Hygrophorus early는 Hygrophoraceae 계통의 식용 층상 버섯입니다. 혼합 숲의 작은 가족에서 자랍니다. 이 대표자는 요리에 자주 사용되기 때문에 숲의 유독 한 선물을 착각하지 않도록 외부 특성을 알고 사진과 비디오를 봐야합니다.
초기 하이그로포러스는 어떻게 생겼나요?
초기 흡습체는 크기가 최대 10cm에 달하는 작은 뚜껑을 가지고 있으며 성장 초기에 버섯은 직사각형의 볼록한 모양을 가지며 성숙함에 따라 곧게 펴지고 물결 모양의 가장자리가 안쪽으로 말립니다. 표면은 반짝이는 회백색 피부로 덮여 있습니다. 자라면서 색이 어두워지고 완전히 성숙하면 작은 밝은 반점이 있는 검은색이 됩니다. 하부층은 가볍고 넓으며 부분적으로 접착되는 판으로 구성됩니다.번식은 순백색 분말에서 발견되는 무색의 길쭉한 포자에 의해 발생합니다.
짧은 통 모양의 다리는 은빛 색조를 띠는 부드럽고 가벼운 피부로 덮여 있습니다. 촘촘한 밝은 회색 과육에는 버섯 맛과 향이 있습니다. 기계적 손상으로 인해 색상이 변하지 않으며 유백색 주스가 나오지 않습니다.
가문비나무와 낙엽성 기질에서 자랍니다.
초기 하이그로포러스는 어디에서 자라나요?
Hygrophorus는 혼합림에서 초기에 단일 표본 또는 소그룹으로 자랍니다. 열매는 이른 봄에 발생하며 버섯은 영하의 온도에서도 지하에서 나타날 수 있습니다. 종종 눈 덮힌 곳에서 버섯 수확을 볼 수 있습니다.
하이그로포를 일찍 먹어도 되나요?
Hygrophorus early는 버섯 왕국의 맛있는 대표자입니다. 섬세한 살과 기분 좋은 맛과 향이 있습니다. 버섯은 먹기 때문에 외부 자료를 연구하고 사진을 봐야합니다.
거짓 복식
초기 하이그로포러스는 결실기가 초기이기 때문에 독이 있는 표본과 혼동하기가 매우 어렵습니다. 그러나 이 종에는 7월부터 10월까지 열매를 맺는 유사한 대응물이 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 뒤범벅 - 들판이나 초원에서 자라는 식용종입니다. 이 종은 주기적인 색상 변화로 인해 그 이름을 얻었습니다. 종 모양 또는 편평한 캡은 처음에는 밝은 레몬색이지만 성숙함에 따라 녹색을 띠거나 분홍색 색조를 얻습니다. 다육하고 속이 빈 다리는 점액층으로 덮여 있으며 레몬빛 올리브색을 띤다. 펄프는 가볍고 거의 맛도 없고 냄새도 없습니다. 수많은 표본에서 따뜻한 기간 동안 열매를 맺습니다.
자라면서 모자 색깔이 변해요
- 검은색 – 낙엽수와 침엽수 사이에서 자라는 것을 선호하는 맛있는 종입니다. 볼록한 뚜껑은 자라면서 곧게 펴지고 완전히 성숙하면 함몰된 모양을 갖습니다. 무광택 표면은 짙은 회색으로 칠해져 있습니다. 섬세한 맛과 향을 지닌 가볍고 다육질의 과육입니다. 가을에 열매가 맺히며 어린 표본만을 요리에 사용합니다.
겨울에는 버섯을 말리고 얼릴 수 있습니다.
- 더럽혀진 - 식용종. 표면은 연한 회색의 끈적끈적한 피부로 덮여 있습니다. 섬유질 다리는 어두운 색을 띠고 밝은 비늘이 많이 있습니다. 희끄무레한 과육은 부서지기 쉽고, 맛도 없고 냄새도 없습니다. 끓인 후 수확한 작물은 반찬과 향기로운 수프를 만드는 데 적합합니다. 겨울에는 버섯을 얼리고 말릴 수 있습니다.
혼합 숲의 작은 가족에서 자랍니다.
수집 및 이용규정
본 표본은 초봄부터 늦가을까지 채취됩니다. 발견된 버섯은 날카로운 칼로 잘라내거나 조심스럽게 땅에서 비틀어 균사체가 손상되지 않도록 노력합니다. 버섯 사냥은 화창한 날씨, 이른 아침, 환경 친화적인 장소에서 하는 것이 가장 좋습니다.
수확한 작물은 산림 잔해를 철저히 청소하고 흐르는 물에 씻은 다음 줄기에서 껍질을 제거합니다. 10분 동안 열처리한 후 버섯을 사용하여 반찬, 국, 겨울 준비물을 준비합니다. 버섯을 말릴 수도 있습니다. 건조된 제품은 종이나 천 봉지에 담아 12개월 이상 보관하지 않습니다.
결론
Hygrophorus early는 버섯 왕국의 식용 대표자입니다. 가문비나무와 낙엽수 사이에서 소규모 가족으로 자랍니다.눈이 녹은 직후 이른 봄에 나타납니다. 어린 표본은 튀김, 삶은 것 또는 통조림 형태의 음식에 사용됩니다. 버섯과 먹을 수 없는 종의 혼동을 피하려면 외부 데이터를 주의 깊게 숙지하고 사진과 비디오 자료를 살펴봐야 합니다.
