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크랜베리 차는 풍부한 구성과 독특한 맛을 지닌 건강 음료입니다. 생강, 꿀, 주스, 바다 갈매 나무속, 계피와 같은 제품과 결합됩니다. 이 조합은 크랜베리 차에 치유력을 부여합니다. 자연 의학은 약물을 사용하지 않고도 건강을 향상시킵니다.
가장 인기 있는 크랜베리 음료는 생강, 민트, 레몬, 꿀을 첨가한 클래식 차입니다. 열매는 칼로리가 낮습니다. 제품 100g에는 26kcal이 포함되어 있습니다. 영양사는 과일에 살이 찌는 데 도움이 되는 탄닌이 함유되어 있기 때문에 과일 사용을 권장합니다.
더 많은 비타민과 영양소를 유지하기 위해 가을 중순부터 첫 번째 서리까지 제품을 수집합니다. 조리법에는 단단하고 신선한 베리를 사용하는 것이 더 좋지만, 이러한 베리를 사용할 수 없는 경우 냉동, 담그거나 말린 베리로 대체할 수 있습니다.
클래식 크랜베리 차
가장 간단한 음료 제조법은 면역 체계를 강화하고 기분을 좋게 하며 식욕을 개선하고 감기를 예방합니다.
재료:
- 크랜베리 – 20개;
- 설탕 - 2 큰술. 엘.;
- 끓는 물 – 250ml.
준비:
- 선택한 열매를 씻어냅니다.
- 작은 용기에 부리를 으깨어 설탕과 섞습니다.
- 생성된 혼합물에 끓는 물을 부어 넣습니다.
- 차를 30분 동안 우려낸 후 여과합니다. 치유 음료를 사용할 준비가되었습니다.
크랜베리 차의 클래식 버전은 과일, 허브, 주스, 꿀 및 기타 재료를 추가하여 변형할 수 있습니다. 많은 사람들은 크랜베리, 계피, 정향을 넣은 뜨거운 음료를 선호합니다.
재료:
- 물 – 500ml;
- 강한 차 – 500ml;
- 크랜베리 – 200g;
- 계피 – 2개 스틱;
- 오렌지 주스 - 1 큰술;
- 정향 – 8 개;
- 설탕 – 200g.
준비:
- 크랜베리는 분류, 세척, 체로 문지르거나 믹서기로 혼합됩니다.
- 퓌레의 주스는 거즈를 사용하여 짜냅니다.
- 베리 스퀴즈를 주전자에 넣고 물을 채우고 끓입니다.
- 생성된 국물을 여과하고 설탕, 오렌지, 크랜베리 주스, 향신료와 혼합합니다.
- 강한 차를 음료와 섞어 뜨겁게 제공합니다.
크랜베리와 생강을 넣은 차
음료는 신체의 보호 기능을 향상시킵니다. 그것을 준비하려면 가루가 아닌 신선한 생강 뿌리를 섭취하십시오. 음료에는 항균성이 있으며 맛과 향이 놀랍습니다.
재료:
- 크랜베리 – 30g;
- 홍차 – 2 큰술. 엘.;
- 끓는 물 – 300ml;
- 계피 스틱 – 1 개;
- 설탕, 꿀 - 맛보기.
준비
- 크랜베리 과일은 깊은 용기에 반죽됩니다.
- 결과 퓌레를 주전자에 넣습니다.
- 크랜베리에 홍차가 추가됩니다.
- 혼합물에 끓는 물을 부어 넣습니다.
- 계피가 차에 추가됩니다.
- 음료는 20분 동안 주입됩니다.
- 설탕과 꿀을 첨가하여 제공됩니다.
크랜베리, 생강, 레몬을 곁들인 차
레몬 조각, 향기로운 허브, 생강을 추가하여 이 건강 음료를 다양화할 수 있습니다.
재료:
- 크랜베리 – 120g;
- 강판 생강 - 1 티스푼;
- 레몬 – 2개 조각;
- 끓는 물 – 0.5 l;
- 린든 꽃 – 1 티스푼;
- 백리향 – ½ tsp.
준비:
- 크랜베리는 철저히 씻어서 갈아서 주전자에 넣습니다.
- 갈은 생강, 레몬, 린든 꽃차례, 백리향이 퓌레에 추가됩니다.
- 모든 재료는 끓는 물에 부어집니다.
- 차를 15분 동안 우려냅니다.
음료는 설탕 없이 제공되거나 액상 꿀로 단맛을 낼 수 있습니다.
크랜베리, 생강, 꿀을 넣은 차
따뜻한 음료는 바이러스 전염병 및 저체온증 동안 감기로부터 당신을 보호합니다. 꿀과 생강을 곁들인 차는 비타민의 보고입니다.
재료:
- 물 – 200ml;
- 크랜베리 – 30g;
- 생강 뿌리 – 1.5 tsp;
- 꽃 꿀 – 1.5 tsp.
준비:
- 크랜베리를 씻어서 갈아서 컵에 담습니다.
- 다진 신선한 생강을 과일에 넣고 끓는 물을 부어 넣습니다.
- 뚜껑을 닫은 채 혼합물을 15분 동안 따로 보관합니다.
- 차를 여과하고 냉각시킵니다.
- 서빙하기 전에 액상 꽃꿀을 첨가하세요.
서빙 전 수온은 40도를 초과해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 꿀의 모든 귀중한 특성이 보존되지 않습니다.
크랜베리와 민트 차
따뜻할 때 음료는 감기, 메스꺼움, 경련 및 산통을 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 아이 스티는 갈증을 완벽하게 해소합니다.
재료:
- 홍차 – 1 큰술. 엘.;
- 민트 – 1 큰술. 엘.;
- 물 – 300ml;
- 크랜베리 – 20개;
- 여보, 설탕 - 맛보기.
준비:
- 민트와 홍차를 찻주전자에 담습니다.
- 혼합물에 끓는 물을 부어 넣습니다.
- 10분 후 체에 걸러진 크랜베리를 넣습니다.
- 모든 구성 요소를 10분 더 주입합니다.
- 여과 후 음료가 테이블에 제공되고 설탕과 꿀이 첨가됩니다.
크랜베리와 민트를 곁들인 차는 뇌 활동을 활성화하고 집중력을 향상시키며 기분을 좋게 해줍니다. 녹차와 로즈힙을 첨가한 건강 음료 레시피도 있습니다.
재료:
- 크랜베리 – 1 큰술. 엘.;
- 물 – 600ml;
- 민트 – 1 큰술. 엘.;
- 녹차 - 2 큰술. 엘.;
- 로즈힙 – 열매 10개;
- 여보 - 맛보세요.
준비:
- 녹차와 말린 로즈힙을 찻주전자에 붓습니다.
- 크랜베리를 가볍게 으깨서 열매가 터지고 다진 민트와 함께 찻주전자에 넣습니다.
- 모든 재료에 뜨거운 물을 붓고 뚜껑을 덮고 따뜻한 수건으로 15분 동안 감쌉니다.
- 음료를 저어주고 꿀을 첨가합니다.
크랜베리 차의 장점
크랜베리에는 미량 원소, 비타민 B, C, E, K1, 포도당, 과당, 베타인 및 바이오플라보노이드가 포함되어 있습니다. 베리에는 말산, 구연산, 옥살산, 우르솔산, 퀴닉산 및 올레아놀산이 포함되어 있습니다. 이러한 유용한 구성 요소는 베리에 다음과 같은 특성을 제공합니다.
- 감염, 특히 구강 질환에 맞서 싸우십시오.
- 방광염 치료;
- 혈전증, 뇌졸중, 정맥류, 신장 질환, 동맥 고혈압의 발병 예방;
- 항산화 효과는 신진대사와 소화관 기능을 정상화합니다.
- 면역체계 강화, 신체의 염증 과정 감소;
- 높은 포도당 함량으로 인해 뇌 기능이 향상됩니다.
- 비만, 죽상 동맥 경화증, 고혈압에 대한 복합 요법에 사용됩니다.
- 크랜베리 음료는 어린이에게 허용되며 갈증을 잘 풀어줍니다.
- 기침, 인후통, 감기 및 간 질환으로 환자의 상태를 개선합니다.
- 비타민 P는 피로, 두통을 완화하고 수면 장애를 퇴치하는 데 도움이 됩니다.
연구에 따르면 크랜베리 차가 신우신염 치료에 사용되는 항생제의 효과를 증가시키는 것으로 나타났습니다. 여성 질병이 있는 경우 해당 약물과 함께 음료를 복용하는 것이 좋습니다.
결론
추운 계절에는 몸을 비타민 C로 포화시키기 위해 크랜베리와 함께 차를 마시는 것이 좋습니다. 음료는 식욕 부진, 건강 및 기분 저하에 대처할 것입니다. 질병이 있는 경우 의사와의 상담이 필요합니다. 의사는 이 상태의 원인을 파악하고 크랜베리 사용에 대한 금기 사항을 제거하는 데 도움을 줄 것입니다.
차를 준비할 때 비율과 재료를 변경하면서 직접 실험해 볼 수 있습니다. 홍차는 녹차나 허브차로 쉽게 대체할 수 있습니다. 오렌지는 레몬보다 나쁘지 않은 독특한 감귤 맛을 선사합니다. 그러나 주요 구성 요소는 영양분의 저장고인 레드베리로 남아 있어야 합니다.
