콘텐츠
봄이나 늦가을에 심는 마늘의 종류는 다양합니다. Dobrynya 마늘은 겨울 전에 심도록 고안된 겨울 종입니다. 유사품 중에서 다양성은 정원사를 끌어들이는 많은 긍정적인 특성으로 인해 두드러집니다. 우선, 내한성, 강한 면역력 및 관리 용이성으로 인해 높이 평가됩니다.
품종선택의 역사
Dobrynya 품종의 마늘은 비교적 최근에 얻은 러시아 선택의 결과입니다. Ilya Muromets 다음으로 두 번째 영웅 인 러시아 민화의 성격을 기리기 위해 비슷한 이름을 받았습니다.
겨울 품종 그룹, 볼트 유형에 포함됩니다. 2002년 러시아 연방 국가 등록부에 자급자족할 수 있는 다양한 마늘 작물로 포함되었습니다. 러시아 연방의 모든 지역, 사유지 및 소규모 원예 농장에서 재배하는 데 권장됩니다.
마늘 품종 Dobrynya에 대한 설명
Dobrynya 마늘은 숙성 기간이 늦은 품종입니다.수확은 봄에 첫 번째 싹이 나온 후 125~130일 후에 시작됩니다. 저온에 대한 저항성으로 인해 정원사, 특히 러시아 중부 지역에서 인기가 있습니다.
Dobrynya 품종의 겨울 마늘에 대한 자세한 설명:
- 다육하고 빽빽한 녹백색의 잎을 형성하며 높이가 최대 60cm이고 잎판의 너비는 2cm입니다.
- 뿌리 작물 (머리)은 모양이 둥글고 연한 회색이며 라일락 정맥이 있습니다. 최대 12개의 로브가 포함되어 있으며 총 무게는 약 60g입니다.
- 과육은 조밀하고 향긋하며 달콤하고 맛이 약간 매운 맛이 납니다. 크림색을 띠고 있습니다.
- 치아의 표면 껍질은 라일락 색조로 비늘 모양입니다.
마늘 머리의 건물 함량은 약 40%이고 설탕은 24%입니다. 제품 100g에는 최대 10mg의 아스코르브산이 함유되어 있습니다.
Dobrynya 마늘 품종의 특성
겨울 마늘 Dobrynya의 특징에는 여러 가지 장점이 포함되어 있어 다른 품종 중에서 선두적인 위치를 차지하고 있습니다. 우선 여기에는 지속적으로 높고 풍부한 수확량, 내한성, 질병 및 해충에 대한 높은 저항성이 포함됩니다.
Dobrynya 품종은 보편적으로 사용됩니다. 요리뿐만 아니라 약용 및 예방 목적(효과적인 감기 치료제)으로 적극적으로 사용됩니다. 신선하게 섭취할 뿐만 아니라 겨울철 준비 시 방부제 및 향료 첨가제로도 적합합니다. 고기, 생선 요리, 수프에 첨가하면 맛이 알아볼 수 없을 정도로 변하고 풍미가 더해집니다.
생산력
Dobrynya 마늘은 늦게 숙성되는 볼팅 품종입니다. 파종한 날부터 완전히 익을 때까지 약 130일이 소요됩니다. 헤드는 크며 최소 10개의 부품으로 구성되며 각 부품의 무게는 5g입니다.일반적으로 뿌리 작물의 체중은 약 55-60g 증가합니다.
이 품종은 재배 면적 평방 미터당 2-2.5kg의 높은 수확량으로 유명합니다.
따뜻한 날씨에 일찍 심으면 활발한 성장이 촉진됩니다. 조기에 나타나는 녹색 싹이 얼어 붙습니다. 결과적으로 작물의 일부는 망가지고 나머지는 작은 이삭이 나옵니다. 늦게 심으면 씨앗이 발아하여 강한 뿌리 싹을 형성할 시간이 없습니다. 마늘 식물이 성공적으로 겨울을 보내면 봄에 덜 집중적으로 자라기 시작합니다.
질병 및 해충에 대한 저항성
겨울 마늘 품종인 Dobrynya는 특히 역병에 대해 안정적인 면역력을 가지고 있습니다. 해충은 강한 향을 견디지 못하기 때문에 피합니다.
다양성의 장점과 단점
모든 야채 및 과일 작물과 마찬가지로 Dobrynya 마늘은 장점과 단점이라는 두 가지 측면에서 평가됩니다. 첫 번째 범주에는 다음이 포함됩니다.
- 지속적으로 높은 생산성;
- 내한성;
- 푸사륨에 대항하는 것;
- 괜찮은 소비자 및 취향 특성;
- 원래 지표(약 6개월)를 유지하면서 장기 보관이 가능합니다.
명백한 단점은 6개월 이상 보관할 경우 구근이 마르고 썩는다는 것입니다.
마늘 심기 및 관리
Dobrynya 마늘의 소박함과 다양한 부정적인 외부 요인에 대한 저항에도 불구하고 심는 동안 여러 가지 농업 기술 조치를 준수하고 정확한 시기가 수확량에 영향을 미칩니다.
기후 조건으로 인해 겨울 품종인 Dobrynya는 러시아 및 인접 국가인 우크라이나, 몰도바, 벨로루시에서 재배하기에 적합합니다.
마늘 심는 날짜
Dobrynya 품종의 겨울 마늘을 심는 최적의 기간은 첫 서리가 시작되기 약 1-1.5개월 전인 가을 중순입니다. 날짜는 지역 기후 조건에 따라 다릅니다. 남쪽 - 11월 초까지, 중간 지역 및 북쪽 - 9월 내내. 그러면 마늘 정향은 12월 이전에 성공적으로 뿌리를 내리고 발아할 시간이 없기 때문에 안전하게 겨울을 보낼 것입니다.
파종 날짜를 성공적으로 탐색하려면 온도계로 측정하여 토양 냉각 정도를 제어하는 것이 좋습니다. 최적의 지표는 +12-13 °C입니다.
침대 준비하기
Dobrynya 품종은 특별히 변덕스럽지는 않지만 고갈되고 건조한 토양을 용납하지 않습니다. 작물이 열매를 맺기 위해서는 하루에 최소 2~3시간 동안 자외선을 흡수해야 하므로 빛이 충분히 들어오는 장소를 선택하세요. Dobrynya 마늘의 이상적인 전신은 딸기, 토마토, 감자입니다.
마늘의 미래 위치를 파서 칼륨 함유 첨가제와 과인산 염을 1 평방 미터당 각각 25-30g 추가합니다. m. 필요한 경우 잎 퇴비, 썩은 거름 등 유기물로 토양의 맛을 냅니다. 점토 성분은 강 모래 또는 이탄으로 희석됩니다.
침대를 만들고 2주 동안 그대로 두십시오. 이는 지나치게 느슨한 기질에서 이 품종의 마늘이 작아지고 오랫동안 보관되지 않기 때문입니다.
마늘 심기
Dobrynya 마늘을 심기 위한 정향은 손상, 곰팡이, 썩음, 부서짐을 제외하고 신중하게 선택됩니다. 바닥은 무결성 위반 없이 매끄러워야 합니다.
겨울 품종 Dobrynya는 특정 계획에 따라 심습니다.
- 서로 25cm 떨어진 곳에 줄을 지어 있습니다.
- 마늘 사이의 간격은 13-15cm입니다.
- 3~5cm 깊이로.
이러한 규칙을 준수하지 않으면 겨울에 Dobrynya 마늘이 동결됩니다.
치아는 특별히 압축되지 않고 바닥이 아래로 향하게 붙어 있습니다. 위에 토양 혼합물을 뿌린다. 작업 완료 후에는 물을 줄 필요가 없습니다. 서리가 내리는 겨울 지역의 경우 짚, 톱밥 또는 기타 식물 폐기물이 포함 된 마늘로 멀칭 침대를 만드는 한 가지 뉘앙스가 암시됩니다. 봄의 첫 번째 따뜻함과 함께 이러한 보호 기능이 제거되어 빛, 공기 및 습기에 대한 접근이 가능해졌습니다.
마늘 재배
Dobrynya 마늘의 추가 재배는 유사한 품종과 크게 다르지 않습니다. 주요 농업기술적 조치:
- 기판의 체계적인 풀림;
- 잡초 제거;
- 물 뿌리개로 적당한 물주기;
- 적절하고 시기적절한 수유.
심기에 처음으로 먹이를주는 것은 풀린 후 이른 봄입니다. 이를 위해 질산암모늄이 평방미터당 13g의 비율로 사용됩니다. m.토양이 고갈된 경우에는 유기비료나 복합광물화합물을 추가로 시비하는 것이 좋습니다.
절차는 10-12 일 후에 반복 될 예정이며, 10 리터 물통 당 35g의 양으로 nitroammophoska를 추가해야합니다. 7월 중순에 마늘의 양이 활발하게 증가할 때 토양 혼합물은 용해된 과인산염으로 맛을 냅니다.
마늘 침대는 정기적으로 풍부하게 물을 주지만 늪지대를 만들지는 않습니다. 예정된 작물 수확 2주 전에 물주기가 완전히 중단됩니다. 구근의 숙성 속도를 높이기 위해 수확 2~3일 전에 흙을 긁어 윗부분을 노출시킵니다. 6월에 마늘이 뿜어내는 화살을 잘라내면 결국 마늘의 양이 크게 늘어나게 됩니다.
수확 및 저장
파기를 위한 마늘의 준비 상태는 모양에 따라 결정됩니다. 잎이 노랗게 변하고 건조되고 한쪽으로 떨어지며 비늘이 더 조밀해집니다. 너무 익은 마늘은 별도의 성분으로 분해되는 경향이 있으므로 수확 작업을 지연해서는 안됩니다.
건조한 날씨에 작물을 수확하는 것이 바람직하며, 야외에서 야채를 건조시키기 위해 배치하는 것이 더 편리합니다. 비가 오면 마늘을 캐노피 아래에 놓습니다. 윗부분이 완전히 건조되면 잘라내어 전구 바닥에 몇 센티미터 정도 남겨 둡니다. 뿌리를 짧게 만드십시오.
Dobrynya 품종을 장기간 보관하려면 환기가 잘되고 건조가 잘되는 공간이 필요합니다. 최적의 온도 범위는 0 ~ +4 °C입니다. 마늘은 그물이나 작은 상자에 포장됩니다.
마늘을 전파하는 방법
점차적으로 Dobrynya 품종은 원래 특성을 잃고 업데이트가 필요합니다. 3~4년마다 마늘을 심는 것이 좋습니다.이렇게하려면 이른 봄에 겨울 마늘에 화살이 돋을 때 형성되는 통풍이 잘되는 구근을 사용하십시오.
그들로부터의 씨앗은 즉시 뿌려지고 성장기가 끝나면 단일 치아 식물을 생산합니다. 내년에 그들은 본격적인 전구로 형성됩니다.
질병 및 해충, 방제 및 예방 방법
Dobrynya 품종의 마늘은 해충의 공격을 거의 받지 않으며 기본적인 농업 재배 기술을 따르면 실제로 아프지 않습니다. 그러나 여름에 활발한 성장 과정에서 피해 사례를 배제할 수 없습니다: 푸사리움, 뿌리 썩음. 특히 위험한 기생충은 뿌리 진드기, 선충, 양파 파리 및 꽃등에입니다.
푸사리움 시들음의 원인은 지속적으로 따뜻한 날씨를 배경으로 과도한 수분입니다. 마늘의 잎이 노랗게 변하고 시들어가는 것을 보면 마늘이 시들어가고 있음을 알 수 있습니다. 영향을 받은 머리는 느슨해지고 끈적거리며 토양에서 쉽게 제거됩니다.
마늘을 보관하는 동안 부패가 발생합니다. 치아가 부드러워지고 작은 궤양으로 덮이고 부분적으로 썩습니다.
마늘을 먹기 때문에 살균제와 살충제로 치료하는 것은 용납되지 않습니다. 질병과 해충을 퇴치하는 유일한 방법은 건강한 재료를 심고, 적절한 관리를 하고, 윤작 원칙을 준수하는 것입니다. 병든 식물은 파내어 폐기합니다. 그 후에는 다음 4년 동안 마늘을 심을 수 없습니다.
결론
Dobrynya 마늘은 다양한 장점으로 인해 겨울 품종 중에서 가장 좋은 것으로 간주됩니다. 우선, 재배가 쉽고 질병에 대한 저항력이 뛰어나므로 초보 정원사가 경험을 쌓기에 적합합니다.
리뷰
수많은 긍정적인 리뷰에서 알 수 있듯이 Dobrynya 품종의 마늘이 인기가 있습니다.그러나 모든 사람이 그것에 만족하는 것은 아니므로 양쪽의 다양성을 숙지하는 것이 좋습니다.
2년 동안 우리는 매우 향기롭고 매운 마늘인 dobrynya를 심었습니다. 우리는 코카서스 출신이므로 마늘 수요가 많고 매우 좋은 수확을 얻었으며 만족합니다.