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모든 도시 거주자가 자신만의 정원을 가꾸는 것은 아닙니다. 하지만 이런 상황에서도 탈출구가 있습니다. 예를 들어 집 창틀에 상추를 재배해 보세요. 상당한 비용이 들지는 않지만 특히 겨울에는 메뉴를 다양화할 수 있습니다.
창턱에서 상추를 재배하는 것이 가능합니까?
창턱에서 상추를 재배할 수 있으며 많은 사람들이 집에서 꽤 성공적으로 재배하고 있습니다. 물론 그러한 농업 기술에는 많은 뉘앙스가 있습니다.
창턱에서 양상추를 재배하는 것은 아주 쉽습니다.
모든 상추 품종이 실내에서 자랄 수 있는 것은 아니기 때문에 이는 재배 과정 자체와 사용된 심기 재료 모두에 적용됩니다.
겨울에는 창턱에서 어떤 종류의 샐러드를 재배할 수 있나요?
창턱에서 상추를 성공적으로 재배하려면 우선 적합한 품종을 선택하는 것이 중요합니다.다음과 같은 특성을 가져야 합니다.
- 폐쇄된 땅에서 재배가 가능합니다.
- 사격에 대한 저항.
- 짧은 일광 조건이나 인공 조명 아래에서 자랍니다.
- 숙성 기간이 짧습니다.
다음 품종은 이러한 모든 조건을 충족합니다.
- 애정. 이 다양한 상추는 많은 사람들이 집에서 재배하기에 이상적인 것으로 간주되는 Batavia 종에 속합니다. 성숙하는 데 약 30~35일이 소요됩니다. 밝은 녹색 곱슬잎은 큰 로제트에 모여 있으며, 식물은 머리를 형성하지 않습니다. 잎의 일관성은 육즙이 많고 밀도가 높으며 특징적인 위기로 부서집니다. 맛이 즐겁습니다.중요한! 이 품종은 볼트 체결 저항이 뛰어납니다.
Aficyon은 잎이 많은 식물이며 양배추 머리를 형성하지 않습니다.
- 팬리. 이 상추 품종은 또한 Batavia 종에 속합니다. 잎은 곱슬이고 녹색이며 큰 로제트에 수집되며 무게는 최대 0.4kg에 이릅니다. 이 상추 품종은 완전히 익는 데 약 35일이 걸립니다. 외관이 아름답고 운반성이 좋기 때문에 종종 온실에서 판매용으로 재배됩니다.
Fanli는 많은 온실에서 재배됩니다.
- 상추. 많은 국가에서 인기가 있고 잘 알려진 것은 인공적인 조건에서 재배되는 일년생 상추의 일종입니다. 여기에는 Maysky, Odessky, Snezhinka와 같은 인기 품종이 포함됩니다. 그들은 모두 비슷한 특성을 가지고 있습니다. 상추는 빨리 익으며, 1개월만 지나면 잎을 먹을 수 있습니다. 상추는 일년 내내 재배할 수 있으며 유럽, 미국 및 일본의 많은 농부들이 성공적으로 재배하고 있습니다. 러시아에서는 많은 종류의 샐러드가 약간 쓴 맛이 나기 때문에 이러한 유형의 샐러드가 그다지 인기가 없습니다.
상추는 일년 내내 창턱에서 자랄 수 있습니다
- 빙산. 이 유형의 샐러드는 아이스 샐러드, 아이스 마운틴 또는 아이스 샐러드라는 이름으로 찾을 수 있습니다. 이 종의 특징은 잎의 양배추 모양입니다. 연한 녹색이고 육즙이 많고 바삭합니다. 양배추 머리의 무게는 최대 1kg입니다. 이 샐러드의 특징은 잎의 맛이 전통적인 샐러드와 비슷하지 않다는 것입니다. 약간 단맛이 나는데다가 약간의 쓴맛이 나는 경우도 많습니다. 아이스 샐러드는 신선하게 잘 보관되므로 최대 3주 동안 요리 특성을 잃을 수 없습니다.
얼음상추는 양배추 머리 모양을 하고 있어요
- 로마노. 이 유형의 연간 머리 상추는 상추의 친척입니다. 잎은 연한 녹색이고 매우 길며 다소 느슨한 머리에 모입니다. 로마노의 특징은 맛입니다. 견과류 향이 나는 매우 섬세합니다. 밝은 맛으로 인해 이 종은 전통적으로 시저 샐러드를 준비하는 데 사용됩니다.
로마노의 길쭉한 머리는 다른 품종과 구별하기 쉽습니다.
- 물냉이. 이 종에는 비타민치크(Vitaminchik), 두카트(Dukat), 풍부한 잎이 달린 품종(Abundant-leaved)과 같은 다양한 품종이 포함됩니다. 모두 심은 후 30~45일 안에 익으며, 첫 번째 채소는 2~2.5주 안에 얻을 수 있다. 모든 종류의 물냉이는 소박하고 실내 미기후에 잘 견딥니다.
물냉이에는 많은 유용한 물질이 포함되어 있습니다.
창턱에서 다른 종류의 상추를 재배할 수도 있습니다. 이에 적합한 품종이 많이 있습니다.
집 창턱에 상추 잎을 심는 방법
창턱의 씨앗에서 상추를 재배하는 농업 기술은 표준이며 품종에 따라 약간 다릅니다. 이러한 일반적인 권장 사항을 따르면 아파트나 개인 주택에서 문제 없이 원하는 모습을 얻을 수 있습니다.
토양 및 심기 용기 준비
집에서 창턱에 양상추를 재배하려면 화분, 플라스틱 용기 또는 나무 상자와 같이 사용 가능한 적절한 크기의 용기를 조정할 수 있습니다. 후자는 잎이 많은 품종에 가장 적합하지만 머리가 큰 품종은 별도의 큰 화분에서 재배해야 합니다. 용기 바닥에 깔린 작은 돌이나 자갈로 만든 배수 장치와 과도한 수분을 모으는 트레이를 반드시 사용하십시오.
상추를 심는 데 다양한 용기를 사용할 수 있습니다.
토양 측면에서 상추에는 특별한 요구 사항이 없습니다. 창턱에서 자라려면 묘목을 위해 구입 한 토양을 사용하거나 모래, 부식질 및 잔디 토양을 같은 비율로 혼합하여 손으로 토양 혼합물을 준비 할 수 있습니다. 식재용기는 철저히 세척하고 소독한 후 흙을 거의 꼭대기까지 채워야 합니다.
심기 재료 준비
초보 정원사는 일반적으로 겨울에 창턱에서 집에서 상추를 재배하기 위해 종자 방법을 사용합니다. 심기 재료, 즉 원하는 품종의 씨앗은 상점에서 구입하거나 온라인으로 주문할 수 있습니다. 심기 전에 씨앗을 찬물에 24시간 동안 담가두면 발아율이 높아집니다. 종자의 품질이 의심스러운 경우 파종하기 전에 과망간산 칼륨 용액에 추가로 15-20 분 동안 보관하십시오.
창턱에 양상추 심기 규칙
창턱에서 자라기 위해서는 씨앗이 아주 단단히 심어집니다. 이것은 엷게하고 약한 싹을 버리기 위해 수행됩니다. 착륙 절차 자체는 복잡하지 않습니다. 지구 표면에 약 1cm 깊이의 홈을 그려 서로 약 1cm 간격으로 배치합니다.
상추 씨앗은 촘촘하게 심고 나중에 엷게 하는 것을 염두에 두고 심습니다.
씨앗을 뿌린 다음 흙을 살짝 뿌립니다. 스프레이 병으로 토양을 약간 적신 다음 용기를 필름이나 유리로 덮고 따뜻한 곳에 두십시오.
창턱에 상추 잎 관리
발아하기 전에 심은 씨앗이 담긴 용기를 주기적으로 환기시켜 투명한 덮개를 제거합니다. 흙이 마르면 약간 따뜻한 연수를 담은 스프레이 병으로 흙을 적셔야합니다. 촬영은 매우 빠르게 나타납니다. 5~7일 후에 첫 번째 새싹이 나타날 수 있습니다. 이 순간부터 묘목이 담긴 용기에서 덮개를 제거하고 용기 자체를 조명이 켜진 곳, 일반적으로 창 옆에 놓인 창틀이나 테이블로 옮깁니다.
창틀 위 화분에서 상추를 재배하기 위한 최적의 조건
약 + 22-24 °C의 정상 실내 온도에서 상추는 창턱에서 아주 잘 자랍니다. 그러나 겨울에는 창가 근처가 추울 수 있으므로 그럴 때는 더 멀리, 방 안쪽으로 옮기는 것이 좋습니다. 난방실에서는 일반적으로 습도가 매우 낮으므로 묘목에 하루에 1-2 번 상온의 침전수를 뿌립니다.
물을 뿌리면 실내 습도 부족을 보완합니다.
겨울의 일광 시간은 대부분의 상추 품종이 정상적으로 성장하기에는 분명히 충분하지 않습니다.이 경우에는 추가 광원을 사용하는 인공 조명만이 도움이 됩니다. 표준 형광등을 용기 위에 부착하여 식물을 조명할 수 있습니다. 그러나 특정 색상 범위의 빛을 생성하는 특수 식물 램프를 사용하는 것이 더 합리적입니다. 조명 장치의 도움으로 일광 시간이 인위적으로 늘어나 13~14시간이 됩니다.
식물 램프의 도움으로 일광의 길이가 인위적으로 늘어납니다.
살수
상추는 물을 좋아하고 정기적으로 물을 주어야 합니다. 그렇지 않으면 잎이 이 식물의 특징인 육즙과 바삭한 질감을 잃고 무기력해집니다. 하루에 한 번, 보통 아침에 식물에 물을 줍니다. 토양의 상태를 모니터링하고 건조되지 않도록 해야 합니다.
창턱에 상추 먹이기
실내에서 재배하는 경우 상추에는 일반적으로 비료가 필요하지 않습니다. 비료는 성장이 확실히 지연되는 경우에만 적용됩니다. 수유를 위해 물에 희석하여 뿌리 부분에 적용해야하는 실내 꽃용 구성을 사용할 수 있습니다.
상추에 비료를 주기 위해 액체 꽃 비료가 사용됩니다.
약물의 복용량은 각 특정 비료의 사용 지침에 따라 계산됩니다.
유용한 팁
가장 저렴한 비용으로 좋은 효율성으로 창턱에서 상추를 재배할 수 있도록 숙련된 정원사의 권장 사항이 많이 있습니다. 주의해야 할 주요 사항은 다음과 같습니다.
- 상추는 따는 것을 잘 견디지 못해서 다시 심지 않습니다.
- 첫 번째 솎아내기는 식물에 두 개의 잎이 나타난 후에 이루어져야 합니다. 인접한 새싹 사이의 경쟁을 방지하는 방식으로 식물이 자라면서 식목을 더욱 엷게 만듭니다.
- 머리 모양의 상추는 잎이 많은 것보다 더 많은 여유 공간이 필요하기 때문에 더 얇아지거나 개별 용기에 심습니다.
- 겨울에는 집 남쪽이나 남서쪽 창턱에 용기를 보관하는 것이 좋습니다.
- 항상 신선한 허브를 테이블 위에 두려면 10-14일 간격으로 씨앗을 심는 것이 좋습니다. 품종의 숙성 기간이 다른 경우 이 지표에 집중해야 합니다.
- 상추에 꽃 화살이 풀렸다면 한 번에 전체 덤불을 제거하는 것이 좋습니다. 그 위에 있는 녹색은 거의 즉시 거칠어지고 맛이 없어집니다.
결론
창턱에서 상추를 직접 재배하는 것은 겨울에도 어렵지 않습니다. 이것은 신선한 허브로 메뉴를 다양화하는 좋은 방법이며, 이 식물의 잎은 맛있을 뿐만 아니라 귀중한 유기 화합물과 미량 원소가 많이 함유되어 있어 매우 유용합니다. 그리고 진취적인 사람들에게는 실내에서 상추를 재배하는 것이 좋은 사업이 될 수 있습니다.
