가는 것이 좋습니다.
