콩은 고대부터 중남미 사람들에게 알려진 콩과 작물입니다. 옥수수와 함께 그것은 그들의 식단의 기초가 되었습니다. 미국이 발견된 후 이 식물은 유럽인들에게 알려졌고 많은 사람들의 식단에 확고히 자리 잡았습니다. 러시아에서는 남부 지역과 러시아 중부 지역에서만 작물이 재배됩니다.
혜택
우리 모두는 슈퍼마켓 진열대에서 냉동, 신선, 통조림 형태의 녹두를 봅니다. 귀중한 영양 특성을 지닌 이러한 유형의 콩에 특별한 주의를 기울여야 합니다. 그리고 귀하의 사이트에서 환경 친화적인 제품을 키우는 것이 더 좋습니다. 예를 들어, 녹두의 대표적인 대표자는 Xera 품종입니다.
- Xera 품종은 저칼로리 제품입니다. 따라서 과체중으로 고생하는 사람들의 식단에 안전하게 포함될 수 있습니다.
- Xera 품종은 섬유질이 풍부하여 소화를 활성화하고 혈당을 감소시킵니다. 따라서 과일은 당뇨병 환자에게 권장됩니다.
- 높은 엽산 함량은 임산부에게 특히 중요합니다. 엽산 부족으로 인해 발생할 수 있는 병리 현상을 배제하는 데 도움이 됩니다.
- 비타민 A, 루테인, 베타카로틴 함량이 높으면 선명한 시력을 유지하고 기억력이 맑아지며 노화 과정을 늦추는 데 도움이 됩니다.
- 비타민 B와 비타민 C는 감염과 우울증과 싸웁니다.
- 과일에는 마그네슘, 칼륨, 망간, 규소 등 희귀한 미량 원소가 많이 함유되어 있습니다. 그들은 인체의 대사 과정에 적극적으로 참여합니다.
제라 녹두는 귀중한 제품입니다. 정원에서 키우는 것은 어렵지 않습니다. 한 번 시도해 본 사람들은 식물 키우기를 포기하지 않고 어김없이 자기 밭에 심는다.
설명
Xera 품종은 식용 가능한 녹색 꼬투리를 생산하기 위해 재배됩니다. 꼬투리는 길이 13cm, 직경 9mm까지 자라며 직경과 길이가 얇고 균일합니다. 일반 콩깍지보다 훨씬 얇습니다.
식물 자체는 부시 유형입니다. 높이는 0.5m를 넘지 않습니다.
성장
Xera 품종은 소박한 식물입니다. 그러나 재배할 때 풍성한 수확의 형태로 긍정적인 결과를 얻으려면 간단한 농업 관행을 따르십시오.
식물은 따뜻함과 가벼운 토양 구조, 풍부한 물 공급을 좋아합니다. 정체된 습기, 잘 따뜻해지지 않는 무겁고 추운 땅을 좋아하지 않습니다.
자르기 회전을 고려하십시오. 녹두의 가장 좋은 전임자는 호박, 호박, 가지, 감자 및 토마토입니다.
숙련된 정원사는 콩을 심을 때 다음과 같은 농업 기술을 사용합니다. 감자 줄과 콩 줄을 번갈아 가며 사용합니다. 다음 시즌에는 이 작물이 교체됩니다. 모든 콩과 식물과 마찬가지로 콩은 토양을 질소로 포화시켜 감자에 유익한 영향을 미치므로 성장 기간 동안 비료가 필요하지 않습니다. 콩은 콜로라도 감자 딱정벌레를 격퇴합니다. 물론 완전히는 아니지만 그래도 그 양은 훨씬 적어집니다.부시가 매우 작기 때문에 Xera 품종을 사용하는 것이 이 재배 방법에 이상적입니다.
가을에 토양 준비를 시작하십시오. 파내어 뿌리를 제거한다 잡초, 거름과 인-칼륨 비료를 바릅니다. 이는 미래의 식물이 겨울 동안 토양의 일부가 되는 유용한 미량 원소를 쉽게 흡수할 수 있도록 하기 위한 것입니다. 또한 충분한 인과 칼륨이 있으면 식물이 성장기에 대비할 수 있습니다.
토양이 +16도까지 따뜻해지고 서리가 다시 내릴 위험이 사라진 후 열린 땅에 Xera 품종의 콩을 심습니다. 5월 말~6월 초는 러시아 중부에서 아스파라거스 콩을 심는 시기입니다. Xera 품종의 종자에 대한 사전 파종 준비는 필요하지 않습니다. 왜냐하면 발아 중에 종자가 자엽으로 분해될 수 있기 때문입니다. 이는 종자의 손실로 이어집니다. 과망간산 칼륨의 약한 용액에 씨앗을 담글 수 있지만 15 분을 넘지 마십시오.
심기 전에 흙을 파고 나무 재를 추가하거나 구멍이나 홈을 만들 수 있습니다. 씨앗을 서로 10-15cm 떨어진 곳에 3-4cm 깊이로 심습니다. 토양이 촉촉한 경우 추가 수분이 필요하지 않습니다.
10일이 지나면 묘목이 나올 때까지 기다립니다. 콩은 묘목에 심을 수 있습니다. Xera 품종은 중초기로서 파종 후 60일이 지나면 첫 열매를 수확할 수 있습니다.
콩을 정기적으로 관리하려면 물주기, 잡초 제거, 비료주기 등이 포함됩니다. 허브 주입을 최고 드레싱으로 사용하십시오. 예를 들어 쐐기풀과 같은 허브를 용기에 넣고 물을 채우고 일주일 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 주입 물 1 부분과 깨끗한 물 10 부분을 취해 콩에 물을주십시오.
다른 재배 방법을 보려면 비디오를 시청하십시오.
수확
Xera 품종의 아스파라거스 콩 꼬투리는 단단하고 거칠어지기 전 유백색으로 익은 단계에서 수확됩니다. 과일이 준비되면 선택적으로 수집하세요. 잘 익은 꼬투리는 음식에 적합하지 않습니다.
과일을 자주 따를수록 난소가 더 많이 형성됩니다. 그리고 수확은 더 풍성해질 것입니다.
결론
Xera 품종의 콩은 귀하의 음모에서 자랄 가치가 있습니다. 그것을 먹으면 신체에 상당한 이점을 가져다주고 일일 메뉴를 다양화할 수 있습니다. 제라콩은 삶아서 샐러드, 수프, 스튜에 사용할 수 있습니다. 겨울에는 냉동하는 것이 더 좋으며 편의상 작은 조각으로 자릅니다. 품질이 동결되지 않습니다.
