열린 땅용 고추 품종

품종 매운 고추 달콤한 품종만큼 흔하지 않기 때문에 자신에게 맞는 품종을 선택하는 것이 매우 어렵습니다. 오늘날 러시아 종자 시장에 어떤 품종이 나와 있는지, 그리고 성장해야 할 경우 올바른 선택을 하는 방법을 알아봅시다. 열린 땅.

열린 땅에서 고추 재배의 특징

열린 땅에서 고추를 재배하는 과정은 다음 조건으로 인해 복잡합니다.

• 후추는 열을 좋아하고 빛을 좋아하는 작물이지만 대부분의 지역에서 여름은 따뜻함과 빛으로 우리를 망치지 않습니다.
• 거의 모든 품종과 잡종은 성장 기간이 길어서 135-150일에 이르며 여름은 그리 길지 않습니다.
• 러시아 지역은 온도와 바람의 급격한 변화가 특징이며 이는 이 야채 작물에 해를 끼칩니다.

이러한 조건에 따르면 처음에는 러시아의 열린 땅에서 후추를 재배하는 것이 불가능해 보일 수 있지만 그렇지 않습니다.많은 정원사들은 특정 패턴에 따라 매운 고추와 달콤한 고추를 모두 성공적으로 재배합니다.

• 첫째, 묘목은 야채에 매우 중요한 조건에서 재배됩니다.
• 땅이 따뜻해지면 묘목을 열린 땅에 심고 그곳에서 조건에 익숙해지고 몇 주 안에 수확을 합니다.

이러한 기능은 남부 지역과 중부 지역 모두에서 자라는 데 좋습니다. 고추의 품종과 잡종에 관해서는 여름 거주자가 상점에서 선택할 매개 변수를 결정해야합니다. 때로는 이웃에게서 씨앗을 가져올 수도 있지만, 새롭고 흥미로운 품종으로 그들을 놀라게 하고 싶은 경우가 더 많습니다.

씨앗 선택 규칙

고추에 관해 이야기할 때 항상 "칠리" 품종이 떠오릅니다. 그러나 오늘날 파종 재료의 다양성은 훨씬 더 다양합니다. 올바른 선택을 하려면 다음 선택 기준을 결정해야 합니다.

• 해당 지역의 안정적이고 따뜻한 여름 기간(이는 열린 땅에서 자라는 데 필수임)
• 생산력;
• 숙성기간;
• 질병, 바이러스 및 저조도에 대한 하이브리드 또는 품종의 저항성;
• 맛의 특성.

수확량에 관해서는 과일이 어떤 용도로 사용될지 미리 아는 것이 중요합니다.

• 통조림용;
• 신선한 소비;
• 양념 만들기.

가을에 필요한 고추의 양을 결정하십시오.

맛도 매우 중요합니다. 모든 품종은 여러 유형으로 나눌 수 있습니다.

• 쓴맛이 제대로 표현되지 않았습니다.
• 반 날카로운;
• 꽤 매워요;
• 고추.

매운맛을 담당하는 물질은 캡사이신이므로 그 함량은 스코빌 척도라는 척도에 따라 결정됩니다.특정 작물에서 이 요소의 함량에 대한 단순화된 표에는 10점이 포함되어 있지만 러시아에서는 극도로 뜨거운 품종을 재배하려는 특별한 욕구가 없기 때문에 4점으로 제한하겠습니다.

숙성 기간은 여름의 길이와 관련이 있습니다. 짧으면 조기 숙성 품종이 선호됩니다. 오늘날에도 식물의 지속 가능성은 중요합니다. 왜냐하면 기후 조건이 고추 작물의 자연 조건과 다르기 때문입니다.

최고의 고추 품종

고추의 종류로 직접 넘어 갑시다. 아래에 설명된 모든 것은 수확하지 못한 채 방치될 염려 없이 열린 땅에서 자랄 수 있습니다. 우리는 품종의 인기와 우리 조건에 대한 적합성을 기준으로 선택합니다.

오로라 81

이 품종은 계절 중반이며 과일은 줄기 모양으로 길쭉해 보입니다. 수풀의 높이는 1m에 이릅니다. 첫 번째 싹이 나온 순간부터 숙성 기간은 약 145일입니다. 고추는 저장성이 좋고 매운 정도가 낮아 절인 샐러드와 신선한 소비에 매우 적합합니다.

아스트라한스키 147

오늘날 시장에서 가장 많이 찾는 제품 중 하나입니다. 그것은 가소성과 안정성에 관한 것입니다. 야외에서 자라는 데 이상적입니다. 물론 남부 지역에서 가장 편안하지만 여름 거주자도 중부 지역에서 성공적으로 성장합니다. 숙성 기간은 122 일에 이르며 식물은 중간 크기이며 매우 매운 고추를 잘 수확합니다.

숫양의 뿔(노란색)

유형을 참조합니다. 반고추, 보존을 위해 특별히 사용되는 경우가 가장 많습니다. 개인 대형 온실에서는 상업용 판매를 위해 심는 경우가 많습니다. 열린 땅에서의 결실 과정은 145-150일로 늘어납니다. 낮은 소형 덤불에 중간 크기의 과일이 있습니다.

헝가리안 옐로우

세계에서 가장 인기 있는 고추 중 하나는 심각도가 중간 정도인 것으로 간주됩니다. 이 품종은 정원 침대에서 매우 아름답게 보입니다. 꽃말 부패 및 일부 질병에 강합니다. 다른 종류의 헝가리 고추는 훨씬 더 씁쓸합니다. 고추 작물의 경우 짧은 기간이지만 기술적 성숙까지는 125일을 기다려야 합니다. 식물은 매우 작고 낮으며 가터와 바닥에 격자를 사용할 필요가 없습니다.

고관

익는 데는 오랜 시간(150일)이 걸리지만 매우 아름답고, 오래도록 열매를 잘 맺는다. 고추의 모양은 특이하고 극히 드물며 터번 모양입니다 (사진 참조). 심기 조건은 표준이며 일부 질병에 대한 저항성이 있습니다. 펄프는 중간 정도 매운맛입니다. 수풀은 키가 크고 성장의 기초는 격자입니다. 그들은 테이블을 장식하고 재울 수 있습니다.

마법의 꽃다발

과일이 꽃다발로 배열되어 있다고 해서 붙여진 이름입니다. 그것은 매우 빨리 익기 때문에 (112 일) 열린 땅의 중간 영역에서 자랄 수 있습니다. 반고추에 속하며 벽이 얇다. 과일 자체는 매우 작기 때문에 평방 미터당 1kg의 수확량이 중요한 것으로 간주됩니다.

호머

세미 고추의 또 다른 잡종. 낮은 소형 덤불에 중간 크기의 과일이 있습니다. 조기 숙성 품종에 속하며 결실은 112-115 일에 발생합니다. 육즙이 풍부하고 벽이 두꺼워 신선하게 섭취하기에 적합합니다. 오래오래 풍성하게 열매를 맺습니다. 보기에도 예쁘고 하자도 없습니다.

공룡

이 잡종 식물에서는 최대 5.9kg(1제곱미터당)의 수확량을 수확할 수 있습니다. 고추 벽은 매우 두껍고 과육은 육즙이 많으며 적당히 쓴맛이 있습니다. 이 식물은 해당 지역의 약간의 건조함을 견딜 수 있지만 햇빛을 극도로 요구합니다.이 점을 잊지 마십시오. 묘목에 추가 조명이 필요합니다.

다뉴브 강

하이브리드는 정원사들 사이에서 널리 알려져 있으며 풍부한 수확량과 건조한 기후에 대한 저항성으로 인해 높이 평가됩니다. 가터 훈장을위한 기초를 만들어야하는 식물의 높이 (1 미터 이상)에주의를 기울일 가치가 있습니다. 열매는 빨리 익으며(102일), 녹색 또는 붉은색을 띠고 길쭉한 모양입니다.

버라이어티 "불타는 코"

오늘날 가장 인기 있는 것 중 하나인 이 잡종을 키워 볼 가치가 있습니다. 고추는 최대 112일 후에 일찍 익으며 벽은 두껍고 육즙이 많으며 과육은 맛있습니다. 파종 계획은 표준이며 수확량은 높습니다. 말리고, 절이고, 신선하게 먹을 수 있습니다.

괴롭히는 사람

흥미로운 사다리꼴 고추가 주목을 끌 것입니다. 겉으로는 매운 품종과 거의 유사하지 않지만 맛은 꽤 있습니다. 매운. 110일이면 비교적 일찍 익는다. 수확량은 매우 풍부하여 3~4개의 덤불에서 5~8kg을 수확할 수 있습니다.

용

이미 이름에서 그 펄프가 매우 쓴 것이 분명해졌습니다. 숙성 과정은 빠르지도 늦지도 않습니다(115일). 이 기간 동안 중간 크기의 덤불에 아름다운 녹색 또는 붉은 고추 열매가 형성됩니다. 다양성은 실제로 빛이 필요하지만 가뭄을 참을성있게 견뎌냅니다. 물론 문화 전체가 따뜻한 물로 물을주는 것을 좋아하며 토양은 항상 느슨하고 수정되어야 함을 잊어서는 안됩니다.

다양한 "임팔라"

이것은 좋은 품질의 크고 긴 과일로 구별되는 상당히 안정적인 잡종입니다. 또 다른 특징은 조기 숙성이며 65일로 제한됩니다. 탁월한 맛, 열 및 담배 모자이크 바이러스에 대한 저항성 - 이 모든 것에는 최고의 고추 품종 중 임팔라가 포함됩니다.

카이엔 쓰라린

다양성 자체는 세계에서 가장 인기있는 것 중 하나입니다. 가장 인기있는 향신료로 간주되기 때문에 북쪽 온실에서도 재배됩니다. "칠리" 고추라고 하면 "카이엔" 고추 품종을 의미합니다. 밝고 고소한 향과 강한 매운맛이 있습니다. 열매는 길고 크며 아주 일찍 익는다(112일).

변덕

"Caprice"의 열매는 열매처럼 보이며 유난히 아름다운 품종입니다. 담배 모자이크 바이러스에 저항력이 있고 열린 땅에서 잘 익으며 열매가 매우 작음에도 불구하고 수풀은 오랫동안 열매를 맺어 큰 수확을 제공합니다.

중국 불

하이브리드는 정말 뜨겁기 때문에 최고에 포함됩니다. 고추 품종. 숙성 기간은 115일을 넘지 않으며, 질병 저항성이 있어 품종이 보편적입니다. 페퍼는 조명과 태양을 좋아하며 열을 잘 견딘다.

버라이어티 "위트"

우크라이나와 몰도바뿐만 아니라 전국적으로 인기가 높습니다. 고추는 95일 만에 익는데, 이는 큰 장점입니다. 고추는 크기가 작고 수확량이 매우 많으며 과육이 맛있고 맛있습니다. 종자 파종 계획이 표준입니다.

시어머니의 혀

가장 인기 있는 고추 중 하나인 이 고추는 가뭄에 강하며 이는 러시아 남부 지역에 중요합니다. 성장 조건은 표준이며 100일 후에 익습니다. 중간 크기의 과일 자체는 녹색과 붉은색 피부색을 가지고 있습니다.

툴라

이 잡종은 식물의 키가 짧고 과일이 아름답고 밝은 주홍색이며 고추 펄프가 매콤하다는 사실로 유명합니다. 그것은 우리의 조건에 상당히 저항력이 있기 때문에 의심 할 여지없이 "러시아 최고의 쓴 고추 품종"목록에 포함되어 있습니다. 첫 번째 싹부터 기술 숙성까지의 기간은 100일입니다.

우크라이나 인

또 다른 매우 인기 있는 고추입니다.그는 대부분의 바이러스(TMV)나 표준 질병을 두려워하지 않습니다. 후추는 120일 만에 익고 평방미터당 최대 1.5kg의 높은 수확량을 생산하며 온도가 임계 수준까지 떨어지는 것을 견뎌냅니다. 이것이 바로 많은 정원사가 이 식물을 좋아하고 매년 햇볕이 잘 드는 쪽의 열린 땅에 심는 이유입니다.

하바네로

전 세계적으로 알려진 품종으로 다시 돌아 갑시다. 오늘날 그들의 씨앗은 여름 거주자를 위해 우리 매장에서 성공적으로 판매됩니다. 하바네로 품종은 과일의 탁월한 아름다움과 고추 펄프의 매운맛으로 구별됩니다. 라틴 아메리카에서는 그것 없이는 단 하나의 주요 축제도 완료되지 않지만 여기서 자라려면 추가로 묘목을 강조해야합니다. 후추는 열을 잘 견디지만 햇빛이 없으면 열매를 맺을 수 없습니다. 과일 숙성 기간은 110일입니다.

아래 비디오는 멕시코에서 Habanero가 어떻게 성장하는지 보여줍니다.

할라피뇨

과육의 매운맛 측면에서 챔피언 중 하나는 의심할 여지 없이 유명한 할라피뇨 고추입니다. 그는 또한 전 세계적으로 알려져 있습니다. 햇빛을 요구하고 열에 강합니다. 중간 크기의 부시는 가지치기가 필요합니다. 이 품종의 결실은 110일 후에 일어난다.

가지치기 고추 품종과 수풀 형성의 특징에 대한 자세한 정보는 아래 비디오에 나와 있습니다.

결론

최고의 종류의 고추가 위에 제시되어 있습니다. 그들 모두는 열린 땅에서의 성장 조건과 유사합니다. 식물에는 비옥한 토양이 필요하다는 점에 유의하세요. 모든 일이 올바르게 이루어지면 수확이 풍성해질 것입니다.