직접 만든 라네트카 잼

겨울용 수제 라네 키 잼은 섬세한 향이 있으며 추운 날씨에 유용한 물질로 몸에 영양을 공급합니다. 잼, 보존 식품, 사과 설탕에 절인 과일은 많은 가족이 즐겨 먹는 디저트입니다. 그러나 테이블에 신선한 야채와 과일이 거의 없을 때 식단을 다양화하는 데 도움이 되는 수제 잼에 대한 좋은 요리법이 엄청나게 많다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다.

ranetki에서 잼 만드는 법

ranetki의 특징은 육즙과 마법의 향기입니다. 잼이 맛있어지는 것은 이러한 특성 덕분입니다. 하지만 집에서 겨울을 준비하기 전에 몇 가지 요리 규칙을 알아야 합니다.

1. 과일의 올바른 선택. 정말 맛있는 디저트를 만들려면 새콤달콤한 사과를 선택해야 합니다. 더 빠르고 쉽게 끓이려면 피부가 부드러워야 합니다. 겨울 수확을 위한 최고의 원료는 지나치게 익은 과일, 갈라지고 부서진 과일입니다. 그러나 썩은 과일은 적합하지 않습니다. 맛에 부정적인 영향을 미칠뿐만 아니라 완제품의 보관에도 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
2. 담그다. 집에서 잼 준비를 시작하기 전에 먼저 ranetki를 따뜻한 물에 담그고 1시간 동안 방치해야 합니다. 그런 다음 각 과일을 철저히 씻어야 합니다.
3. 연마. 수년 동안 균일한 농도로 직접 만든 잼을 만들기 위해 작은 세포가 있는 체를 사용해 왔습니다. 이 디저트는 부드럽고 부드럽습니다. 그러나 현대 주부들은 고기 분쇄기나 믹서기를 사용하여 집에서 더 쉽게 준비할 수 있는 다른 솔루션을 많이 찾았습니다.
4. 단계 준수. 많은 주부들이 자신의 향신료와 허브를 추가하여 직접 만든 요리법을 개선하려고 노력하지만 겨울용 라네트키 잼은 비율과 단계를 준수하면서 엄격하게 준비해야 합니다. 본 제품이 제공되지 않는 레시피가 아닌 한, 특히 설탕의 양을 줄이면 안됩니다. 그렇지 않으면 제품이 발효될 수 있습니다.

조리법 중 하나를 사용하여 겨울용 수제 디저트 통조림을 시작하기 전에 일관성을 결정해야 합니다. 조리시간에 따라 다릅니다.

겨울 동안 ranetka 잼을 얼마나 요리해야합니까?

먼저 어떤 종류의 디저트를 먹고 싶은지 결정해야 합니다. 집에서 만든 잼이 걸쭉해야 한다면 숟가락 아래로 흘러내리지 않을 때까지 끓입니다. 그러나 액체 디저트를 좋아하는 경우 제품을 25분 동안 끓이면 충분합니다. 각 수제 조리법에는 과정에 대한 고유 한 시간이 있으며 따라야합니다. 그러면 잼이 오랫동안 저장되며 섬세한 일관성과 향으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

겨울용 ranetki 잼의 고전적인 요리법

이것은 많은 주부들이 가장 좋아하는 요리법 중 하나입니다. 집에서 겨울을 준비하는 고전적인 방법을 사용하면 매장에서와 똑같이 GOST 표준에 따라 준비된 두꺼운 잼을 얻을 수 있습니다. 제품:

• 라네트키 1kg;
• 설탕 0.6kg;
• 물 500ml.

집에서 겨울을 준비하는 단계:

1. 요리 속도를 높이려면 고기 분쇄기 또는 믹서기를 사용할 수 있습니다.
   조언! 사과를 고기 분쇄기로 갈아주면 잼이 덩어리지게 되지만, 믹서기를 사용하면 농도가 균일하고 부드러워집니다.
2. 과일을 씻고 반으로 자르고 핵심을 잘라 내고 갈아주세요.
3. 냄비에 넣고 물을 넣으십시오.
4. 끓여서 불을 줄이고 가끔씩 저어주며 약 1시간 동안 조리합니다.
5. 설탕을 넣고 잼을 원하는 농도로 만듭니다. 혼합물이 바닥에 쉽게 달라붙어 탈 수 있으므로 교반 과정을 중단하지 마십시오.
6. 겨울 동안 집에서 조리한 완성된 잼을 멸균 병에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.

지속적으로 근처에 있고 제품을 저어주는 것이 불가능하다면 수조에서 요리할 수 있습니다.

계피를 곁들인 Ranetka 잼

두꺼운 수제 잼을 만들려면 다음 재료가 필요합니다.

• 라네트키 1kg;
• 3 큰술. 사하라;
• 1/4 티스푼 시나몬;
• 물 500ml.

이 조리법에 따라 겨울용 수제 잼은 다음과 같이 준비됩니다.

1. 과일을 씻어서 4등분하고 주름진 부분과 심 부분을 잘라냅니다. 벗기다. 결과 조각의 무게를 측정하여 레시피에 표시된 개수만큼 정확히 있어야 합니다.
2. 껍질을 알루미늄 접시나 바닥이 두꺼운 용기에 담습니다. 물을 붓고 1/4시간 동안 끓입니다. 완제품의 두께를 담당하는 다량의 펙틴이 포함되어 있습니다. 액체를 걸러내고 껍질을 버립니다.
3. 결과물인 국물을 사과 위에 붓고 과일이 부드러워질 때까지 요리합니다.
4. 균일한 농도를 얻기 위해 체로 갈아줍니다.
5. 설탕과 계피를 첨가하십시오.
6. 끓여서 1/4 시간 동안 끓입니다.
7. 멸균된 병에 넣고 뚜껑으로 밀봉합니다.

ranetki 잼의 가장 간단한 요리법

겨울 동안 맛있는 수제 잼을 빠르게 준비하려면 다음 구성 요소가 필요합니다.

• 라네트키 1kg;
• 2 큰술. 사하라.

겨울 동안 집에서 Ranetka 잼을 만드는 방법은 다음과 같이 준비됩니다.

1. 씻은 과일을 가마솥에 넣고 소량의 물(1큰술)을 넣고 뚜껑을 꼭 닫고 약한 불로 1시간 정도 끓입니다.
2. 사과가 부드러워지면 불을 끄고 식혀주세요.
3. 과일을 고운 체로 갈아서 고기 분쇄기를 사용하려는 경우 끓이기 전에 과일에서 껍질을 제거해야합니다.
4. 혼합물을 그릇에 붓습니다. 설탕을 넣고 원하는 농도가 될 때까지 조리하세요. 잼이 바닥에 달라붙지 않고 타지 않도록 계속 저어주세요.
5. 뜨거운 홈메이드 잼을 멸균 용기에 넣고 단단히 밀봉하세요.

고기 분쇄기를 통한 Ranetka 잼

이 수제 요리법은 수년 동안 젊은 세대에게 전해졌습니다. 별다른 기술 없이 간단하게 준비되어 있어 초보자도 쉽게 다룰 수 있습니다. 제품:

• 5kg 라네트키;
• 6 큰술. 입자가 굵은 설탕.

이 조리법을 사용하여 겨울용 수제 디저트 통조림 단계:

1. 사과를 씻고 핵심을 잘라낸 다음 고기 분쇄기를 통과하십시오.
2. 설탕을 넣고 원하는 농도가 될 때까지 조리합니다. 직접 만든 잼을 멸균 용기에 넣고 뚜껑으로 단단히 밀봉합니다.

두꺼운 라네트카 잼

이 수제 잼 레시피는 향이 은은하고 농도가 진해서 파이 충전재로 자주 사용됩니다. 겨울을 준비하려면 다음 제품을 비축해야 합니다.

• 사과 1kg;
• 2-3 큰술. 설탕 (선호도에 따라).

이 조리법에 따라 겨울을 준비하는 방법은 다음과 같습니다.

1. 사과를 씻어서 얇게 자릅니다. 껍질을 벗기지 말고, 심지를 자르지 말고, 꼭지 부분만 제거하세요.
2. 과일이 담긴 팬을 불에 태우고 1 큰술을 부으십시오. 물을 붓고 끓입니다.
3. 사과가 부드러워질 때까지 요리하세요. 평균적으로 약 1시간 정도 걸립니다.
4. 항아리를 씻고 소독하십시오. "Steamer"모드를 사용하여 멀티 쿠커에서 이 작업을 수행하는 것이 매우 편리합니다. 용기를 그릇에 거꾸로 놓고 장치에 물을 붓고 5분간 소독합니다. 뚜껑도 똑같이 할 수 있습니다.
5. 끓인 후 사과를 체로 갈아서 믹서기를 사용할 수 있지만 껍질 조각이 잼에 들어갑니다.
6. 퓌레를 3분 동안 요리하고 불을 끄고 설탕을 조금씩 첨가하면서 모든 곡물이 완전히 녹을 때까지 계속 저어줍니다.
7. 집에서 만든 잼을 병에 넣고 단단히 닫으세요.

오븐에 Ranetka 잼

겨울철에 더 건강한 수제 잼을 준비하려면 오븐을 사용할 수 있습니다.베이킹하는 동안 수분이 증발하기 때문에 제품이 더 두꺼워집니다. 또한 이 솔루션 덕분에 조리 시간이 크게 단축되었습니다. 이 레시피의 재료:

• 3kg 라네트키;
• 퓌레 1 리터당 설탕 - 3 큰술.

이 조리법에 따라 겨울을 직접 준비하는 과정은 다음 단계로 구성됩니다.

1. 사과를 씻어서 두 부분으로 자르고 베이킹 시트에 껍질 부분이 아래로 향하도록 놓고 오븐에 넣고 180°C로 예열한 오븐에 30분 동안 넣습니다.
2. 구운 반쪽을 고운 체로 갈아서 설탕을 넣으십시오. 완성 된 퓌레 1 리터에는 3 큰술이 필요합니다. 사하라.
3. 잼을 스토브에 놓고 원하는 농도로 조절합니다.
4. 멸균된 병에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.

ranetki와 오렌지의 호박색 잼

향기로운 라네트키와 감귤류의 조합이 잼을 특히 맛있게 만듭니다. 겨울을 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

• 3kg 라네트키;
• 설탕 2kg;
• 1 큰술. 물;
• 큰 오렌지 2개.

이 조리법에 따라 겨울용 수제 잼 통조림 단계 :

1. 물과 설탕을 섞어 시럽을 끓인다.
2. 오렌지를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 씨를 제거하십시오.
3. Ranetki를 씻고 조각으로 자르고 코어를 잘라냅니다.
4. 시럽이 10분 동안 강렬하게 끓으면 감귤류와 라네트카를 추가합니다.
5. 혼합물을 세 번 끓인 후 식힙니다. 마지막으로 잼을 끓여서 뜨거운 병에 부은 다음 먼저 멸균하고 밀봉해야합니다.

설탕이없는 ranetki 잼 레시피

겨울철에 첨가물 없이 천연 홈메이드 잼을 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 설탕을 첨가하지 않은 레시피를 사용할 수 있습니다. 이 레시피의 재료:

• 1100g 라네트키;
• 1 큰술. 물.

집에서 ranetka 잼을 만드는 간단한 조리법은 다음과 같이 준비됩니다.

1. 사과는 씨와 줄기를 제거한 후 얇게 썬다.
2. 물을 붓고 스토브 위에 올려 약한 불로 1/4시간 동안 끓입니다.
3. 과일이 잘 부드러워지면 체에 갈아주세요.
4. 완성된 퓌레를 바닥이 두꺼운 냄비에 옮기고 원하는 농도가 될 때까지 요리합니다.
5. 완성된 제품을 병에 넣고 뚜껑을 덮고 소독합니다. 1리터 용기의 경우 절차를 수행하는 데 1/4시간이면 충분합니다.
6. 항아리를 물에서 꺼내어 겨울 동안 단단히 밀봉하십시오.

견과류와 오렌지 껍질을 곁들인 라네트키로 만든 맛있는 겨울 잼

영양소와 비타민 C가 풍부한 아로마 잼을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

• 라네트키 1kg;
• 1 큰술. 사하라;
• 1/4 큰술. 껍질을 벗긴 호두;
• 1 큰술. 엘. 오렌지 껍질을 갈아서 만듭니다.

이 레시피를 사용하여 집에서 겨울 디저트를 준비하는 방법은 다음과 같습니다.

1. 사과를 씻어서 베이킹 시트에 올려 놓고 오븐에서 180°C로 30분 동안 굽습니다.
2. 믹서기를 사용하여 구운 과일을 갈아주세요.
3. 퓌레에 설탕을 넣고 약한 불로 한 시간 동안 끓입니다.
4. 요리가 끝나기 15분 전에 다진 오렌지 껍질과 견과류를 추가합니다.
   조언! 잼을 더 맛있게 만들려면 프라이팬에 견과류를 미리 튀기는 것이 좋습니다.
5. 완성된 디저트를 멸균된 병에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.

레몬을 곁들인 ranetki의 사과 잼

이 조리법은 신맛이 나는 잼을 좋아하는 사람들에게 매력적일 것입니다. 초보자도 준비에 대처할 수 있습니다. 이 조리법에는 다음 재료가 필요합니다.

• 1/2 큰술. 물;
• 5 큰술. 사하라;
• 라네트키 1kg;
• 레몬 반개.

이 겨울용 레시피를 준비하는 기술은 다음 단계로 구성됩니다.

1. 사과를 얇게 썰어 물을 넣고 약한 불로 1시간 정도 끓입니다. 과일이 최대한 부드러워지면 믹서기, 체 또는 고기 분쇄기를 사용하여 퓌레로 만듭니다.
2. 혼합물에 설탕, 간 레몬 향 및 주스를 첨가하십시오.
3. 불을 피우고 원하는 농도가 될 때까지 끓입니다. 열처리에는 약 30분이 소요됩니다.
4. 완성된 잼을 병에 담고 뚜껑을 꼭 닫아주세요.

ranetki와 체리의 잼 레시피

이번 겨울 레시피의 재료:

• ranetki 및 설탕 1kg;
• 움푹 들어간 체리 500g;
• 1/2 큰술. 물.

이 조리법에 따라 겨울 동안 직접 만든 잼을 요리하려면 다음을 수행해야 합니다.

1. 사과를 씻고 줄기를 제거하십시오.
2. 모든 과일을 한 팬에 넣고 물을 넣고 저으면서 15분 동안 요리합니다.
3. 혼합물을 식히고 체로 갈아줍니다. 결과 퓌레에 설탕을 넣고 불에 태우고 끓입니다. 거품을 꼭 제거해주세요.
4. 항아리에 넣고 밀봉합니다.

생강을 곁들인 홈메이드 라네트키 잼 레시피

이 조리법을 사용하여 겨울용 수제 디저트를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

• 라네트키 1kg;
• 설탕 1kg;
• 1 큰술. 물;
• 레몬 2개 또는 1/2큰술. 주스;
• 생강 뿌리.

제품은 겨울 동안 집에서 다음과 같이 준비됩니다.

1. 사과 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 작은 입방체로 자릅니다.
2. 생강 뿌리를 잘게 갈아줍니다.
3. 레몬에서 주스를 짜내십시오.
4. 냄비에 설탕을 붓고 물을 넣고 끓여서 모든 곡물이 완전히 녹을 때까지 끓입니다.
5. 사과, 간 생강, 주스를 시럽이 담긴 용기에 붓고 걸쭉해질 때까지 약 20분간 끓입니다.
6. 항아리로 나눕니다.

ranetki와 배의 향기로운 잼

겨울 동안 두껍고 향기로운 수제 잼을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

• Ranetki와 배 1kg;
• 3 큰술. 사하라;
• 레몬 1개.

이 레시피를 사용한 겨울용 홈 통조림 기술:

1. 과일을 씻어서 반으로 자르고 핵심을 잘라낸 다음 고기 분쇄기로 갈아주세요.
2. 생성된 퓌레를 냄비에 옮기고 원하는 농도가 될 때까지 요리합니다. 약 1 시간이 소요되며 배와 사과의 육즙이 얼마나 많은지에 따라 다릅니다.
3. 끄기 전에 설탕과 레몬 주스를 넣고 더 저어주고 요리하세요. 혼합물을 주기적으로 저어야합니다. 그렇지 않으면 빠르게 바닥에 달라 붙어 타기 시작합니다.
4. 완성된 홈메이드 디저트를 멸균 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.

말린 살구로 ranetki에서 잼을 요리하는 방법

이 조리법을 사용하여 겨울용 홈메이드 디저트를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 사과 2kg;
• 말린 살구 0.4kg;
• 물 100ml;
• 설탕 1kg.

이 조리법에 따라 겨울 동안 집에서 통조림을 만드는 단계:

1. 흐르는 물에 과일을 씻고 껍질을 벗기고 속을 파낸 다음 입방체로 자릅니다.
2. 흐르는 물에 말린 살구를 헹구고 끓는 물을 부은 다음 30 분 동안 부풀어 오릅니다.
3. 물을 빼고 말린 살구를 갈아주세요. 사과도 똑같이하십시오.
4. 결과물을 냄비에 옮깁니다. 물을 붓고 굵은 설탕을 넣고 약 60분간 조리합니다.
5. 디저트를 멸균 병에 넣고 닫습니다.

연유를 곁들인 라네트키 잼의 오리지널 레시피

이 레시피에 두 가지 주요 재료를 조합하면 맛있는 홈메이드 제품이 만들어집니다. 이 제품은 구운 식품의 충전재로 사용하거나 간단히 차와 함께 간식으로 먹을 수 있습니다. 다음 구성 요소가 필요합니다.

• 2.5kg 라네트키;
• 물 100ml;
• 1/2 큰술. 농축 우유;
• 1/2 큰술. 사하라;
• 바닐라 1팩.

이 조리법에 따른 가정의 겨울 준비 과정은 다음 단계로 구성됩니다.

1. 과일을 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 얇게 자릅니다.
2. 냄비에 사과를 넣고 물을 넣고 약한 불로 끓입니다.
3. 식힌 후 체로 갈거나 믹서기를 사용하세요.
4. 퓌레에 설탕을 넣고 스토브로 돌아가 요리합니다.
5. 혼합물이 끓으면 연유를 붓고 저어줍니다.
6. 바닐라를 추가하고 계속 저으면서 5분간 더 조리합니다.
7. 뜨거운 디저트를 멸균 용기에 넣고 금속 뚜껑으로 밀봉합니다.

ranetki와 호박으로 실새삼 만드는 법

사과와 호박의 조합은 오랫동안 고전으로 여겨져 왔지만 신맛이 나는 라넷키의 경우 달콤한 야채가 이상적인 수제 옵션입니다. 다음 제품을 섭취해야 합니다.

• 사과와 호박 1kg:
• 2 큰술. 물;
• 4 큰술. 사하라;
• 2 티스푼 생강 가루;
• 레몬 1개.

이 레시피를 사용하여 집에서 겨울을 단계별로 준비하세요.

1. 호박 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.
2. 사과를 껍질을 벗기고 씨가 있는 방을 잘라냅니다.
3. 모든 과일 껍질에 물을 붓고 15분간 끓입니다. 그들은 제품을 젤리처럼 보이게 만드는 데 도움이 되는 다량의 펙틴을 함유하고 있습니다.
4. 국물을 걸러내고 사과와 호박을 넣고 재료가 부드러워질 때까지 요리한 다음 설탕, 생강, 레몬즙을 추가합니다. 레몬 껍질을 갈아서 혼합물에 첨가할 수도 있습니다.
5. 덩어리가 두꺼워지면 멸균 병에 붓고 뚜껑을 단단히 닫습니다.

ranetki와 자두로 직접 만든 잼 만드는 법

향기로운 수제 디저트를 비축하려면 다음 제품이 필요합니다.

• 다양한 종류의 라네트키와 자두 1kg;
• 설탕 2kg;
• 물 250ml.

이 조리법에 따라 제품은 다음과 같이 집에서 준비됩니다.

1. 과일을 분류하고, 손상되고 벌레가 있는 과일을 모두 제거하고, 사과 줄기와 자두 씨를 씻어 제거합니다. 요리 그릇에 과일을 넣으십시오.
2. 따로 냄비에 설탕과 물을 섞어 시럽을 준비하고 끓여서 거품을 걷어냅니다.
3. 과일 위에 붓고 4시간 동안 그대로 둡니다. 불에 태우고 끓입니다. 불을 끄고 12시간 동안 그대로 두세요.
4. 다시 15분간 끓인 후 멸균 용기에 담고 뚜껑을 단단히 닫습니다.

바나나를 곁들인 Ranetka 잼

바나나는 이국적인 과일이지만 우리나라에서는 구입하는데 문제가 없습니다. 따라서 주부들은 종종 이미 친숙한 겨울용 수제 준비에 그것을 추가합니다. 레시피에 따라 사과잼에 첨가하면 부드럽고 영양가 있는 디저트를 만들 수 있습니다. 가정 요리에는 다음이 필요합니다.

• ranetki와 바나나 1kg;
• 레몬 1개;
• 4 큰술. 사하라;
• 1 티스푼 시나몬;
• 2 티스푼 바닐라 설탕.

겨울용 수제 디저트를 위한 단계별 기술:

1. 바나나 껍질을 벗기고 매셔로 으깨주세요.
2. 레몬즙을 짜서 바나나 퓨레 위에 붓습니다.
3. 사과를 씻고 씨앗이 있는 챔버를 잘라내어 얇게 자릅니다. 그릇에 담고 설탕을 넣고 끓인 후 즙이 나오면 바나나 퓨레를 넣어주세요. 원하는 농도가 될 때까지 요리하고 30분 후에 계피와 바닐라 설탕을 첨가합니다.
4. 멸균병에 담습니다.

이 홈메이드 레시피는 아이들에게 매우 인기가 있고 건강에도 좋습니다.

느린 밥솥에 Ranetka 잼

현대식 주방용품은 모든 여성의 삶을 훨씬 더 쉽게 만들어줍니다. 느린 밥솥에서 겨울용 수제 사과 잼을 만드는 것은 부드럽고 맛있으며 향긋합니다. 재료:

• 라네트키 1kg;
• 레몬 반;
• 설탕 500g;
• 물 250ml.

이 조리법에 따라 집에서 겨울을 단계별로 준비하십시오.

1. 사과를 잘 씻어서 껍질을 벗겨주세요. 버리지 말고 따로 보관해 두세요.
2. 과일을 4등분으로 자르고 씨가 있는 방을 잘라내어 다용도 그릇에 넣고 물(0.5 큰술)을 넣으십시오. "베이킹" 프로그램을 30분 동안 설정하세요.
3. 별도로 사과 껍질을 스토브에서 요리하고 남은 양의 물과 섞습니다. 이 과정은 약 30분 정도 소요됩니다. 열과 긴장을 제거하십시오.
4. 멀티쿠커가 꺼지면 나무 으깨는 도구를 사용하여 그릇에 담긴 사과를 직접 으깨주세요. 블렌더를 사용해도 되지만 모든 것을 그릇에 넣고 갈아야 합니다.
5. 퓌레에 설탕을 뿌리고 레몬 주스, 사과 국물을 붓고 저어주고 "베이킹"기능을 65 분 동안 설정하십시오.
6. 집에서 만든 잼을 병에 넣고 밀봉하세요.

겨울용 슬로우 쿠커의 Ranetka 잼 : 레몬과 계피를 사용한 레시피

사과와 계피 잼은 집에서 만든 구운 식품에 좋은 충전재입니다. 슬로우 쿠커에서 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 다음 제품이 필요합니다.

• 라네트키 1kg;
• 2 큰술. 레몬 주스;
• 2 티스푼 지상 계피;
• 3 큰술. 사하라.

홈메이드 디저트를 준비하는 방법:

1. 과일을 씻어서 껍질을 벗기고 반으로 자르고 심지를 제거하세요.
2. 다용도 그릇에 사과를 넣고 설탕을 넣고 저어줍니다. 곡물이 녹기 시작할 때까지 30분 동안 그대로 둡니다. "난방" 모드를 설정하고 10분간 유지하실 수 있습니다.
3. 레몬 주스를 혼합물에 붓습니다.
4. "소화" 기능을 설정하세요. 권장 시간은 60분입니다. 할당된 시간의 절반 동안 뚜껑을 닫고 디저트를 준비한 다음 다시 접습니다.
5. 한 시간 후 혼합물을 그릇에 옮기고 믹서기로 섞은 다음 다시 그릇에 담습니다.
6. 계피를 넣고 저어주고 "스튜" 모드를 다시 30분 동안 설정합니다.
7. 과정이 완료된 후 여전히 뜨거운 덩어리를 병에 넣고 뚜껑으로 밀봉하십시오.

ranetki 잼 보관 규칙

준비된 수제 잼은 식품 저장실이나 지하실에 뚜껑이 밀봉된 멸균 용기에 보관해야 합니다. 일년 내내 그 속성을 유지합니다. 말아올리지 않고 나일론 뚜껑으로만 덮으면 냉장고에 6개월 이상 보관하지 않아도 된다.

결론

겨울용 Ranetki 잼은 섬세한 일관성과 향을 가지고 있습니다. 구운 음식의 충전재로 사용하거나 단순히 빵에 바르고 뜨거운 차와 함께 먹을 수 있습니다.

겨울용 수제 잼을 만드는 비디오 레시피.

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