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온실에서 상추를 재배하는 것은 일년 내내 할 수 있는 활동입니다. 이 작물은 특별한 관리와 간단한 농업 기술이 필요하지 않으며 빠르게 자랍니다. 많은 사람들이 상업적으로 재배하고 특히 추운 계절에 좋은 수입을 얻습니다. 작고 잘 갖춰진 온실이라도 좋은 돈을 벌 수 있습니다.
실내에서 재배하는 상추는 성장이 빠르고 수확량이 많으며 병에 거의 걸리지 않습니다.
샐러드 종류 선택
문화는 엄청난 수의 품종으로 대표됩니다. 거의 모든 품종은 온실 조건에서 자라는 데 적합하지만 대부분의 경우 정원사는 클래스 1 식물의 조기 숙성 대표자를 선호합니다. 수확량이 많고 맛이 좋으며 빨리 익습니다. 잎이 많은 품종을 선택하는 것이 더 낫습니다. 수확에는 식물의 뿌리 시스템이 땅에 남아있는 동안 잎을 자르는 것이 포함됩니다.종종 실내 재배를 위해 양상추 Aficon, Balet, Dubrava, Kitezh, Odessa Kucheryavec Odesskiy, Tornado가 선택됩니다.
때로는 온실에서 반 머리 품종이 자랍니다. 그들은 성장 단계에서 양배추 머리가 형성되는 중앙에 잎이 솟아 오른 장미가 특징입니다. 이러한 품종은 평균 성장률을 가지며 일반적으로 묘목에서 재배됩니다. 온실에는 베를린 노란색(Berlinskiy Jeltiy), 돌 머리(Kamennaya Golovka), 축제(Festivalniy) 유형이 더 적합합니다.
숙성 기간이 더 긴 상추의 머리 품종도 있습니다. 그들은 관리, 조명 및 기타 조건 측면에서 까다롭습니다. 일반적인 것은 Iceberg, Azart 및 Crispy입니다.
붉은 잎이 달린 품종의 작물은 개별 정원사 사이에서 수요가 높습니다. 기상 조건으로 인해 녹색 덩어리의 색이 갈색으로 변합니다. 그들은 시원한 미기후에서 흥미로운 색상을 얻습니다.
온실 요구 사항
재배 장소에 대한 모든 요구 사항이 충족되면 온실에서 상추를 재배하는 것이 효과적입니다. 실내에서 식물을 재배하기 전에 이 채소 생산 방법의 특징을 연구하는 것이 중요합니다.
상추를 재배할 공간은 다음 요구 사항을 충족해야 합니다.
- 고품질 소재. 겨울에 온실을 따뜻하게 유지하려면 구조가 안정적이어야 하며 가급적이면 기초 위에 서 있어야 합니다. 크기는 재배 목적에 따라 선택됩니다.작은 지역에서 큰 수확을 거두는 것은 불가능하지만 넓은 온실은 그 자체로 비용을 지불하는 데 오랜 시간이 걸립니다. 소규모 기업의 경우 8-10 평방 미터의 구조로 충분합니다. 최적의 크기는 500x200입니다. 커버 재질은 필름, 폴리카보네이트, 유리, 프레임은 금속, 목재 중에서 선택할 수 있습니다.
- 좋은 난방. 온실을 따뜻하게하려면 적외선 가열 장치를 사용하는 것이 가장 편리합니다. 또한 실내에는 장작 난로를 설치할 수 있습니다. 뿌리덮개와 농약은 온도를 잘 유지하는 데 도움이 됩니다.
- 고품질 급수. 온실 조건에서 상추를 재배할 때는 따뜻하고 깨끗한 물로 정기적으로 물을 주는 것이 특히 중요합니다. 가장 좋은 방법은 점적 관개 시스템입니다.
어떤 사람들은 자신의 손으로 온실을 만듭니다.
상추는 온실에서 얼마나 오래 자라나요?
작물이 적절하게 만들어진 조건에서 모든 권장 사항을 준수하여 재배되면 온실에서 양상추는 소비에 적합한 크기로 매우 빨리 익습니다. 묘목이 나온 후 맛이 좋은 수확물을 수확하는 데는 약 22 일이 걸립니다.
m2당 온실의 상추 수확량도 다양성과 관리에 따라 다릅니다. 평균적으로 평방미터당 1.5~2kg의 녹지를 수집할 수 있습니다.
상추를 심을 때
거의 일년 내내 폐쇄된 땅에 상추 씨앗을 뿌릴 수 있습니다. 9월에 파종하면 1월까지 수확이 가능하다. 일부 정원사는 설 연휴 직후에 작물을 심는데, 이 경우 신선한 채소는 3월 중순 이전에 잘라집니다.구조물이 가열되지 않으면 식물은 3월 하반기부터 4월 말까지 재배됩니다(정확한 시기는 지역의 기후 특성에 따라 다름).
작물의 묘목은 일반적으로 한 달에 온실에 심습니다. 작업 며칠 전에 그들은 그것을 굳히기 시작하여 집에서 온실로 몇 시간 동안 가져가 점차적으로 거기에 머무르는 시간을 늘립니다.
샐러드는 겨울 방학 동안 특히 수요가 높습니다.
겨울에 온실에서 상추를 재배하는 방법
온실에서 상추 잎을 재배하는 것은 특별히 노동 집약적 인 과정이 아니며 원칙적으로 농업 기술에 대한 특별한 지식이없는 사람들도 수행 할 수 있습니다. 이 과정에서 가장 중요한 것은 심기에 적합한 조건을 조성하고 성장 전체에 걸쳐 적절한 관리를 조직하는 것입니다.
온실에 상추 파종 준비
온실에서 건강한 채소를 재배하려면 여러 가지 준비 작업이 필요합니다. 상추 씨앗은 작기 때문에 덩어리 없이 느슨한 토양에 심습니다. 작업하기 전에 유기 비료(이탄, 부식질, 모래)로 침대를 채우고 소독제(끓는 물 또는 과망간산 칼륨을 뿌림)로 처리하는 것이 좋습니다. 면적당 40g의 과인산염과 15g의 염화칼륨을 첨가하는 것이 유용합니다.
온실에 상추를 심는 계획
일반적으로 온실에 상추를 심는 경우 정원사는 다음 지침을 따릅니다.
- 토양이 느슨해지고 축축해집니다.
- 그들은 잎 품종의 경우 최소 20cm, 양배추 품종의 경우 약 35-45cm의 줄 사이 너비로 침대에 홈을 만듭니다.
- 심기 재료는 8-10mm 깊어집니다.
발아 후에는 온실의 미기후를 모니터링하는 것이 특히 중요합니다.
보도
실내에서 재배되는 상추에는 많은 관리 절차가 필요하지 않습니다. 모든 권장 사항은 일반적으로 식물 씨앗과 함께 패키지에서 읽을 수 있습니다. 새싹이 나타날 때까지 심기에 격일로 물을주고 새싹이 땅 표면에 나타난 후에는 물주기 빈도를 일주일에 두 번으로 줄입니다. 이 경우 따뜻한 물을 사용하며, 드립 방식의 가습 방식을 사용하는 것이 좋습니다. 절차는 잎사귀에 닿지 않도록 뿌리에서 수행됩니다. 행 간격은 한 달에 한 번씩 느슨해집니다. 화창한 날씨에 온실에서 식물을 키울 때 식물을 열고 환기시키지만 동시에 초안을 피합니다. 침대 조명에도 주의를 기울여야 합니다. 샐러드에 빛이 부족하면 늘어나기 시작합니다. 일광 시간이 짧으면 온실에 추가 램프를 설치해야 합니다. 온도 체계에 관해서는 문화가 따뜻함을 좋아하지만 열을 특히 잘 인식하지 못합니다. 온실의 낮 동안 온도는 약 +17-20°C, 밤에는 +10°C여야 합니다. 상추는 비료에 잘 반응합니다. 염화칼륨, 요소, 질산암모늄은 먹이에 적합합니다.
질병 및 해충
온실에서 상추를 재배할 때 일부 질병과 해충이 발생할 수 있습니다.대부분의 경우, 이 작물은 오염된 종자나 토양의 사용 및 물 공급 방식의 실패로 인해 발생하는 곰팡이 질병에 걸리기 쉽습니다. 어린 상추는 가장 큰 위험에 처해 있습니다. 일반적인 질병에는 노균병, 부패, 검은 다리가 포함됩니다.
해충의 경우 진딧물은 작물을 공격하는 것을 좋아하며 이를 퇴치하기 위해 특별한 수단을 사용합니다. 상추는 민달팽이와 상추파리의 공격을 받을 수도 있습니다.
식재를 보호하기 위해 농업 관행을 따르고 질병 예방을 수행하는 것이 좋습니다.
수확
온실에서 상추를 재배할 때 정원사는 잎의 길이가 약 9cm에 도달하는 순간부터 작물을 수확하기 시작하며, 작물이 양배추 품종인 경우 양배추 머리가 완전히 발달한 후에 잘라냅니다. 작업을 수행하기 전에 상추에 물을주는 것은 제품의 보관 및 표현에 부정적인 영향을 미치기 때문에 권장하지 않습니다. 또한, 수확한 채소는 세탁할 수 없습니다.
숙련된 정원사들은 상추 잎을 이른 아침이나 저녁에 자르는 것이 더 낫다고 지적합니다. 상자에 느슨하고 깔끔하게 넣어서 가능한 한 빨리 판매해야 합니다. 폐쇄된 조건에서 상추를 재배할 경우 유통기한은 약 1일 반 정도입니다.
결론
온실에서 상추를 재배하는 것은 일년 내내 가능하며 작물에 적합한 조건을 조성하고 적절한 관리를 수행하면 이 문제에서 탁월한 결과를 얻을 수 있습니다. 상추는 매우 유용한 식물로 요리에 널리 사용되며 일부 요리, 특히 명절 요리에는 없어서는 안될 재료입니다.사업적으로 온실에서 상추를 재배하는 것은 나쁜 생각이 아닙니다. 작물은 특별히 까다롭지 않고 빨리 익기 때문에 정원사에게 좋은 수입을 가져다 줄 수 있습니다.
