낙엽송 hygrophorus는 Hygrophoraceae과에 속하며 라틴어 이름은 Hygrophorus lucorum입니다. 이 이름에는 또한 hygrophorus 또는 yellow hygrophorus 및 Limacium lucorum과 같은 많은 동의어가 있습니다.
낙엽송 습기단은 어떻게 생겼나요?
적당한 수분과 풀이 많은 토양을 선호합니다.
황색 습기단의 자실체는 다음과 같은 특징을 갖는 뚜껑과 줄기로 구성됩니다.
- 처음에는 뚜껑이 종 모양이었지만 나중에는 중앙이 오목한 편평한 모양이 됩니다. 지름은 2~6cm이고 표면은 끈적끈적하고 미끄러우며 담황색을 띤다. 일부 표본에서는 캡 가장자리를 따라 덮개의 잔해를 볼 수 있습니다.
- 캡 아래쪽에는 약간 하강하고 드물지만 두꺼운 판이 있습니다. 어린 버섯은 흰색이지만 나이가 들면 노란색으로 변합니다.
- 포자는 타원형이고 무색이며 매끄 럽습니다.
- 낙엽송 습기단의 줄기는 섬유질이고 원통형이며 폭은 지름 4~8mm, 길이는 3~9cm이며 색깔은 흰색에서 연한 노란색까지 다양하다.
- 과육은 흰색이고 뚜렷한 냄새가 없으며 맛이 없다.
낙엽송 hygrophorus는 어디에서 자라나요?
이 균류의 발생에 유리한 시기는 여름부터 가을까지이지만, 활발한 결실은 9월부터 11월까지 일어난다. 이 표본은 낙엽송만으로 균근을 형성한다는 사실 때문에 적절한 이름을 얻었습니다. 이것이 바로 이 버섯이 낙엽수림에 자주 서식하는 이유입니다. 그러나 공원이나 초원에서도 발견될 수 있습니다.
낙엽송 하이그로포루스를 먹을 수 있나요?
이 표본은 요리하기 전에 사전 조리가 필요하지 않은 식용 그룹에 속합니다. 그러나 낙엽송 흡습제는 뚜렷한 맛이 없기 때문에 독립 요리로 적합하지 않습니다.
거짓 복식
표본에는 뚜렷한 맛이나 냄새가 없습니다.
낙엽송 hygrophorus는 어떤 면에서 다음 임산물과 유사합니다.
- 하이그로포는 아름답습니다 – 식용버섯에 속합니다. 낙엽송과 같은 장소에서 자라지만 아주 드물다. 독특한 특징은 캡의 색상이며 어린 표본에서는 주황색이지만 시간이 지남에 따라 황금색으로 변합니다.캡의 가장자리는 중앙보다 옅습니다.
- 하이그로포러스 초원 식용종이다. 성숙 초기 단계에서 뚜껑은 중앙 결절이 있는 반구형이며 얼마 후 거의 평평해집니다. 이 표본은 방목지와 초원에서 가장 흔히 발견됩니다.
- Hygrophor 황백색 - 식용 가능한 표본이지만 뚜껑에 점액이 많아 조리 과정이 복잡합니다. 캡은 반구형이며 회백색입니다. 표면에는 보호 점액층이 있습니다. 다리는 섬유질이 있고 직선이며 모자와 같은 색이며 작은 비늘이 흩어져 있습니다. 혼합림과 낙엽수림에서 자라며, 너도밤나무와 참나무 옆에서 가장 흔히 발견됩니다.
수집 및 이용규정
낙엽송 습기단을 찾으러 갈 때, 낙엽송 주변에서만 자란다는 것을 기억해야 합니다. 공원이나 광장에서도 흔히 볼 수 있습니다. 자실체는 매우 약하기 때문에 특별한 주의를 기울여 토양에서 제거해야 합니다. 손상을 방지하려면 버섯을 다른 큰 친척과 별도로 보관하는 것이 좋습니다.
이 표본은 거의 모든 유형의 요리 가공에 적합하므로 매우 다재다능합니다. 그러나 뚜렷한 맛이 없기 때문에 숙련 된 버섯 채집가는 낙엽송 흡습자를 숲의 더 향긋하고 맛있는 다른 선물과 결합하는 것이 좋습니다.
결론
Hygrophorus 낙엽송은 초원, 숲 또는 공원에 서식하는 상당히 흔한 종입니다. 한 가지 단점이 있습니다. 이 버섯의 펄프는 거의 맛이 없습니다. 그러나 더 향기로운 산림 과일이나 향신료와 함께 절임, 절임 또는 기타 요리에 좋습니다.
