자작나무 수액을 보존하는 방법

모든 정원사가 자작나무 수액을 얼마나 오랫동안 저장할 수 있는지, 그리고 이에 필요한 조건이 무엇인지 정확하게 이해하는 것은 아닙니다. 자작나무 수액을 오랫동안 신선하게 유지하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 각 특정 방법에는 고려해야 할 고유한 특정 규칙이 있습니다.

집에 자작 나무 수액을 저장하는 규칙

독립적으로 수집된 자작나무 수액의 유통기한은 모든 조건이 얼마나 세심하게 충족되는지에 따라 달라집니다.

초보 정원사는 몇 가지 중요한 요소를 알아야 합니다.

1. 상점에서 구입한 자작나무 수액은 30일 동안 보관할 수 있습니다. 또한 적합 기간은 온도에 따라 달라지지 않습니다. 가장 중요한 것은 구성이 밀봉 포장되어 있다는 것입니다.
2. 천연 자작나무 수액의 유통기한은 약 4일입니다. 또한 냉장고에 보관할 때와 마찬가지로 온도도 낮아야 합니다. 유통 기한을 늘리려면 갓 수확한 제품을 준비된 멸균 병에 붓고 단단히 닫는 것이 좋습니다.그런 다음 약 1주일 반 동안 유익한 특성을 유지합니다.
3. 냉장고에 있는 천연 자작나무 수액의 유통기한은 2개월이 조금 넘을 수 있습니다. 이 순간을 위반하면 제품의 영양가가 상실됩니다. 오히려 인체에 독성이 됩니다.
4. 자작나무 수액을 가능한 한 오랫동안 집에서 쉽게 보관하려면 많은 정원사들이 준비를 위해 추가 재료를 추가하는 것이 좋습니다. 설탕이나 건포도와 함께 멸균 된 항아리에 많은 양의 조성물을 말아 올리는 것이 좋습니다. 설탕과 건포도의 계산은 간단합니다. 액체 1리터에는 설탕 2g, 건포도 4-5개가 필요합니다. 향과 독특한 맛을 위해 향신료, 허브, 감귤류 제품을 첨가할 수도 있습니다. 용기를 닫고 어두운 곳에서 약 4일 동안 양조해야 합니다. 이러한 준비 조건에서 자작나무 수액은 냉장고에 약 한 달 동안 보관할 수 있습니다.
5. 보존은 겨울용 구성을 준비하는 또 다른 입증 된 방법입니다. 또한 적합성은 6개월로 늘어납니다. 이 방법을 사용하려면 나무에서 채취한 성분을 거즈나 체로 여러 번 여과해야 합니다. 이렇게 하면 잔해물과 곤충이 제거됩니다. 그런 다음 약 섭씨 80도까지 가열한 다음 뚜껑이 있는 용기에 담긴 액체를 몇 분 동안 멸균하는 것이 좋습니다. 이러한 용액은 서늘하고 어두운 곳에 보관해야 합니다.

완제품의 보관 조건은 제조 목적에 따라 다릅니다.

자작나무 수액은 수집 후 얼마나 오래 지속되나요?

이 치유의 독특한 액체는 이른 봄에 수집됩니다. 새싹이 부풀어 오르는 순간부터 시작되어 개화까지 계속됩니다. 많은 정원사는 이슬이 맺힐 때, 즉 아침에 액체를 모으는 것이 좋습니다.

보관을 위한 자작나무 수액 준비

갓 수확한 천연 제품은 냉장고에 1주일 조금 넘게, 실온에서는 최대 3일 동안 보관됩니다. 보관 규칙과 기간을 위반하면 구성 요소가 독성을 띠고 곰팡이와 부패가 자주 발생하며 다양한 병원체가 활발하게 번식하기 시작합니다. 따라서 지정된 기간 이후에는 섭취하지 마십시오.

이러한 제품의 경우 플라스틱 용기보다는 유리 용기를 사용하는 것이 더 낫다는 것을 아는 것도 중요합니다.

자작나무 수액은 냉장고에 얼마나 오래 보관되나요?

천연성분의 유통기한은 단 5일로 짧습니다. 다만, 1차 컬렉션의 추가 처리를 통해 인위적으로 증가할 수 있다. 냉동 및 이중 변형 조성물은 플라스틱 병에 담아 냉동고에서 1개월 이상 보관할 수 있습니다. 사전 저온살균된 조성물을 유리 용기에 약 2주 동안 보관합니다. 그러나 이 과정에서 제품 자체의 유익한 특성 중 일부가 손실된다는 점을 기억할 가치가 있습니다.

상점에서 구입한 혼합물은 냉장고에 최대 2주 동안 보관할 수 있습니다. 유통기한 이후에는 섭취하면 안 됩니다.

자작나무 수액을 플라스틱 병에 보관하는 방법

준비된 조성물에 추가 성분을 추가하기 전에 수집된 액체를 적절하게 준비하고 세척해야 합니다.

재료:

• 주스 – 5 l;
• 꿀 – 40g;
• 건포도 – 20g;
• 효모 – 15g;
• 빵 – 15g.

작업 알고리즘:

1. 수집된 액체를 조심스럽게 걸러냅니다.
2. 나머지 재료를 넣고 잘 섞으세요.
3. 뚜껑을 꼭 닫으세요. 따뜻한 곳에 약 24시간 동안 놓아두세요.
4. 그런 다음 냉장고에 5일 정도 넣어두세요.

완성된 제품은 냉장고에 약 1개월간 보관 가능합니다.

자작나무 수액 음료를 보관하는 방법

올바르게 선택된 준비 기술과 다양한 추가 구성 요소의 추가로 인해 솔루션의 유효 기간은 매우 다릅니다. 따라서 크 바스는 냉장고에 3 개월 동안 보관할 수 있으며 와인 기반 밤은 약 6 개월, 과일 주스는 1 개월 동안 보관할 수 있습니다.

또한 일부 팅크에는 나무 제품뿐만 아니라 잎, 가지 및 나무 껍질도 포함되어 있습니다. 이러한 솔루션의 유효 기간은 7개월로 가장 길다. 이는 성분에 탄닌이 존재하기 때문에 가능합니다.

이러한 제품은 온도가 낮고 공기가 닿지 않는 서늘하고 어두운 곳에 보관해야 합니다.

끓이지 않고 자작나무 수액을 보관하는 방법

플라스틱 용기를 사용하려는 경우, 긴장된 조성물, 구연산 및 효모를 혼합해야 합니다. 그런 다음 용액을 따뜻한 곳에서 양조 한 다음 추위에 넣어야합니다. 유통기한 – 2개월.

자작나무 수액 오래 보관하는 방법

순수한 형태에서는 이 제품의 유익한 특성을 오랫동안 유지할 수 없습니다. 따라서 발효 과정을 위해서는 효모나 고급 알코올을 첨가하는 것이 좋습니다. 향과 맛을 위해 과일, 허브, 향신료를 추가할 수도 있습니다.

결론

자작나무 수액은 다양한 기간 동안 저장됩니다. 이는 구금 조건과 구성 준비 방법에 따라 다릅니다. 각 주부는이 음료의 목적에 따라 선택할 치유 솔루션을 준비하는 방법을 스스로 결정합니다. 그러나 그러한 액체의 특정 특징을 잊지 마십시오.

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