불가사리 샐러드: 붉은 생선, 캐비어, 새우 포함

불가사리 샐러드는 맛있을 뿐만 아니라 휴일 테이블을 위한 매우 건강한 장식으로도 간주됩니다. 별 모양의 디자인과 해산물 함량이 주요 특징입니다. 요리의 독창성은 모든 이벤트를 절대적으로 장식합니다.

불가사리 샐러드 준비 방법

다 성분 샐러드는 영양가가 높습니다. 전체 해산물 칵테일이 포함될 수 있습니다. 접시를 장식하는 과정에서 상상력의 비행과 비표준적인 접근 방식이 권장됩니다. 샐러드를 준비하는 데는 여러 가지 옵션이 있습니다. 그들 각각은 가장 특이한 조합을 사용하기 때문에 특별한주의를 기울일 가치가 있습니다.

요리의 주요 재료는 레드 캐비어, 크랩 스틱, 새우 및 생선 필레입니다.일부 조리법에서는 고기나 닭고기를 추가해야 합니다. 명절 요리를 더욱 만족스럽게 만들려면 쌀이나 감자를 추가하세요. 마요네즈, 사워 크림 또는 소스가 드레싱으로 사용됩니다. 장식은 채소, 빨간 캐비어, 참깨, 레몬 조각 및 올리브가 될 수 있습니다.

해산물 선택에 특별한주의를 기울여야합니다. 가능한 한 신선해야 합니다. 접시를 별처럼 보이게 만들려면 특별한 형태를 사용할 수 있습니다.

클래식 불가사리 샐러드 레시피

전통적인 요리법은 가장 예산 친화적이고 준비하기 쉬운 것으로 간주됩니다. 주요 성분은 막대기 또는 게살입니다. 그들은 작은 조각으로 자르고 평평한 판에 층으로 배치됩니다.

구성요소:

• 계란 5개;
• 감자 2개;
• 게살 200g;
• 통조림 옥수수 1캔;
• 치즈 150g;
• 당근 1개;
• 마요네즈 - 맛보기.

요리 단계:

1. 야채와 계란은 완전히 익을 때까지 삶습니다. 식힌 후 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
2. 게살은 같은 크기로 잘게 썬다.
3. 치즈는 굵은 강판으로 분쇄됩니다.
4. 옥수수 캔을 열고 액체를 쏟아냅니다.
5. 모든 구성 요소는 순서에 관계없이 레이어로 배치되지만 바닥에 감자가 있는 것이 바람직합니다. 각 레벨을 통해 접시는 마요네즈로 코팅됩니다.
6. 그 위에는 게 막대기의 얇은 판으로 장식되어 있습니다.

원하는 경우 접시의 각 층에 소금을 뿌릴 수 있습니다.

붉은 생선과 치즈를 곁들인 불가사리 샐러드 레시피

치즈와 붉은 생선은 명절 간식에서 가장 성공적인 조합 중 하나로 간주됩니다. 가장 적합한 옵션은 송어 또는 연어입니다.올리브와 레몬 조각을 사용하여 접시를 장식할 수 있습니다.

재료:

• 감자 2개;
• 붉은 생선 150g;
• 단단한 치즈 150g;
• 계란 5개;
• 당근 1개;
• 마요네즈 - 눈으로.

요리 과정:

1. 계란은 완숙입니다. 야채는 껍질을 벗기지 않고 불에 올려 놓습니다.
2. 나머지 음식이 준비되는 동안 강판을 사용하여 치즈를 분쇄합니다.
3. 생선을 얇은 층으로 자른 후 불가사리 모양으로 접시 바닥에 놓습니다.
4. 나머지 제품은 작은 입방체로 잘게 자르고 층으로 분포됩니다. 그 후, 각각에 마요네즈가 묻어납니다.
5. 접시의 윗부분은 물고기로 장식되어 있습니다.

아름다움을 위해 샐러드 그릇 바닥은 상추 잎으로 덮여 있습니다.

크랩 스틱을 곁들인 불가사리 샐러드

게살과 닭고기를 추가하면 바다 샐러드가 매우 만족스럽고 특이한 것으로 나타났습니다.

재료:

• 절인 오이 150g;
• 치킨 필레 300g;
• 계란 5개;
• 당근 200g;
• 연육 200g;
• 감자 2개;
• 마늘 2쪽;
• 마요네즈 소스-맛보기.

요리 단계:

1. 치킨 필레를 껍질과 뼈에서 분리한 후 불에 올려 놓습니다. 전체적으로 고기는 20-30분 동안 조리됩니다.
2. 야채와 계란은 완전히 익을 때까지 삶습니다.
3. 수리미는 작은 조각으로 잘립니다. 나머지 재료도 같은 방식으로 진행하세요.
4. 마늘 정향을 프레스를 통과하여 마요네즈에 첨가합니다.
5. 접시의 첫 번째 층에 닭고기를 놓고 동시에 불가사리 모양을 만듭니다. 달걀 덩어리, 당근, 오이, 감자를 그 위에 놓습니다. 각 층은 소스로 코팅되어 있습니다.
6. 샐러드에는 크랩 스틱 조각이 얹혀 있습니다.

윗층은 큰 층과 잘게 썬 연육으로 장식할 수 있습니다.

레드 캐비어를 곁들인 불가사리 샐러드

구성요소:

• 냉장 오징어 200g;
• 당근 1개;
• 게살 200g;
• 계란 3개;
• 옥수수 1캔;
• 감자 2개;
• 치즈 150g;
• 마요네즈, 레드 캐비어 - 눈으로.

레시피:

1. 당근, 감자, 계란은 완전히 익을 때까지 삶습니다. 냉각 후 구성 요소는 입방체로 절단됩니다.
2. 어떤 방법을 사용하든 옥수수에서 액체가 분리됩니다.
3. 오징어는 끓는 물에 넣고 3분 이상 담가두지 않습니다. 그런 다음 게 막대기와 함께 잘게 자릅니다.
4. 치즈 제품은 미세한 강판을 사용하여 분쇄됩니다.
5. 모든 구성 요소는 마요네즈로 맛을 낸 깊은 용기에 혼합됩니다.
6. 휴일 간식의 표면은 조심스럽게 수평을 유지합니다. 그 위에는 불가사리 모양의 레드 캐비어가 올려져 있습니다.

레드 캐비어의 함량으로 인해 이 조리법에 따라 준비된 샐러드는 종종 로얄이라고 불립니다.

붉은 생선과 달콤한 옥수수를 곁들인 불가사리 샐러드

재료:

• 옥수수 1캔;
• 당근 1개;
• 계란 3개;
• 붉은 생선 250g;
• 게살 200g;
• 감자 2개;
• 가공 치즈 2개;
• 마요네즈 - 맛보기.

레시피:

1. 계란과 야채를 중불에 삶아 식힌 후 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
2. 옥수수에서 액체가 배출됩니다.
3. 게살은 작은 입방체로 잘립니다. 치즈는 중간 크기의 강판을 사용하여 분쇄됩니다.
4. 재료를 별 모양으로 층층이 배치하고 각 재료에 마요네즈를 바릅니다.
5. 마지막 층에는 붉은 물고기 조각이 쌓여 있습니다.
6. 접시의 남은 공간은 옥수수로 채워집니다.

옥수수 통조림을 선택할 때 유통기한을 확인하는 것이 중요합니다

불가사리 샐러드와 쌀의 간단한 요리법

구성요소:

• 삶은 쌀 150g;
• 계란 5개;
• 감자 2개;
• 옥수수 1캔;
• 크랩 스틱 200g;
• 마요네즈 - 맛보기.

요리 단계:

1. 생식은 미리 삶아 식혀둔다. 그런 다음 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
2. 감자는 첫 번째 층으로 샐러드 그릇에 배치됩니다. 계란 덩어리가 위에 놓입니다.
3. 그런 다음 옥수수, 쌀, 게 막대기를 깔아주세요. 각 요리 후에는 마요네즈로 접시를 철저히 코팅합니다.
4. 원하는대로 샐러드 상단을 장식하십시오.

추가 요소의 도움으로 요리는 실제 예술 작품으로 바뀔 수 있습니다.

햄을 곁들인 불가사리 샐러드 레시피

재료:

• 햄 200g;
• 계란 4개;
• 단단한 치즈 150g;
• 게살 200g;
• 많은 녹지;
• 마요네즈 - 맛보기.

레시피:

1. 계란을 삶아 찬물에 부어 식힌 후 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
2. 게살은 작은 조각으로 잘게 썬다.
3. 햄은 무작위로 잘립니다.
4. 치즈가 갈아졌습니다.
5. 마요네즈를 넣은 후 모든 구성 요소를 샐러드 그릇에 완전히 섞습니다.
6. 결과물은 불가사리 모양의 평평한 판에 배치됩니다.
7. 접시의 윗부분은 게 접시와 허브로 장식되어 있습니다.

서빙하기 전에 간식을 냉장고에 보관해야합니다

파인애플을 곁들인 불가사리 샐러드 레시피

재료:

• 파인애플 200g;
• 옥수수 1캔;
• 계란 5개;
• 게살 200g;
• 마요네즈 - 맛보기.

요리 과정:

1. 계란을 삶아서 식힌 후 껍질을 벗깁니다. 그들은 샐러드에 작은 입방체로 잘립니다.
2. 파인애플 과육과 게살을 잘게 썬다. 모든 재료는 깊은 샐러드 그릇에 섞여 있습니다. 옥수수와 마요네즈가 추가됩니다.
3. 결과 샐러드 혼합물은 별 모양으로 조심스럽게 배치되고 원하는대로 장식됩니다.

참깨를 장식용으로 사용해도 됩니다

새우와 붉은 생선을 곁들인 불가사리 샐러드

새우 샐러드는 어떤 휴일 테이블에도 훌륭한 장식이 될 영양가 있는 단백질 요리입니다.

재료:

• 오징어 고기 200g;
• 계란 5개;
• 붉은 생선 250g;
• 연육 200g;
• 새우 - 눈으로;
• 마요네즈 드레싱-맛보기.

레시피:

1. 계란을 중간 불로 삶은 후 찬물에 넣어 식혀주세요. 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
2. 오징어에 뜨거운 물을 부어 뚜껑 아래에 10 분 이상 보관하지 마십시오. 새우도 같은 방법으로 삶는데, 3분만 삶아주세요.
3. 연육과 오징어는 입방체로 자릅니다.
4. 으깬 재료를 섞어서 어떤 소스와도 양념을 합니다. 생성된 혼합물을 별 모양으로 접시 위에 놓습니다.
5. 샐러드에는 얇은 생선 조각이 얹혀 있습니다.

맛있는 맛을 더하기 위해 생선의 최상층에 레몬 주스를 뿌릴 수 있습니다.

닭고기를 곁들인 불가사리 샐러드

구성요소:

• 크랩 스틱 200g;
• 가공 치즈 100g;
• 계란 4개;
• 닭 가슴살 1개;
• 마요네즈 - 맛보기.

요리 단계:

1. 계란을 삶아서 식힌 다음 입방체로 자릅니다.
2. 크랩 스틱은 어떤 식 으로든 잘게 자릅니다.
3. 닭가슴살은 뼈와 껍질을 분리하고 완전히 익을 때까지 삶은 후 섬유질로 분리합니다.
4. 치즈 제품은 굵은 강판에 갈아졌습니다.
5. 불가사리 샐러드는 접시에 여러 겹으로 놓여 있습니다. 먼저 닭고기를 분배한 다음 나머지 재료를 분배하십시오. 각 층에는 마요네즈가 묻어 있습니다.
6. 접시는 게살로 장식되어 있습니다.

채소는 비린내 맛을 완벽하게 보완합니다.

크랩 스틱과 토마토를 곁들인 불가사리 샐러드

재료:

• 토마토 4개;
• 달걀 흰자 5개;
• 옥수수 1캔;
• 게살 200g;
• 치즈 150g;
• 마요네즈 소스-맛보기.

토마토는 얇은 조각이나 큐브로자를 수 있습니다

레시피:

1. 달걀 흰자를 삶아서 식힌 후 껍질을 벗깁니다. 그런 다음 잘게 다질 필요가 있습니다.
2. 게살은 작은 조각으로 잘게 썬다.
3. 옥수수를 체에 걸러 액체를 제거합니다. 부스러기는 강판을 사용하여 치즈로 만듭니다.
4. 토마토는 중간 크기의 조각으로 잘립니다.
5. 제품은 순서에 관계없이 샐러드 그릇에 층으로 배치됩니다. 상단은 토마토로 장식되어 있습니다.

연어를 곁들인 불가사리 샐러드

연어를 샐러드의 주성분으로 사용할 수도 있습니다. 오메가-3가 풍부할 뿐만 아니라 맛도 매우 좋습니다.

재료:

• 삶은 당근 150g;
• 계란 4개;
• 치즈 150g;
• 감자 2개;
• 연어 250g;
• 연육 1팩;
• 마요네즈 - 눈으로.

요리 단계:

1. 계란은 완숙으로 삶아서 찬물을 부어줍니다.
2. 수리미는 작은 조각으로 잘립니다.
3. 야채와 계란은 껍질을 벗긴 다음 입방체로 잘게 자릅니다. 치즈가 갈아졌습니다.
4. 모든 구성 요소는 별 모양의 레이어로 조심스럽게 배치됩니다. 감자가 베이스 역할을 합니다. 그 위에 게살을 얹은 다음 계란 혼합물, 당근, 치즈를 얹습니다. 그 사이에 마요네즈를 살짝 뿌려주세요.
5. 최상층은 얇게 썬 연어로 장식되어 있습니다.

재료를 층층히 쌓거나 혼합하여 별 모양으로 만들 수 있습니다.

오렌지로 불가사리 샐러드 만드는 법

재료:

• 노른자 4개;
• 오렌지 150g;
• 옥수수 1캔;
• 단단한 치즈 150g;
• 게살 200g;
• 마요네즈.

레시피:

1. 날 음식은 완전히 익을 때까지 끓입니다.
2. 그 사이에 게살을 자릅니다. 그런 다음 옥수수가 추가됩니다.
3. 치즈는 강판을 사용하여 분쇄됩니다. 계란 큐브와 함께 나머지 재료에 추가됩니다.
4. 샐러드 그릇에는 오렌지도 추가됩니다.
5. 균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 제품을 혼합하고 마요네즈로 미리 양념합니다.
6. 간식은 불가사리 모양의 평평한 접시에 놓입니다. 얇은 당근 조각으로 장식되어 있습니다.

장식용 당근은 갈아서 사용하시면 됩니다

결론

불가사리 샐러드는 선택한 조리법에 관계없이 성공적인 요리로 간주됩니다. 최대한 맛있게 만들려면 제품의 신선도에 특별한주의를 기울여야합니다. 구성 요소의 비율을 유지하는 것도 똑같이 중요합니다.

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