셀러리를 곁들인 스무디는 체중 감량과 일반적으로 인체 상태 개선을 위한 건강 음료입니다. 준비에는 소량의 식물이 필요합니다. 고전적인 요리법에는 다양한 변형이 있습니다. 누구나 자신만의 셀러리 그린 스무디를 찾을 수 있습니다.
셀러리 칵테일의 장점
노화에 따른 체중 감량을 위한 셀러리 칵테일 조리법은 고대 그리스 철학자들의 논문에서 발견되었습니다.
이 제품의 구성은 이제 다음과 같이 설정되었습니다.
- 비타민: A, B, C, D, E, H, PP;
- 미량 원소: 칼슘, 칼륨, 나트륨, 마그네슘, 철, 인, 요오드, 브롬, 셀레늄, 망간, 아연;
- 아미노산: 카로틴, 니코틴산, 아스파라긴;
- 유기 물질: 탄닌, 에센셜 오일.
이러한 구성 요소의 복잡한 작용은 인체에 유익한 영향을 미칩니다. 구성으로 인해 음료에는 다음과 같은 효과가 있습니다.
- 인간 순환계 및 소화계의 기능을 정상화합니다.
- 신경질환 치료에 도움이 됩니다.
- 초과 체중을 효과적으로 연소하므로 체중 감량에 사용됩니다.
- 심혈관 시스템의 기능을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
- 인간 비뇨 생식기 기능을 회복하는 데 도움이됩니다.
- 효능과 성욕을 향상시킵니다.
- 내분비 및 근골격계의 만성 질환 치료에 도움이 됩니다.
칼로리가 32킬로칼로리(제품 100g)에 불과하기 때문에 여분의 파운드를 태울 때 가장 자주 사용됩니다. 체중 감량을 위한 셀러리 스무디 요리법은 다양합니다.
이 식물을 기반으로 한 특별한 식단이 있습니다. 기간은 1~1.5주입니다. 이 기간 동안 7kg의 체중 감량이 보장됩니다. 밤에는 음료를 마시는 것이 좋지만 다른 요리 (캐서롤, 샐러드, 수프)는 낮에만 마시는 것이 좋습니다.
셀러리 스무디 만드는 방법
이 음료를 준비하는 기술은 매우 간단하지만 몇 가지 중요한 뉘앙스가 있습니다.
- 요리하기 전에 식물을 철저히 씻고 말리고 청소해야하며 먼저 줄기와 잎을 분리해야합니다.
- 다른 구성 요소도 주의 깊게 준비해야 합니다. 즉, 세척, 세척, 건조 및 필요한 경우 열처리를 수행해야 합니다.
- 유리 용기에 조성물을 준비하는 것이 더 좋으므로 더 많은 유익한 물질을 유지할 수 있습니다.
또한, 음식을 준비할 때 위생도 잊지 마세요.
셀러리 스무디 요리법
대부분의 칵테일 변형은 고전적인 레시피에서 파생되었습니다.
셀러리와 사과 스무디
조리 시간 – 10분. 계산시 재료가 사용됩니다 : 3-4 명. 칼로리 함량 : 300 킬로 칼로리.
재료:
- 제품 줄기 – 4개;
- 물 – 0.1 l;
- 얼음 – 100g;
- 석회 - 0.5 조각;
- 사과 - 과일 2개.
방법론:
- 과일과 허브를 씻어서 말리세요.
- 과일 껍질을 벗기고 코어와 꼭대기를 제거하십시오.
- 퓌레가 될 때까지 채소를 자릅니다.
- 나머지 재료를 잘게 썰어주세요. 컴포지션에 추가합니다.
- 물을 붓습니다. 이기다.
- 얼음을 부수십시오. 거기에도 추가하세요.
셀러리, 사과, 키위를 곁들인 스무디
아침 식사 대신 셀러리와 키위 스무디가 잘 어울립니다. 재료는 2인분 기준입니다.
재료:
- 녹색 줄기 - 2 개;
- 키위, 사과 - 각각 과일 1개;
- 파슬리 한 묶음;
- 꿀 – 5g;
- 물 – 0.15 l.
방법론:
- 채소를 씻고 말리십시오. 작은 조각으로 자르십시오.
- 약간의 물을 붓고 저어줍니다. 남은 양의 액체를 추가하십시오.
- 사과와 키위의 껍질을 벗기고 씨를 뿌립니다. 작은 조각으로 자르십시오. 채소에 추가하십시오.
- 꿀을 추가하세요.
- 혼합물을 퓌레로 만듭니다.
최대 효과를 위해서는 메인 식사 15분 전에 섭취해야 합니다.
셀러리, 오이, 사과 스무디
셀러리와 오이 스무디 레시피는 아침에 사용하도록 고안되었습니다. 재료는 4인분 기준입니다.
재료:
- 사과 – 300g;
- 오이 – 0.25kg;
- 녹색 줄기 – 80g;
- 요구르트(저지방) – 0.1kg;
- 딜 – 20g.
방법론:
- 모든 구성품을 철저히 헹구고 건조시키십시오. 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
- 믹스, 믹서기를 사용할 수 있습니다. 요구르트를 추가합니다.
- 혼합물을 퓌레로 만듭니다.
풍미를 위해 찻잎을 추가할 수 있습니다.
당근, 사과, 셀러리 스무디
당근과 셀러리 스무디는 점심 간식에 추가로 섭취해야 합니다. 이 구성 요소 수량은 2인분 기준입니다.
재료:
- 식물 뿌리 – 3개;
- 사과, 당근 - 과일 1개.
방법론:
- 모든 구성품을 철저히 헹구고 건조시키십시오. 깨끗한.
- 잘게 자르고 믹서기 그릇에 섞으십시오.
- 퓌레가 될 때까지 혼합물을 15분 동안 치십시오.
저녁 식사 대신 요리를 사용할 수 있습니다.
셀러리와 생강 스무디
이 칵테일은 2인분입니다.
재료:
- 오이, 사과 - 각각 과일 1개;
- 제품 줄기 – 2개;
- 레몬 - 0.5 머리;
- 생강 - 맛보기.
방법론:
- 헹구고 말리십시오. 깨끗한.
- 모든 재료를 블렌더 볼에 넣고 갈아주세요.
- 혼합물을 퓌레로 만듭니다.
많은 사람들이 이 버전의 요리를 좋아합니다.
시금치, 셀러리, 사과 스무디
성분 계산은 완제품 2인분에 대해 수행됩니다.
재료:
- 사과 - 1 개;
- 시금치, 줄기, 사과 주스 - 각 200g.
방법론:
- 구성 요소를 헹구고 건조시키고 청소하십시오. 작은 조각으로 자르십시오.
- 잘게 다진 혼합물을 믹서기에 넣습니다. 사과 주스를 추가하십시오.
이것은 가장 낮은 칼로리 레시피입니다.
바나나, 키위, 셀러리 스무디
이 양은 2인분 음료에 해당합니다.
재료:
- 제품 줄기, 바나나 – 각 1개;
- 키위 – 과일 2개;
- 물 – 0.06 l.
방법론:
- 바나나, 키위 껍질을 벗기세요.
- 녹색 줄기를 씻어서 말리고 껍질을 벗깁니다.
- 작은 조각으로 자르십시오.
- 믹서기 그릇에 과일과 허브를 섞습니다. 준비된 물을 추가합니다.
- 퓌레가 될 때까지 섞습니다.
이 제품은 식사 후 30분 후에만 섭취할 수 있습니다.
오이, 셀러리, 키위 스무디
이 구성 요소 수는 2인분 칵테일에 대해 계산됩니다.
재료:
- 제품 줄기, 오이 – 각 1개;
- 키위 – 2개
- 레몬 – 과일 1개;
- 물 – 0.06 l.
방법론:
- 바나나, 키위, 오이 껍질을 벗기세요.
- 부품을 세척하고, 건조하고, 청소하십시오.
- 모든 구성 요소를 잘게 자릅니다.
- 믹서기 그릇에 과일, 야채, 허브를 섞습니다. 물을 추가하십시오.
- 퓌레가 될 때까지 섞습니다.
이 구성에 오이를 추가할 수도 있습니다.
오렌지와 셀러리 스무디
본 레시피는 3인분 기준입니다.
재료:
- 줄기 - 2 개;
- 오렌지 – 1개;
- 물 – 0.2 l.
방법론:
- 오렌지를 껍질을 벗기고 조각으로 나눕니다.
- 줄기를 준비합니다.
- 믹서기에 오렌지를 갈아주세요.
- 물을 추가하십시오.
- 퓌레가 될 때까지 섞습니다.
셀러리와 딸기 스무디
재료는 1인분 기준입니다.
재료:
- 구성요소 스템 – 1개;
- 귀리 플레이크 – 20g;
- 민트(잎) – 2개
- 우유 – 0.1 l;
- 단백질 분말 – 0.05kg;
- 냉동 딸기 – 200g.
방법론:
- 딸기를 해동하세요.
- 제품을 헹구고 완전히 건조시킨 후 깨끗이 닦아주세요. 무너지다.
- 블렌더 보울에 모든 재료를 섞습니다.
- 퓌레.
메인 식사 15분 전에 사용하는 것이 가장 좋습니다.
셀러리, 오이, 파슬리 스무디
재료는 2인분 기준입니다. 100g 당 접시의 칼로리 함량은 323 킬로 칼로리입니다.
재료:
- 신선한 줄기 - 3개 조각;
- 케 피어 - 1.5 컵;
- 파슬리 한 묶음;
- 올리브 오일 - 1테이블스푼;
- 오이 – 2개;
- 마늘 쪽;
- 소금, 후추 - 맛보기.
방법론:
- 채소를 씻고 말리고 껍질을 벗기십시오.
- 오이와 마늘을 껍질을 벗기십시오.
- 야채와 허브를 자릅니다. 믹서기에 섞는다.
- 액체를 첨가하십시오.
- 소금, 후추, 다진 마늘을 추가합니다.
- 퓌레가 될 때까지 섞습니다.
다이어트 점심은 이 독특한 음료를 마시는 데 방해가 되지 않습니다.
아보카도와 셀러리 스무디
이 요리는 5분 안에 완성됩니다. 칼로리 함량은 약 320 킬로 칼로리입니다. 3인분 기준으로 제작되었습니다.
여기에는 몇 가지 변형이 있습니다.
편도
재료:
- 아보카도, 사과, 오렌지 - 각 1개;
- 아마씨 – 1g;
- 올리브 오일 - 5ml;
- 시금치 – 60g.
방법론:
- 아보카도, 사과, 오렌지 껍질을 벗기세요.
- 제품을 헹구고 말리고 청소하십시오.
- 갈기.
- 블렌더 보울에 모든 재료를 섞습니다.
- 혼합물을 퓌레로 만들어 페이스트로 만듭니다.
특별한 향기를 위해 민트와 자스민 잎을 사용할 수 있습니다.
양방향
재료:
- 아보카도, 줄기 구성 요소 - 각 1개;
- 간장 – 5g;
- 라임 주스 - 5 ml;
- 생강 뿌리 – 100g;
- 물 – 0.05 l;
- 후추, 소금-맛보기.
방법론:
- 아보카도 껍질을 벗기세요.
- 원하는 제품을 씻고 말리고 자릅니다.
- 갈고, 섞고, 치십시오.
- 나머지 재료를 추가합니다.
- 퓌레가 될 때까지 섞습니다.
단 것을 좋아하는 분들은 건강에 해를 끼치 지 않고 꿀을 첨가하실 수 있습니다.
3방향
재료:
- 아보카도 – 0.1kg;
- 중요한 제품의 줄기 - 100g;
- 키위 – 2개
- 블루베리 – 0.05kg;
- 시금치 – 0.1kg;
- 물 – 0.3 l.
방법론:
- 아보카도, 키위 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
- 줄기를 씻어서 말리고 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
- 혼합. 이기다.
- 시금치와 블루베리를 따로 씻어주세요. 마른. 혼합물에 첨가하십시오.
- 물을 붓습니다.
- 퓌레가 될 때까지 섞습니다.
하지만 이 제품은 다른 요리와 호환되지 않습니다. 식사 30분 전에 섭취하는 것이 좋습니다.
토마토와 셀러리 스무디
레시피: 2인분.
재료:
- 토마토 – 0.3kg;
- 식물의 뿌리와 줄기 - 각각 여러 조각;
- 고추 - 0.5 개;
- 얼음 (큐브) - 0.1 kg;
- 소금.
방법론:
- 토마토와 허브를 씻고 말리고 껍질을 벗기십시오. 잘게 자르고 치십시오.
- 나머지 재료를 추가합니다.
- 퓌레가 될 때까지 섞습니다.
이 제품은 점심이나 오후 간식 대신 사용해야 합니다.
브로콜리와 셀러리 스무디
레시피는 2인분 기준입니다.
재료:
- 브로콜리 양배추 – 0.4kg;
- 줄기 - 4 개;
- 오이 – 200g;
- 강판 생강 – 5g.
방법론:
- 오이 껍질을 벗기고 자릅니다.
- 브로콜리 껍질을 벗기세요. 이전 조리법과 마찬가지로 식물을 준비하십시오.
- 믹서기에 재료를 섞는다.
- 퓌레.
이 조리법은 모든 식이 비타민 샐러드와 호환됩니다.
사용 권장 사항
이 식물 음료는 밤에 마셔야 합니다. 이렇게 하면 긍정적인 효과가 더욱 뚜렷해집니다.
그러나 다른 충전재(과일, 딸기)와 함께 아침 식사 대신 사용할 수 있습니다. 그리고 야채, 향신료와 함께 구성 요소를 조합하면 점심 간식에 좋은 도움이 될 수 있습니다.
야채 "도구" 칵테일의 맛을 향상시키려면 꿀, 민트 및 기타 향기로운 잎을 추가해야 합니다.
보관 이용 약관
원하는 식물의 칵테일을 준비할 때 기억해야 할 기본 규칙은 5개의 서로 다른 구조만 결합할 수 있다는 것입니다. 더 많은 성분은 인간의 건강에만 해를 끼칠 수 있습니다.
제품 외에 충전재를 추가하면 유통기한이 단축됩니다.
음료를 만든 후 즉시 섭취하는 것이 좋습니다. 단, 최대 하루 동안 보관할 수 있습니다.
실온에서 음료는 1-2시간 동안만 보관됩니다. 냉장고에서 - 최대 12시간, 냉동고에서 - 최대 1년.
결론
셀러리를 곁들인 스무디는 체중 감량을 위한 가장 건강에 좋은 저칼로리 음료입니다. 그러나 최상의 결과를 얻으려면 이 음료를 활동적인 신체 활동 및 기타 식이 요법과 결합해야 합니다. 식물이나 음료가 유익한 특성을 더 오래 유지하려면 조리법 준비 기술을 엄격히 따르고 조건과 유통 기한을 준수해야합니다.원하는 식물과 함께 칵테일을 사용하는 방법에는 여러 가지가 있지만 모든 것이 적당히 좋습니다.
