유럽인들은 페루의 리마 시에서 리마콩의 존재를 처음 알게 되었습니다. 식물의 이름이 여기서 유래되었습니다. 기후가 따뜻한 나라에서는 오랫동안 식물을 재배해 왔습니다. 우리나라에서는 남부 지역에서도 코카서스, 크라 스노 다르 영토에서는 작은 지역을 차지합니다.
혜택
중앙 러시아의 정원사들은 리마 콩의 점진적인 개발을 시작했습니다. 식물을 키우는 것은 특별히 어렵지 않습니다. 콩 섭취의 이점은 풍부한 비타민과 미네랄 성분, 섬유질 및 식물성 단백질의 존재로 인해 엄청납니다. 섬유질이나 거친 식이섬유는 소화 과정에 유익한 효과가 있으며 장을 정화하는 데 도움이 됩니다.
콩과에 속하는 콩은 오랫동안 채식주의자들에게 귀중한 제품으로 알려져 왔으며, 특히 단백질이 풍부한 리마콩은 더욱 그렇습니다. 식단에 단백질이 있어야만 우리 몸은 새로운 조직 세포를 형성합니다. 마그네슘, 칼륨, 망간은 콩에 함유된 아주 희귀한 미량원소입니다. 그들은 심장과 혈관에 유익한 효과가 있으며 혈액 내 콜레스테롤 수치를 정상화합니다.
식물에 대한 설명
리마콩에 대해서는 “식용 고기, 버터 고기, 버터 고기”라고 합니다. 실제로 과일에는 기분 좋은 버터 맛이 있습니다. 콩이 고국의 주요 생계 수단으로 간주되는 것은 아무것도 아닙니다.
리마콩 단콩은 약 1.4~1.6미터 정도로 꽤 크게 자랍니다.
열매는 길이 9~11cm의 크고 구부러진 꼬투리로 연한 녹색 또는 흰색-녹색의 씨앗 3~5개가 들어 있습니다. 콩은 둥글고 편평하다. 스위트빈 열매의 껍질은 얇고 부드럽고 과육이 풍부한 콩의 과육을 감싸고 있습니다. 몸에 가장 큰 이점은 콩이 거칠어지지 않은 우윳빛으로 익은 상태에서 섭취할 때입니다. 그러면 단백질이 가장 잘 흡수됩니다.
생물학적으로 익은 과일은 장기 보관에 적합합니다. 많은 사람들은 잘 익은 콩의 맛이 훨씬 더 나쁘고 더 긴 열처리가 필요하다고 믿습니다.
Sweet Bean 품종의 과일을 튀기고 끓일 수 있습니다. 콩을 통조림으로 만들거나 냉동시켜도 맛은 변하지 않습니다. 신선한 과일은 기분 좋은 버터 크림 맛을 가지고 있습니다. 빠르게 채워지고 포만감이 오랫동안 지속됩니다.
성장
일반콩 재배 경험이 있는 정원사라면 리마콩을 재배할 수 있습니다. Sweet Beans의 가장 좋은 전임자는 감자, 토마토, 호박, 호박입니다.
리마 콩의 경우 가볍고 따뜻한 토양이 가장 적합하며 이를 통해 공기와 물이 뿌리까지 쉽게 흐를 수 있습니다. 콩 재배에는 사양토 토양이 가장 적합합니다. Sweet Bean을위한 장소를 선택할 때 다양성은 태양을 좋아하고 토양의 정체되는 수분을 좋아하지 않는다는 점을 명심하십시오.
토양을 파고 거름과 인 칼륨 비료를 첨가합니다. 따라서 겨울에는 토양의 일부가 되어 식물에 더 잘 흡수됩니다. 리마 콩은 열매 맺기가 더 좋고, 식물은 불규칙한 물 공급을 견디며 불리한 조건을 견뎌냅니다.
봄에는 흙을 다시 파고 재를 추가합니다.단콩 씨앗은 서리가 지나고 토양이 +15도까지 따뜻해진 경우에만 열린 땅에 심습니다. 해당 지역의 기후 조건에 중점을 둡니다. 대략적인 파종 시기: 하반기~5월 말.
씨앗을 서로 10-15cm 떨어진 곳에 4-5cm 이하의 깊이로 심습니다. 우물, 표면은 이탄으로 뿌리 덮개를 할 수 있습니다. 첫 번째 촬영은 1.5~2주 후에 나타납니다.
울타리를 지지대로 사용할 수 있으며 리마 콩은 조경 디자인의 요소가되어 울타리를 형성합니다.
발아 후 80~90일이 지나면 첫 열매가 나오며, 원하는 성숙도에 따라 익으면서 수확됩니다.
Sweet Bean 품종은 묘목으로 심을 수도 있습니다. 묘목을 심는 시기: 4월 초.
식물은 잘 자라며 +20+25 도의 온도에서 열매를 맺습니다. 특히 건조한 기간이 있으면 정기적으로 식물에 물을주십시오. 그렇지 않으면 수분이 부족하면 잎과 과일 난소가 떨어집니다. 리마 콩은 재로 수정하고 녹색 식물을 주입하는 데 잘 반응합니다. 이를 위해 쐐기풀, 잡초 정원이나 다른 식물에서 물을 부어 일주일 동안 방치 한 다음 깨끗한 물을 1:10으로 희석하고 단두에 물을주십시오.
리마 콩은 실제로 해충의 위협을받지 않으며 초대받지 않은 손님을 격퇴합니다.
결론
단두는 정원에서 자라기에 매우 적합합니다.간단한 농업 관행을 따르면 단백질과 귀중한 미량원소가 풍부한 독특한 제품을 얻을 수 있습니다.
