새해 카나페: 사진, 비디오가 포함된 요리법

사진이 담긴 새해 카나페 요리법은 테이블을 축제적이고 밝게 장식하고 손님을 놀라게하는 데 도움이 될 것입니다. 고기, 생선, 치즈, 야채, 과일이 들어간 수십 개의 미니어처 군침이 도는 간식은 어린이와 어른 모두에게 인기가 있습니다.

새해 식탁을 위한 카나페 준비의 이점

카나페는 특히 많은 손님이 휴가에 초대되는 경우 새해 잔치를위한 실용적인 요리 선택입니다. 복잡한 음식을 준비할 수 없는 경우 주부는 여러 재료를 빠르게 자르고 꼬치를 사용하여 전채 요리를 테이블에 아름답게 제공할 수 있습니다.야채, 육류 및 생선 제품, 과일, 치즈를 사용한 다양한 카나페 레시피가 있습니다. 손님에게 여러 옵션을 제공하면 모든 사람이 자신의 취향에 맞는 것을 선택할 것입니다.

2022년 새해 카나페를 만드는 데 무엇을 사용할 수 있나요?

카나페를 준비하려면 다음을 사용하십시오.

• 올리브, 토마토, 오이 또는 작은 오이;
• 햄, 소시지, 가금류 필레, 치즈;
• 딸기, 배, 사과, 포도, 키위 및 기타 딸기 및 과일;
• 조밀한 밀빵, 말리거나 튀긴 것.

새해 테이블을 장식하려면 다음 사항을 고려해야 합니다.

• 적합한 꼬치를 선택하면 크기와 색상이 다를 수 있습니다.
• 신선한 재료를 준비하세요.
• 꼬치에 묶어 먹기에 편리한 크기로 자릅니다.
• 예를 들어 채소, 견과류, 초콜릿과 같은 장식을 제공합니다.
• 접시에 카나페를 아름답게 배열하세요.

어린이 테이블을 위한 새해 카나페

설날 어린이 간식의 가장 큰 차이점은 우아한 외관입니다. 그들은 버섯, 전나무, 고슴도치, 보트 모양입니다. 선택은 요리사의 상상력에 의해서만 제한됩니다. 예를 들어, “펭귄” 카나페로 자녀를 기쁘게 할 수 있습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 크고 작은 올리브 10개;
• 당근 1개;
• 크림치즈 50g.

요리 단계:

1. 큰 올리브를 가져다가 한쪽을 자릅니다.
2. 치즈 조각으로 속을 채워 새의 몸을 만들어 보세요.
3. 당근은 약 2cm 크기의 삼각형을 자르고 부리와 발을 모방합니다. 작은 올리브의 자른 부분에 삼각형 중 일부를 삽입하여 펭귄 머리처럼 보이게 만듭니다.
4. 이쑤시개를 사용하여 먼저 머리를 찌른 다음 몸과 발을 찌릅니다.

3세 미만의 어린이 치료에는 올리브, 버섯, 소시지를 사용하지 않는 것이 좋습니다.

아이들을 위한 또 다른 맛있는 요리법은 "오렌지 고슴도치"입니다. 그들은 다음을 요구합니다:

• 포도 100-150g;
• 사과 1개;
• 오렌지 1개;
• 치즈 50g.

준비:

1. 오렌지 과육을 한쪽으로 잘라 접시에 담습니다.
2. 사과와 치즈를 작은 입방체로 자릅니다.
3. 치즈, 포도, 사과 조각을 이쑤시개에 꽂습니다. 감귤류에 넣으십시오.

코코넛 부스러기나 장식용 스프링클을 사용하여 스낵을 장식할 수 있습니다.

소시지를 곁들인 새해 카나페 요리법

새해 카나페를 준비하는 가장 간단하고 맛있는 방법 중 하나는 햄이나 살라미 소시지와 같은 소시지를 사용하는 것입니다. 치즈를 채워 햄롤을 만들 수 있습니다.

필수 제품:

• 햄 500g;
• 치즈 400g;
• 2-3 마늘 정향;
• 5 큰술. 엘. 마요네즈;
• 카레 한 꼬집.

준비 단계:

1. 마요네즈와 강판 치즈, 카레를 섞으세요. 다진 마늘로 맛을 낸다.
2. 햄을 매우 얇은 조각으로 자릅니다.
3. 그 위에 치즈 필링을 조금씩 올리고 돌돌 말아 꼬치로 고정해 주세요.
4. 새해 잔치를 위해 봉사하기 전에 냉장고에 한 시간 동안 두십시오.

카레는 30분 동안 미리 튀길 수 있습니다.

카나페는 소시지와 올리브로 만들 수 있습니다. 재료:

• 생 훈제 소시지 100g;
• 올리브와 블랙 올리브 캔 1개;
• 빵 5조각;
• 크림치즈 50g.

단계별 레시피:

1. 빵 조각에서 약 4cm 크기의 원을 잘라냅니다.
2. 각각에 치즈를 바르십시오.
3. 얇은 소시지 조각, 블랙 올리브, 블랙 올리브를 꼬치에 꽂습니다. 빵 베이스에 붙입니다.

카나페 빵의 종류는 무엇이든 가능합니다.

치즈를 곁들인 새해 카나페 요리법

2022년 새해에는 오리지널 카나페로 테이블을 장식할 수 있습니다.

치즈, 훈제 닭가슴살, 연포도 또는 흑포도로 흥미로운 맛의 조합을 만들 수 있습니다. 이렇게 하려면 다음이 필요합니다.

1. 훈제 가슴살과 단단한 치즈를 입방체로 자릅니다.
2. 포도를 꼬치에 꽂은 다음 준비된 큐브를 놓습니다.

포도 대신 올리브를 가져갈 수 있습니다

새해 과일 카나페

카나페 형태로 과일을 제공하는 것은 매우 편리합니다. 뷔페에서도 손님이 먹기 쉬운 작은 부분입니다.

다음 조합은 새해 테이블에 적합합니다.

• 딸기 100g;
• 바나나 1개;
• 포도 100g.

행위:

1. 딸기는 밑동을 잘라주세요.
2. 바나나를 원으로 자릅니다.
3. 꼬치로 포도를 꽂은 다음 바나나와 딸기를 꽂습니다.

추가적으로 마시멜로를 사용해도 됩니다.

배와 포도 카나페를 특별하게 제공하여 손님을 놀라게 할 수 있습니다. 이렇게 하려면 다음이 필요합니다.

1. 과일의 윗부분을 껍질을 벗기십시오. 고슴도치의 얼굴을 모방하고, 껍질을 벗기지 않은 것은 몸을 모방합니다.
2. 이쑤시개로 포도를 찔러 배에 고정합니다. 재미있는 고슴도치 모양의 새해 카나페를 받게 됩니다.

모든 포도 품종을 사용할 수 있습니다.

새해를 맞이하여 버섯을 곁들인 꼬치 카나페

카나페는 새해 뷔페의 따뜻한 전채 요리로 준비될 수 있습니다. 옵션 중 하나는 버섯과 생선의 독창적인 조합입니다. 재료:

• 연어 0.5kg;
• 샴 피뇽 250g
• 저지방 사워 크림 100g;
• 1 큰술. 엘. 올리브유;
• 1 큰술. 엘. 간장;
• 신선한 채소.

행위:

1. 잘게 썬 생선을 다진 허브와 함께 사워 크림에 담그세요.
2. 간장과 버터를 섞어 샴 피뇽을 담그십시오.
3. 20분 후 연어와 버섯 조각을 꼬치에 꽂고 호일로 싸서 오븐에 넣고 20분간 굽습니다. 요리 온도 - 180 ⁰ 와 함께.

카나페는 따뜻하게 드시는 것이 좋습니다.

절인 버섯을 닭고기나 칠면조 고기와 섞어 꼬치에 꽂아 푸짐한 전채요리를 만들어보세요. 그리고 전통적인 빵 토스트를 신선한 오이로 대체할 수도 있습니다.

준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 치킨 필레 100g;
• 1 개의 달콤한 고추;
• 오이 1개;
• 통조림 샴 피뇽 1 캔.

요리법:

1. 필레를 입방체로 나누고 소금을 넣고 볶습니다.
2. 고추와 오이를 자릅니다.
3. 샴피뇽, 고추, 고기를 통째로 꼬치에 꽂습니다. 오이 링을 베이스로 사용하세요.

또한 카나페와 함께 신선한 허브를 제공할 수도 있습니다.

붉은 물고기를 곁들인 꼬치에 새해 카나페

간단하면서도 동시에 특이한 새해 축하 전채 요리는 연어와 오이로 만들어집니다. 신선한 맛은 모든 손님들이 예외 없이 좋아합니다.

다음이 필요합니다.

• 훈제 연어 250g;
• 오이 2개;
• 크림치즈 200g;
• 양파 1개;
• 참깨;
• 마늘 1쪽.

요리법:

1. 크림치즈, 다진 양파, 마늘, 참깨를 넣고 믹서로 섞습니다.
2. 오이를 2cm 두께의 고리로 자릅니다.
3. 그 위에 치즈 혼합물을 놓고 얇은 생선 조각으로 덮습니다.

채소와 케이퍼는 장식에 적합합니다.

카나페의 또 다른 입증된 조합은 치즈를 곁들인 붉은 생선입니다. 새해 간식에는 다음이 필요합니다.

• 훈제 연어 250g;
• 크림 치즈 250g;
• 크림 100ml;
• 마늘 1쪽;
• 양파 ½ 머리;
• 빵 토스트 30개.

단계별 레시피:

1. 치즈, 다진 마늘, 양파, 크림을 섞습니다.
2. 완성된 반죽을 토스트 위에 펴 바르고 얇은 연어 조각으로 덮습니다.

카나페 위에 허브(파슬리, 바질, 타임)를 올려도 됩니다.

2022년 새해 생선 카나페

참치, 아보카도 등의 생선을 곁들인 축제용 카나페는 종종 좋은 레스토랑에서 제공됩니다. 그리고 숙련된 주부들은 새해 잔치에서 사랑하는 사람들을 기쁘게 하기 위해 집에서 요리법을 반복하게 되어 기쁘게 생각합니다.

간식에는 다음이 필요합니다.

• 오이 1개;
• 통조림 참치 1캔;
• ½ 아보카도;
• 4 큰술. 엘. 강판 치즈;
• 1 큰술. 엘.마요네즈;
• 소금 한 스푼;
• 후추 한 꼬집.

카나페를 준비하는 방법:

1. 강판 치즈를 생선과 섞고 소금, 후추, 마요네즈로 간을 합니다.
2. 오이를 원으로 자르고 중앙에서 펄프를 제거하고 생선 충전물로 채 웁니다.
3. 그 위에 아보카도 한 조각을 올려주세요.

참치에 좋아하는 채소를 추가할 수 있습니다.

Sprats로 새해 카나페를 준비 할 수도 있습니다. 이렇게 하려면 다음을 수행해야 합니다.

• 기름에 담긴 어린애 1캔;
• 검은 빵 몇 조각;
• 당근 1개;
• 마늘 3쪽;
• 마요네즈 100ml.

요리 단계:

1. 마늘과 당근을 잘게 썰어 섞고 마요네즈 드레싱과 후추를 추가합니다.
2. 검은 빵을 작고 같은 크기의 정사각형으로 자릅니다. 각 조각에 당근 마늘 소스를 바르십시오.
3. 그 위에 생선을 올리고 꼬치로 찔러주세요.

레시피에 오이를 추가할 수 있습니다.

2022년 새해 식탁을 위한 캐비어를 곁들인 카나페

새해에 레드 캐비어를 제공하는 가장 간단하고 맛있는 방법 중 하나는 바삭한 크래커입니다.

필수 제품:

• 레드 캐비어 1캔;
• 버터 70g;
• 15-20 크래커;
• 푸른 잎.

요리 알고리즘:

1. 크래커에 버터를 바릅니다.
2. 카나페 위에 캐비어 한 스푼을 올려주세요.
3. 딜 장식과 같은 신선한 허브를 장식으로 사용하십시오.

새해 저녁 식사 전에 카나페를 냉장고에 약 30분 동안 보관하는 것이 좋습니다.

메추라기 알 반으로 더 독창적 인 방식으로 레드 캐비어를 제공 할 수 있습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 레드 캐비어 1캔;
• 삶은 메추리알;
• 오이 1개;
• 토마토 2개;
• 치즈 200g.

요리법:

1. 캐비아로 채워진 토마토, 치즈, 오이, 계란 조각으로 "타워"를 만들고 꼬치로 뚫습니다.
2. 상추 잎 위에 놓습니다.

카나페에는 마요네즈를 추가하고 토마토를 베이스로 사용할 수 있습니다.

새해에는 해산물을 곁들인 맛있는 꼬치 카나페

해산물은 모든 요리에 특별한 맛과 장식적인 외관을 선사합니다. 또한 대부분은 저칼로리입니다. 카나페를 준비하는 옵션 중 하나는 게살, 새우, 오징어를 사용하는 것입니다. 레시피에는 "Amore"라는 낭만적인 이름이 있습니다. 이를 실현하려면 다음이 필요합니다.

• 오징어 시체 1개;
• 게살 1개;
• 새우 5마리;
• 달콤한 고추 30g;
• 크림치즈 50g;
• 딜 몇 가지.

카나페를 준비하는 방법:

1. 삶은 오징어를 게살 크기와 같은 크기로 자릅니다.
2. 고추를 조각으로 자릅니다.
3. 오징어에 크림치즈를 바르고 다진 딜을 뿌립니다.
4. 그 위에 고추를 올리고 말아주세요.
5. 소금, 후추로 양념하여 새우를 볶습니다.
6. 롤을 자르고 꼬치로 고정하고 새우를 넣으십시오.

새해 식탁에 롤을 제공하기 전에 맛을 내기 위해 참깨를 뿌릴 수 있습니다.

해산물로 맛있는 "해산물" 케밥을 만들 수도 있습니다. 다음 재료가 필요합니다.

• 새우 ½kg;
• 홍합 ½kg;
• 올리브 50g;
• 마늘 1쪽;
• 레몬 1개;
• 간장 50ml.

단계별 레시피:

1. 삶은 새우를 다진 마늘과 함께 간장에 재워두세요.
2. 홍합을 볶습니다.
3. 홍합, 올리브, 새우, 레몬 조각을 꼬치에 꽂습니다.

먼저 케밥에 레몬 주스를 뿌리는 것이 좋습니다.

팬케이크로 만든 2022년 새해 카나페

새해 연휴를 위해 미리 물에 얇은 팬케이크를 구우면 카나페를 준비하는 데 1/4 시간도 걸리지 않습니다. 붉은 생선으로 팬케이크 카나페를 만들 수 있습니다. 다음이 필요합니다.

• 팬케이크 5개;
• 소금에 절인 연어 250g;
• 사워 크림 50ml;
• 코티지 치즈 150g;
• 올리브 1캔.

준비 단계:

1. 사워 크림과 코티지 치즈를 치고 팬케이크에 뿌립니다.
2. 연어 조각과 다음 팬케이크로 덮습니다.이 과정을 여러 번 반복하면 팬케이크 케이크가 완성됩니다.
3. 약 1 시간 동안 추위에 보관하십시오.
4. 정사각형으로 자르고 카나페를 꼬치로 고정하고 올리브를 추가합니다.

팬케이크를 잘 담근 후 전채를 제공하는 것이 좋습니다.

맛있는 요리를 좋아하는 사람들에게는 부드러운 코티지 치즈와 치즈를 곁들인 팬케이크 카나페 요리법이 적합합니다. 여기에는 다음 성분이 사용됩니다.

• 팬케이크 5개;
• 부드러운 코티지 치즈 150g;
• 단단한 치즈 150g;
• 5 큰술. 엘. 사워 크림;
• 올리브 ½ 캔;
• 마늘 2쪽;
• 딜 몇 가지;
• 카이엔 고추 한 꼬집;
• 소금 한 스푼.

준비:

1. 사워 크림, 코티지 치즈, 후추, 소금을 섞습니다. 농도는 크림에 가까워야 합니다.
2. 치즈와 마늘을 갈아서 딜을 자르고 코티지 치즈에 추가합니다.
3. 팬케이크에 혼합물을 바르고 그 위에 두 번째 층을 덮은 다음 이 과정을 여러 번 반복합니다.
4. 전채를 담그고 사각형으로 자르고 올리브를 넣고 꼬치를 삽입하십시오.

애피타이저는 롤 모양으로 말아 꼬치에 꽂을 수 있습니다.

2022년 새해 식탁을 위한 고기 카나페

피클과 허브를 곁들인 고기 카나페는 새해 연휴를 위한 훌륭하고 풍성한 간식입니다.

이를 위해서는 다음을 수행해야 합니다.

• 치킨 필레 1개;
• 바게트 1개;
• 절인 오이 3개;
• 올리브 캔 1개;
• 붉은 양파 ½ 머리;
• 2 큰술. 엘. 마요네즈;
• 소금 한 스푼.

카나페를 준비하는 방법:

1. 빵을 작은 조각으로 자르고 마요네즈로 코팅하십시오.
2. 삶은 고기를 잘라서 빵 위에 올려주세요.
3. 오이와 양파를 고리 모양으로 자르고 닭고기를 덮습니다.
4. 카나페를 꼬치로 찔러보세요.

아름다운 프레젠테이션을 위해 접시를 상추 잎으로 덮을 수 있습니다.

작은 샌드위치 형태의 balyk로 풍성한 스낵을 만들 수 있습니다. 이렇게 하려면 다음이 필요합니다.

1. 토스트용 빵을 준비하고 슬라이스를 4개의 삼각형으로 나눕니다.
2. 그 위에 발리크, 오이, 올리브 조각을 놓습니다.
3. 꼬치로 찔러보세요.

오이 슬라이스를 슬라이스 형태로 만들면 여러 번 접을 수 있습니다.

2022년 새해를 위한 간단하고 저렴한 카나페 레시피

새해 식탁에 간단한 청어 전채를 제공할 수 있습니다. 카나페는 다음 재료로 몇 분 안에 만들 수 있습니다.

• 청어 필레 1개;
• 검은 빵 4-5 조각;
• 가공 치즈 100g;
• 1 티스푼 머스타드;
• 3-4 큰술. 엘. 마요네즈;
• 고수풀과 딜 여러 가지.

단계별 준비:

1. 강판 가공 치즈를 마요네즈와 함께 저어줍니다.
2. 다진 허브와 겨자를 섞고 믹서기로 치십시오.
3. 빵 조각을 한 변이 3cm 크기로 정사각형으로 자르고 치즈 혼합물에 기름을 바릅니다.
4. 청어를 입방체로 자르고 카나페를 덮은 다음 꼬치로 뚫습니다.

청어는 모든 애피타이저를 ​​장식하는 새해 테이블의 전통 제품입니다.

새해 카나페를 만드는 가장 간단하고 저렴한 요리법 중 하나는 치즈와 소시지를 사용하는 것입니다. 각 제공량에 대해 다음이 필요합니다.

• 살라미 조각;
• 오이 서클;
• 단단한 치즈 한 조각;
• 올리브;
• 파슬리 잎.

행위

1. 꼬치나 이쑤시개를 잡고 올리브, 살라미, 허브, 오이, 치즈를 차례로 끈으로 묶습니다.
2. 준비 후 즉시 제공하십시오.

일반 크래커를 베이스로 사용할 수 있습니다.

2022년 새해를 위한 오리지널 카나페 레시피

새해를 맞이하여 많은 주부들은 요리책에서 자신이 좋아하는 요리를 준비할 뿐만 아니라 테마 장식을 만들기 위해 노력합니다. 이 경우 휴일 기호를 사용할 수 있습니다.

2022년 새해를 위한 크리스마스 트리 카나페 레시피

명절 테이블을 더욱 우아하게 만들고 싶다면 새해 나무 모양의 카나페로 장식해 보세요. 애피타이저는 모든 손님의 기분을 고양시킬 것입니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 레드 캐비어 1캔;
• 붉은 생선 50g;
• 오이 1개(긴 것);
• 5-6개의 타르트렛;
• 단단한 치즈 50g;
• 계란 1개;
• 삶은 당근 1개;
• 마요네즈.

카나페를 준비하는 방법:

1. 강판 치즈와 계란, 작은 붉은 생선 조각과 마요네즈를 섞습니다.
2. 충전물을 타르트렛에 넣습니다.
3. 레드 캐비어를 추가합니다.
4. 타르트렛에 꼬치를 꽂아주세요. 오이 조각으로 파도를 만들고 삶은 당근으로 별 모양을 만드세요.

상점에서 타르트렛을 구입하거나 직접 만들 수 있습니다.

새해 식탁을 위한 무당벌레 카나페 레시피

명절에 가장 멋진 요리는 방울토마토로 만든 우아한 무당벌레일 것입니다. 다음과 같이 준비됩니다.

• 제공량에 따른 방울토마토;
• 바게트 1개;
• 붉은 물고기 1마리;
• 버터 50g;
• 인분 수에 따른 올리브;
• 신선한 채소.

레시피 단계:

1. 바게트를 작은 조각으로 자르고 버터를 바르십시오.
2. 빵 위에 생선 조각과 허브를 올려 놓습니다.
3. 방울토마토를 반으로 잘라 가운데를 잘라 날개 모양을 흉내냅니다.
4. 4등분한 올리브를 사용하여 무당벌레의 머리와 몸의 반점을 만드세요.

새해 카나페를 준비하기 전에 바게트를 말릴 수 있습니다

결론

사진이 포함된 새해 카나페 요리법은 휴일 잔치를 독창적이고 다양하며 세련되게 만드는 데 도움이 됩니다. 이 간식은 매우 다재다능하며 각 주부는 가족과 친구의 취향과 계획된 예산을 고려하여 제품 구성을 선택할 수 있습니다.

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