녹두는 중남미가 원산지인 해외 손님입니다. 그러나 현재는 우리 정원과 채소밭에 본격적인 거주자가되었습니다. 과일의 맛이 어린 아스파라거스 싹의 맛을 연상시킨다고 해서 이름이 유래되었습니다.
혜택
녹두의 유익한 특성은 채식주의자들 사이에서 오랫동안 높이 평가되어 왔으며, 체중을 감량하고 건강한 생활방식을 선도하는 사람들도 비타민, 미량원소, 섬유질 및 쉽게 소화할 수 있는 단백질의 공급원인 콩에 관심을 돌렸습니다. 우리 몸의 구성을 담당하는 것은 단백질입니다. 녹두를 정기적으로 섭취하면 면역 체계, 시력, 심장 및 혈관이 강화됩니다. 섬유질은 위와 장에 유익한 효과가 있으며 가공되지 않은 음식물 찌꺼기를 적시에 배출하는 데 도움을 줍니다.
설명
아스파라거스 콩 꼬투리는 단단한 섬유질이나 양피지 층이 없기 때문에 잎과 함께 전체 요리에 사용됩니다. 농업 회사 "Gavrish"는 정원사에게 원래 품종인 Gerda를 제공합니다. 이 품종은 조기 숙성이며, 묘목 출현부터 첫 열매 숙성까지 단 50일이 소요됩니다. 꼬투리는 길이 30cm, 둥글고 지름 3cm까지 자라며 열매 색깔이 다른 품종과 다르며 연한 노란색이다. 마치 태양 광선이 녹색 잎을 관통하는 것처럼 수집하기 편리합니다.
게르다콩은 덩굴식물로 키가 3m까지 자라며, 아래쪽 콩은 높이 40~50cm까지 자란다.공장에는 확실히 수직 지지가 필요합니다. 지지대를 마련하고 싶지 않다면 울타리 근처 또는 전망대 근처에 Gerda 품종을 심으십시오. 따라서 식물은 장식 기능을 추가로 수행하여 울타리를 형성하고 엿보는 눈으로부터 보호합니다.
성장
Gerda 품종은 모든 정원사, 심지어 초보자도 재배할 수 있습니다. 식물은 소박하지만 재배 장소를 신중하게 선택해야합니다. 조명이 밝고 바람이없는 지역이 Gerda 품종에 가장 적합한 장소입니다. 적합한 토양은 사양토 또는 양토입니다. 그들은 빨리 예열되고 물을 잘 전달하며 수분이 정체되지 않습니다. 이것이 녹두에 필요한 토양입니다.
그러나 양토와 사질양토 토양은 유기물과 무기물 함량이 낮은 것이 특징입니다. 그러므로 좋은 수확을 거두기 위해서는 비료 시비에 신경을 써야 합니다. 비료의 일부는 가을에 토양을 파낼 때 적용됩니다. 신선한 분뇨와 칼륨-인 비료는 성장기 동안 미래의 식물에 도움이 될 것입니다.
Gerda 품종의 아스파라거스 콩은 5월 말부터 6월 초까지 땅에 심습니다. 더 이상 서리가 내리지 않는지, 토양이 충분히 따뜻한지 확인하세요. 그런 다음 심기를 시작할 수 있습니다. 씨앗은 준비된 토양에 10x50cm의 심기 패턴에 따라 3-4cm 깊이로 뿌립니다.
심기를 시작하기 전에 미래 식물에 대한 지원을 관리하십시오. 피라미드 형태의 매우 성공적인 지지대 디자인입니다. 길이 3.5~4m의 기둥 4개를 가져와 한 변이 50~100cm인 정사각형 모서리에 놓고 윗부분을 모아서 고정합니다.씨앗은 사각형 측면에 심어지며 시간이 지남에 따라 전체 피라미드가 나뭇잎과 과일 아래에 숨겨집니다. 이러한 지원이 어떤 모습인지 보려면 비디오를 시청하십시오.
녹두의 정기적인 관리는 물주기, 제초, 비료주기로 구성됩니다. 재, 슬러리 또는 허브 주입으로 먹일 수 있습니다.
수확의 순간을 놓치지 마세요. 녹두 꼬투리는 유백색으로 익은 단계에서 수확됩니다. 매일 과일을 수집하는 것이 가장 좋습니다. 그러면 식물이 더욱 활발해지고 점점 더 많은 과일을 생산합니다. Gerda 품종은 신선한 소비, 통조림 및 냉동에 적합합니다.
결론
Gerda 콩은 재배하는 데 많은 노력이 필요하지 않습니다. 단백질, 섬유질, 비타민이 풍부한 건강한 과일을 섭취하게 됩니다. 1 평방 미터부터 m 최대 4kg의 수확량을 얻을 수 있습니다.
