Zoneless Milky : 설명 및 사진

이름:밀키 존리스
라틴어 이름:락타리우스 아조나이트
유형: 먹을 수 있는
동의어:검은 밀크위드, 아가리쿠스 아조나이트.
형질:
  • 정보: 밀키 주스와 함께
  • 그룹: 접시
분류:
  • 구분: 담자균류(담자균류)
  • 세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • 클래스: 진균균 (Agaricomycetes)
  • 하위 클래스: Incertae sedis(불명확한 위치)
  • 주문: 루술라레스
  • 가족 : Russulaceae (Russula)
  • 속 : Lactarius (밀러리)
  • 종: Lactarius azonites (무지역 유액)

구역 없는 유초 또는 베존 없는 식물은 Mlechnik 속에 속하는 Russula 가족에 속합니다. 버섯은 층상버섯으로 자르면 유백색의 즙이 분비되며 식용으로 분류됩니다.

구역 없는 유액은 어디에서 자라나요?

참나무가 있는 낙엽수림에서 자라며, 균근을 형성합니다. 유라시아에 분포합니다. 러시아 영토에서는 크라스노다르 영토와 같은 남부 지역에서 구역이 없는 젖산이 발견됩니다. 그것은 종종 수많은 그룹으로 자랍니다. 8월부터 9월까지 열매가 맺힙니다. 습하고 그늘진 곳을 선호합니다.

존리스 밀키는 어떤 모습인가요?

캡 크기는 직경이 최대 10cm입니다. 모양은 대개 편평하고 때로는 오목하며, 중앙에 작은 돌기가 있고 가장자리가 매끄러우며,표면은 건조하고 매끄러우며 습한 날씨에는 끈적거립니다. 살은 탄력 있고 조밀합니다. 색상 - 모래색과 밝은 갈색에서 진한 갈색과 짙은 갈색까지, 때로는 회색 음영이 있습니다.

다리의 높이는 3-7cm, 지름은 1cm이며 모양은 원통형이고 규칙적이다. 표면은 매끄 럽습니다. 어린 표본에서는 단단하고 오래된 표본에서는 속이 비어 있습니다. 살은 탄력 있고 조밀합니다. 색상은 모자와 동일하거나 조금 더 밝습니다.

버섯 단면을 보면 이런 느낌이에요

판은 좁고 줄기 아래로 약간 흘러서 그쪽으로 자랍니다. 포자를 함유한 층은 흰색 또는 유백색이며 점차 어두워지고 황토색이 됩니다. 분말은 크림 같고 포자는 스핀들 모양입니다.

펄프는 흰색이고 조밀하며 자르면 약간 분홍빛을 띕니다. 맛은 밋밋하고 성숙한 표본은 쓴 맛이 납니다. 오래된 버섯에는 약간 매운 향이 있습니다. 유백색 주스는 흰색이며 공기와 반응하면 분홍빛이 도는 오렌지색을 얻습니다.

무존유유를 먹을 수 있나요?

버섯은 식용 가능합니다. 네 번째 맛 범주에 속합니다.

존리스 밀키의 거짓 복식

우유 배달원이 젖었습니다. 또 다른 이름은 회색 라일락 우유 버섯입니다. 존리스(zoneless)와 달리 돔 모양의 끈적끈적하고 촉촉한 회색 또는 보라색 회색 색상의 캡이 있습니다. 크기는 4 ~ 8cm이며 오래된 표본에서는 엎드려집니다. 다리의 길이는 4~7cm, 두께는 1~2cm로서 촘촘하고 표면이 만지면 끈적끈적하다. 살은 해면질이고 부드럽습니다. 희귀종에 속합니다. 습한 낙엽수림의 이끼 위에서 자란다. 자작나무와 버드나무가 가까이 있는 것을 좋아합니다. 단독으로 또는 소그룹으로 발견됩니다. 식용 가능성에 대한 정확한 정보는 없으며 일부 저자는 조건부 식용으로 분류합니다.

젖은 유액은 캡의 젖은 표면으로 쉽게 알아볼 수 있습니다.

유백색 수지성(검은색). 매우 희귀한 버섯입니다.존리스와는 어두운 색이 다르지만, 어릴 때는 더 가벼워 비슷해 보일 수도 있다. 뚜껑의 직경은 3 ~ 8cm에 달하며 모양은 처음에는 볼록한 다음 약간 움푹 들어갑니다. 색상은 갈색-갈색, 갈색-초콜릿, 갈색-검정색입니다. 다리는 촘촘하고 원통형이며 높이 8cm, 두께 1.5cm에 달하며 색깔은 모자와 같고 밑부분이 흰색이다. 펄프는 가볍고 밀도가 높습니다. 침엽수림과 혼합림에서 단독으로 또는 집단으로 자란다. 결실시기는 8~9월이다. 식용성에 대한 정확한 정보는 없습니다.

볼록한 캡이 있는 유백색의 어두운 색상

수집 및 이용규정

통풍이 잘되는 고리버들 바구니에만 유액을 모으는 것이 좋습니다. 이는 더 잘 보존될 수 있음을 의미합니다. 그들은 모자를 아래로 내리고 다리가 긴 표본을 옆으로 눕혔습니다. 비틀림 동작을 사용하여 땅에서 제거하십시오. 의심스러우면 버섯을 선택하지 않는 것이 좋습니다.

주목! 건조한 날씨에는 아침에 버섯을 따는 것이 가장 좋습니다. 비가 오는 날씨에 수집된 것은 더 빨리 상합니다.

구역 없는 유액은 신선하게 섭취하는 것이 권장되지 않습니다. 소금에 절이고 절이는 데 적합합니다. 전문가들은 어린 표본만 채취할 것을 권고합니다.

결론

Zoneless milkweed는 잘 알려진 russula의 친척입니다. 속의 다른 대표자와의 주요 차이점은 펄프에서 방출되는 분홍빛이 도는 주스입니다.

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