콩은 지구상에서 가장 오래된 채소 작물로, 사람들은 7,000년 이상 동안 콩을 먹어왔습니다. 문화는 중남미에서 유래합니다. 지금은 다양한 종류의 콩이 있는데, 그중 가장 건강에 좋은 것은 녹두입니다.
혜택
비타민과 미량원소가 풍부한 건강식 제품입니다. 영양가 측면에서 녹두는 고기에 가깝기 때문에 예산 대용이 될 수 있습니다. 제조업체는 대부분 통조림이나 냉동 형태로 고객에게 콩을 제공합니다. 신선한 콩, 특히 정원에서 수확한 콩은 훨씬 더 건강합니다. 더욱이, 콩을 재배하는 것은 간단한 과정이며 많은 노력이 필요하지 않습니다.
설명
러시아 정원사가 성공적으로 마스터하고 있는 품종 중에서 버터 킹 아스파라거스 콩이 특히 인기가 있습니다. 이 품종은 조숙종으로 묘목이 나온 후 결실이 시작될 때까지 약 50일 정도 소요된다. 버터 킹(Butter King)은 아스파라거스 콩의 부시 품종으로 높이가 40cm를 넘지 않는 소형 식물로 질병에 강하고 정기적인 물 부족을 견딜 수 있습니다.
그러나 간단한 농업 방식을 따른다면 길이가 25cm까지 자라는 밝은 노란색 콩 형태로 지속적으로 높은 수확량을 제공하며 양피지 층이나 섬유질을 포함하지 않습니다. 유백색 성숙 단계에서 작물을 수확하지 않더라도 품질은 전혀 저하되지 않습니다.꼬투리는 뻣뻣함이나 섬유질 없이 그대로 부드러운 상태를 유지합니다. 버터킹 품종의 맛은 어린 아스파라거스 싹의 맛과 비슷하여 매우 즐겁습니다. 과일은 장기간 열처리가 필요하지 않으며 통조림 및 냉동이 가능합니다.
성장
오일킹(Oil King) 품종은 열린 땅에서 재배됩니다. 식물은 열을 좋아하기 때문에 5월 말에서 6월 초에 준비된 토양에 씨앗을 뿌립니다. 토양 온도는 최소 +15도 이상이어야 하며 한파와 서리의 위협도 통과해야 합니다.
북부 지역에서는 오일 킹 품종을 재배하는 묘목 방법이 적합합니다. 5월 중순에 묘목용 씨앗을 별도의 용기에 심는데 이탄 화분이 가장 좋습니다. 일주일 안에 새싹이 나오고 10 일 후에 묘목을 열린 땅에 심을 수 있습니다. 기후대의 기상 조건에 중점을 둡니다. 날씨가 추우면 땅에 어린 식물을 심는 것을 미루는 것이 좋습니다.
부시빈은 식물이 뿌리까지 통과하는 데 필요한 공기와 물을 허용하는 많은 구멍이 있는 가벼운 토양에서 가장 잘 자랍니다. 석유왕은 토양에 물이 고이는 것을 용납하지 않습니다. 따라서 점토질 토양은 녹두 재배에 적합하지 않습니다.
토양을 파고 칼륨-인 비료와 신선한 거름을 시용해야 합니다. 봄이 되면 유기물과 미량원소는 쉽게 접근할 수 있는 형태로 토양층에 용해됩니다. 어린 식물은 분해되지 않은 유기물을 받아들일 수 없으며 고농도의 미량원소는 새싹과 묘목에 해롭습니다.
Oil King 품종은 관리가 소박합니다. 물을 주고, 비료를 주고, 제거해야 합니다. 잡초. 먹이주기를 게을리하지 마세요. 가장 간단하고 재정적 비용이 필요하지 않습니다. 허브 주입 및 슬러리를 먹이는 것입니다. 허브를 주입하려면 쐐기풀, 민들레, 나무 이, 블루그래스를 사용하세요. 말밤색, 밀싹, 미나리풀을 사용하지 마십시오. 여기에는 영양분이 포함되어 있지만 재배 식물의 성장을 방해하는 물질이 포함되어 있습니다. 허브 주입으로 너무 자주 물을 주면 토양이 알칼리화된다는 점을 명심하십시오. 슬러리로 물을 주는 것은 무제한으로 수행할 수 있습니다.
수확은 모든 정원사에게 가장 즐거운 과정입니다. 버터킹 품종의 열매가 익어가는 대로 따십시오. 더 자주 선택할수록 더 많은 포드가 설정됩니다. 콩 재배에 관한 비디오를 시청하세요:
결론
녹두는 지속적인 관심이 필요한 작물이 아닙니다. 간단한 농업 관행을 따르면 여름뿐만 아니라 추운 겨울에도 맛있고 건강한 제품을 가족에게 제공할 수 있습니다. 버터킹은 냉동이나 보존 중에도 맛이 변하지 않습니다.
