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혼혈 비트는 가장 인기 있는 테이블 품종 중 하나입니다. 맛, 유익한 특성 및 생산성으로 인해 오랫동안 정원사에게 매력적이었습니다. 뿌리 작물을 성공적으로 재배하려면 품종의 특성을 고려하여 농업 기술의 규칙을 따라야합니다.
원산지 이야기
테이블 비트(Beta vulgaris L.ssp.vulgaris var. conditiva Alef.) Mulatto는 지난 세기 80년대 소련 육종가 Sergei Vasilyevich Maksimov에 의해 획득되었습니다. 품종 개선 작업은 2001년까지 Poisk 농업 회사에서 계속되었습니다. 2년 후, 러시아 연방의 번식 업적 등록부에 포함되었으며 볼가-뱌트카 지역부터 극동 지역까지 전국 대부분 지역에서 재배가 권장되었습니다. Mulatto 사탕무는 매우 빠르게 널리 퍼졌으며 CIS 국가, 유럽 연합 및 미국에서 재배되기 시작했습니다.
Mulatka 품종의 인기는 뿌리 작물의 높은 품질과 우수한 운송 가능성으로 설명됩니다.
사탕무 품종 Mulatka에 대한 설명
기술적 성숙 단계에서 Mulatka 사탕무는 매끄러운 피부를 가진 둥근 뿌리를 가지고 있습니다. 때때로 그들의 머리는 코르크 같은 구조를 가질 수 있습니다. 펄프는 짙은 부르고뉴이며 원통형 고리가 없습니다. 야채의 평균 무게는 200-400g이며 축 뿌리는 작고 보라색입니다. 물라토 비트의 타원형 연녹색 잎은 최대 40cm 높이의 직립형 로제트를 형성하며, 잎자루는 뒷면이 진홍색입니다. 잎판의 가장자리는 물결 모양이고 표면은 약간 거품이 있습니다.
Mulatka 품종의 맛이 뛰어납니다. 야채 펄프에는 설탕 14.5%와 건조물 최대 19.8%가 포함되어 있습니다.
비트 뿌리에는 단백질, 탄수화물, 비타민 및 미량 원소가 많이 함유되어 있습니다.
혼혈 사탕무의 특성
다양성은 테이블 품종에 속하며 요리, 준비 및 겨울 보관에 사용할 수 있습니다.
첫 싹이 나온 후부터 수확까지의 기간은 130일이다. Mulatka 사탕무의 수확량은 기후 조건과 토양 구성에 따라 다릅니다. Central Black Earth 지역의 농장에서 자라면 250-400c/ha, 모스크바 지역에서는 200-300c/ha입니다. 상업 생산량의 비율은 최대 98%로 높습니다.
Mulatka 사탕무의 내한성은 평균이며 묘목은 쉽게 서리를 견딜 수 있으며 익은 뿌리 작물은 급격한 온도 강하에 강합니다.
장점과 단점
물라토 사탕무를 재배하는 것은 어렵지 않으며 특별한 관리가 필요하지 않으며 안정적이고 높은 수확량을 생산합니다.
저장 중에 뿌리 작물은 시들지 않고 봄까지 그 표현과 유익한 특성을 유지합니다.
Mulatka 품종의 장점은 다음과 같습니다.
- 뛰어난 맛;
- 매력적인 외모;
- 뿌리 작물에 흰색 고리가 없습니다.
- 열처리 후 비트 펄프의 밝은 색상을 보존합니다.
- 긴 유통기한;
- 높은 운송성;
- 색상 저항.
결점:
- 좋은 조명의 필요성;
- 해충 및 질병에 대한 평균 저항성.
혼혈아 사탕무 심기
뿌리 작물의 조기 수확을 위해 묘목 방법이 사용되지만 대부분의 경우 사탕무는 열린 땅에 직접 뿌려집니다. 재배에는 양토나 사질양토가 적합합니다. 산도가 높으면 봄에 나무재나 백운석 가루를 첨가합니다(1m당 600g).2).
묘목 재배 방법
이 방법을 사용하면 평소보다 한 달 일찍 뿌리 작물을 얻을 수 있을 뿐만 아니라 묘목이 얇아지는 것을 방지할 수 있습니다. 또한 묘목에서 얻은 물라토 사탕무는 질병과 해충에 대해보다 안정적인 면역력을 가지고 있습니다. 그들은 다음 구성표에 따라 작동합니다.
- 퇴비, 부식질, 모래, 톱밥을 1:1:0.5:0.5 비율로 혼합한 토양 혼합물로 용기를 채웁니다.
- 사탕무 씨앗을 2cm 간격으로 토양 표면에 뿌립니다.
- 토양 혼합물의 얇은 층을 뿌린다.
- 보습.
- 윗부분을 필름, 유리 또는 투명한 뚜껑으로 덮고 따뜻한 곳(+20 ⁰C)으로 옮깁니다.
- 첫 번째 싹이 나온 후 보호소를 제거하고 온도를 +14 ⁰C로 낮춥니다.
- 심기 열흘 전, 처음에는 1시간 동안, 며칠 후에는 5~6일간 야외에 노출시켜 묘목을 단단하게 만듭니다.
- 일주일 전에 Mulatka 사탕무에 물을 줄이고 심기 하루 전에 염화칼륨 용액 (물 1 리터당 2g)으로 토양을 적시십시오.
달팽이에서 묘목을 키우면 공간과 토양이 절약됩니다.
열린 땅에 심기
복귀 서리의 위협이 지나간 후에 준비된 묘목을 심습니다. 토양은 +10 ⁰С까지 따뜻해 져야합니다. 혼혈 비트의 경우 그늘이 없고 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하세요. 부식토 또는 잘 분해된 퇴비(1m2당 3kg)를 토양에 첨가합니다.2) 및 30-40g의 복합 미네랄 비료. 그들은 총검 깊이까지 파고 능선을 만듭니다. 구멍은 5cm 거리에 배치되며 깊이와 부피는 흙구슬과 함께 뿌리 시스템의 크기와 일치해야합니다. 행 사이에 25cm의 간격을 두십시오.
혼혈 사탕무는 흐린 비오는 날씨나 저녁에 심습니다. 그들은 루트 시스템의 무결성을 최대한 보존하기 위해 환적 방법을 사용합니다. 구멍에 물을 뿌린 후 묘목을 구멍으로 옮기고 흙으로 덮습니다.
Mulatto 사탕무의 뿌리 고리는 지표면 수준에 위치해야 합니다.
묘목에 휴민산염 용액을 뿌리고 며칠 동안 부직포로 덮어 직사광선으로부터 깨지기 쉬운 묘목을 보호합니다.
씨앗 (건조 또는 발아)과 함께 열린 땅에 Mulatto 사탕무를 심을 수 있습니다. 처리되지 않은 심기 재료(갈색 또는 베이지색)를 먼저 식염수에 넣고 몇 시간 후에 바닥에 가라앉은 씨앗을 선택합니다.흐르는 물에 씻은 후 소독을 위해 약한 과망간산 칼륨 용액에 12 시간 동안 넣고 그 후 성장 촉진제 (Epin, Zircon)에 2 시간 동안 두십시오. 씨앗을 하루 동안 따뜻한 곳에 놓아두면 부풀어 오르고 쪼아집니다. 그런 다음 계획에 따라 진행하십시오.
- 준비된 침대에는 깊이 2cm의 고랑이 만들어집니다.
- 물을 주세요.
- 씨앗을 2~8cm 간격으로 심습니다.
- 얇은 흙 층으로 덮으십시오.
- 흙이 씻겨 나가지 않도록 조심스럽게 물을 주세요.
혼혈 사탕무 관리하기
물라토 사탕무를 관리할 때 주요 농업기술적 조치는 적시에 물주기, 제초, 줄 간격 풀기 및 비료로 구성됩니다. 기상 조건, 식물 상태 및 모양에 중점을 두어야합니다.
물주기, 제초, 풀기
Mulatto 사탕무는 일시적인 가뭄을 쉽게 견딜 수 있다는 사실에도 불구하고 토양의 최상층이 건조됨에 따라 정기적으로 습기를 공급해야 합니다. 처음에는 묘목에 격일로 물을주고 나중에는 일주일에 두 번 물을줍니다. 관개는 일반적으로 후속 잡초 제거, 풀림 및 멀칭과 결합됩니다.
뿌리 작물의 당도를 높이기 위해 수확 2~3주 전에 물주기를 중단합니다.
최고 드레싱
광물질 비료를 사용하면 뿌리 작물이 갈라지고 그 안에 공극이 생길 수 있습니다. Mulatto 사탕무를 먹이려면 뮬린 주입 용액(1:8) 또는 새 배설물(1:12)과 같은 유기물을 사용해야 합니다. 소비량은 1m 당 1.2l입니다.2 영역. 용액을 미리 준비된 홈에 부어 묘목에서 5cm 떨어진 곳에 만듭니다.
잎이 닫힌 후 식물에 나무재(1m당 1컵)를 공급합니다.2) 그리고 물을 풍부하게.
엷어짐
둥지에 한 그루가 아닌 두세 그루의 식물이 자랐다면 솎아내기 작업을 수행하여 가장 강한 식물을 남깁니다. 4-5 잎 단계에서 묘목 사이의 거리가 5-6cm 미만인 경우 Mulatka 비트의 두꺼운 재배를 처리해야합니다.
뿌리 채소의 설탕 함량을 높이려면 식염 용액(물 한 통당 2테이블스푼)으로 사탕무에 계절에 두 번 물을 주세요.
가능한 질병 및 해충
농업 관행을 위반하고 기상 조건이 좋지 않은 경우 물라토 사탕무는 질병에 걸리고 해충의 공격을 받을 수 있습니다. 시기적절한 대응은 이에 대처하고 수확을 저장하는 데 도움이 됩니다.
포모즈
곰팡이 질병은 잎에 영향을 미칩니다. 검은 점이 있는 연한 노란색 또는 갈색의 동심원 고리가 나타납니다. 나중에 핵심이 썩고 건조됩니다. Mulatka 사탕무에서 포경의 첫 징후가 감지되면 갈색 사탕무로 뿌리 비료를 수행하고 잎에 붕산 용액을 뿌립니다.
Phoma의 발달은 장기간의 비, 안개, 공기 및 토양 습도 증가로 인해 발생합니다.
노균병
노균병 또는 노균병 피해는 잎 뒷면에 자색 회색 코팅으로 나타납니다. 나중에 가장자리가 말리며 잎사귀 자체가 퇴색되고 건조됩니다. Mulatka 사탕무의 병든 뿌리 작물은 유지 품질을 잃고 부패합니다.
노균병을 예방하기 위해 뿌리 작물이 형성되는 동안 식물에 살균제를 뿌립니다.
코니터 또는 블랙레그
전염병은 어린 Mulatka 사탕무 묘목에 위험합니다. 뿌리벌레에 감염되면 줄기가 검게 변하고 가늘어지며 식물은 죽는다. 대부분의 경우 뿌리 딱정벌레는 토양에 산소가 부족하고 산도가 높은 무거운 토양에서 발생합니다.
검은 다리를 방지하기 위해 가을에 토양에 석회를 바르고 붕사 용액으로 처리합니다.
곤충 중에서 Mulatto 사탕무에 가장 큰 위험은 진딧물, 비늘 곤충, 사탕무 파리, 거세미, 벼룩 사탕무입니다. 첫 번째 해충을 퇴치하려면 양파 껍질을 주입하십시오. 살충제(Iskra Bio)나 생물학적 제품(Gomelin, Bitoxibacillin)을 사용하여 사탕무 파리, 거세미, 벼룩 딱정벌레 및 비늘 곤충을 제거할 수 있습니다.
결론
혼혈 비트는 소박하고 산성 및 물에 잠긴 토양을 제외한 모든 토양에서 잘 자랍니다. 최소한의 관리로 품종은 맛이 뛰어난 뿌리 작물의 수확을 보장하므로 정원사는 수년 동안 그것을 선택해 왔습니다.
Mulatto 사탕무에 대한 정원사의 리뷰