Rus에서는 고대부터 염소가 사육되었습니다. 그리고 마을뿐만 아니라 작은 마을에서도 마찬가지입니다. 이 소박한 동물들은 우유, 고기, 솜털, 가죽을 제공했습니다. 염소는 맛있고 영양가 있으며 저자극성 우유로 특히 높이 평가되었습니다. 이 제품은 모유와 특성이 유사합니다. 그 위에서 얼마나 많은 아이들이 강하고 건강하게 자랐습니까! 염소 우유는 노인들에게도 유익합니다. 로빈슨 크루소를 기억하십시오. 어려운 상황에서 그가 살아남는 데 도움이 된 것은 알려지지 않은 품종의 염소였습니다.
불행히도 일반 러시아 가족은 순종 염소를 꿈꾸지 않았습니다. 그리고 지역 동물들은 생산성이 높지 않았습니다. 오늘날 Gorky 품종의 염소는 점점 더 많은 농장에서 영구 거주지를 찾고 있습니다. 이는 가능한 한 많은 염소 우유를 얻고자 하는 염소 농부들의 요구 사항을 충족합니다. 우유보다 품질이 좋기 때문에 빨리 매진됩니다.
품종의 역사
19세기 말과 20세기 초에 새로운 품종이 개발되었습니다. 그들은 현지 염소(러시아 염소)와 스위스 염소(자넨 품종)를 교배했습니다. 스위스인들은 니즈니노브고로드(이후 고르키 지역) 지방으로 이주했습니다. 외국인의 피는 새로운 세대에게 유익한 영향을 미쳤으며 Gorky라고 불리는 새로운 품종의 염소가 나타났습니다.
20세기 중반에 이르러 염소는 선택을 통해 품질과 생산성이 향상되었습니다. Gorky 염소는 낙농 품종입니다.
설명
동물은 이동성으로 구별됩니다. 환경의 사소한 변화에도 반응합니다. 공통적으로 흥미로운 기능도 있습니다.
Gorky 염소는 사교적이며 그들 사이에는 거의 싸움이 없습니다. 그들을 돌보는 사람은 특별한 대우를 받습니다. 그들은 그를 리더로 받아들이고 주저 없이 그를 따릅니다.
Gorky 선택 염소를 구입할 때 품종에 대한 설명을 고려해야 합니다(사진 참조).
- 동물의 털은 매끄럽고 너무 길지 않으며 순백색이지만 작은 회색 무늬는 허용됩니다. 순수한 회색 염소는 드뭅니다.
- 고르키 염소는 얇고 가벼운 머리, 얇고 투명한 귀, 높은 목을 가지고 있습니다. 대부분의 경우 염소는 투표를 받고 염소에는 뿔이 있습니다.
- Gorky 육종가는 특별한 체질을 달성했습니다. 순종 염소의 경우 시들어 최대 62cm, 엉덩이 최대 67까지 강합니다.
- 가슴 둘레는 최대 77cm까지 넓고 깊어야 하며, 등은 곧아야 합니다.
- 발굽은 작고 깔끔합니다. 다리는 얇지만 튼튼해요
- 큰 배가 처져서는 안됩니다.
- Gorky 품종은 방대하고 잘 발달된 유방이 특징입니다. 털은 작고 부드럽습니다. 우유 정맥은 복부로 이동하여 소위 우유 우물을 형성해야 합니다.
생산력
이 품종의 염소는 번식력이 매우 좋습니다. 품종 대표자 중 한 아이의 탄생은 드문 일입니다. 대부분 2~3명의 아이가 태어납니다. 새끼를 낳은 후 주인에게 네다섯 마리의 사랑스러운 아이를 낳은 기록 보유자도 있습니다. 통계에 따르면, 100마리의 고리키 염소는 사진처럼 밝고 활동적인 210마리 이상의 새끼를 낳습니다.
수유는 보통 10개월 동안 지속됩니다. 한 사람에게서 지방 함량이 4.5~5.2%인 맛있고 건강한 우유를 최대 0.5톤까지 얻을 수 있습니다. 치즈, 페타 치즈, 버터 및 기타 유제품이 만들어집니다.
생산성이 향상된 일부 염소는 최대 1톤을 생산합니다. Gorky 품종의 유일한 단점은 아이가 태어난 지 6개월 후에 맛있는 제품의 양이 감소한다는 것입니다.
염소 고기는 그다지 맛있습니다. 잘 관리된 염소의 생체중은 43~50kg이고, 염소의 무게는 최대 65kg입니다. Gorky 염소 중에는 최대 75kg의 기록 보유자가 있습니다.
그러나 Gorky 염소는 보풀을 자랑할 수 없습니다. 코트는 중간 길이이며 다운은 10% 미만으로 미미합니다. 그러나 염소 가죽은 가치가 있습니다. 모피 코트를 만드는 데 사용됩니다. 옷을 입은 염소는 고품질 가죽 신발, 고가의 책 및 기타 걸작을 위한 절묘한 바인딩을 만드는 데 사용됩니다.
홈케어의 특징
Gorky 염소는 소박한 동물입니다. 가혹한 러시아 기후에 완벽하게 적응합니다. 서리, 더위, 눈, 비를 견뎌냅니다.오늘날 그것은 니즈니노브고로드(이전 고르키) 지역의 여러 지역의 농장을 확고하게 점유하고 있습니다. Ivanovo 및 Vladimir 지역, 볼가 중부 지역, Chuvashia 및 Tatarstan도 그리 멀지 않으며 여기에서도 염소가 높은 평가를 받고 있습니다.
급송
여름에는 Gorky 품종의 염소가 목초지로 옮겨집니다. 음식을 담을 수 있는 작은 잔디 스탠드도 있습니다. 모든 잡초와 쐐기풀이 사용됩니다. 이러한 가축을 사육할 때, 한 목초지에 머무르는 것은 본질적으로 용납되지 않는다는 점을 기억해야 합니다.
겨울에는 낙엽수와 침엽수에서 건초, 빗자루를 제공해야합니다. 염소는 즙이 많은 음식을 잘 먹기 때문에 감자, 당근, 사탕무, 호박 및 기타 야채를 재배해야 합니다. 염소는 밀가루 매시를 경멸하지 않으며 테이블에서 음식 찌꺼기를 추가할 수 있습니다. 일년 중 언제든지 동물은 깨끗한 물을 섭취해야 합니다. 겨울에는 찬 물을 마실 수 없으며 약간 따뜻하게 해야 합니다.
객실 배치
겨울에는 동물들을 염소우리라는 방으로 몰아넣습니다. 브리지가 있는 선반이 있어야 합니다. 전체 염소 개체수의 야생 조상은 산을 오르는 것을 좋아하기 때문에 Gorky 염소가 훈련할 수 있도록 안뜰에 고도를 마련해야 합니다.
염소우리에는 난로가 필요하지 않으며, 동물들이 숨결로 방을 따뜻하게 할 것입니다. 그러나 초안은 받아 들일 수 없습니다. Annen 품종의 후손은 병에 걸립니다. 공기 습도와 청결도를 모니터링해야합니다. 염소의 후회는 겨울에 매일 환기가 필요합니다.
겨울철 치료 기능에 관한 비디오 :
위생
우리와 염소우리는 깨끗하고 건조해야 합니다.사진을보십시오 : 짚 침구는 Gorky 품종의 염소에게 탁월한 옵션입니다. 그렇지 않으면 먼지와 습기가 양모에 부정적인 영향을 미칠 것입니다. 이와 빈대는 더러운 털 속에서 살 수 있습니다. 해충이 없더라도 Gorky 선택 동물은 예방 목적으로 특별한 준비를 통해 처리됩니다.
염소 해충은 피부뿐만 아니라 신체 내부에서도 발견됩니다. 이들은 기생충입니다. 동물에게는 수의사가 권장하는 약물이 투여됩니다.
결론
오늘날 점점 더 많은 마을 사람들이 고리키 염소를 사육하는 것을 선호합니다. 적절한 관리를 통해 동물 소유자는 자신과 사랑하는 사람에게 부드러운 고기와 영양가 있는 우유를 제공합니다. 적시에 무리를 보충하여 최소한의 비용으로 강하고 건강한 새끼를 얻을 수 있습니다. 그리고 작은 Gorky 염소가 아이들에게 얼마나 많은 즐거움을 가져다 주는지, 그들은 실제 서커스 공연을 펼치고 있습니다!
