콘텐츠
사진과 함께 단계별로 제공되는 고전적인 "좋아하는" 샐러드 레시피를 사용하면 집에서 풍성한 고기 간식을 준비할 수 있습니다. 요리를 만드는 데 약간의 시간이 걸립니다. 좋아하는 샐러드는 종종 청어와 같은 해산물로 준비됩니다.
완성된 요리의 일부는 양상추 잎에 인상적으로 보입니다.
좋아하는 샐러드를 준비하는 방법
스낵의 성공은 여러 종류의 고기를 사용하여 요리를 맛있고 영양가있게 만드는 데 있습니다. 그래서 가장 먼저 좋아하는 샐러드가 테이블에서 날아갑니다. 괜찮은 간식을 준비하려면 필요한 모든 재료를 올바르게 선택해야 합니다. 실용적인 팁은 다음과 같습니다.
- 닭고기와 혀는 소금물에 삶아야합니다. 그렇지 않으면 고기가 맛이 없고 맛이 없게 됩니다.
- 잘 익은 신선한 야채를 선택하는 것이 중요합니다. 고추와 오이에는 시각적 결함이 없어야 합니다.
- 튀긴 버섯이나 양파에 기름기가 너무 많지 않게 하려면 볶은 후 체에 옮겨 여분의 기름을 제거하는 것이 좋습니다.
- 완성된 요리는 샐러드 그릇이나 분할 접시에 담을 수 있습니다.
클래식 좋아하는 샐러드 레시피
고전적인 요리법에 따라 준비된 전채는 매우 풍부하고 맛이 만족스럽습니다. 장식을 사용하면 휴일 테이블에서 가장 멋진 요리 중 하나로 간식을 만들 수 있습니다.
재료:
- 큰 양파 1개;
- 샴 피뇽 300g;
- 치킨 필레 150g;
- 삶은 돼지 혀 150g;
- 햄 150g;
- 절인 오이 120g;
- 마요네즈 150g;
- 2 티스푼 양 고추 냉이;
- 마늘 쪽;
- 소금, 후추 - 맛보기;
- 무 - 장식용.
단계별 준비:
- 양파를 껍질을 벗기고 자릅니다.
- 샴피뇽을 씻어서 껍질을 벗긴 다음 작은 조각으로 자릅니다.
- 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 붓고 적당한 불을 켭니다.
- 팬이 뜨거워지면 양파를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
- 양파에 소금을 뿌려 맛을 낸 후 체에 넣어 여분의 기름을 빼냅니다.
- 팬에 기름을 조금 더 붓고 버섯을 볶아 소금 한 꼬 집을 추가합니다.
- 버섯을 체에 옮겨 지방을 제거합니다.
- 닭고기를 소금물에 15분간 삶아주세요.
- 3가지 종류의 고기를 조각으로 자릅니다.
- 절인 오이를 작은 조각으로 자릅니다.
- 고기, 오이, 튀긴 샴 피뇽, 양파를 용기에 담습니다.
- 마요네즈, 양 고추 냉이, 잘게 썬 마늘, 소금, 후추를 섞습니다.
- 소스를 추가하고 모든 것을 잘 섞습니다.
- 내용물을 고리 모양으로 옮기고 꺼내서 드세요.
무를 장식으로 사용할 수 있습니다. 이렇게하려면 껍질을 벗기고 갈아서 고리를 만들어야합니다. 물에 소금을 뿌리고 거기에 무를 15-20분 동안 놓아두세요. 잠시 후 서로 겹쳐서 롤 모양으로 굴려 새싹과 같은 것을 만들어야합니다.
올리브와 소스 패턴으로 간식을 장식하는 것이 중요합니다.
버섯과 혀가 들어간 샐러드 좋아함
이 맛있는 샐러드는 미식가들 사이에서 인기를 얻었습니다. 고기 스낵은 특히 풍성한 음식을 좋아하는 사람들에게 어필할 것입니다.
재료:
- 삶은 쇠고기 또는 돼지 혀 200g;
- 양파 1개;
- 튀긴 버섯 300g;
- 절인 오이 200g;
- 피망 1개;
- 허브, 마요네즈, 소금, 향신료-맛보기.
단계별 준비:
- 양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
- 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 프라이팬에 볶습니다.
- 고기와 야채를 조각으로 자릅니다.
- 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 소금을 넣고 마요네즈로 간을 합니다.
- 원한다면 허브로 장식하고 서빙하세요.
"Favorite"는 휴일 테이블에 이상적인 요리가 될 것입니다. 외모와 맛의 특징은 잔치에 참석한 가정과 손님을 확실히 기쁘게 할 것입니다.
다진 토마토로 완성된 샐러드를 장식할 수 있습니다.
닭고기와 함께 좋아하는 샐러드 조리법
닭고기와 버섯을 곁들인 샐러드 "Favorite"는 전채 요리법의 가장 맛있는 변형 중 하나입니다.
재료:
- 닭고기 300g;
- 햄 200g;
- 신선한 오이 2개;
- 피망 1개;
- 자두 100g;
- 절인 샴 피뇽 150g;
- 마요네즈, 소금, 허브, 향신료-맛보기.
단계별 준비:
- 치킨 필레를 소금물에 20분간 삶아줍니다.
- 닭고기를 식힌 후 조각으로 자릅니다.
- 햄, 고추, 오이, 버섯, 자두를 칼로 작은 조각으로 자릅니다.
- 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 소금을 넣고 마요네즈로 간을 합니다.
Favorit 고기 샐러드는 매우 맛있고 향긋합니다. 일반 평일과 축하 행사에 모두 제공될 수 있습니다.
올리브유나 해바라기유를 드레싱으로 사용할 수 있습니다.
혀와 햄이 들어간 인기 샐러드
여러 종류의 고기를 조합하면 요리가 만족스럽고 맛있습니다. 전채는 큰 샐러드 그릇과 나누어 진 용기 모두에서 조화롭게 보입니다.
재료:
- 자두 200g;
- 햄 300g;
- 삶은 혀 300g;
- 샴 피뇽 300g;
- 절인 오이 130g;
- 마요네즈, 허브, 소금-맛보기.
단계별 준비:
- 샴피뇽을 작은 조각으로 자르고 프라이팬에 넣습니다.
- 해바라기 기름에 버섯을 약 5-7 분 동안 튀기고 소금을 넣으십시오.
- 야채를 씻고 조각으로 자릅니다.
- 햄, 혀, 자두를 작은 조각으로 자릅니다.
- 칼로 파슬리를 자릅니다.
- 샐러드 그릇에 고기, 오이, 허브, 자두를 넣습니다.
- 모든 재료에 마요네즈, 소금을 넣고 맛을 내기 위해 향신료를 첨가하십시오.
- 그런 다음 재료를 완전히 섞어 서빙해야 합니다. 원하는 경우 녹지로 장식할 수 있습니다.
혀, 햄, 버섯을 곁들인 "Favorite" 샐러드는 아주 빨리 준비 할 수 있습니다. 이 과정은 말 그대로 30분 정도 걸리며, 그 결과 모든 사람의 맛을 만족시킬 수 있는 가치 있는 요리가 탄생합니다.
접시는 딜 장식으로 장식 될 수 있습니다
결론
사진과 함께 단계별로 제공되는 고전적인 "좋아하는" 샐러드 레시피는 명절 테이블을 위한 맛있는 요리를 준비하는 데 도움이 됩니다. 올바른 비율 선택과 일련의 작업 순서를 준수하면 초보 요리사가 실수하지 않고 훌륭한 결과로 모든 사람을 기쁘게 할 수 있습니다.
