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멜론 스무디는 맛있는 요리를 먹으면서 몸에 비타민을 보충할 수 있는 쉬운 방법입니다. 준비는 매우 간단하며 매일 다른 제품을 사용하여 맛을 조합할 수 있습니다.
멜론 스무디의 유익한 특성
멜론에는 유용한 비타민과 미네랄이 많이 포함되어 있습니다. 여기에는 인체에 유익한 펙틴과 기타 생물학적 활성 물질이 포함되어 있습니다. 95%가 물로 구성되어 있어 음료를 만드는 데 이상적입니다. 비타민 K, A, C, B, PP, 칼슘, 철분의 창고. 과일은 다음과 같은 특성을 제공하는 데 도움이 됩니다.
- 혈액 조성 개선;
- 혈액 내 헤모글로빈 증가;
- 호르몬 수준과 신경계의 안정화;
- 유해한 콜레스테롤로부터 혈관을 보호하고 혈관 죽상 동맥 경화증을 예방합니다.
- 내장을 정화합니다.
- 소화를 향상시킵니다.
- 비뇨기계와 신장의 기능을 향상시킵니다.
빈혈로 고통받는 사람이나 수술 후 신체 회복을 위해 마시는 것이 유용합니다. 멜론에는 구충 효과가 있습니다. 남성의 경우 효능을 회복하기 위해 마시는 것이 유용하며 여성의 경우 과일은 활력을 되찾아줍니다.기쁨의 호르몬인 세로토닌의 생성을 촉진합니다. 당뇨병이 있는 경우 멜론 요리를 주의해서 사용하십시오. 제품이 장 장애를 일으킬 수 있습니다. 스무디의 권장 복용량은 하루 최대 1리터입니다.
멜론 스무디 만드는 법
블렌더를 사용하여 멜론 스무디를 만드는 방법은 매우 간단합니다. 맛있는 디저트를 준비하려면 다양한 종류의 멜론이 사용됩니다(흰 머스크멜론, 멜론, 크렌쇼 및 기타 사용 가능한 멜론 품종). 잘 익은 과일을 선택하는 것이 중요하며 이를 위해서는 다음 사항에 주의해야 합니다.
- 색상 (멜론은 밝고 황금색이어야 함)
- 펄프의 밀도 (손가락으로 눌렀을 때 펄프가 약간 눌려짐);
- 냄새 (과일에는 달콤하고 신선한 향이 있습니다).
병원성 박테리아가 발생하므로 껍질이 손상되어서는 안됩니다. 요리를 준비하려면 과일의 껍질을 벗기고 씨를 제거한 다음 과육을 냉동실에 몇 분 동안 넣어 급속 냉각할 수 있습니다. 믹서기에서 갈아서 맛에 필요한 제품, 종종 과일을 추가하십시오. 케피어나 요거트, 우유를 넣어 농도를 조절합니다. 채식주의자의 경우 유제품을 두유나 코코넛 밀크로 대체할 수 있습니다. 멜론은 다양한 야채(셀러리, 아보카도, 시금치)나 과일(배, 망고), 견과류와 잘 어울립니다. 레시피의 구성은 취향과 상상력에 따라 바뀔 수 있습니다.
디저트의 모든 구성 요소는 분쇄되어 유리 잔에 제공되며 가능하면 넓은 빨대와 함께 제공됩니다. 재료를 준비하고 음료를 준비하는 데 10분도 채 걸리지 않습니다. 디저트를 달게 하려면 꿀을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이것은 신체에 유익한 비타민이 풍부한 천연 제품입니다. 완벽한 스무디를 만들려면 재료를 3~4개 이하로 사용해야 합니다.
멜론과 우유 스무디
우유를 넣은 스무디는 고전적인 디저트 레시피입니다. 어린이나 성인 모두에게 이상적인 아침 식사 옵션입니다. 우유에는 칼슘, 비타민 B 및 단백질이 포함되어 있습니다. 음료는 두껍고 맛이 좋습니다. 음료에는 다음이 포함됩니다.
- 우유 – 300ml;
- 멜론 – 200g.
모든 재료를 블렌더에 넣어 걸쭉한 우유 거품이 나올 때까지 휘저은 후 잔에 부어 서빙하세요. 더운 날에는 우유를 냉장고에 넣어 식힐 수 있습니다. 그러면 음료가 건강할 뿐만 아니라 상쾌해집니다.
멜론과 바나나 스무디
멜론은 잘 익은 바나나와 잘 어울린다. 바나나는 음료에 바디감을 더해줍니다. 이 디저트는 영양가가 높고 배고픔을 채워주며, 주요 식사 사이에 섭취됩니다. 기분이 상쾌해지고 좋아집니다.
준비 용도:
- 멜론 - 0.5kg;
- 바나나 - 2 개;
- 요구르트 또는 케피어 – 2컵.
모든 재료를 1~2분 동안 분쇄한 후 우유 음료를 추가하여 제공합니다. 실험을 좋아하는 사람들은 멜론-바나나 스무디에 바질 잎 2-3개를 추가해 볼 수 있습니다. 향신료는 맛을 더하고 디저트의 달콤한 맛을 희석시킵니다.
수박멜론 스무디
수박과 멜론으로 만든 스무디는 상쾌함과 활력을 주며 피로를 풀어주고 기분을 좋게 해줍니다.
이 놀라운 조합은 맛이 좋을 뿐만 아니라 밝은 여름 향을 발산합니다. 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 멜론 – 300g;
- 수박 – 300g.
맛을 보려면 설탕이나 꿀 1테이블스푼을 더할 수 있습니다. 과일은 따로 분쇄해야합니다. 서빙 잔에 겹겹이 붓고, 먼저 멜론, 그 다음 수박을 붓고 과일 조각으로 장식합니다.
멜론과 딸기 스무디
멜론-딸기 스무디를 만들려면 다음이 필요합니다.
- 멜론 – 0.5kg;
- 냉동 또는 신선한 딸기 - 1 컵;
- 꿀이나 설탕 - 1 큰술.
모든 과일은 믹서기로 섞이고 꿀이나 설탕이 첨가됩니다. 유제품(우유, 요구르트) 1컵을 추가할 수 있습니다. 신선한 딸기를 사용했다면 딸기가 들어간 디저트로 잔을 장식하세요.
오렌지나 자몽과 함께
디저트에는 다음이 필요합니다.
- 멜론 – 300g;
- 자몽 – 과일 ½개;
- 오렌지 - 과일 1개.
멜론과 자몽을 입방체로 자르고 믹서기에서 분쇄합니다. 오렌지 1개의 즙을 짜냅니다. 맛을 보려면 레몬즙(1티스푼), 꿀 1테이블스푼을 추가할 수 있습니다. 모든 것을 섞어서 안경에 담으세요.
복숭아와 함께
세련된 건강 음료를 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 멜론 – 300g;
- 복숭아 – 2개;
- 얼음 – 큐브 2개;
- 초콜릿 칩 – 1티스푼;
- 계피 – 1/3 티스푼.
멜론과 복숭아, 얼음은 스무디 블렌더로 분쇄하고 계피를 첨가해야합니다. 차가운 혼합물을 아름다운 유리잔에 넣고 초콜릿 부스러기로 장식합니다.
오이와 함께
스무디에는 다음이 포함됩니다:
- 오이 - 1 조각;
- 멜론 – 0.5kg;
- 자몽 주스 – 2잔;
- 얼음 – 큐브 2개;
- 민트 가지.
오이는 껍질을 벗기고 씨를 뿌리고 입방체로 잘라야 합니다. 멜론과 야채를 갈아서 주스를 넣고 유리잔에 부어주세요. 자몽은 이국적인 향과 맛을 주며 면역 체계의 기능을 강화합니다. 민트 장식으로 장식합니다.
레몬과 함께
레몬은 여름 과일과 잘 어울립니다. 면역 체계를 강화하고 힘과 활력을줍니다. 필수 성분 목록:
- 멜론 – 0.5kg;
- 라임, 레몬 - 각 1 조각;
- 가루 설탕 – 3 큰 스푼;
- 민트 가지.
멜론을 자르기 전에 감귤류를 준비해야 합니다. 이를 위해 끓는 물을 부어 과일을 식힙니다.레몬과 라임즙을 짜서 다진 멜론에 넣습니다. 상큼한 스무디를 저어서 잔에 붓고 위에 가루 설탕을 뿌린 다음 신선한 민트 장식으로 장식합니다.
키위와 함께
키위는 디저트에 기분 좋은 녹색 색조를 더합니다. 멜론의 맛을 더욱 풍부하게 만들어줍니다. 스무디에 필요한 재료:
- 멜론 – 300g;
- 키위 - 과일 4개
- 우유 – 0.5 l;
- 민트 가지.
과일을 블렌더로 으깨고 차가운 우유를 추가하고 레몬 주스 (최대 100g)를 추가하여 민트 장식으로 장식한 후 맛을 내고 혼합하고 제공할 수 있습니다.
무화과와 함께
무화과는 디저트에 특이한 맛을 더합니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 멜론 – 300g;
- 무화과 – 3개 조각;
- 민트 가지.
과일을 블렌더로 으깨고 꿀 1테이블스푼을 넣어 맛을 낸 다음 민트로 장식합니다. 건포도를 추가하면 음료의 맛을 풍부하게 할 수 있습니다.
라즈베리와 함께
멜론 문화는 라즈베리와 잘 어울립니다. 베리는 디저트에 신맛을 더해줍니다. 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 멜론 – 200g;
- 라스베리 – 200g;
- 꿀이나 설탕 - 1 큰술.
오렌지 주스와 으깬 얼음을 추가할 수 있습니다. 잔에 붓고 민트 장식으로 장식합니다.
체중 감량을 위한 멜론 스무디
과체중을 줄이고 장의 부담을 덜어주기 위해 멜론 스무디가 이상적인 선택입니다. 하루는 단식하고 스무디만 마실 수 있습니다. 음료는 배고픔을 해소하고 신체에 치유 효과가 있습니다. 하루에 최대 2리터까지 마실 수 있지만 습관적으로 장에 과부하가 걸려 위장 장애를 일으키지 않는 것이 중요합니다.
체중 감량을 위한 스무디의 장기간 사용은 7일 이내로만 가능합니다. 이 경우 신체를 식단에 도입하고 제거해야 하며 점차적으로 다른 음식을 포함해야 합니다.이 식단에는 좋아하는 야채와 과일이 포함되어 있어 몸에 스트레스를 주지 않습니다. 효과가 오랫동안 유지되며 올바른 식습관이 유지됩니다. 식품에 함유되어 있는 섬유질은 배고픔을 채워줄 뿐 영양파괴를 막지는 않습니다. 스무디를 사용하는 것보다 더 쉬운 체중 감량 방법은 없습니다.
체중 감량을 위해서는 멜론과 자몽, 오렌지, 오이, 베리를 결합하는 것이 좋습니다. 또한 지방을 연소시키는 음식으로는 계피와 셀러리가 있는데, 스무디를 만들 때 첨가할 수 있습니다. 제품의 두께를 줄이려면 케 피어 또는 요구르트를 사용하십시오. 진한 크림이나 우유를 사용하지 말고, 설탕이나 녹말이 많은 과일을 첨가하세요.
보관 이용 약관
스무디는 신선하고 냉동된 멜론으로 만들어집니다. 8월에 수확한 과일은 냉동실에 보관해 가을, 겨울 내내 맛있고 건강한 음료를 즐기실 수 있습니다. 이를 위해 멜론을 껍질을 벗기고 씨를 뿌린 다음 조각으로 자르고 냉동실에 2-3개월 동안 보관합니다.
디저트는 신선하게 마셨으니 다음 번까지 냉장고에 보관하지 마세요. 장기간 보관하는 동안 과일은 발효 과정을 거칩니다. 필요한 경우 제품을 냉장고에 넣으면 하루 동안 3시간 동안 유익한 특성을 유지합니다. 스무디에 유제품을 첨가한 경우 디저트는 냉장고에만 보관해야 합니다.
하지만 조금씩 요리해서 매번 신선하게 마시는 것이 더 좋습니다. 신선하게 준비된 음식은 모든 비타민과 건강한 섬유질을 유지합니다.
결론
멜론 스무디는 건강한 식단의 일부일 뿐만 아니라 친구와 가족에게 대접할 수 있는 즐겁고 맛있는 디저트입니다. 요리 경험이 없는 사람도 쉽게 소화할 수 있는 에너지 드링크입니다.
