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2024년에는 우파에서 계절에 관계없이 꿀버섯 채집이 가능해진다. 대륙성 기후 덕분에 바쉬키리아에는 다양한 종류의 버섯이 발견됩니다. 지역 주민들은 러시아의 다른 지역에 산림 선물을 제공합니다. 가장 인기있는 종은 꿀 버섯입니다.
우파 인근의 식용 꿀버섯 종류
꿀 버섯은 우파의 낙엽수 및 혼합 숲, 썩은 그루터기, 부러진 나무 및 썩은 가지에서 자랍니다. 수집 시즌은 3월 말에 시작되어 11월까지 계속됩니다.
봄, 여름, 가을, 겨울 꿀버섯이 있습니다. 따뜻함이 도래하면서 첫 번째 다양성이 눈에 띕니다. 2~3개월이 지나면 식용 가능성의 4번째 범주에 속하는 여름 버섯이 나타납니다. 산세, 염장 및 건조에 적합합니다. 독특한 특징은 다리를 감싸는 필름입니다. 외관상으로는 스커트와 비슷합니다.
8월에는 우파에 가을 꿀버섯이 나타납니다. 이것은 인기 있고 풍부한 종입니다. 자작나무 숲과 낙엽수림에서 자라는 것을 선호합니다. 종종 쐐기풀 덤불에서 발견됩니다.
겨울 버섯은 Bashkir 지역에서 쉽게 찾을 수 있습니다.추운 계절에는 나무 줄기와 나무껍질 틈에서 소그룹으로 자랍니다. 눈 속에서도 보존성이 뛰어납니다.
우파와 그 주변 지역에서 꿀 버섯이 자라는 곳
초원 버섯은 우파에서 발견됩니다. 그들은 열린 공간, 키 큰 잔디, 들판, 정원 및 길가에서 자랍니다. 이 품종은 가장 맛있는 것으로 간주됩니다. 어려움은 어디에서나 자라지 않고 수집하기가 더 어렵다는 것입니다.
예를 들어, 가을 꿀 버섯은 영구 재배 지역을 선호합니다. 쓰러진 나무나 그루터기 근처에서 버섯이 발견되면 나무가 완전히 부서질 때까지 매년 그곳에서 수확할 수 있습니다.
Ufa의 Demsky 지역에서 꿀 버섯은 어디에서 자랍니다?
우파에서는 맛있는 꿀 버섯이 자랍니다. Demsky 지역의 산림 농장에서는 어디에서나 찾을 수 있습니다. 가을에는 버섯 따는 사람들의 차가 Demskaya 도로를 따라 양방향으로 늘어서 있습니다.
꿀 버섯이 자라는 우파 인근 산림 지역
날씨로 판단하면 2024년 9월은 실망하지 않을 것이며 우파 근처에는 꿀 버섯 초원 전체가 나타날 것입니다. 숙련된 버섯 채집가들은 Novokangyshevo 지역의 소나무 숲이 유익한 곳이라고 생각합니다. Ufa에서 멀지 않은 Zaton에서는 꿀 버섯이 가족 단위로 자랍니다. 인기 있는 장소로는 Ufa에서 각각 11km와 40km 떨어진 Nurlino 마을과 Dmitrievka 마을이 있습니다. 비르스크 근처 산림 농장에서는 다양한 종류의 버섯을 수집할 수 있습니다. 이 장소를 찾는 랜드마크는 Iglino와 Kushnarenko 마을입니다.
우파에서는 언제 꿀 버섯이 시작됩니까?
각 버섯에는 고유한 시간이 있습니다. 꿀 버섯은 3월 말부터 우파에서 수집되기 시작합니다. 이때 봄 품종이 나타납니다. 동시에 숲의 첫 번째 루술라를 만날 수 있습니다. 봄 숲 식물은 여름 식물로 대체되고 있습니다. 수집 시즌은 6월 초에 시작되어 9월까지 지속됩니다.
가장 인기있는 품종은 가을입니다. 8월 중순에 나타납니다.결실은 11월까지 지속됩니다. 가을에는 낙엽수림과 소나무숲, 자작나무숲에 버섯이 많이 난다. 예측에 따르면 2024년은 우파에서 벌꿀버섯이 생산되는 해가 될 것입니다. 경험이 풍부한 조용한 사냥 지지자들은 Zaton 또는 Flour Mill 지역으로 가라고 조언합니다. Ilishevsky 지역의 Ishkarovo 마을 근처에서는 사프란 우유 모자도 수집됩니다.
우파에서는 늦게 익는 버섯이 자랍니다-겨울 꿀 곰팡이. 중복된 부분이 없어 초보자도 믿고 조립할 수 있습니다. 잎이 없는 겨울 숲에서 자실체를 찾는 것은 어렵지 않습니다. 모자는 진한 빨간색이며 멀리서도 볼 수 있습니다. 11월 말부터 열매를 맺기 시작합니다. 자실체는 혹독한 겨울 조건에서도 영양 특성과 맛을 잃지 않는 것으로 알려져 있습니다.
수집규칙
아침에 숲에 가서 버섯을 따는 것이 가장 좋습니다. 밤의 서늘함 이후에도 자실체는 여전히 신선하고 밀도가 높습니다. 펄프에는 미생물 분해 잔재물이 포함되어 있으므로 벌레가 많은 표본을 수집해서는 안됩니다. 이 물질은 사체 독입니다. 인체에 해 롭습니다. 젊고 강한 숲의 선물을 모으는 것이 좋습니다.
산업 지역, 우파 고속도로 지역을 피하고 그곳에서 꿀 버섯을 가져 가지 않는 것이 좋습니다. 버섯은 중금속 입자를 축적할 수 있다고 믿어집니다.
식용 가능한 종을 발견한 경우 즉시 해당 지역을 떠나지 마십시오. 일반적으로 대부분의 종은 가족 단위로 자라며 자세히 살펴보면 버섯을 몇 개 더 모을 수 있습니다. '조용한 사냥'을 할 때는 날카로운 칼과 바구니를 가지고 가야 합니다. 밀폐된 공간에서는 산림 식물이 더 빨리 부패한다고 생각되므로 양동이는 적합하지 않습니다. 칼을 사용하여 다리를 조심스럽게 자릅니다. 균사체는 땅에 남아 있어야 합니다.
우파 근처에 꿀 버섯이 나타났는지 확인하는 방법
버섯이 나타나는 시기는 다를 수 있다는 점에 유의해야 합니다. 매년 차이는 10~14일입니다. 모든 것은 기상 조건에만 의존합니다.
- 강수량;
- 평균 일일 기온;
- 표면층의 습윤 깊이.
꿀 버섯이 우파 근처에서 자라기 시작했다는 분명한 신호는 평균 기온이 + 15 °C 이상인 긴 비가 내린다는 것입니다. 흙이 잘 젖어야 합니다. 그러면 포자가 부화할 것인데, 이는 이제 숲으로 들어갈 시간이라는 뜻입니다.
민간 속담에 따르면 낙엽이 떨어지기 시작하면 가을 버섯을 먹으러 갈 때라고 합니다. 푹신한 첫눈이 내리면 숲 속에서 겨울 풍경을 감상할 수 있다. 버섯 시즌이 시작된다는 또 다른 확실한 신호는 매일 아침 내리는 안개입니다.
결론
2024년에는 우파에서 꿀버섯을 채취하는 것이 확실히 가능합니다. 우선 버섯이 있는 곳을 통과해야 합니다. 버섯의 대략적인 출현 시간과 생산 지역은 앞서 설명되었습니다. 바구니와 칼도 잊지 마세요.
