출생 후 처음 몇 달, 심지어 몇 년 동안은 아기에게 모유를 먹여야 합니다. 그러나 이것이 항상 효과가 있는 것은 아니며 여기서는 어린이의 연령에 맞는 특성에 적합한 제품을 포함하는 이유식이 구출됩니다. 이들은 인공 혼합물, 젖소, 일부 곡물, 야채 및 과일입니다. 겨울 동안 맛있는 진미를 비축하기 위해 아기가 몇 살에 멜론 퓌레를 먹을 수 있는지, 올바르게 준비하는 방법을 아는 것이 중요합니다.
멜론 퓨레의 유용한 특성
멜론은 성장기 어린이의 신체에 매우 유용합니다. 아이가 건강하고 활기차고 활동적이 되도록 돕는 유용한 영양소가 많이 포함되어 있습니다. 그중에는 다음이 포함됩니다:
- 아스코르브 산 – 신체의 면역력을 강화하고 감기, 바이러스, 병원성 미생물과 싸웁니다.
- 비타민 B – 강력한 신경계를 형성하는 데 도움이 됩니다.
- 엽산 – 빈혈 발병을 예방하고 철분 흡수를 촉진합니다.
- 비타민 A – 아동의 완전한 성장과 발달에 필요한 시력을 강화합니다.
- 니코틴산(비타민 PP) – 대사 과정의 효율성을 높입니다.
- 인과 칼슘 – 뼈와 치아의 성장에 필요합니다.
- 요오드 – 내분비 시스템의 기능을 지원합니다.
- 아연 – 건강한 모발과 네일 플레이트를 보장합니다.
- 철 – 조혈 기능, 적혈구 형성에 참여합니다.
- 구리 – 내부 장기로 산소 전달을 보장합니다.
- 코발트 – 근골격계 형성, 세포 재생 및 조혈에 참여합니다.
멜론은 옥수수와 마찬가지로 몸에 흡수되는 형태로 금을 함유하고 있습니다. 이 요소는 면역 체계에 긍정적인 영향을 미치며 신체가 바이러스 및 박테리아와 싸우는 데 도움이 됩니다. 풍부한 구성으로 인해 멜론은 수박만큼 유용하며 어떤 측면에서는 수박보다 훨씬 우수합니다. 과일의 특성도 귀중하고 다양합니다.
- 매우 빠르게 흡수되어 몸을 에너지로 포화시키는 고농도의 천연 설탕을 함유하고 있습니다.
- 마그네슘은 히스테리와 변덕을 일으키기 쉬운 흥분되고 불안한 어린이의 신경계를 강화하는 데 도움이 됩니다.
- 높은 함량의 펙틴은 음식, 공기, 물에서 나오는 축적된 폐기물과 독소로부터 신체를 자유롭게 해줍니다.
- 칼륨은 심장을 강화하고 가벼운 이뇨제 역할을 합니다.
- 멜론 씨앗은 어린이에게 안전한 구충제로 사용할 수 있습니다.
- 씨앗을 달여 먹으면 아이의 머리카락이 부드럽고 매끄러워집니다.
멜론에 풍부한 섬유질은 소화관 기능에 긍정적인 영향을 미치며 장을 정화하고 아이의 웰빙을 향상시킵니다. 풍부한 비타민 성분으로 인해 결핵 및 류머티즘과 같은 특정 질병에 대한 치료 식단에 사용할 수 있습니다.
아기를위한 겨울용 멜론 퓨레 준비의 특징
소아과 의사는 1년 후에 식단에 멜론을 도입할 것을 권장합니다. 이전에는 아이에게 신장 문제가 있는 경우 이유식에 과일을 첨가하는 것이 허용되었습니다. 그러나 해외에서는 6~8개월 된 아기의 식단에서 멜론을 찾을 수 있습니다.
달콤한 과일을 어린이의 식단에 점차적으로 도입해야 합니다. 멜론을 순수한 형태로, 심지어 대량으로 즉시 제공할 수는 없습니다. 유아용 퓨레는 여러 가지 성분으로 구성되어야 하며, 그 중 주요 성분은 이미 아기에게 친숙하고 친숙한 야채 또는 과일이어야 합니다.
예를 들어, 첫 번째 보완 식품 중 하나로 사과 소스를 도입하는 것이 좋습니다. 알레르기를 일으키지 않고 쉽게 소화되며 영양소가 풍부합니다. 게다가 맛도 멜론과 찰떡궁합이에요. 따라서 처음으로 사과 멜론 퓌레를 만들어 어린이에게 먹이고 알레르기 반응이나 가스 생성 증가를 관찰하는 것이 좋습니다.
겨울용 멜론 퓨레 재료
배려심 많고 경제적인 엄마는 성수기인 여름에 아기의 영양을 돌볼 것입니다. 일년 내내 비타민을 보존하고 흥미롭고 맛있는 형태로 아기에게 선물하려면 잘 익은 열매, 과일 및 야채를 사용할 수 있습니다. 아기의 겨울 준비는 보존 방식보다는 냉동 방식을 사용하는 것이 좋습니다.
멜론은 사과뿐만 아니라 다양한 베리, 바나나, 복숭아, 자두, 아보카도, 망고 등과도 잘 어울립니다. 이미 7개월부터 라스베리, 블루베리, 검정 및 빨강 건포도, 체리를 식단에 도입하는 것이 허용됩니다.멜론과 같은 생살구와 복숭아는 매우 조심스럽게 사용해야 하므로 퓌레를 만들 때 더 안전한 열매와 과일을 선호하는 것이 좋습니다.
바나나-멜론 퓌레는 섬세한 크림 같은 일관성을 갖고 있어 달콤한 맛과 기분 좋은 과육 때문에 아이들이 좋아합니다. 멜론과 베리를 결합하면 많은 양의 비타민으로 퓌레를 풍부하게 할 수 있습니다. 선택한 재료를 블렌더에 넣고 부드러워지고 덩어리가 없어질 때까지 블렌딩해야 합니다. 다음에는 맛을 봐야 합니다.
멜론 퓨레를 준비한 후 작은 일회용 컵에 붓고 No Frost 시스템을 사용하여 얼려야 합니다. 겨울에는 한 조각씩 꺼내서 냉장고에 넣어 해동하면 충분합니다. 과일 혼합물은 신선하고 진정한 향기를 발산하고 어린이에게 진정한 즐거움을 주며 성장하는 신체에 중요한 영양소로 포화시킵니다.
겨울용 멜론 퓨레를 만드는 간단한 요리법
퓌레 준비를 시작하기 전에 멜론을 잘 씻어야 합니다. 이 과일은 땅에서 자라며 껍질에 박테리아가 있습니다. 자를 때 일부는 칼에 떨어지고 과일 펄프에 떨어집니다. 따라서 멜론을 흐르는 물과 비누로 씻어서 수건으로 말린 후 여러 부분으로 나누어야 합니다. 껍질뿐만 아니라 오렌지색 과육과 분리되는 녹색 층도 제거해야 합니다.
다음으로 멜론을 먼저 조각으로 자른 다음 조각으로 자릅니다. 블렌더 볼에 넣고 끓인 물이나 사과즙을 조금 넣고 갈아주세요. 결과물을 액체 제품 냉동용으로 설계된 작은 용기 (용기, 컵)에 붓습니다.해동된 멜론 퓌레를 오랫동안 보관하지 않도록 1회 제공량은 아기가 바로 먹을 수 있는 양이어야 합니다. 단 몇 시간 동안만 신선할 것입니다.
보관 이용 약관
수박과 달리 두드려서 고르기가 힘들기 때문에 꼬리를 잘 살펴봐야 합니다. 건조하고 두꺼워야합니다. 그리고 반대쪽 끝의 껍질은 부드럽고 처져 있으며, 부드러울수록 멜론은 더 달콤합니다. 또한 과일 껍질에 반점이 없어야합니다. 이는 멜론이 익었고 과숙하지 않았음을 나타냅니다.
구입 후 과일이 덜 익은 것으로 판명되면 아직 아기용 식품으로 사용할 수 없습니다. 멜론은 선반 어딘가에 두거나 상대적으로 습도가 높고 온도가 0도 이상인 방에 걸어야 합니다. 잘 익은 과일은 자르지 않았더라도 냉장고에 보관해야 합니다. 따뜻한 날씨에는 잘 익은 멜론이 매우 빨리 익기 시작하고 짧은 시간(3~4일) 내에 과숙되어 썩기 시작하고 품질이 저하될 수 있습니다.
자른 멜론은 특수 용기에 담아 냉장고에 보관해야 합니다. 상온에 놔두면 하루 안에 상합니다. 적절한 조건에서는 최대 7일까지 지속될 수 있습니다. 멜론을 조각으로 자르고 냉동하는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 새 시즌까지 가장 오래 지속됩니다.
겨울에는 냉동실에서 조심스럽게 꺼내어 냉장고에서 천천히 녹이기만 하면 됩니다. 그런 다음 포크로 으깨거나 블렌더로 갈아주면 퓨레가 완성됩니다. 죽에 첨가하거나 다른 과일이나 열매와 섞거나 멜론 수프를 만들 수 있습니다.
결론
멜론 퓨레는 아기의 식단을 다양화하고 밝은 여름 향과 섬세하고 기분 좋은 맛을 더하며 에너지와 건강을 제공합니다.어머니들이 겨울에 그런 요리를 준비하는 것은 어렵지 않을 것입니다. 남은 것은 과일과 베리 구성의 비율을 성공적으로 선택하고 멜론 퓌레를 올바르게 얼리는 것입니다.
