겨울용 Lingonberry 설탕에 절인 과일

링곤베리는 크랜베리와 함께 가장 치유력이 뛰어난 과일 중 하나이며 최근에는 어떤 이국적인 과일보다 인기가 더욱 높아졌습니다.겨울용 Lingonberry 설탕에 절인 과일은 최소한의 시간과 노력이 필요한 가장 간단한 유형의 수제 준비 중 하나입니다. 그 결과 바로 마실 수 있는 치유 음료가 탄생했습니다.

링곤베리 설탕에 절인 과일의 장점

링곤베리의 유익한 특성에 대해 모른다면 아마도 모두가 추측할 것입니다. 주로 C와 그룹 B의 비타민이 풍부하여 면역 체계의 저항력을 높이고 춥고 습한 날씨에 항상 여러분을 기다리는 다양한 전염병에 대처할 수 있습니다.

설탕에 절인 과일에서 열매는 최소한의 열처리를 거치므로 대부분의 유익한 물질이 잘 보존됩니다.

링곤베리에는 풍부한 미네랄 성분과 다양한 유기산이 함유되어 있어 설탕에 절인 과일을 만들어 보세요.

• 고혈압을 돕고 혈압을 낮추며 혈관을 강화합니다.
• 심장 근육에 유익한 효과가 있습니다.
• 혈액 내 헤모글로빈 수치를 증가시킵니다.
• 방사선병에 저항하는 데 도움이 됩니다(퀴닉산).
• 탄닌 함량으로 인해 잇몸을 강화합니다.
• 근육 성장을 촉진하는 동시에 지방층(우르솔산)의 크기를 감소시킵니다.
• 강력한 항산화제이다.

그리고 링곤베리 설탕에 절인 과일의 가장 중요한 특성은 강력한 이뇨제 및 소독제 특성을 가지고 있어 신장과 비뇨기 계통의 기능을 최적화한다는 것입니다.

임신 중에 링곤베리 설탕에 절인 과일을 섭취할 수 있나요?

링곤베리 설탕에 절인 과일의 마지막 특성은 임산부에게 매우 중요합니다. 왜냐하면 이 중요한 기간 동안 부종 및 기타 비뇨기계 문제에 대처하는 데 도움이 되기 때문입니다.또한 링곤베리는 일반적으로 알레르기를 일으키지 않으며 링곤베리로 만든 설탕에 절인 과일은 활력을 향상시킬 수 있으며 이는 임산부와 수유중인 여성에게도 중요합니다. 풍부한 비타민과 미네랄 성분 덕분에 링곤베리 설탕에 절인 과일은 이 기간 동안 여성 신체의 자연적 결핍을 보완하는 데 도움이 됩니다.

그러나 모든 사람이 이 음료의 독특한 맛에 기뻐하는 것은 아니지만 똑같이 건강한 다른 과일과 열매를 추가하면 맛이 부드러워지고 향상됩니다.

링곤베리 설탕에 절인 과일을 올바르게 준비하는 방법

링곤베리 설탕에 절인 과일은 일반 스토브나 멀티쿠커와 같은 현대식 주방 보조원의 도움을 받아 만들 수 있습니다. 레시피에 관계없이 일반적으로 만드는 방법에는 두 가지가 있습니다.

• 채우기 사용: 이중 또는 단일;
• 요리로.

선택한 방법에 관계없이 겨울용 링곤베리 설탕에 절인 과일을 준비하는 데는 두 가지 주요 전략이 있으며, 이를 다양한 조리법에 사용하는 방법은 주부의 취향에 따라 다릅니다.

1. 음료의 모양이 먼저 나타나면, 즉 손상되지 않은 전체 열매가 포함 된 완전히 투명한 설탕에 절인 과일을 얻으려면 링곤 베리를 즉시 끓는 물에 부어 실제로 끓이지 않습니다.
2. 과일 음료를 연상시키는 베리 주스로 최대한 포화된 농축 음료를 얻으려면 요리하기 전에 베리를 분쇄하고 최소 5분 동안 요리해야 합니다.

링곤베리는 야생 딸기이므로 항상 천연 잔해물이 많이 포함되어 있으므로 요리 과정을 시작하기 전에 이 잔해물을 제거해야 합니다. 하지만 껍질이 상당히 얇기 때문에 청소 및 분류 시 손상되지 않도록 찬물에 5~10분 정도 담가두는 것이 좋습니다.그런 다음 소쿠리에 붓고 깨끗한 물에 여러 번 담가서 모든 잔해물이 외부에 남아 있는지 확인하십시오. 그런 다음 깨끗한 수건에 부어서 말립니다.

신 베리로 작업할 때와 마찬가지로 설탕에 절인 과일을 준비하기 위해 알루미늄 용기를 사용하는 것은 허용되지 않습니다. 설탕에 절인 과일의 벽과 바닥은 링곤베리 성분의 물질과 바람직하지 않게 반응할 수 있습니다.

베리의 신맛을 부드럽게하려면 설탕을 첨가하는 것이 필요하지만, 첨가량이 적을수록 준비가 더 건강해진다는 것을 기억해야합니다. 종종 링곤베리 설탕에 절인 과일의 맛을 부드럽게 하고 보완하기 위해 사과, 배, 자두, 블루베리, 블루베리 등 달콤한 과일과 열매도 추가됩니다.

또한 바닐라, 계피, 정향, 생강, 카다몬, 스타 아니스 등 향신료를 첨가하면 음료의 맛을 더 풍부하게 만들고 음료를 더욱 풍부하게 만드는 데 도움이 됩니다.

링곤베리 설탕에 절인 과일을 요리하는 데 걸리는 시간

위에서 언급했듯이 겨울용 링곤베리 설탕에 절인 과일은 영양분을 최대로 보존하기 위해 조리하지 않고 준비하는 경우가 많습니다. 약한 불로 끓일 수 있는 최대 시간은 12분입니다.

링곤베리 설탕에 절인 과일의 고전적인 조리법

필요할 것이예요:

• 열매 2kg;
• 과립 설탕 약 1.5kg;
• 물 6리터.

이 조리법에 따라 준비된 음료는 영양소의 상당 부분을 유지합니다. 그러나 빈 병과 채워진 병을 모두 소독해야합니다.

1. 열매는 분류되어 모든 버릇없는 표본을 버리고 헹구어집니다.
2. 물을 끓여서 모든 설탕을 녹인 다음 시럽을 10 분 이상 가열하십시오.
3. 열매가 항아리의 ¼을 넘지 않도록 멸균 항아리에 배열하십시오. 이 경우 설탕에 절인 과일의 농도는 식수에 가깝습니다.
4. 각 용기에 뜨거운 시럽을 추가합니다.
5. 병을 넓은 냄비에 넣고 약 30분 동안 저온살균합니다(리터 용기).
6. 저온살균이 완료되면 설탕에 절인 과일 병을 즉시 말아서 식힌 후 보관할 수 있습니다.

살균하지 않은 겨울용 Lingonberry 설탕에 절인 과일

레시피에 따라 살균하지 않고 링곤베리 설탕에 절인 과일을 준비하는 것이 훨씬 더 쉽고, 첨부된 사진을 참고하면 매우 쉽게 만들 수 있습니다.

완성된 음료 3리터 캔 1개에 대해 다음을 찾아야 합니다.

• 링곤베리 500-600g;
• 설탕 200g;
• 물 약 3리터.

레시피 준비 방법:

1. 철저히 헹구고 유리 제품을 물이나 증기에 끓입니다.
   
2. 열매를 분류하고 씻어서 건조시킨 다음 뜨겁게 멸균된 병에 넣으세요.
   
3. 물이 거의 목까지 오도록 끓는 물을 부으십시오.
   
4. 뚜껑을 덮고 10~15분간 놔두세요.
5. 항아리에서 물을 빼내고 필요한 양의 설탕을 넣은 다음 끓여서 액체에 모두 용해되었는지 확인하십시오.
6. 설탕 시럽을 열매가 담긴 병에 다시 붓고 즉시 기계로 단단히 조입니다.
   
7. 병을 거꾸로 놓고 따뜻한 담요 아래에 놓고 최소 12시간 동안 식혀주세요.

링곤베리와 블루베리 설탕에 절인 과일

위에서 설명한 조리법에 따라 멸균하지 않고 링곤베리 설탕에 절인 과일은 다른 야생 딸기와 정원 딸기를 추가하여 준비됩니다. 예를 들어, 블루베리는 음료에 고상한 어두운 색과 달콤한 맛을 더해줍니다.

3리터짜리 병에 넣으세요:

• 링곤베리와 블루베리 각각 350g;
• 1.5-2 리터의 물;
• 설탕 100g;
• 1 티스푼 레몬 향.

겨울을 위한 달콤한 블루베리와 링곤베리 설탕에 절인 과일

야생 블루베리는 상업적으로 찾기가 훨씬 더 어렵습니다. 그러나 최근에는 재배 품종도 이용 가능해졌습니다. 블루베리를 곁들인 링곤베리 설탕에 절인 과일도 단맛, 향, 색상으로 구별됩니다. 동일한 기술을 사용하여 이전 레시피의 블루베리를 정확히 동일한 양의 블루베리로 대체하여 준비됩니다.

겨울용 링곤베리와 딸기의 설탕에 절인 과일

딸기와 링곤베리의 조합은 설탕에 절인 과일에 독창적인 맛을 더해 누구도 그것이 무엇으로 만들어졌는지 짐작할 수 없을 것입니다. 딸기는 일반적으로 링곤베리가 익을 때쯤 떨어지기 때문에 냉동된 상태로 사용해야 할 가능성이 높습니다. 그러나 8월과 9월 내내 열매를 맺는 잔존 품종도 찾을 수 있습니다.

필요할 것이예요:

• 링곤베리 250g;
• 딸기 250g;
• 과립 설탕 300g;
• 물 약 2.5리터.

레시피 만들기:

1. 열매는 세척되거나 해동됩니다(냉동 상태로 사용하는 경우).
2. 멸균된 3리터 병에 옮기고 끓는 물을 부은 다음 4~5분 동안 그대로 둡니다.
3. 물을 빼내고 설탕 시럽을 준비합니다.
4. 끓는 설탕 시럽을 열매 위에 다시 붓고 병을 즉시 조입니다.

겨울을위한 블랙 커런트와 링곤 베리 설탕에 절인 과일

링곤베리를 블랙커런트나 레드커런트와 결합하거나 심지어 두 베리를 동시에 결합하려는 경우에도 동일한 조리법이 사용됩니다.

준비하다:

• 건포도 2컵;
• 링곤베리 1컵;
• 과립 설탕 1컵;
• 물의 양 - 채운 후 3리터짜리 병에 얼마만큼 들어갈 수 있는지.

향기로운 링곤베리와 체리 설탕에 절인 과일

링곤베리와 체리를 사용하면 믿을 수 없을 정도로 맛있고 아름답고 건강한 설탕에 절인 과일이 만들어지며, 끓는 물을 한 번 붓고 설탕 시럽을 붓는 방법을 사용하면 준비도 쉽습니다.

재료 측면에서 레시피에는 다음이 필요합니다.

• 링곤베리 500g;
• 움푹 패인 체리 1500g;
• 2 티스푼 강판 레몬 향;
• 과립 설탕 400g;
• 물 - 3리터짜리 병에 얼마만큼 들어갈 수 있나요?

설탕에 절인 과일은 매우 농축되어 있으므로 사용할 때 희석해야 합니다.

겨울철 링곤베리 설탕에 절인 과일을 만드는 가장 간단한 요리법

링곤베리 설탕에 절인 과일을 만드는 가장 간단한 레시피를 사용하면 한 번만 부어도 완성됩니다.

만들기에 필요한 모든 재료는 이전 레시피에서 가져올 수 있습니다. 그리고 레시피 자체는 다음 단계로 구성됩니다.

1. 준비된 열매는 소쿠리에 담아 끓는 물에 2-3분 동안 데칩니다.
2. 미리 소독된 병에 담으세요.
3. 설탕시럽을 평소대로 5~10분간 끓여서 준비합니다.
4. 항아리에 담긴 링곤베리 위에 끓는 시럽을 붓고 즉시 말아주세요.
5. 이 형태로 추가 살균을 진행하려면 설탕에 절인 과일을 담요 아래에서 거꾸로 식혀야합니다.

링곤베리를 한 번에 채우는 각종 설탕에 절인 과일

물론 링곤베리와 다양한 베리 및 과일을 한 잔에 결합하면 매우 맛있을 것입니다. 이 레시피는 재료를 찾기가 어렵지 않은 다양한 설탕에 절인 과일의 예를 설명합니다.

필요할 것이예요:

• 링곤베리 200g;
• 블루베리 200g;
• 크랜베리 100g;
• 사과 500g;
• 과립 설탕 400g;
• 물 - 원하는 설탕에 절인 과일 농도에 따라 다르지만 2 리터 이상입니다.

이 조리법에 따라 링곤베리 설탕에 절인 과일을 만드는 것은 매우 간단하지만 사과를 끓이는 데 시간이 필요합니다.

1. 사과를 씻어서 종자 막에서 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.
2. 물을 끓여서 잘게 썬 사과 조각 위에 붓고 팬에 넣습니다. 3/4시간 동안 떠나십시오.
3. 주입 후 물을 빼고 설탕을 넣고 끓인 후 5-8 분 동안 끓입니다.
4. 다양한 베리를 병에 넣고 끓는 시럽을 위에 붓습니다.
5. 제조 공정이 완료되면 캔을 나사로 조이고 단열재 아래에 거꾸로 놓을 수 있습니다.

서비스베리와 링곤베리의 설탕에 절인 과일

Irga는 모든 유용성과 소박함으로 인해 정원사들 사이에서 그다지 인기가 없습니다. 그러나 비타민 함량 측면에서는 동일한 초크베리나 블랙 커런트보다 열등하지 않습니다.

서비스베리를 첨가한 링곤베리 설탕에 절인 과일은 매우 아름답고 어두운 색조를 가지며 달콤한 서비스베리의 맛은 링곤베리의 신맛과 매우 잘 보완됩니다.

3리터 용기의 경우 다음이 필요합니다.

• 링곤베리 300g;
• 서비스 베리 300g;
• 설탕 300g;
• 물 약 2리터.

음료는 끓는 물을 한 번 붓고 마지막으로 설탕 시럽을 붓는 잘 알려진 방법으로 이 제조법에 따라 준비됩니다.

겨울용 링곤베리와 오렌지 설탕에 절인 과일 만드는 법

오렌지를 첨가한 링곤베리 설탕에 절인 과일은 흉내낼 수 없을 정도로 맛있습니다. 감귤류는 항상 독특한 명절 향기를 선사하며, 이 음료는 새해 전날 따뜻하게 마시거나 심지어 뜨겁게 마시는 데 좋습니다.

필요할 것이예요:

• 링곤베리 300g;
• 오렌지 1개;
• 과립 설탕 100g;
• ½ 티스푼. 시나몬;
• 물 약 2리터.

레시피 만들기:

• 사용하기 전에 오렌지를 끓는 물에 데치고 껍질을 따로 갈아서 설탕에 절인 과일로 사용합니다.또한 과육의 흰색 껍질과 씨앗을 제거하여 음료에 쓴맛을 더할 수 있습니다.
• 링곤베리는 일반적인 방법으로 준비됩니다.
• 물과 설탕을 5분 동안 끓인 후 계피 가루를 첨가합니다.
• 오렌지 펄프와 갈은 껍질을 링곤베리와 함께 멸균 병에 넣습니다.
• 끓는 시럽을 붓고 비틀어서 장기간 보관하세요.

겨울 동안 레몬으로 링곤베리 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법

Lingonberry 설탕에 절인 과일은 거의 전적으로 사용되는 레몬을 추가하여 똑같은 방식으로 준비됩니다. 펄프에서 씨앗만 제거하면 됩니다.

일반적으로 과립 설탕만 2배 더 많이 첨가됩니다.

바닐라를 곁들인 링곤베리 설탕에 절인 과일

그리고 요리하는 동안 설탕 시럽에 바닐린을 첨가하면 링곤베리 설탕에 절인 과일의 맛이 상당히 부드러워지고 음료 자체가 더욱 건강해집니다.

링곤베리 1kg의 경우 다음을 섭취하십시오.

• 과립 설탕 400g;
• 바닐린 5g;
• 물 2리터.

사과를 곁들인 링곤베리 설탕에 절인 과일

링곤베리와 사과는 고전적인 조합으로, 겨울용 설탕에 절인 과일의 맛과 풍부함 모두에서 서로를 완벽하게 보완합니다. 이 조리법에서는 과일을 먼저 끓여서 음료의 맛을 더욱 농축시킵니다.

성분은 다음과 같습니다:

• 링곤베리 2kg;
• 사과 1kg;
• 과립 설탕 1kg;
• 물 5-6리터.

이 양의 제품을 사용하면 3리터짜리 병 약 3개가 나옵니다.

레시피 만들기:

1. 링곤베리는 표준 방식으로 준비됩니다.
2. 사과를 씻고 씨가 있는 심지를 잘라내고 거의 같은 크기로 자릅니다.
3. 설탕 시럽은 물과 설탕으로 만들어집니다.
4. 얇게 썬 사과를 넣고 약한 불로 약 1/4시간 동안 요리합니다.
5. 그런 다음 슬롯 형 스푼을 사용하여 과일을 멸균 병에 넣으십시오.
6. 링곤베리를 시럽에 넣고 약 10분간 조리한 다음, 같은 구멍이 있는 스푼을 사용하여 사과 위에 올려 놓습니다.
7. 끓인 시럽을 과일이나 베리 위에 붓고 밀봉하세요.

겨울용 자두와 링곤베리의 설탕에 절인 과일

Lingonberry 설탕에 절인 과일은 자두를 추가하여 거의 같은 방식으로 준비됩니다. 자두는 움푹 들어가야하며 요리하는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다. 10 분이면 충분합니다.

그렇지 않으면 재료의 기술과 비율은 사과 레시피와 정확히 동일합니다. 그러나 설탕에 절인 과일의 색깔은 약간 다르며 물론 맛과 향도 변합니다.

겨울용 배와 링곤베리 설탕에 절인 과일

배를 첨가하여 링곤베리 설탕에 절인 과일을 만드는 데에도 비슷한 방법이 사용됩니다.

레시피에는 다음 제품이 필요합니다.

• 2kg의 배는 잘 익었지만 여전히 단단합니다.
• 링곤베리 1.5kg;
• 과립 설탕 0.8kg;
• 물 1리터.

제조 공정은 이전 조리법에 설명된 기술과 매우 유사하지만 유일한 차이점은 배를 시럽에 넣고 10분 동안 끓이고 링곤베리를 문자 그대로 1분 동안 넣은 다음 즉시 병에 넣는 것입니다.

링곤베리, 사과, 자두로 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법

이 조리법에서 링곤베리는 사과와 자두 형태의 멋진 이웃을 가지고 있습니다. 또한 마지막 구성 요소는 장 기능에 유익한 영향을 미치고 효율성을 높이며 함께 신체의 비타민과 미네랄 요구 사항을 완전히 충족시킵니다.

구성 요소의 비율은 다음과 같습니다.

• 링곤베리 500g;
• 움푹 들어간 자두 400g;
• 7-8 개의 중간 사과;
• 설탕 200g;
• 물 약 6리터.

제조 방법은 이전 레시피와 근본적으로 다르지 않습니다.

1. 시럽은 물과 설탕으로 준비됩니다.
2. 과일과 열매는 씻어서 불필요한 부분을 제거합니다. 사과는 조각으로 자르고 2-4 부분으로 자릅니다.
3. 먼저 설탕 시럽에 사과를 넣고 10분 후에 자두를 넣고 같은 시간 후에 링곤베리를 넣습니다.
4. 불을 끄고 완성된 설탕에 절인 과일을 딸기 및 과일과 함께 멸균 병에 포장하고 나사로 조입니다.

냉동 링곤베리 설탕에 절인 과일

냉동 링곤베리로 만든 설탕에 절인 과일도 소위 5분 레시피를 사용하여 비슷한 방식으로 준비됩니다.

제품의 구성은 다음과 같습니다.

• 냉동 링곤베리 150g;
• 설탕 200g;
• 2-2.5 리터의 물.

냉동 링곤베리 설탕에 절인 과일을 요리하려면 다음 레시피를 사용하세요.

1. 링곤베리는 먼저 냉동실에서 꺼내어 실온에 8~10시간 동안 방치하여 자연적으로 해동됩니다.
2. 열매를 해동하여 얻은 액체를 체를 통해 팬에 붓고 설탕에 절인 과일을 요리하고 필요한 양의 물을 추가합니다.
3. 열매는 흐르는 물에 씻어서 버릇없는 표본과 식물 잔해물을 모두 제거합니다.
4. 냄비에 물을 넣고 끓인 후 설탕을 넣고 완전히 녹을 때까지 끓입니다.
5. 그런 다음 링곤베리를 설탕 시럽에 넣고 끓인 후 정확히 5분 동안 요리합니다.
6. 멸균 용기에 넣고 멸균 뚜껑으로 단단히 고정합니다.

맛있는 크랜베리와 링곤베리 설탕에 절인 과일

또 다른 고전적인 조합은 크랜베리와 링곤베리를 한 병에 담은 것입니다. 결국, 그들은 종종 자연 근처에서 자랍니다. 그리고 냉동 링곤베리와 크랜베리의 설탕에 절인 과일에서도 열매는 치유력으로 서로를 보완할 수 있습니다.

이 2성분 설탕에 절인 과일의 3리터 병을 얻으려면 다음을 수행해야 합니다.

• 두 열매 1 잔;
• 과립 설탕 120-130g;
• 2.5-3 리터의 물.

조리 방법에 따르면 조리법은 과일 주스와 비슷합니다.

1. 열매를 분류하고 찬물로 씻은 다음 약간 건조시킵니다.
2. 설탕을 바르고 믹서기나 나무 으깨는 도구로 갈아줍니다.
3. 별도의 용기에 물을 끓여서 거기에 베리 혼합물을 넣으십시오.
4. 끓인 후 3분 정도 끓인다.
5. 으깬 열매를 바깥에 남겨두고 체를 통해 멸균 용기에 붓습니다.
6. 은행들이 굴러가고 있습니다.

겨울용 향신료와 화이트 와인으로 링곤베리 설탕에 절인 과일 만드는 법

이 링곤베리 설탕에 절인 과일 조리법은 어린이를 위한 것이 아니지만, 알코올 맛을 맛보는 것은 거의 불가능합니다. 와인은 완성된 음료에 세련미와 기분 좋은 향을 더해줍니다.

필수의:

• 링곤베리 0.7kg;
• 설탕 0.35g;
• 화이트 와인 0.22ml;
• 계피가루와 카다몬 가루 각각 5g;
• 하나의 레몬에서 강판 풍미;
• 생강 2-3g.

레시피 작성 과정은 매우 간단합니다.

1. 열매는 건조하고 깨끗한 항아리에 넣고 설탕과 분쇄 향신료를 층으로 뿌립니다.
2. 마지막 층에 생강과 강판 레몬 껍질을 추가합니다.
3. 항아리를 뚜껑으로 덮고 끓는 물에서 약 1/4시간 동안 멸균합니다.
4. 멸균이 완료되면 즉시 밀봉하여 주십시오.

겨울철 설탕 없이 링곤베리 설탕에 절인 과일 만드는 법

신 과일과 열매는 설탕을 사용하지 않고도 겨울철에 아주 쉽게 준비할 수 있습니다. 왜냐하면 거기에 포함된 산 자체가 좋은 방부제이기 때문입니다.

필요한 것은 링곤베리 자체와 물뿐입니다.

레시피 작성 과정은 간단합니다.

1. 링곤베리를 씻어서 건조시킵니다.
2. 멸균 병에 열매를 1/3 채우고 끓는 물을 부어 병 상단에 2-3cm의 여유 공간이 남도록 합니다.
   중요한! 이 공간은 살균 중에 설탕에 절인 과일을 끓이는 데 필요합니다.
3. 그런 다음 설탕에 절인 과일 항아리를 뜨거운 물이 담긴 넓은 냄비에 넣고 바닥에 작은 수건을 놓습니다.
4. 리터 병을 사용하는 경우 최소 10분 동안 소독하세요.

요리하지 않고 겨울을위한 Lingonberry 설탕에 절인 과일

링곤베리에는 천연 방부제가 함유되어 있기 때문에 겨울 동안 물 속에만 담가두면 쉽게 보존할 수 있습니다.

1kg의 열매에는 약 2.5리터의 물을 사용합니다.

1. 베리를 유리 용기에 단단히 넣고 실온에서 끓인 물을 부어 링곤베리를 완전히 덮습니다.
2. 나일론 뚜껑을 덮고 냉장고에 보관하세요.
3. 액체는 겨울 내내 배수되어 설탕에 절인 과일이나 과일 음료를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 그리고 딸기가 담긴 병에 깨끗한 물을 추가하세요.

느린 밥솥에서 겨울 동안 링곤베리 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법

슬로우 쿠커에서 링곤베리 설탕에 절인 과일을 빠르고 쉽게 준비한 다음 겨울 동안 보관할 수 있도록 항아리에 포장할 수 있습니다.

준비하다:

• 링곤베리 600g;
• 설탕 250g;
• 물 2리터.

레시피 준비:

1. 장치의 그릇에 물을 붓고 끓을 때까지 "찜"모드를 사용하여 가열합니다.
2. 설탕과 링곤베리를 넣고 약 10분간 조리합니다.
3. 멸균 용기에 포장하고 나사로 고정합니다.

링곤베리 설탕에 절인 과일 보관 규칙

링곤베리 설탕에 절인 과일은 겨울 내내 정상적인 실온에서 잘 보관됩니다. 설탕을 넣지 않은 설탕에 절인 과일은 서늘한 방에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 그리고 요리하지 않은 설탕에 절인 과일은 일반적으로 지하실이나 냉장고에 보관됩니다.

결론

겨울용 링곤베리 설탕에 절인 과일은 거의 모든 베리와 과일로 준비할 수 있으며 어떤 경우에도 매우 맛있고 건강한 음료가 될 것입니다.

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