svinushka 버섯을 튀기거나, 절이거나, 삶거나, 절인 요리를 준비할 수 있습니다. 버섯 따는 사람들은 먼저 버섯을 담근 다음 끓여야 한다고 믿습니다. 그러나 가장 조심스럽게 준비하더라도 유해한 버섯의 펄프에 포함된 독이 제거되지 않으며 돼지를 먹을 수 없게 됩니다.
돼지를 소금에 절이는 방법
모든 종류의 버섯은 공식적으로 독성이 있고 먹을 수 없는 버섯으로 분류됩니다. 먹으면 인간에게 큰 위협이 됩니다. 돼지를 소금에 절이는 것은 엄격히 금지됩니다. 어떤 형태로도 조리할 수 없습니다. 포함된 독성 물질 외에도 펄프의 함량이 토양보다 훨씬 높은 중금속 및 방사성 화합물을 흡수합니다.
돼지에 함유된 물질인 무스카린은 독성이 있으며 장기간 열처리를 해도 분해되지 않습니다. 농도는 성장에 따라 다릅니다.
돼지를 재우는 방법
절인 돼지는 인체에 큰 위협이 됩니다. 구성에 포함된 독성 물질이 축적되어 신장과 간에 심각한 손상을 초래합니다.제한된 양이라도 조리하거나 섭취하는 것은 금지되어 있습니다.
버섯 따는 사람들은 오랫동안 미리 담그고 계속 요리하면 과일을 먹을 수 있다고 착각합니다. 이러한 방법으로는 유해물질을 제거할 수 없으므로 본 제품에서는 아무것도 제조할 수 없습니다.
이전에는 버섯을 요리하여 먹었지만 과학자들의 세심한 연구를 통해 치명적일 수 있는 위험한 특성이 입증되었습니다. 1980년부터 돼지버섯은 공식적으로 섭취가 금지되었으며 위험하고 유독한 버섯으로 분류되었습니다.
돼지를 튀기는 방법
많은 사람들은 이것이 튀긴 돼지를 요리하는 안전한 방법이라고 생각합니다. 특히 미리 물에 담그고 끓여서 만든 경우라면 더욱 그렇습니다. 이러한 독성 과일은 다른 독성 버섯과는 다르게 인간에게 영향을 미칩니다. 중독은 일반적으로 시간이 지남에 따라 지연되며 여러 번 사용하면 나타납니다.
조리된 튀긴 버섯에 존재하는 독은 점차적으로 축적됩니다. 결과적으로 집중력이 높은 수준에 도달합니다. 이 순간 혈액 내 적혈구 파괴 메커니즘이 촉발되어 심장, 신장 및 간이 파괴됩니다. 중독은 모든 사람에게 다르게 나타납니다. 손상 정도는 다음에 따라 달라집니다.
- 건강 상태;
- 나이;
- 신체의 특성;
- 먹은 음식의 양.
돼지로 버섯 캐비어 만드는 법
많은 사람들에게 돼지 버섯 캐비어는 손님을 대접하기 위해 노력하는 진미입니다. 그러나 숲에 버섯이 엄청나게 풍부함에도 불구하고 요리하는 것은 엄격히 금지되어 있음을 알아야합니다.
부작용의 발생은 면역 체계에 따라 다릅니다. 대부분의 경우 첫 번째 준비 및 테스트 후 명백한 중독 징후 없이 알레르기가 발생합니다. 면역 체계가 약해지면 반응이 오래 걸리지 않을 것입니다. 최대 3시간 후에 다음이 발생할 수 있습니다.
- 위장 통증;
- 간부전;
- 토하다;
- 차가운 사지;
- 신부전;
- 메스꺼움;
- 허리 통증;
- 설사;
- 부복;
- 탈수.
나열된 증상 중 하나 이상이 처음 나타나면 다음 번에 금지 제품을 먹으면 사망에 이를 수 있습니다. 그러므로 위험한 제품에서는 아무 것도 준비할 수 없다는 것을 기억해야 합니다.
돼지고기 요리하는 법
풍성한 수확을 거둔 후 버섯 따는 사람들은 돼지를 서둘러 끓인 다음 냉동시켜 일년 내내 그 맛을 즐길 수 있습니다. 요리하기 전에 2-3 일 동안 소금물을 채 웁니다. 유해 물질과 쓴맛을 제거하기 위해 액체를 끊임없이 변경합니다. 그런 다음 과일 위에 물을 붓고 중불로 오랫동안 요리하세요.
그러나 이러한 모든 조치는 완전히 쓸모가 없습니다. 이렇게 하면 쓴맛은 없어지지만, 담그거나 열처리할 때 발생하는 독성물질은 어디에서도 사라지지 않습니다. 조성물에 포함된 렉틴과 무스카린은 돼지에 동일한 농도로 남아 있습니다.
가장 큰 위험은 이러한 산림 과일을 섭취할 때 몸에 들어간 항원이 몸 밖으로 절대 나가지 않는다는 것입니다. 삶은 것, 소금에 절인 것, 튀긴 것 등 버섯을 어떻게 준비했는지는 중요하지 않습니다. 항원이 축적되어 빈혈이 발생합니다. 파괴된 적혈구는 사구체를 손상시켜 신부전을 일으키고 궁극적으로 사망하게 됩니다.
돼지는 위험한 과일이다.한 사람이 한 번 요리하여 섭취한 후 치사량을 투여할 수 있습니다. 그러나 다른 사람들은 눈에 띄는 부정적인 결과 없이 수년 동안 과일을 요리하고 즐길 수 있습니다. 그러나 몇 년 후 독이 충분히 축적되면 갑자기 집중 치료를 받게 될 것입니다.
모든 규정에 따라 돼지고기를 요리하더라도 결국 몸에 중독이 발생합니다. 가능한 증상:
- 호흡 곤란;
- 팔다리의 무감각;
- 현기증;
- 언어 일관성 장애;
- 드문 배뇨;
- 신장 및 간 산통;
- 위장염.
첫 번째 증상이 나타나면 긴급하게 구급차를 부르고 위세척을 하고 항알레르기제를 복용해야 합니다.
결론
물론 어떤 식 으로든 구식 방식으로 돼지 버섯을 요리 할 수 있지만 건강을 위험에 빠뜨릴 필요는 없습니다. 튀긴 산림 과일이나 향기로운 캐비어 프라이팬은 유독 한 버섯을 먹음으로써 발생하는 결과를 감당할 가치가 없습니다.
