바다 갈매나무속 팅크: 18가지 간단한 요리법

바다 갈매 나무속 팅크는 휴일 테이블을 장식하고 일부 질병에 도움이 될 수 있습니다. 과일 추출물은 식물의 치유력을 보존합니다. 바다 갈매나무속 기름과 마찬가지로 알코올 기반 음료는 피부의 염증 과정을 완화하는 데 사용됩니다.

보드카를 곁들인 홈메이드 바다 갈매나무속 팅크의 유익한 특성

이 소박한 식물의 열매는 풍부한 비타민과 필수 미량 원소로 유명합니다. 사용하여 준비된 알코올 음료는 실제 밤의 특성을 얻습니다. 적당한 소비는 실제로 이점을 가져옵니다. 완제품은 강렬한 황색 색조, 섬세한 향, 상쾌한 맛, 신맛과 달콤함이 동시에 흥미 롭습니다.

알코올이나 보드카로 만든 산자나무 음료를 마시면 습하고 쌀쌀한 날씨에 면역력을 회복하고 체내 비타민 양을 늘리며 빈혈과 감기 또는 바이러스성 질환에 도움이 됩니다. 차에 팅크 한 티스푼을 첨가하면 인후염을 예방할 수 있습니다. 제품 한 방울은 상처 나 화상의 방부제로 사용됩니다. 미용 및 산부인과에 널리 사용됩니다. 설탕 대신 꿀을 첨가하면 치유력이 향상됩니다. 바다 갈매나무에는 우울증을 예방하고 기분을 개선하는 천연 호르몬인 세로토닌이 함유되어 있습니다. 이 물질은 알코올에 용해되며 신경계 및 소화 시스템에 긍정적인 영향을 미칩니다.

팅크의 바다 갈매 나무속 잎 근육통, 류마티스 통증, 통풍에 사용됩니다. 바다 갈매나무 껍질 밤은 암을 예방하는 것으로 간주됩니다.

집에서 바다 갈매 나무속 팅크 : 준비 비밀

바다 갈매나무는 가지에서 열매를 껍질을 벗기는 특수 장치를 사용하여 수집됩니다. 과일이 달린 새싹은 소량으로 손질되고 열매는 집에서 가위로 제거됩니다. 과일에 물을 여러 번 부어 잎, 나뭇 가지, 으깬 열매가 뜨도록합니다. 알코올 함유 제품을 준비하려면 손상되지 않은 과일이 필요합니다. 썩고 곰팡이가 핀 과일은 음료의 맛을 망칠 수 있기 때문입니다.

  1. 열매는 분류되고 줄기는 제거됩니다.
  2. 3분 동안 설탕으로 발효되도록 설정4 일.
  3. 보드카, 달빛 또는 코냑으로 채우십시오.
  4. 최대 30~40일 동안 휴가를 보내세요.
  5. 오일은 분리되거나 유지되고, 여과되고 병에 담겨집니다.

단맛을 추가하지 않고 알코올베이스에 과일을 한 달 동안 주입하는 두 번째 옵션이 있습니다. 바다 갈매 나무속의 기분 좋은 냄새가 나면 팅크가 준비되었음을 나타냅니다. 여과된 액체에 맛을 내기 위해 꿀이나 설탕을 추가하고 15~20일 더 끓입니다.

팅크는 또한 냉동 딸기로 준비됩니다. 또는 늦가을에 냉동 과일을 수확하여 음료로 더 좋습니다. 부드럽고 분쇄하여 주스를 추출하기 쉽습니다. 현대 기술을 사용하여 말린 열매도 사용됩니다. 그들은 대부분의 유익한 물질을 유지하며 팅크의 치료 효과는 변하지 않습니다.

  • 베리를 자르려면 감자 으깨기, 믹서기 또는 푸드 프로세서를 사용하십시오.
  • 주입하는 동안 조리법에 따라 혼합물을 하루에 두 번 숟가락으로 흔들거나 저어줍니다.
  • 오리지널 음료를 좋아하는 모든 사람은 자신의 창의력을 보여주고 계피, 바닐라, 육두구, 다양한 종류의 고추, 정향, 레몬 또는 오렌지 등의 맛을 내기 위해 팅크에 향신료를 추가합니다.
  • 약으로 아침저녁으로 팅크를 한 스푼씩 마신다.

케이크를 씨앗으로 짜낸 후 치유 바다 갈매 나무속 오일을 준비합니다. 열매에는 많은 천연 지방이 포함되어 있습니다. 펄프-9 %, 씨앗-12 %. 주입하면 오일이 위로 올라와 음료에 특정한 맛을 더해줍니다. 투명성을 위해 제품은 거즈와 면 필터를 통해 필터링됩니다. 기름을 제거하려면 팅크를 냉장고에 넣으세요. 지방이 부풀어오르면 숟가락이나 주사기로 쉽게 제거할 수 있습니다. 처리 분획을 다른 저장 용기에 넣습니다.

중요한! 바다 갈매 나무속은 가막살 나무속, 장미 엉덩이, 마가목 등 다른 계절 열매와 팅크로 결합되는 경우가 많습니다.

보드카와 꿀을 곁들인 바다 갈매나무속 팅크의 고대 조리법

감기에 항생제를 복용하지 않으면 치유 팅크를 적당히 사용하면 질병이 사라집니다.

  • 과일 500g;
  • 꿀 150g;
  • 보드카 500ml.

약을 준비하는 것은 쉽습니다.

  1. 열매는 항아리에 있는 분쇄기로 분쇄됩니다.
  2. 꿀과 보드카를 추가합니다.
  3. 그들은 한 달 동안 주장합니다.

바다 갈매 나무속을 곁들인 보드카 : 고전적인 요리법

제품은 최대 2년까지 사용 가능합니다.

  • 과일 1kg;
  • 보드카 700ml;
  • 설탕 100g.

요리 과정:

  1. 3리터짜리 병에 감자 으깨기로 과일을 으깨세요.
  2. 설탕과 보드카를 추가합니다.
  3. 매일 혼합물을 흔들어서 따뜻하고 어두운 곳에 26~32일 동안 놓아두세요.
  4. 긴장시킨 후 용기에 붓습니다.

알코올이 함유된 바다 갈매나무속 팅크
이 옵션의 하이라이트는 최종 제품의 맛을 부드럽게 만드는 가벼운 발효로 베리를 준비하는 방법입니다.

  • 바다 갈매 나무속 1kg;
  • 설탕 180g;
  • 알코올 도수 96% 1리터.

절차:

  1. 퓌레 으깨는 도구를 사용하여 바다 갈매나무속을 으깨고 과립 설탕과 섞습니다.
  2. 따뜻한 유리용기에 담아 2~4일간 발효시킵니다.
  3. 알코올을 붓고 같은 따뜻한 곳에 30~35일 동안 방치합니다.
  4. 갑작스러운 움직임 없이 주입액을 배출하고 3~4회 이상 여과합니다.
  5. 물로 희석하고 설탕을 첨가하여 맛보십시오. 10~16일 더 기다려 보세요.
  6. 음료가 준비되었습니다. 오일은 병에 남아 있거나 배수됩니다.

너트 칸막이가있는 바다 갈매 나무속 팅크 레시피

바다 갈매 나무속과 코냑 향이 들리는 음료를 마시려면

  • 냉동 바다 갈매 나무속 1kg;
  • 2 큰술. 견과류 막 숟가락;
  • 원하는대로 설탕이나 꿀;
  • 달빛 또는 알코올 2 리터.

요리 기술:

  1. 일주일 동안 한 번에 두 개의 용기에 칸막이와 열매를 주입하십시오.
  2. 바다 갈매나무속 팅크를 따로 물기를 뺀 후 원하는 대로 사용하세요.
  3. 막에서 주입액을 걸러내고 16~25일 동안 베리 위에 붓습니다.
  4. 액체를 여과하고 단맛을 첨가하십시오. 일주일 이상 지나서 섭취하세요. 2차 팅크에는 소량의 오일이 남아 있습니다.
경고! 꿀 팅크가 약간 흐려질 수 있습니다.

보드카, 레몬, 커민으로 바다 갈매 나무속 팅크 치유

향신료 씨앗은 제품에 특별한 맛을 더해줍니다.

  • 과일 400g;
  • 레몬 향 150g;
  • 커민과 딜 씨앗 약간;
  • 보드카 1.5리터.

주스가 눈에 띄기 시작한 부드러워진 베리를 나머지 재료와 섞은 후 16~20일 동안 그대로 둡니다. 여과한 후 병에 담는다. 자산은 2년간 유지됩니다.

보드카를 첨가한 바다 갈매나무 껍질

  • 10 큰술. 원료 숟가락;
  • 보드카 1리터.

알코올 음료가 아닌 예방 및 치료제로 제조되었습니다.

  1. 바다 갈매나무 껍질을 씻어서 말리고 잘게 썬다.
  2. 병에 넣고 보드카를 채웁니다.
  3. 한 달 동안 주장하십시오.

식사 전에 20방울을 바르세요.

바다 갈매 나무속 잎과 보드카 주입

따낸 잎을 용기에 담아 부피를 결정합니다.

  • 1 부분 잎;
  • 보드카 10파트.

혼합물은 일주일 동안 방치됩니다. 긴장 후 물약이 준비되었습니다.

바다 갈매 나무속을 기본으로 한 기타 알코올 음료

바다 갈매나무속 실험은 전통적인 아이디어에만 국한되지 않습니다. 아마추어는 잘 알려진 요리법에 자신만의 세부 정보를 추가합니다.

브랜디나 코냑을 첨가한 크림을 곁들인 바다 갈매나무속 리큐어

유제품은 식물성 기름을 중화시킵니다.

  • 바다 갈매 나무속 주스 250ml;
  • 250ml 크림 30% 지방;
  • 농축 우유 캔;
  • 코냑이나 브랜디 700ml.

절차:

  1. 과일은 주스기나 블렌더를 통과하여 과육이 분리됩니다.
  2. 모든 재료를 섞은 뒤 서늘한 곳에 7일 동안 보관합니다.
  3. 리큐어는 냉장고에 최대 3개월 동안 보관할 수 있습니다.
조언! 으깬 열매를 기본으로 한 팅크는 특유의 매력적인 맛을 얻습니다.

직접 만든 바다 갈매나무속 리큐어

음료는 보드카 또는 70% 알코올로 준비됩니다. 전문가들은 96% 알코올이 열매를 보존하고, 농도가 낮은 알코올은 과일에서 약효 물질을 추출한다고 지적합니다.

  • 열매 1kg;
  • 설탕 1kg;
  • 보드카 0.5 l;
  • 물 1리터.

준비:

  1. 시럽을 끓인 후 과일을 넣으십시오.
  2. 혼합물은 병에 담아 따뜻한 곳이나 햇빛 아래에서 최대 2주 동안 유지됩니다.
  3. 걸러낸 액체에 보드카를 넣고 용기에 붓습니다.

또 다른 방법은 으깬 과일을 알코올 제품 1리터에 일주일 동안 주입하여 하루에 2번 흔드는 것입니다. 그런 다음 시럽을 끓여서 팅크와 섞어 일주일 더 방치합니다. 필터링 후 음료가 준비됩니다. 시럽은 보드카를 주입한 경우 250ml의 물에서 끓이고, 70% 알코올을 사용한 경우 500ml에서 끓입니다.

바다 갈매 나무속 리큐어 만드는 법

열매는 먼저 발효되어야 합니다.

  • 과일 1kg;
  • 설탕 300g;
  • 보드카 1리터.

요리 과정:

  1. 말린 열매를 설탕과 함께 유리 용기에 넣고 창턱에 놓고 하루에 여러 번 흔들어줍니다.
  2. 주스를 추출한 후 보드카를 추가하고 50~60일 동안 그대로 둡니다.
  3. 필터링 후 액체가 준비되었습니다.
  4. 이번에는 설탕 300g과 물 1리터의 시럽을 과일에 부어 넣습니다.

"코냑에 바다 갈매 나무속", 꿀 팅크

팅크는 고귀한 음료와 함께 맛이 더 좋아질 것입니다.

  • 과일 50g;
  • 코냑 500ml;
  • 맛볼 꿀 – 50g부터.

열매를 꿀과 섞어서 코냑을 부어 일주일 동안 방치합니다.

바다 갈매 나무속으로 달빛 만드는 법 (기술)

이 알코올 제품은 부드러운 맛이 특징입니다. 잼과 효모를 사용하세요. 발효 후 2번의 증류가 이루어집니다.

바다 갈매 나무속 달빛 레시피

재료:

  • 바다 갈매 나무속 잼 1 리터;
  • 물 3리터;
  • 효모 100g.

기술:

  1. 물과 잼을 잘 섞으세요.
  2. 효모를 희석하고 시럽과 혼합합니다.
  3. 병을 따뜻하고 어두운 곳에 20~24일 동안 놓아둡니다.
  4. 발효 후 혼합물을 여과하고 증류합니다.
  5. 탄소 필터를 통과하고 소다 1티스푼을 추가합니다.
  6. 두 번째로 증류되었습니다.

바다 갈매 나무속에 달빛을 주입하는 것이 가능합니까?

날카로운 달빛 냄새로 약용 팅크를 망치지 않기 위해 알코올을 정제합니다. 1 리터의 월계수에는 50g의 활성탄을 섭취하십시오.

  1. 면모는 항아리 바닥에 놓입니다.
  2. 분쇄 된 정제를 위에 붓고 면모로 덮습니다.
  3. 달빛을 부어 일주일 동안 그대로 두십시오.
  4. 두꺼운 거즈와 탈지면을 준비하여 걸러냅니다.
논평! 설탕이 들어간 베리가 발효되도록 방치할 경우, 이 과정은 외부 온도에 따라 50~70시간 이상 지속되지 않아야 합니다. 알코올 베이스는 발효 초기에 첨가됩니다.

달빛에 바다 갈매 나무속 팅크

의약품으로는 숯으로 추가 정제한 이중 증류 월광이 적합합니다.

  • 과일 0.5kg;
  • 0.5 리터의 달빛;
  • 설탕 80g 또는 꿀 150g.

열매를 과자 병에 붓고 으깨는 도구로 으깨줍니다. 달빛을 채우고 어둡고 따뜻한 곳에 26~30일 동안 놓아두고 매일 흔들어 줍니다.

가막살 나무속과 달빛에 바다 갈매 나무속 팅크

눈에 띄는 루비색을 지닌 다양한 비타민을 준비하려면 다음을 수행하십시오.

  • 바다 갈매 나무속과 가막살 나무속 각각 250g;
  • 과립 설탕 또는 꿀 100g;
  • 맛볼 향신료: 정향, 올스파이스, 후추;
  • 달빛 5리터.

과일을 조금 으깨서 설탕과 향신료가 담긴 병에 넣으세요. 따뜻한 곳에 3일 동안 놓아두고 하루에 2~3회 저어준 다음 달빛을 추가하고 알고리즘에 따라 작업합니다.

달빛을 곁들인 바다 갈매 나무속 꿀 팅크 레시피

냉동 과일도 팅크에 적합합니다.

  • 열매 250g;
  • 꿀 80-100g;
  • 물 600ml;
  • 고품질 월계수 700ml.

행위:

  1. 딸기, 월계수, 물을 병에 넣고 어두운 곳에 3주 동안 보관합니다.
  2. 액체가 여과됩니다.
  3. 팅크 100ml에 약간 데워서 꿀을 희석하고 전량과 섞습니다.
  4. 2~3일 후 여과합니다.

레몬과 달빛에 바다 갈매 나무속 팅크

레몬을 사용하면 퓨젤 냄새가 제거됩니다.

  • 과일 250g;
  • 달빛 500ml;
  • 풍미가있는 레몬 1 개.

기술:

  1. 항아리에 열매를 부수고 달빛을 부어주세요.
  2. 풍미의 쓴맛을 제거하려면 레몬 위에 끓는 물을 붓고 큰 고리로 자릅니다. 풍미 아래의 흰색 층은 퓨젤 오일을 흡수합니다.
  3. 한 달 동안 어두운 곳에 두었다가 걸러내고 꿀을 첨가하여 맛을 보세요.
주목! 다단계 여과가 이루어지지 않은 경우 사용 전 병을 흔들어 분리된 오일과 액을 혼합하여 사용하십시오. 제품은 균일한 일관성을 얻습니다.

어떤 질병에 바다 갈매나무속 팅크를 사용하지 말아야 합니까?

바다 갈매나무 물약의 모든 치유력에도 불구하고 위장관, 간, 담낭 및 췌장 질환으로 진단받은 환자는 사용해서는 안됩니다. Dysbacteriosis는 또한 팅크 시도에 대한 금기 사항입니다. 개별 구성 요소에 대해 개인적으로 편협한 사람에게는 금지됩니다. 이 제품은 요로결석증과 방광 염증이 있는 사람에게 해를 끼칠 수 있습니다. 바다 갈매나무속은 또한 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

바다 갈매 나무속 알코올 팅크의 보관 조건 및 기간

완성된 제품은 착색된 유리병에 포장하는 것이 좋습니다. 고품질 알코올 베이스로 준비된 팅크는 어둡고 시원한 방에서 최대 3년 동안 보관됩니다.대부분 지하실이나 냉장고에 있습니다. 전문가들은 바다 갈매나무속 제품 섭취를 미루지 말 것을 권고합니다. 왜냐하면 10~14개월 후에는 흥미로운 맛과 약효가 사라지기 때문입니다.

결론

바다 갈매나무속 팅크는 현명하게 사용하는 경우에만 유익합니다. 호박 음료는 자연의 선물과 요리의 발명을 결합하여 활력과 소통의 즐거움을 선사합니다. 심각한 질병의 경우에는 복용 전 의사와 상담해야 합니다.

피드백 남기기

정원

꽃들