국내에서 야생마늘을 재배하는 방법

열린 땅에서 야생 마늘을 심고 돌보는 것은 식물이 야생이고 성장 조건에 소박하기 때문에 어려움을 일으키지 않습니다. 곰 양파는 토양 구성이 좋지 않은 지역에서는 뜨거운 태양 광선 아래에서 자라지 않습니다. 올바른 장소를 선택하고 야생 마늘을 심으면 봄에 식물이 신선한 허브로 당신을 기쁘게 할 것이며 상당한 양의 비타민과 미량 원소가 식단에 보충 될 것입니다.

정원에서 야생마늘을 재배할 수 있나요?

자연 환경에서 야생 마늘은 낙엽수 아래에서 자랍니다. 이 공생은 식물의 생물학적 순환을 결정합니다. 이른 봄, 잎이 생기기 전에 야생 양파의 첫 싹이 나무에 나타납니다. 작물의 성장 시기는 빠르며, 광합성을 위해서는 벌거벗은 가지를 통해 들어오는 빛이 충분합니다.

야생 마늘은 4월 말에 잎을 내고 2주 후에 꽃이 피기 시작하여 씨앗 꼬투리를 형성합니다. 꽃이 만발한 나무의 면류관은 그늘을 만들고 태양으로부터 야생 마늘을 덮습니다.이때쯤이면 야생양파의 지상부가 완전히 형성되고, 뿌리구근은 다음해 봄까지 휴면상태에 들어간다. 가을에는 낙엽이 미네랄 성분으로 토양을 풍부하게 하고 야생 마늘의 뿌리 덮개 역할을 하며, 여름에는 작년의 잎이 구근에 필요한 수분을 유지합니다.

야생 마늘의 분포 지역은 시베리아, 극동, 코카서스, 러시아 남부 지역이다. 문화는 유형에 따라 다르며 온대 기후 지역(극동, 시베리아)에서는 여러 개의 구근으로 구성된 가지 뿌리 시스템을 갖춘 최대 1m 높이의 식물인 승리 양파가 자랍니다.

가장 인기 있는 품종은 여러 품종이 있는 곰 양파(Bear Onion)입니다. 정원에서 야생 마늘(곰 양파)을 재배하려면 기후대에 적합한 품종을 선택하십시오.

  1. "곰의 귀" – 조기 숙성 품종으로 첫 싹이 나온 후 10일 후에 잎을 채취합니다. 작물은 다년생 식물로 높이가 0.5m에 달하며 열린 공간에 잘 견딥니다.
  2. "곰의 진미" - 높이 0.45m의 초본 다년생 덤불 온대 지역의 잎과 구근 수집은 5 월 초, 남부에서 한 달 전인 4 월에 시작됩니다. 작물은 습기가 많은 토양에서만 그늘에서 자랍니다. 나무가 퍼져 있는 저지대를 경작하는 데 적합합니다.
  3. "리틀 베어" – 최대 60cm 높이의 다년생 작물로 가장 초기에 서리에 강한 품종입니다. 이른 봄, 낮 동안 기온이 영하로 올라가고 눈이 녹기 시작하면 첫 번째 싹이 나옵니다.

야생 마늘의 구근, 줄기, 잎을 먹습니다. 고기 요리의 조미료로 사용하고 절인 다음 샐러드로 만듭니다. 식물은 관리가 소박하므로 시골집이나 정원에서 쉽게 자랄 수 있습니다.

주목! 야생 환경에 가까운 조건을 만들 때 봄에는 1m에서2 야생마늘잎 1.5kg을 얻으세요.

야생 마늘 구근은 어떻게 생겼나요?

야생 마늘 구근을 심으려면 곰 양파 심기 재료가 특정 기준을 충족해야 합니다.

  • 약간 길쭉한 타원형이다.
  • 평행 섬유 피복;
  • 화이트 색상;
  • 윗부분의 잎자루는 얇고 밑 부분이 두꺼워집니다.
  • 직경 1.5cm.

빅토리 양파는 같은 모양의 양파를 형성하지만 직경이 더 큽니다(2.5cm).

시골이나 정원에 야생 마늘을 심는 방법

정원에 심은 야생마늘은 어떤 조건에도 적응할 수 있지만, 즙이 많은 잎과 작물의 성장을 얻기 위해서는 현장에서 야생마늘을 선택해야 합니다. 빛을 좋아하는 식물이 자라지 않는 그늘진 장소가 적합합니다.

  • 나무 캐노피 아래;
  • 연속적인 울타리를 따라;
  • 북쪽 건물 벽 근처;
  • 덤불 사이;
  • 습지에서.

숙련 된 정원사는 두 개의 침대를 만드는 것이 좋습니다. 하나는 더 햇볕이 잘 드는 곳에, 다른 하나는 눈이 오랫동안 녹지 않는 그늘에 두는 것입니다. 야생마늘잎 채취 시간이 2배로 늘어납니다. 첫 번째 "맑은"침대가 개화 단계에 들어갑니다. 두 번째에는 어린 야생 마늘만 나타납니다.

봄이나 가을에 야생 마늘을 심을 때

봄이나 겨울 전에 현장에 야생 양파를 심을 수 있습니다. 가을에 야생 마늘을 심는 것이 바람직하며, 봄이 되면 구근이 뿌리를 내리고 더 강해지고 어린 잎이 나옵니다. 작업은 서리가 내리기 전인 대략 9월 초에 수행됩니다.

야생 마늘의 땅 부분에 씨앗이 생기고 시들어가는 여름에 식물을 심을 수 있습니다. 지역에 따라 다르지만 대략적인 파종 시기는 8월 초입니다. 봄에는 5월 초에 야생마늘을 재배한다. 겨울철 전구에주의하십시오.심는 재료는 품질이 좋아야 하며, 마른 조각이 없고 뿌리가 있는 구근을 선택하십시오.

야생마늘은 어떤 토양에서 자랄 수 있나요?

야생에서 야생 마늘은 나무 잎의 비옥한 부식질 층에서 자랍니다. 겨울에는 식물이 낙엽으로 완전히 덮여 있습니다. 이는 정상적인 성장을 위해 필요한 두 가지 조건입니다. 부지는 그늘진 곳에서 선택되며 나무 아래에 있으면 추가 비료를 뿌릴 필요가 없습니다. 열린 공간에 심는 경우 토양 강화가 필요합니다.

겨울이 되기 전이나 봄에 미리 준비된 화단에 야생마늘을 심는 것이 필요합니다. 토양은 중성 성분이어야 하며 공기가 잘 통과해야 합니다. 현장 준비:

  1. 산성 토양은 석회 또는 백운석 가루(봄 심기의 경우 가을)로 중화되거나, 겨울 전에 식재를 계획하는 경우 봄에 중화됩니다.
  2. 토양에 알칼리를 첨가한 후 이탄, 퇴비 또는 부식질을 첨가하십시오.
  3. 침대는 스페이드 총검 깊이까지 파여 있습니다.

산마늘을 심기 전 위에서 1m의 비율로2 다음 혼합물을 붓습니다.

  • 8kg – 유기물;
  • 35g – 인 비료;
  • 25g – 칼륨 함유 제품;
  • 20g – 질산암모늄.

그들은 땅을 파고 야생 마늘을 심기 시작합니다.

중요한! 비료를 주면 5년 동안 충분하며 그 이후에는 비료를 주거나 모판을 옮겨야 합니다.

야생 마늘을 심는 방법

작물을 번식시키는 최적의 방법은 가을에 야생 마늘 구근을 심는 것입니다. 봄에는 식물에 잎이 빨리 나타나지만 구근의 성장 과정은 느립니다. 그것은 4세 문화에서만 형성된다. 심기 재료를 구입하는 것은 쉽지 않습니다. 지역의 이웃에게서 빌리거나 숲에서 야생 양파를 가져올 수 있습니다.

식물이 휴면기인 이른 봄이나 늦가을에 덤불을 파냅니다. 뿌리 시스템이 약 10-15cm 깊어지는 것을 고려하여 뿌리가 손상되지 않도록 조심스럽게 작업을 수행해야합니다. 각 전구는 잘 형성되어야 합니다. 어미 덤불에서 어린 새싹을 조심스럽게 분리하십시오. 수풀의 모든 부분이 현장에 심어졌습니다. 시퀀싱:

  1. 7~10cm 깊이의 고랑을 만드세요.
  2. 모종을 20cm 간격으로 심습니다.
  3. 구근을 고랑 속으로 2/3 깊이로 깊게 하고, 뿌리를 분포시키고, 뿌리 근처의 공기 공간을 피하면서 잠이 들게 합니다.
  4. 이탄 층으로 물과 뿌리 덮개를 덮고 위에 나뭇잎을 덮습니다.

야생 마늘은 밤 서리를 두려워하지 않는 내한성 식물이기 때문에 이른 봄에는 뿌리 덮개의 일부가 제거됩니다. 성장기의 처음 2년 동안 꽃자루가 있는 줄기를 제거하는데, 이 조치는 구근의 발달을 돕습니다. 텃밭산마늘 생육 4년차부터 잎절단이 가능합니다. 구근을 사용하는 경우 작물을 새 묘목으로 교체하는 데 주의를 기울여야 합니다.

시골집이나 줄거리에서 야생 마늘을 재배하는 방법

시골집이나 정원에서 야생 마늘을 재배하는 것은 오랜 과정입니다. 식물은 빠르게 자라며 전구의 연간 성장은 미미합니다. 야생마늘은 연간 0.5cm밖에 자라지 않으며, 한해살이 작물에서는 작고 얇은 싹만 나옵니다. 두 번째 해에는 두 개의 작은 잎을 형성합니다. 4년이 지나면 강력한 잎과 화살을 가진 본격적인 성인 덤불이 됩니다. 한 덤불에서 모든 잎을 자르지 말고 전구를 만지지 마십시오. 화살에 씨앗 꼬투리가 나타나면 화살을 사용할 준비가 된 것입니다.

한 곳에서는 Bear Onion이 7년 이상 동안 강한 덤불을 형성합니다. 그런 다음 식물은 노화되고 퇴화됩니다.국내에서 야생마늘을 재배하는 데에는 특별한 농업기술이 ​​필요하지 않습니다. 토양의 위치와 구성이 요구 사항을 충족하면 유지 관리가 최소화됩니다.

급수 일정

야생 양파는 적당한 물 공급이 필요하며, 촉촉한 토양에서만 식물이 건강하고 잘 형성된 잎을 생산합니다. 급수 빈도는 기상 조건에 따라 결정됩니다. 침대가 그늘에 있고 토양이 나뭇잎이나 짚으로 덮여 있으면 일주일에 2 번 강우량으로 충분합니다. 건조한 여름의 경우 침대가 햇빛이 잘 드는 곳에 있으면 매일 물을줍니다. 아침에 흙을 적시십시오. 밤 서리의 위협으로 인해 저녁에 조작하는 것은 바람직하지 않습니다.

토양 풀기 및 멀칭

뿌리가 손상될 수 있으므로 토양을 느슨하게 하는 것은 바람직하지 않습니다. 에게 잡초 깊은 뿌리 시스템(밀싹, 쐐기풀)을 사용하면 구근이 자라면서 손상되지 않으며 수동으로 제거됩니다.

심은 후 즉시 멀칭이 필수입니다. 이탄을 층 (15cm)에 붓고 그 위에 낙엽으로 덮습니다. 뿌리 덮개는 매년 봄에 새로워집니다. 흙을 덮는 데 짚이나 솔잎을 사용하지 않습니다. 짚은 수분을 충분히 유지하지 못합니다. 바늘은 너무 조밀한 층을 만들어 산소에 대한 접근을 차단합니다. 높은 토양 수분은 전구에 바람직하지 않습니다.

야생마늘을 먹여야 하나요?

토양 준비 및 영양분에 대한 권장 사항을 따르면 Bear Onion은 5년 동안 지속됩니다. 매년 봄마다 그들은 최고의 드레싱이기도 한 이탄으로 뿌리 덮개를합니다. 식물을 척박한 토양에 심는 경우 과인산염과 질산암모늄을 첨가하십시오. 양파로 작물을 재배할 때 더 나은 뿌리 형성을 위해 칼륨 함유 제제와 인을 공급합니다.

결론

열린 땅에서 야생 마늘을 심고 돌보는 것은 초보 정원사에게도 어려움을 초래하지 않습니다. 대량 살상 후 식물은 레드 북에 등재되어 야생 양파 수집이 금지됩니다. 정원이나 여름 별장에 야생 서식지에 가까운 조건이 조성되면 식물은 편안함을 느끼고 잘 번식하며 성장기 동안 넓은 면적을 차지합니다.

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