호두 칸막이에 코냑 : 조리법

콘텐츠

1 호두 파티션에 코냑 준비의 특징
2 호두 막에 코냑 요리법
3 코냑에 또 무엇을 추가할 수 있나요?
4 보관 이용 약관
5 결론

호두 칸막이가 달린 코냑은 잘 알려진 제품의 독창적인 품종입니다. 호두 막으로 준비되며 알코올, 보드카 또는 월광의 세 가지 유형의 알코올이 주입됩니다.

호두 파티션에 코냑 준비의 특징

코냑은 어떤 제품으로든 만들 수 있는 보편적인 음료입니다. 호두나무 칸막이는 꼬냑의 색상을 풍부하게 하고 맛도 독특하게 만들어줍니다. 뛰어난 맛 외에도 너트 코냑에는 고농축의 유익한 물질이 포함되어 있습니다.

이 제품은 당뇨병 환자에게 유용합니다. 호두 파티션을 정기적으로 섭취하면 혈당 수치가 감소하고 당뇨병 증상을 줄이고 인슐린 저항성을 제거하는 데 도움이 됩니다.

요오드 함량이 높으면 초기 단계의 갑상선 질환에 대처하는 데 도움이 됩니다. 2 주 동안 하루에 두 번 알코올 팅크 반 티스푼을 섭취해야합니다.

코냑을 사용한 압축은 아픈 관절에 적용될 수 있습니다. 혼합물은 문제 영역을 따뜻하게하고 유용한 비타민과 미량 원소를 전달합니다.

감기와 기침의 경우 한 번에 한 스푼씩 코냑을 마시는 것도 유용합니다. 호두 격막에는 다량의 비타민 C와 그룹 B가 포함되어 있어 신체가 더 빨리 회복되도록 돕고 방부 효과가 있습니다.

중요한! 호두 칸막이에 담긴 음료는 다른 종류의 코냑보다 짧은 시간 동안 주입될 수 있습니다(일반적으로 최소 한 달 동안).

호두 막에 코냑 요리법

호두 막의 코냑은 레시피의 다양한 구성 요소를 제안합니다. 당신이 좋아하는 어떤 알코올 음료라도 좋습니다. 레시피에는 계피, 정향, 레몬 주스 등 다양한 첨가물이 추가될 수 있습니다.

알코올이 함유 된 호두 칸막이로 만든 코냑

이 레시피는 더 강한 음료를 좋아하는 사람들에게 적합하며, 불순물 없이 견과류 향이 더 뚜렷합니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

알코올 45% - 2리터;
호두 파티션 - 0.5 컵;
계피 - 1 스틱.

요리 방법:

씻어서 다진 호두 껍질을 멸균 병에 넣고 계피를 첨가합니다. 알코올을 채우십시오.
항아리는 뚜껑으로 단단히 닫고 3 주 동안 어두운 곳에 두어야합니다. 주입 후 음료를 긴장시킬 수 있습니다.

+26도 이상의 온도를 제외한 모든 조건에서 보관할 수 있습니다.

보드카에

더 부드러운 맛에 익숙한 사람들에게는 보드카를 기본으로 한 코냑 제조법이 적합합니다. 온도가 더 낮고 화상 위험이 적기 때문에 나중에 압축에 사용할 수 있습니다. 조리법을 보려면 다음을 수행해야 합니다.

호두 칸막이 - 1컵;
보드카 - 2리터;
설탕 – 100g.

단계별 준비:

호두 껍질을 소쿠리에 붓고 끓는 물을 부어 3 분간 방치해야합니다. 그런 다음 병에 넣고 보드카로 채울 수 있습니다.설탕과 1-2 정향을 추가 할 수 있습니다.
병을 단단히 밀봉하고 2주 동안 +25도 온도에서 주입되도록 두어야 합니다. 팅크는 수시로 흔들어야합니다. 이 기간이 끝나면 음료를 걸러내고 단단히 밀봉할 수 있습니다. 서늘하고 어두운 곳에 두십시오.

설탕과 양념의 양은 입맛에 맞게 조절하시면 됩니다.

달빛에

달빛의 제조법에는 음료에 다양한 맛, 냄새 및 이점을 추가하는 더 많은 성분이 포함되어 있습니다. 견과류 향과 잘 어울리려면 은은한 향이 나는 과일향의 월계수를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 준비하려면 다음이 필요합니다.

정제 된 달빛 – 3 l;
호두 칸막이 - 1컵;
정향 싹 - 7 개;
홍차 - 1 큰 술;
바닐라 설탕 - 2 티스푼;
계피 - 1 스틱;
구연산 또는 레몬 주스 - 0.5 티스푼.

단계별 준비:

씻은 호두 칸막이는 소쿠리에 넣고 끓는 물로 데워야합니다. 달빛 한 병에 붓습니다.
병에 설탕, 계피, 정향, 차를 넣을 수 있습니다. 재료가 음료 전체에 분포되도록 모든 것을 섞으십시오. 그런 다음 구연산이나 레몬 주스를 첨가하십시오.
병은 단단히 밀봉하고 한 달 동안 따뜻한 곳에 두어야 합니다. 일주일에 한 번 음료를 흔들 수 있습니다.

주입 기간이 끝나면 접힌 무명천을 통해 너트 코냑을 걸러 낼 수 있습니다. 이 성분의 혼합물은 기생충과 요오드 결핍을 제거하는 데 도움이 됩니다.

코냑에 또 무엇을 추가할 수 있나요?

이 음료에는 다양한 재료가 필요합니다. 재료가 많을수록 맛이 더 풍부하고 밝아집니다. 첨가제 중에는 다양한 구성 요소가 있습니다.

레몬 향. 레몬 주스는 음료에 산미를 더하고 레몬 향은 고상한 쓴맛과 독특한 감귤 향을 만들어냅니다. 또한 풍미에는 알코올과 함께 보존되는 더 많은 비타민이 포함되어 있어 음료를 더욱 건강하게 만듭니다.
꿀. 단맛을 내기 위해 설탕 대신에 당뇨병 환자나 체중 감량을 위한 팅크를 만든 경우에는 꿀을 첨가할 수 있습니다. 그것은 많은 비타민과 미량 원소를 함유하고 있으며 호두는 항상 꿀과 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 새로운 맛과 미묘한 향기를 더할 것입니다.
홍차. 풍부하고 깊은 색상 외에도 홍차는 코냑에 기분 좋은 타르트 향을 더하고 향을 더욱 강렬하게 만들어줍니다. 꿀과 함께 차를 마시면 코냑이 특히 맛있습니다.
시나몬. 레몬과 결합된 이 향신료는 유명한 멀드 와인과 비슷한 맛을 만들어냅니다. 이 음료는 새해 전날에 좋을 것이며 따뜻함과 편안함을 줄 것입니다.
바닐라 설탕. 이 첨가물은 호두의 쓴맛을 부드럽게 하여 더 가볍고 향긋하게 만듭니다. 보드카 코냑에는 바닐라 설탕을 첨가하는 것이 덜 강하기 때문에 좋습니다.
생강. 팅크를 더욱 치유하려면 강판 생강 1티스푼을 첨가할 수 있습니다. 이 코냑은 감기와 기침에 복용하고 가슴과 등을 문지르고 압축으로 사용할 수 있습니다. 생강은 음료에 선명도를 부여하고 더 잘 따뜻하게 해주기 때문입니다.

첨가물에 따라 맛과 향뿐만 아니라 치유력도 달라지므로 개별적으로 성분을 선택하는 것이 좋습니다. 호두 코냑은 다크 다크 초콜릿 및 기타 과자와 함께 섭취할 수 있습니다.

보관 이용 약관

음료에는 알코올이 포함되어 있으므로 최대 1년 이상 보관할 수 있습니다.그러나 치유력은 팅크를 한 달 동안 사용하면 최고조에 이르다가 화학 화합물이 분해되면서 약해지기 시작합니다.

코냑은 단단히 밀봉된 병에 담아 서늘하고 어두운 곳에 보관할 수 있습니다.

중요한! 약용으로 하루에 2잔 이하(최대 3테이블스푼)를 섭취할 수 있습니다.

결론

호두 칸막이가 있는 코냑은 그 특성이 뛰어난 제품입니다. 맛있을 뿐만 아니라 올바르게 섭취하면 건강에도 좋습니다. 이 음료는 다양한 재료로 인해 상상의 여지를 남깁니다. 준비하기 쉽고 결과 팅크는 오랫동안 혜택과 즐거움을 제공합니다.