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원통형 비트는 맛이 좋고 수확량이 많은(제곱미터당 최대 10kg) 러시아의 대형 과일 품종입니다. 뿌리 작물의 원통형 모양으로 구별되며 쌓아서 보관하는 것이 편리합니다. 다양성은 소박하며 대부분의 러시아 지역에서 재배가 가능합니다.
원산지 이야기
원통형 사탕무는 Marinda 농업 회사(모스크바)를 기반으로 재배된 큰 열매를 맺는 품종입니다. 이 작물은 테스트를 거쳐 1998년에 육종 성과 등록부에 포함되었습니다. 대부분의 러시아 지역에서 재배가 승인되었습니다.
- 중간 차선;
- 북서;
- 볼가 지역;
- Chernozem 지역;
- 남부 지역;
- 우랄;
- 서부 및 동부 시베리아;
- 극동.
사탕무 품종 실린더에 대한 설명
비트 뿌리 잎은 중간 크기이며 연한 녹색입니다. 가장자리는 약간 물결 모양이고 표면은 광택이 있으며 분홍빛 줄무늬가 눈에 띕니다. 잎의 장미 모양은 직립형이고 반 직립형입니다.
뿌리 작물은 특징적인 원통형 모양을 가지고 있기 때문에 품종이 그 이름을 얻었습니다.지름 4~7cm, 길이 15cm에 달하며 매우 길다. 끝은 작고 뾰족하며 머리는 중간 크기이고 모양이 편평하며 땅에서 약간 솟아오릅니다.
실린더 품종의 비트 펄프는 진한 빨간색을 띠고 섬세한 농도를 가지며 육즙이 많고 기분 좋은 향이 특징입니다. 가벼운 벨소리는 없지만 때로는 표현되지 않은 벨소리가 있습니다. 뿌리 작물은 매우 크며 무게는 250~600g이며 표면은 매끄럽고 평평하며 부르고뉴 색상입니다.
실린더 비트의 맛은 기분 좋고 달콤하며 좋고 우수한 것이 특징입니다.
뿌리 작물은 운송이 가능합니다. 판매 장소나 가공 장소까지 장거리 운송이 가능합니다. 품질 유지는 양호합니다. 표준 보관 조건(온도 섭씨 2~5도, 습도 최대 70%, 어두운 곳)에 따라 최대 6~7개월까지 보관할 수 있습니다.
실린더 비트 뿌리의 목적은 보편적입니다. 비타민이 풍부한 샐러드를 준비하고 모든 종류의 요리에 신선하게 사용할 수 있습니다. 사탕무는 겨울 준비에도 적합합니다.
비트 실린더의 특성
실린더 품종은 1m당 8~10kg의 매우 높은 생산량으로 평가됩니다.2 (헥타르 당 700-1000 센트의 산업 재배). 다양성은 계절 중반입니다. 기술적 성숙은 우화 후 평균 100~120일에 발생합니다. 숙성 속도는 지역에 따라 크게 달라집니다. 남쪽에서는 80-90일이 걸리고 시원한 여름에는 130일이 걸립니다. 수확물은 발아 후 4개월 후에 수확할 수 있습니다. 7월 하순부터 9월 상순(파종 시기에 따라 다름).
실린더 품종은 추운 날씨에 민감합니다. 밤 온도가 낮아지면 꽃대가 생길 수 있습니다.따라서 열린 땅에 심는 것은 더 이상 서리가 내릴 위험이 없는 5월에만 계획됩니다. 비트는 가뭄에 강하기 때문에 비가 부족한 지역에서도 재배가 가능합니다.
장점과 단점
원통형 비트에는 의심할 여지 없는 장점이 있습니다. 많은 여름 거주자와 농부들은 소박함, 높은 수확량 및 우수한 맛에 매료됩니다. 품종은 다른 품종만큼 서리에 강하지 않으므로 토양이 잘 따뜻해졌을 때 심는 계획을 세워야 합니다.
실린더 비트의 생산성이 향상되었습니다
장점:
- 뛰어난 맛;
- 매력적인 프레젠테이션;
- 큰 뿌리채소;
- 높은 제품 수율;
- 좋은 유지 품질과 운송 가능성;
- 가뭄 저항;
- 요리해도 펄프의 색이 변하지 않습니다.
- 전국 모든 지역에서 자랄 수 있다.
단점:
- 원통은 서리에 민감합니다. 꽃줄기가 생길 수 있습니다.
- 다양성은 조명을 요구하고 약간의 그림자도 용납하지 않습니다.
- 산성 및 점토 토양에서는 수확량이 거의 없습니다.
사탕무 실린더 심기
원통형 사탕무는 토양 구성을 상당히 요구합니다. 토양은 가볍고 비옥해야 합니다(약산성 또는 중성 pH 6.0~7.0의 양토 또는 사암이 적합함). 장소는 건조하고 (저지가 아님) 완전히 열려 있어야합니다. 그러면 수확량이 높고 맛이 즐겁습니다.
원통형 사탕무를 심는 시기는 재배 방법과 특정 지역의 기후에 따라 다릅니다.
- 묘목의 씨앗은 땅에 이식하기 한 달 전에 심습니다. 4월 초(남부 - 3월 말).
- 묘목은 5월 중순에 정원에 심습니다. 남쪽에서는 이 작업이 월초에 이루어지며 봄이 시원한 지역에서는 지난 10일 동안 이루어집니다.
- 땅에 씨앗을 심어 자라면 5 월 중순 또는 하반기에 절차가 계획되어 있습니다.
- 겨울이 오기 전에 실린더 사탕무를 심는 것이 허용됩니다 (또한 열린 땅에서도). 이 경우 파종은 9월 하순~10월 상순으로 예정되어 있다.
묘목 재배
묘목으로 재배하면 뿌리 작물의 숙성 속도를 1~1.5개월 단축하고 7월 말에 수확할 수 있습니다. 먼저 씨앗을 준비해야 합니다.
- 소금물에 넣고 뜨는 것은 버립니다.
- 담그고 유리 잔을 냉장고에 일주일 동안 보관하십시오.
- 과망간산 칼륨 또는 살균제로 피클하십시오 (제조업체가 그렇게하지 않은 경우).
원통형 사탕무는 단일 새싹 품종입니다. 이는 하나의 씨앗에서 단 하나의 식물만 자라는 것을 의미합니다. 일반 용기에 묘목을 키울 수 있습니다. 토양은 상점에서 구입하거나 부식질, 검은 이탄 및 모래(2:1:1:1)가 혼합된 정원 토양으로 만듭니다.
사탕무 모종을 카세트로 재배하는 것이 편리합니다.
씨앗을 1-2cm 깊이로 심고 필름으로 덮은 다음 따뜻한 장소 (실온)에 놓습니다. 새싹이 나타나면 필름을 제거하고 온도를 15도까지 낮추고 이식 2 주 전에 10-12 ° C에서 굳기 시작합니다. 주기적으로 분무기로 토양을 적시십시오.
네 개의 본잎이 형성된 후 묘목을 열린 땅으로 옮깁니다. 묘목이 늘어나기 때문에 주저할 수 없습니다. 반면, 너무 일찍 심는 것은 서리로 인해 위험합니다.
열린 땅에 심기
5월 중순부터 하순까지 원통형 사탕무 종자를 열린 땅에 심을 수 있습니다. 묘목의 경우와 같은 방식으로 준비됩니다. 착륙 패턴은 다음과 같습니다.
- 깊이 - 2-3cm;
- 씨앗 사이의 간격 – 10cm;
- 행 사이의 간격은 30cm입니다.
심은 후 물을 좀 주세요. 첫 번째 단계에서는 묘목에 수분이 필요하므로 필요에 따라 물을 늘리다가 드물게 줍니다.
열린 땅에서 실린더 사탕무 관리하기
실린더 사탕무를 돌보는 것은 그리 어렵지 않습니다. 기본 규칙은 특히 가뭄 중에 정기적으로 물을 주는 것입니다(식물은 더운 날씨에 정상적으로 자라지만). 작물은 비료에 반응합니다. 비료는 최대 수확량을 제공합니다. 계절마다 여러 번 적용해야 합니다.
- 심기 전날 요소를 1m당 15~20g 추가합니다.2.
- 뿌리 작물 형성의 초기 단계에서는 유기물로 물을 줄 수 있습니다.
- 3주 후에는 과인산염(1m당 40g)을 먹입니다.2) 및 칼륨염(1m당 20g)2).
사탕무가 빨리 자라려면 특히 흙이 빽빽한 경우 흙이 굳어서는 안됩니다. 큰 비가 내리고 물을 준 후 1~2일 후에 표면층을 느슨하게 하는 것이 좋습니다. 필요에 따라 제초를 실시하여 잡초의 활발한 성장을 방지합니다.
비트 수확은 비가 내리지 않는 화창한 날에 수확됩니다.
가능한 질병 및 해충
원통형 사탕무는 대부분의 질병과 해충에 대한 면역력이 뛰어납니다. 그러나 악천후와 부적절한 관리(서리, 과도한 수분, 빽빽한 식물, 무겁고 산성인 토양)로 인해 다음과 같은 병리 현상이 나타날 수 있습니다.
- 갈색 부패(뿌리 작물의 회색 코팅);
- "검은 다리"(뿌리가 어두워짐);
- 노균병(잎에 회색 빛이 도는 라일락 코팅);
- 포모시스(잎 칼날 안쪽의 갈색 반점).
예방을 위해서는 농업기술의 규칙을 준수하는 것이 필요하다. 질병의 징후가 나타나면 영향을 받은 모든 식물을 파괴한 다음 살균제(Bordeaux 혼합물, HOM, Skor, Maxim, Profit 또는 기타 제품)로 처리합니다.
결론
원통형 사탕무는 가뭄을 견디고 많은 질병과 해충에 저항력이 있는 소박한 작물입니다. 그것을 재배하는 농업 기술은 간단하므로 초보 여름 거주자라도 좋은 수확을 얻을 수 있습니다.
실린더 사탕무에 대한 정원사의 리뷰