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치커리 상추 Pala Rossa는 유용한 작물일 뿐만 아니라 모든 지역을 장식할 수도 있습니다. 이 품종은 재배가 특별한 어려움을 일으키지 않고 유용한 성분을 많이 포함하고 있기 때문에 정원사들 사이에서 인기가 있습니다. 팔라 로사 치커리 상추의 생산성을 극대화하려면 작물의 기본 요구 사항을 알아야 합니다. 또한 실수로 건강에 해를 끼치 지 않도록 유익한 특성과 금기 사항을 숙지하는 것이 좋습니다.
엔다이브 샐러드 팔라 로사는 특유의 쓴 맛을 가지고 있습니다.
상추 품종 Pala Rossa에 대한 설명
이 식물은 중기 종의 범주에 속합니다. 성장 기간은 60-65일입니다. 치커리 상추 Pala Rossa는 높이 약 15cm, 직경 30cm의 반 직립형 잎 로제트가 특징입니다. 식물은 둥글고 탄력 있고 조밀한 머리를 형성하며 무게는 최대 200g입니다. 잎은 흰색과 붉은 부르고뉴입니다. 정맥. 이 엔다이브 샐러드에는 인티빈이라는 물질이 함유되어 있어 쓴맛이 납니다.
식물의 뿌리 시스템은 가지가 갈라지고 토양의 최상층에 위치합니다. 문화는 최대 1m 높이까지 똑바로 자라는 줄기를 형성합니다.꽃은 하늘색이다. 수분 후에는 은빛의 길쭉한 수과가 나타납니다.
치커리 품종 Pala Rossa는 저온에 강합니다. 그러나 급격한 변화 후에는 개화기가 훨씬 일찍 시작됩니다.
이 식물은 열린 땅과 온실에서 자라기에 적합합니다. 작물 수확량은 1 평방 미터당 2.3-2.5kg입니다. 중.
장점과 단점
Pala Rossa 치커리 품종에는 장점과 단점이 있습니다. 그러므로 사전에 강점과 약점을 숙지하는 것이 필요하다.
품종의 잎은 좋은 바삭함을 가지고 있습니다.
주요 이점:
- 우수한 수율;
- 낮은 유지 보수 요구 사항;
- 높은 함량의 비타민과 미네랄;
- 양배추 머리의 밀도가 높은 일관성;
- 수확의 친절한 반환;
- 과일 균일성;
- 운송 가능성.
결점:
- 쓴 맛;
- 장기 보존에는 적합하지 않습니다.
씨앗에서 Pala Rossa 상추를 재배하는 특징
이 작물을 묘목으로 재배하는 것이 좋습니다. 그러면 더위가 시작되기 전에 수확을 할 수 있습니다. 이렇게하려면 배수 구멍이있는 최대 10cm 높이의 넓은 용기를 준비하고 영양 기질로 채워야합니다. 파종은 습한 토양에 1.5cm 깊이로 수행됩니다. 그런 다음 용기를 밝은 창턱으로 옮기고 약 +10 °C를 유지해야 합니다. 주기적으로 토양의 최상층이 건조될 때 스프레이 병으로 토양을 적셔야 합니다.
모든 조건이 충족되면 5~7일차에 친선 촬영이 등장합니다. 열흘 된 묘목에는 묘목용 복합 광물질 비료를 공급해야 합니다.그리고 2~3쌍의 잎이 나타나면 별도의 용기에 식물을 심어야 합니다. 토양이 충분히 따뜻해지면 30-35 일의 나이에 영구적 인 장소에 심어야합니다. 권장되는 심기 패턴은 30 x 30cm이며 햇볕이 잘 드는 지역에서 문화가 완전히 발달하지만 더운 한낮의 빛 음영도 허용됩니다.
Pala Rossa 치커리 상추를 관리하려면 잡초가 자라는 동안 정기적으로 잡초를 제거하고, 뿌리에 물을 주고, 토양을 느슨하게 해야 합니다. 작물은 2-3주마다 닭똥 1:15 또는 멀린 1:10으로 두 번 비료를 주어야 합니다.
보관할 양배추 머리를 표백하는 것은 권장하지 않습니다.
Pala Rossa 치커리 샐러드의 장점과 해로움
Pala Rossa 치커리 품종은 풍부한 화학 성분으로 구별됩니다. 비타민 B, C, 미네랄이 다량 함유되어 있습니다.
Pala Rossa 꽃 상추의 주요 유익한 특성:
- 신진 대사를 정상화합니다.
- 간과 심장 근육의 기능을 향상시킵니다.
- 혈당 수치를 감소시킵니다.
- 스트레스 저항력을 증가시킵니다.
- 면역 체계를 강화합니다.
- 노화 과정을 늦추게 됩니다.
금기사항:
- 개인적인 편협함;
- 급성 형태의 소화기 질환.
애플리케이션
이 문화는 요리에 널리 사용됩니다. 팔라 로사 엔다이브 샐러드는 치즈, 계란, 견과류, 아보카도, 올리브, 사과와 잘 어울립니다. 신선한 샐러드에 추가할 수도 있고 그릴에 구울 수도 있습니다.대부분의 요리에서는 이 샐러드를 사용하기 전에 먼저 잎의 쓴맛을 제거하는 것이 좋습니다. 이 경우 먼저 양배추 머리 부분을 데친 다음 살짝 소금을 넣은 물에 3시간 동안 담가야 합니다.
샐러드 잎 드레싱으로 마요네즈, 사워 크림, 식물성 기름, 레몬 주스를 사용할 수 있습니다. 신선한 제품을 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.
결론
Pala Rossa 치커리 샐러드는 정원사와 소비자들 사이에서 당연히 인기가 있습니다. 결국, 정기적으로 사용하면 식욕을 증가시키고 소화를 정상화하는 데 도움이 됩니다. 또한, 이 상추를 재배하는 데 특별한 어려움이 발생하지 않습니다. 적시에 파종하고 묘목에 대한 표준 관리를 제공하면됩니다. 그렇지 않으면 개화기가 예상보다 빨리 올 것입니다.
엔다이브 샐러드 팔라 로사 리뷰
