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Redmond 멀티 쿠커의 블랙 커런트 잼은 성별과 연령에 관계없이 모든 가족 구성원에게 어필할 달콤한 간식입니다. 디저트를 준비하는 최신 기술을 사용하면 딸기와 과일의 거의 모든 유익한 특성을 보존할 수 있습니다.
슬로우 쿠커에서 블랙커런트 잼 만드는 법
- 잘 익은 건포도를 가지에서 분리하고, 변질되기 시작한 표본을 제거합니다.
- 열매와 과일은 흐르는 찬물에 철저히 씻은 다음 소쿠리에 물기를 빼거나 깨끗한 수건 위에 올려서 물기를 빼냅니다.
- 그들은 생수만 받습니다.
- 다용도 그릇이 약 2/4 정도 채워져 있습니다. 결국 잼이 끓으면 그 양이 늘어납니다. 제품이 넘칠 수 있습니다. 같은 이유로 다용도 뚜껑을 닫아서는 안됩니다.
- 요리하는 동안 혼합물을 주기적으로 저어주어야 합니다.
- 위에 나타날 거품은 완전히 제거된 상태입니다.
- 프로그램이 완료된 후 멀티 쿠커에 30분 더 잼을 보관하세요.
- 공작물을 멸균 용기에 붓습니다. 작은 유리병이면 더 좋습니다.
- 채워진 용기는 끓는 물을 부은 나일론, 폴리에틸렌 또는 주석 뚜껑으로 닫힙니다.
- 용지 걸림이 완전히 식은 후에는 영구 보관 장소에 보관됩니다. 온도가 +6 °C 이상으로 올라가지 않는 지하실이나 기타 방이 적합하며, 이 경우 잼은 최대 1년 동안 사용하기에 적합합니다. 온도 체제를 준수하지 않으면 유통 기한이 최대 6개월까지 절반으로 단축됩니다.
느린 밥솥에 까치 잼을 만드는 요리법
블랙커런트 잼을 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 모든 주부는 자신의 취향에 맞게 디저트를 준비할 수 있습니다. 취향에 따라 블랙커런트만으로 진미를 만들거나 과일 및 기타 베리를 추가하여 다양한 잼을 만들 수 있습니다.
슬로우 쿠커에 블랙커런트 잼을 만드는 간단한 레시피
Panasonic 멀티 쿠커에서 블랙 커런트 잼을 준비하려면 주부에게 다음 제품이 필요합니다.
- 검은 건포도 - 1kg;
- 과립 사탕무 설탕 – 1.4kg.
디저트는 이렇게 준비하세요.
- 과일은 전기 장치의 용기에 부어집니다. 물을 추가할 필요가 없습니다.
- "소화" 프로그램을 시작하십시오.
- 과일에서 즙이 나오면 5분마다 모래 한 잔을 부어주세요. 1시간이면 디저트가 준비됩니다.
민트와 함께 슬로우 쿠커에 블랙커런트 잼
페퍼민트 잎을 베리에 첨가할 수 있습니다. 그 결과 원래의 맛과 향을 지닌 제품이 탄생했습니다. 그것을 만들려면 다음이 필요합니다.
- 블랙커런트 3컵;
- 백설탕 5컵;
- 물 0.5잔;
- 신선한 민트 한 무리.
용지 걸림 준비에 대한 단계별 지침:
- 슬로우쿠커에 과일과 물을 넣습니다.
- "담금질" 모드를 설정하십시오.
- 30분 후에 설탕을 추가합니다.
- 준비 5분 전에 민트를 추가합니다.
- 과정이 끝났다는 신호음이 울리고 30~40분 후에 잎을 꺼내고 잼을 병에 옮깁니다.
라스베리를 곁들인 슬로우 쿠커에 블랙커런트 잼
아이들은 특히 Polaris 멀티 쿠커에서 준비된 블랙 커런트와 라즈베리 잼을 좋아합니다. 간식을 만들려면 다음이 필요합니다.
- 검은 건포도 - 1kg;
- 신선한 라즈베리 – 250g;
- 과립 사탕무 설탕 – 1.5kg;
- 물 – 1 잔.
요리 방법은 간단합니다.
- 그릇에 담긴 라즈베리에 모래 한 잔을 넣고 저어준 후 1시간 30분 동안 그대로 둡니다.
- 다용도 그릇에 건포도를 넣고 물을 넣으세요.
- "소화" 모드를 시작합니다.
- 15분 후 라즈베리와 남은 설탕을 추가합니다.
- 1시간 30분만 지나면 디저트가 준비됩니다. 식힌 후 바로 드셔도 됩니다.
느린 밥솥에 빨간색과 검은 색 건포도 잼
필립스 멀티쿠커는 레드를 추가하여 뛰어난 블랙커런트 잼을 만듭니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 붉은 건포도(가지를 제거할 필요가 없음) – 0.5kg
- 검은 건포도 – 0.5kg;
- 지팡이 설탕 – 1.5kg;
- 식수 – 2잔.
단계별 요리 레시피:
- 붉은 열매는 다용도 그릇에 담습니다.
- 물 1컵을 붓고 뚜껑을 닫아주세요.
- "다중 조리" 모드를 켜세요(온도 150°C에서 7분간).
- 소리 신호 후 과일을 체에 넣습니다.
- 그들은 매셔로 분쇄됩니다.
- 남은 껍질과 씨앗은 버려집니다.
- 결과 주스에 검은 건포도가 추가됩니다.
- 베리 덩어리는 믹서기에서 분쇄됩니다.
- 설탕을 넣고 잘 섞는다.
- 제품을 멀티 쿠커 그릇에 붓습니다.
- 메뉴에서 '만능요리' 기능(온도 170°C, 15분)을 선택하세요.
베이글과 달콤한 빵을 채우는 데 준비물을 사용할 수 있습니다. 아이들은 베리 디저트를 추가하여 양질의 거친 밀가루 죽을 거부하지 않습니다.
오렌지와 함께 느린 밥솥에 블랙 커런트 잼
오렌지를 첨가한 블랙커런트 잼은 겨울철 감기 예방에 탁월한 방법이 됩니다. 결국 엄청난 양의 비타민 C가 포함되어 있습니다. 디저트에는 다음이 필요합니다.
- 검은 건포도 – 0.5kg;
- 주황색 - 1개 대형;
- 과립 설탕 – 800g.
이 조리법에 따라 잼을 만드는 것은 매우 간단합니다.
- 오렌지는 껍질과 함께 조각으로 자릅니다.
- 딸기와 과일을 블렌더 보울에 넣습니다.
- 뚜껑을 덮고 내용물을 고속으로 갈아주세요.
- 모래를 넣고 다시 섞는다.
- 덩어리가 멀티 쿠커 그릇에 부어집니다.
- "소화" 모드를 켜십시오.
딸기와 함께 느린 밥솥에 블랙 커런트 잼
블랙베리와 딸기로 잼을 만들 수 있습니다. 디저트는 매우 달콤합니다. 조리법은 간단하며 다음 재료가 필요합니다.
- 잘 익은 딸기 – 0.5kg;
- 검은 건포도 – 0.5kg;
- 백설탕 – 1kg.
요리 방법:
- 열매는 다른 용기에 담긴 믹서기로 분쇄됩니다.
- 두 퓨레 모두 멀티 쿠커 그릇에 결합됩니다. 베리를 더 일찍 섞으면 딸기 맛이 거의 사라지고 잼이 신맛이 날 것입니다.
- 설탕을 넣고 잘 섞는다.
- "담금질" 기능을 설정하세요.
잼은 두껍고 향긋합니다. 뜨거운 팬케이크와 팬케이크에 큰 도움이 될 것입니다.
보관 이용 약관
공작물을 보관하기에 가장 좋은 장소는 지하실이나 냉장고입니다(냉동고는 제외). 여름에는 기온이 영하 3~6도 정도이고, 겨울에는 1~2도 정도 높습니다. 그 차이는 따뜻한 계절에 실내에서 일반적으로 발생하는 습도로 설명됩니다. 겨울에는 공기가 더 건조해지기 때문에 환경이 제품에 미치는 영향이 적습니다.
평균적으로 제품은 1.5년 동안 보관할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 제품이 얼지 않도록 방지하는 것입니다. 온도가 영하로 떨어지면 캔에 균열이 생길 위험이 높습니다. 온도 상승이 심하면 유리가 터져 압력을 견딜 수 없게 됩니다. 항아리가 직사광선에 노출되지 않도록 해야 합니다. 그렇지 않으면 온도 제한이 위반되고 제품이 저하됩니다.
결론
레드먼드 슬로우 쿠커에 담긴 블랙커런트 잼은 누구도 거부하지 않을 달콤한 간식입니다. 가족을 부려먹기 위해서는 열매를 분류하고 나뭇가지를 제거하는 데 시간을 보내야 합니다. 그러나 결과는 당신을 기쁘게 할 것입니다. 최종 결과는 향기롭고 섬세한 디저트입니다.
