한국 토마토: 가장 맛있고 빠른 요리법

한국 요리는 매일 점점 더 인기를 얻고 있으며 모든 주부는 정교하고 독창적인 요리로 가족을 기쁘게 하고 싶어합니다. 올바른 향신료를 선택하면 평범한 야채라도 완전히 새롭고 특이한 맛을 얻게 됩니다. 한국식 퀵 토마토는 명절 테이블과 가족 저녁 식사 모두에서 높이 평가될 훌륭한 요리입니다.

한국어로 토마토를 빨리 요리하는 방법

이전에는 간식 준비가 엄격하게 분류되었습니다. 중앙 아시아 시장에서만 샐러드를 맛볼 수 있는데, 카운터를 지나갈 때 다양한 허브와 향신료 냄새에 미쳐버릴 수 있습니다. 이제 많은 국가에서 인기를 얻고 있는 이 조리법에 대한 많은 해석이 있습니다.

매우 빨리 준비되지만 하루 정도는 주입됩니다. 샐러드의 경우 모든 향신료로 잘 포화되는 것이 매우 중요합니다. 야채와 허브는 신중하게 선택해야 합니다. 썩고 상한 과일 하나를 사용하면 전체 요리의 맛이 망가지기 때문에 신선하고 품질이 좋아야합니다. 자르기 전에 식품을 철저히 씻고 건조시켜야 합니다. 토마토를 자를 때에는 줄기가 붙어 있는 먹을 수 없는 부분을 제거하는 것이 좋습니다.

빠르고 맛있는 한국어 토마토

한국 요리는 간단하고 맛있게 만들 수 있는 훌륭한 스낵 레시피를 제공합니다. 비디오로 보는 한국식 토마토 레시피:

구성 요소 목록:

  • 토마토 1kg;
  • 2개의 달콤한 고추;
  • 칠리페퍼 1개;
  • 고수풀 6g;
  • 갈은 후추 6g;
  • 마늘 1개;
  • 소금 25g;
  • 설탕 50g;
  • 해바라기 기름 50g;
  • 아세트산 30g.

단계별 레시피:

  1. 다진 허브와 다진 마늘과 후추를 섞습니다.
  2. 모든 향신료, 소금, 설탕, 정제유, 식초를 넣고 잘 섞습니다. 매운맛을 더 높이려면 마지막 재료를 더 추가할 수 있습니다.
  3. 여러 개의 토마토 조각을 병 바닥에 놓고 혼합물을 번갈아 가며 첨가합니다.
  4. 병을 접시 위에 거꾸로 놓고 밤새 냉장 보관하세요.

고수풀과 파프리카를 곁들인 한국 토마토의 빠른 요리법

샐러드의 맛을 향상시키기 위해 많은 주부들은 향신료와 허브를 실험합니다. 일반적인 클래식 레시피를 변형하고 싶다면 파프리카와 고수풀을 추가하여 스낵을 만들어 보세요.

구성 요소 목록:

  • 토마토 1kg;
  • 2개의 달콤한 고추;
  • 중간 크기의 마늘 4쪽;
  • 1 큰술. 엘. 아세트산;
  • 3 큰술. 엘. 해바라기 유;
  • 소금 12g;
  • 설탕 20g;
  • 고수풀 11g;
  • 파프리카, 파슬리, 딜.

단계별 레시피:

  1. 허브를 잘게 자르고 블렌더를 사용하여 달콤한 고추와 함께 갈아주세요.
  2. 식초, 갈은 마늘, 기름 및 향신료를 넣고 섞습니다.
  3. 토마토를 씻어서 조각으로 자릅니다.
  4. 다진 야채와 소스를 병에 담습니다.
  5. 플라스틱 뚜껑을 덮고 뒤집어 주세요.
  6. 하루 후에 봉사하십시오.

항아리에 한국산 토마토를 빠르게 요리하기

준비하는 데는 항상 시간이 많이 걸리고 노력도 많이 들지만, 한국 토마토는 맛있을 뿐만 아니라 간단하게 준비할 수 있어 많은 주부들의 관심을 끌고 있습니다. 사진이 포함된 한국식 토마토 요리법은 요리의 모든 측면과 미묘함을 자세히 살펴보고 요리를 매우 맛있고 세련되게 만드는 데 도움이 될 것입니다.

구성 요소 목록:

  • 토마토 2kg;
  • 2개 달콤한 고추;
  • 2개 마늘;
  • 칠리페퍼 1개;
  • 녹색은 선택 사항입니다.
  • 100ml 아세트산(6%);
  • 해바라기 기름 100ml;
  • 4 큰술. 엘. 사하라;
  • 2 큰술. 엘. 소금.

단계별 레시피:

  1. 모든 야채를 씻어서 말리고 마른 수건 위에 조심스럽게 올려 놓습니다. 채소를 잘게 자릅니다. 껍질을 벗긴 고추를 믹서기에 넣고 잘게 썬다.
  2. 모든 것을 하나의 용기에 넣고 기름으로 맛을 낸 다음 설탕과 소금을 넣으십시오. 조심스럽게 저어 식초를 첨가하십시오. 맛과 향을 더 좋게 하려면 올리브 오일을 사용하여 오일을 대체할 수 있습니다.
  3. 토마토를 원형이나 조각으로 자릅니다. 항아리에 야채 몇 조각을 넣고 준비된 혼합물을 채웁니다. 계속해서 레이어링하세요.
  4. 스크류 캡을 조이고 밤새 차가운 방에 거꾸로 놓아 모든 층이 잘 스며들도록 합니다. 아침에 다시 뒤집어 저녁까지 그대로 놓아두세요. 24시간 후에는 테이블 위에 애피타이저를 ​​올려 놓을 수 있습니다.

바질을 곁들인 가장 빠른 한국 토마토

바질을 사용한 가장 빠른 샐러드 중 하나는 오랫동안 숙련된 주부들이 휴일과 저녁 식사 중에 가족과 친구들을 놀라게 하기 위해 사용해 왔습니다. 이 요리는 준비하기 쉽고 시간을 크게 절약해 줍니다.

구성 요소 목록:

  • 토마토 1kg;
  • 2개 달콤한 고추;
  • 마늘 2개;
  • 해바라기유 45ml;
  • 45ml 아세트산;
  • ½ 칠리 고추;
  • 소금 20g;
  • 설탕 50g;
  • 바질과 딜 한 묶음.

단계별 레시피:

  1. 달콤한 고추를 조각으로 자르고 허브를 자르고 마늘을 껍질을 벗기십시오.
  2. 나열된 모든 것을 블렌더에 넣고 부드러워질 때까지 가져옵니다.
  3. 식초, 기름, 향신료를 넣고 혼합물을 다시 치십시오.
  4. 토마토를 씻어서 원형이나 조각으로 자릅니다.
  5. 플라스틱 용기에 겹겹이 담아 냉장고에 하루 동안 넣어두세요.

즉석 한국식 매운 토마토

전채의 매운 정도는 향신료와 식초를 사용하여 조절할 수 있습니다. 농도가 높을수록 요리가 더 매워집니다.

구성 요소 목록:

  • 토마토 1kg;
  • 마늘 2개;
  • 1 개의 달콤한 고추;
  • 당근 2개;
  • 해바라기유 50ml;
  • 아세트산(9%) 50ml;
  • 딜 50g;
  • 설탕 50g;
  • 고추.

단계별 레시피:

  1. 부드러워질 때까지 블렌더를 사용하여 후추와 마늘을 갈아주세요.
  2. 강판을 사용하여 당근을 갈아서 채소를 자릅니다.
  3. 토마토를 씻어서 두 부분으로 자르고 용기에 넣으십시오.
  4. 그 위에 후추와 마늘을 올리고 향신료를 뿌린다.
  5. 당근 위에 기름과 식초 혼합물을 붓고 허브, 소금, 설탕을 추가합니다.
  6. 매리네이드를 토마토 위에 붓고 냉장고에 6~7시간 동안 담가둡니다.

간장을 곁들인 한국식 빠른 토마토

스낵의 맛을 향상시키기 위해 간장을 첨가할 수 있습니다. 이 조리법은 쉽지만 그럼에도 불구하고 독창적이고 맛있습니다.

구성 요소 목록:

  • 토마토 1kg;
  • 마늘 1개;
  • 1 개의 달콤한 고추;
  • 칠리페퍼 1개;
  • 해바라기유 70g;
  • 70g 아세트산(9%);
  • 2 티스푼 간장;
  • 설탕 80g;
  • 소금 12g;
  • 파슬리 딜.

단계별 레시피:

  1. 야채를 씻고 조각으로 자릅니다.
  2. 껍질을 벗긴 마늘, 잘게 썬 허브, 두 종류의 고추를 믹서기에 넣습니다.
  3. 액상재료를 모두 넣은 후 갈아주세요.
  4. 그런 다음 향신료를 추가하고 부드러워질 때까지 다시 저어주고 갈아줍니다.
  5. 깊은 용기에 준비된 덩어리를 토마토와 결합하고 뚜껑을 덮습니다.
  6. 냉장고에 12시간 동안 넣어두세요.

가방에 빠르고 맛있는 한국산 토마토를 요리하는 방법

한국 토마토는 맛있는 간식을 위한 훌륭한 선택입니다. 일반적으로 병이나 플라스틱 용기에 준비되지만 봉지를 사용하면 절차가 훨씬 빠르고 쉬워집니다.

구성 요소 목록:

  • 토마토 1kg;
  • ½ 마늘;
  • ½ 고추;
  • 2개 달콤한 고추;
  • 5~6개 피망;
  • 소금 25g;
  • 1 큰술. 엘. 사하라;
  • 3 큰술. 엘. 아세트산(6%);
  • 해바라기유 50ml;
  • 원하는 경우 허브.

단계별 레시피:

  1. 채소를 자르고 마늘을 짜서 깊은 용기에 담습니다.
  2. 모든 향신료, 식초, 오일을 넣고 섞습니다.
  3. 후추를 반 고리로 자르고 허브와 결합하십시오.
  4. 토마토를 두 부분으로 나누어 혼합물에 추가합니다.
  5. 모든 것을 철저히 섞어 가방에 옮깁니다.
  6. 밤새 냉장고에 넣어두세요.

당근 양념을 곁들인 빠른 한국산 토마토

한국산 당근 요리에 사용되는 양념은 기분 좋은 매운맛과 놀라운 달콤한 향으로 요리를 채울 것입니다. 이 재료를 간식에 추가하는 것은 과정 속도를 높이는 데 도움이 되는 훌륭한 아이디어입니다.

구성 요소 목록:

  • 7~8개 토마토;
  • 마늘 1개;
  • 한국산 당근 양념;
  • 1 큰술. 엘. 레몬 주스;
  • 3-4 큰술. 엘. 올리브유;
  • ½ 티스푼. 사하라;
  • 소금 12g;
  • 딜과 바질 한 무리;
  • 원하는대로 향신료.

단계별 레시피:

  1. 씻은 토마토를 두 부분으로 자릅니다.
  2. 다진 마늘과 허브를 오일, 레몬 주스, 향신료, 당근 양념과 섞습니다.
  3. 플라스틱 용기에 음식을 여러 겹으로 담으세요.
  4. 밤새 냉장고에 넣어두고 병을 단단히 밀봉하세요.

2시간 만에 만드는 빠른 한국식 토마토 절임

스낵의 가장 큰 장점은 시간을 절약하는 것입니다. 2시간 안에 이렇게 맛있는 샐러드를 준비하려면 요리 방법을 주의 깊게 연구하면 됩니다.

구성 요소 목록:

  • 토마토 1kg;
  • 2개 달콤한 고추;
  • 칠리페퍼 1개;
  • 마늘 1개;
  • 아세트산(6%) 50ml
  • 해바라기유 50ml;
  • 2 큰술. 엘. 사하라;
  • 1 큰술. 엘. 소금;
  • 딜, 파슬리, 고수풀 및 기타 향신료를 맛볼 수 있습니다.

단계별 레시피:

  1. 원하는 방식으로 토마토를 자르고 배치하십시오.
  2. 마늘을 프레스에 통과시키고 고추를 원으로 자르고 채소를 자릅니다.
  3. 모든 것을 가방에 넣고 향신료, 기름, 식초를 넣고 냉장고에 넣으세요.
  4. 내용물을 수시로 흔들어주세요.
  5. 2시간 후에는 애피타이저를 ​​드실 수 있습니다.

겨자를 곁들인 한국 토마토를 가장 빠르게 요리하는 레시피

이 조리법은 한국 요리 특유의 매콤함과 풍미가 특징입니다. 겨자를 곁들인 한국식 토마토와 같은 빠른 전채 요리는 매운 요리를 좋아하는 모든 사람들에게 깊은 인상을 줄 것입니다.

구성 요소 목록:

  • 토마토 1kg;
  • 당근 1개;
  • 1 개의 달콤한 고추;
  • 마늘 1개;
  • 80ml 아세트산;
  • 해바라기유 60ml;
  • 설탕 40g;
  • 겨자 10g;
  • 맛볼 녹색.

단계별 레시피:

  1. 껍질을 벗긴 고추와 마늘을 블렌더로 갈아줍니다.
  2. 굵은 설탕, 기름, 식초, 허브, 겨자를 넣은 후 다시 치십시오.
  3. 당근을 갈아서 토마토를 조각으로 자르고 플라스틱 용기에 넣으십시오.
  4. 준비된 매리 네이드로 야채를 덮고 밤새 냉장고에 두십시오.

식초 없이 가장 빠르고 맛있는 한국산 토마토

어쨌든 식초를 더 추가하면 요리를 더 매콤하게 만들 수 있습니다. 이 레시피를 따르면 매콤한 간식을 사용하지 않고도 만들 수 있습니다.

구성 요소 목록:

  • 토마토 1kg;
  • 토마토 주스 120ml;
  • 당근 300g;
  • 양파 300g;
  • 해바라기 기름 170g;
  • 소금 35g;
  • 맛볼 향신료.

단계별 레시피:

  1. 야채를 씻고 껍질을 벗기십시오. 토마토는 반으로 자르고, 양파는 고리모양으로 썰고, 당근은 강판에 갈아주세요. 강판은 한국어로 당근을 만들 때 사용합니다.
  2. 준비된 제품을 깊은 용기에 넣고 오일과 토마토 주스를 섞습니다.
  3. 가끔 저어주면서 약 1시간 동안 약한 불을 유지하세요.
  4. 식힌 후 냉장고에 12시간 동안 넣어둡니다.

결론

한국식 퀵 토마토는 독특한 맛으로 즐겁게 놀라움을 선사할 뿐만 아니라 소중한 시간을 절약해 주는 훌륭한 전채요리입니다. 이 요리는 의심할 여지없이 휴일 테이블에서 사랑받고 없어서는 안 될 샐러드가 될 것입니다.

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