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Lolo Rossa 샐러드는 정원사들에게 매우 인기가 있는 작물 중 하나입니다. 결국 맛이 뛰어나고 유용한 구성 요소가 많이 포함되어있을뿐만 아니라 장식 특성도 향상되는 것이 특징입니다. 이 샐러드는 이탈리아에서 생산되며 잘 알려진 다양한 양상추입니다. 다른 제품과 잘 어울리며 요리에 추가할 수 있을 뿐만 아니라 요리의 주요 구성 요소 중 하나가 될 수도 있습니다.
Lollo Rossa는 잎이 복잡하고 울퉁불퉁하기 때문에 "산호" 샐러드라고도 합니다.
Lollo Rossa 샐러드에 대한 설명
이 식물은 일년생 식물의 범주에 속합니다. Lollo Rossa 상추는 머리가 반쯤 달린 잎형 품종입니다. 높이 25cm, 지름 약 30cm의 반 직립 무성한 로제트를 형성하며 식물은 촘촘하고 바삭 바삭한 구조를 가진 부드러운 녹색 색조의 작은 줄기를 가지고 있습니다. Lollo Rossa 상추의 뿌리는 피상적이고 덜 발달되어 있으므로 작물에 정기적으로 물을 주어야 합니다.
잎은 크고 느슨한 묶음으로 모이고 적록색이며 곱슬입니다. 바삭하고 고소한 맛이 납니다. 이 다양한 양상추는 신선한 소비를 위해 만들어졌습니다.
이 유형의 작물은 초기 품종의 범주에 속합니다. 성장 기간은 40~45일입니다. 작물은 열린 땅, 온실, 온실 및 수경재배에서 자랄 수 있습니다. 다양성은 온화한 기후에서 가장 큰 생산성을 보여줍니다. 식물은 내한성이 있고 소박합니다.
Lollo Rossa 작물은 운송에 잘 견디지만 장기 보관에는 적합하지 않습니다. 이 샐러드는 견과류 맛이 풍부하고 약간의 쓴맛이 있습니다. 적절한 관리를 통해 식물의 무게는 330g에 이릅니다.
장점과 단점
이 다양한 상추에는 소비자와 정원사의 리뷰를 통해 확인되는 많은 장점이 있습니다. 그러나 고려해야 할 특정 단점도 있습니다.
이 유형의 상추 잎 로제트의 질량은 330g에 이릅니다.
주요 이점:
- 뛰어난 맛;
- 매력적인 식욕을 돋우는 외모;
- 낮은 유지 관리;
- 온도 변화에 대한 낮은 민감도;
- 높은 생산성;
- 비타민 함량 증가;
- 높은 자연 면역력;
- 운송 적합성;
- 조기 성숙;
- 토양 구성을 요구하지 않습니다.
결점:
- 정기적으로 물을 주어야합니다.
- 열을 잘 견디지 못합니다.
- 짧은 보관 기간.
열린 땅에서 씨앗으로 Lollo Rossa 상추를 재배하는 특징
이 다양한 양상추를 저장할 장소를 선택하려면 햇볕이 잘 들고 개방적이어야 하지만 초안으로부터 보호되어야 합니다. 심기 2주 전에 해당 지역을 준비하는 것이 좋습니다.이렇게하려면 그것을 파 내고 다년생 잡초의 뿌리를 제거하고 1 평방 미터당 5kg의 비율로 부식질을 추가해야합니다. m. 토양이 10cm 깊이까지 충분히 따뜻해지는 4월 말, 5월 초에 Lollo Rossa 품종을 심는 것이 좋습니다.
파종은 고랑에 행 사이의 거리를 20cm로 유지해야하며 심는 깊이는 1-1.5cm입니다. 절차가 끝나면 뿌려서 관수하고 농약으로 덮습니다. 7-10일에 우호적인 싹이 나타나면 덮개를 완전히 제거하십시오.
Lollo Rossa를 성공적으로 키우려면 묘목이 자라면서 솎아내야 합니다. 또한 토양의 최상층이 건조됨에 따라 바닥과 물의 토양을 정기적으로 풀어주는 것이 좋습니다. 계절에 따라 작물에 두 번 먹이를 주는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 닭 배설물 1:15 또는 멀린 1:10을 사용해야합니다. 2주에 한 번씩 파종하면 계절별로 상추를 세 번 수확할 수 있습니다.
수확할 때 식물의 뿌리를 뽑아야 합니다. 이렇게 하면 샐러드를 가능한 한 오랫동안 신선하게 유지할 수 있습니다.
Lollo Rossa의 생산량은 1평방미터당 2.3-3.1kg입니다. 중
구성 및 칼로리 함량
이 유형의 상추에는 풍부한 화학 성분이 있습니다. 잎에는 비타민 A, B9, C, 베타카로틴이 포함되어 있습니다. 이 제품은 또한 미네랄 함량이 높은 것이 특징입니다. 칼륨 함량 측면에서 Lollo Rossa는 알려진 모든 유형의 양상추를 능가합니다. 잎에는 철분과 마그네슘도 많이 함유되어 있습니다.
신선제품의 칼로리 함량은 100g당 16Kcal로 체형에 해를 끼치지 않고 섭취할 수 있다.
Lollo Rossa 샐러드의 장점과 해로움
이 샐러드는 몸에서 쉽게 소화되므로 훌륭한 섬유질 공급원입니다.그리고 아시다시피, 이 구성 요소는 소화 기관의 기능을 정상화하는 데 필요합니다. Lollo Rossa는 빈혈을 예방하고 헤모글로빈을 증가시키는 데 도움이 됩니다. 정신적 스트레스 후에 사용하고 기억력을 향상시키는 데 유용합니다.
Lollo Rossa의 다른 유용한 특성:
- 신체의 수분 균형을 정상화합니다.
- 담즙 흐름을 개선합니다.
- 면역 체계와 심장 근육에 유익한 효과가 있습니다.
- 몸에서 독소를 제거합니다.
- 항염증 효과가 있습니다.
그러나 이 제품에는 금기 사항도 있습니다. 따라서 건강에 해를 끼치 지 않으려면 고려해야합니다.
다음과 같은 경우 Lollo Rossa 샐러드를 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
- 개인적인 편협함;
- 요로결석증;
- 대장염의 급성기에.
상추의 종류는 산업 및 개인 재배에 적합합니다.
애플리케이션
Lollo Rossa는 요리에 널리 사용됩니다. 잎은 생선, 해산물, 과일, 야채, 감귤류와 잘 어울립니다. 페타 치즈, 바질, 올리브와 함께 제공할 수도 있습니다. Lollo Rossa로 요리를 양념하려면 식물성 기름, 레몬, 겨자, 사워 크림 소스를 사용하는 것이 좋습니다.
결론
Lollo Rossa 샐러드는 최고의 양상추 품종 중 하나로 간주됩니다. 결국 유용한 구성 요소의 내용에 대한 기록 보유자입니다. 따라서 적당량을 정기적으로 섭취하면 많은 건강 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다. 원하는 경우 조명을 잘 구성하면 일년 내내 발코니에서 작물을 재배할 수 있습니다.
롤로로사 샐러드 리뷰
