콘텐츠
대황: 열린 땅에 심고 관리하는 것은 많은 정원사들의 관심 주제입니다. 메밀과의 다년생 식물로 육즙이 많고 먹을 수 있는 아주 맛있는 잎자루가 있습니다. 자신의 부지에서 대황을 성공적으로 재배하려면 식물을 심고 관리하는 방법을 알아야합니다.
대황의 인기 품종 및 유형
정원에서 자라기에 적합한 다양한 종류의 대황이 있으며 사진과 설명이 나와 있습니다. 가장 인기 있는 품종 중 일부를 나열할 수 있습니다.
빅토리아
빅토리아는 조기 숙성 품종으로 출현 후 36 일 만에 잎자루를 제거 할 수 있습니다.이 품종은 2004년에 국가 등록부(State Register)에 포함되었으며, 밑 부분은 체리 껍질을 갖고 전체 길이는 녹색을 띠고, 최대 80g의 잎자루를 생산하며, 심는 미터당 약 4.8kg의 수확량을 냅니다.
공작석
말라카이트는 2008년 조숙 품종으로 발아 후 39일 만에 잎자루가 성숙하며, 세로로 된 장미꽃차례에 녹색 잎이 있고, 잎자루의 껍질과 속질은 녹색을 띤다. 잎자루의 무게는 약 200g이며 수확량은 토지 1m당 최대 12kg입니다.
아름다움
뷰티(Beauty)는 잎자루 숙성 기간이 42일인 중기 품종으로, 잎자루는 붉은 피부와 분홍색 과육을 가지며 평균 무게는 최대 150g이며, 품종의 수확량은 심는 미터당 최대 3.5kg입니다. 이 품종의 대황은 2006년에 국가 등록부(State Register)에 등재되었습니다.
알타이의 새벽
알타이 조리(Altai Zori)는 2001년에 등록된 아주 초기 품종으로, 발아 후 23일 이내에 잎자루를 잘라낼 수 있습니다. 잎자루의 껍질은 붉은색이고 살은 녹색이며, 잎자루 하나의 평균 무게는 120g이며, 식재 1m당 최대 4.2kg까지 수확할 수 있습니다.
츠카트니
Candied - 2006년에 국가 등록부에 등재된 품종으로 출현 후 25일째에 붉은색 피부와 분홍색 과육을 가진 잎자루가 생성됩니다. 잎자루의 평균 무게는 200g이며 정원 1m에서 약 3.5kg을 수집할 수 있습니다.
대황 품종의 선택은 전적으로 정원사의 선호도에 달려 있으며 원하는 경우 여러 종류의 식물을 한 번에 현장에서 자랄 수 있습니다. 번식 알고리즘과 작물 관리 규칙은 품종에 관계없이 거의 동일하며 대황 품종은 익은 잎자루를 자르는 시점에서만 다릅니다.
대황은 어떻게 번식합니까?
정원 작물을 전파하는 방법에는 종자와 성인 식물을 여러 부분으로 나누는 두 가지 방법이 있습니다. 각 방법에는 고유한 장점이 있습니다.
- 씨앗은 처음으로 정원에 대황을 심을 계획이거나 정원사가 아직 알려지지 않은 새로운 품종을 재배하려는 경우에 사용됩니다.
- 현장에 이미 성숙한 대황이 있으면 덤불을 나누는 것이 실행되며 동일한 품종의 덤불 수를 늘려야합니다. 수풀에서 대황을 재배하는 것은 새로운 식물이 심은 해 또는 다음 시즌에 첫 수확을 하기 때문에 편리합니다.
심기 방법의 선택은 정원사의 경험과 기후 및 토양 조건에 따라 달라지며 어떤 작물 번식 방법이 더 나은지 명확하게 말할 수는 없습니다.
씨앗에서 대황을 재배하는 방법
정원사는 대황에 대해 처음 알게 되거나 부지에 익숙하지 않은 품종을 심을 때 씨앗에서 대황을 재배해야 합니다. 이 방법의 가장 큰 단점은 덤불을 나눌 때보다 수확을 더 오래 기다려야한다는 것입니다. 씨앗을 심는 것도 장점이 있습니다.
우선, 이것은 초보 정원사라도 다룰 수 있는 매우 간단한 과정이다. 또한 씨앗은 묘목 용기에 넣거나 열린 땅에서 직접 두 가지 방법으로 한 번에 자랄 수 있습니다. 대황은 내한성이 좋기 때문에 토양에 직접 심는 것을 잘 견뎌냅니다.
대황 모종 재배
대부분의 경우 정원사는 대황 재배의 고전적인 농업 기술, 즉 묘목 용기에 씨앗을 심는 방법에 의존합니다. 이 방법을 사용하여 작물을 재배하는 것은 매우 간단하지만 여기서도 기본 규칙을 알아야 합니다.
대황 묘목에 씨앗을 심을 때
2월 말부터 4월 초까지 대황 씨앗을 심을 수 있습니다. 작물의 묘목이 매우 빨리 나타나기 때문에 최적의시기는 3 월 중순으로 간주됩니다. 일찍 심으면 대황에 일광이 충분하지 않을 수 있습니다.
용기와 흙 준비
종자의 발아와 묘목의 건강은 토양의 질과 용기의 선택에 크게 좌우됩니다.
- 이탄 화분과 묘목 상자, 나무와 플라스틱으로 만든 용기, 내구성이 뛰어난 유리로 만든 특수 유리 소형 온실에서 대황을 재배할 수 있습니다.
- 각 옵션에는 고유한 장점이 있습니다. 예를 들어 미세 온실은 필요한 온도 조건을 제공하고 이탄 냄비는 묘목을 위한 추가 비료 역할을 합니다.
자신의 취향에 따라 용기를 선택해야 합니다. 그러나 어떤 경우에도 묘목 용기는 많은 양의 종자를 심을 수 있을 만큼 넓어야 하며, 묘목 사이에 공간이 있어야 합니다.
토양 준비에 특별한주의를 기울여야합니다. 식물은 영양가 있고 느슨한 토양에서 재배되어야하며 일반적으로 씨앗을 심기 위해 잔디 토양과 부식질에 칼륨 비료와 과인산 염을 첨가하여 혼합합니다.
대황 씨앗을 심는 방법
봄에 대황 묘목을 심는 것은 종자 재료를 미리 준비하는 것을 포함합니다.
- 계획된 심기 4일 전에 씨앗을 얕은 용기에 넣고 시원한 물로 채운 다음 8-10시간 동안 부풀게 둡니다.
- 그 후 씨앗을 약한 과망간산 칼륨 용액에 1 시간 동안 담그는데 이는 심기 재료를 소독하는 데 필요합니다.
- 1시간 후 씨앗을 젖은 거즈나 천의 두꺼운 층 위에 놓고 3일 더 방치합니다.이 시간 동안 약간 구부러져 있어야 씨앗이 준비된 토양에서 발아하기가 더 쉬워집니다.
싹이 트는 씨앗은 작은 화분이나 넓은 용기에 미리 준비된 토양에 뿌립니다. 후자의 경우 심을 때 씨앗 사이에 1-1.5cm의 여유 공간을 남겨 두어야 합니다. 씨앗의 깊이는 약 2-3cm로 작게 만들고 심은 직후 토양에 물을 주며 지속적으로 촉촉한 상태를 유지합니다.
묘목 관리
대황 싹은 심기 후 불과 2-3 주 만에 매우 빠르게 나타납니다. 땅에서 첫 번째 잎이 나온 직후 묘목이 담긴 용기를 조명이 켜진 창턱이나 다른 밝고 시원한 곳으로 옮겨야합니다.
식물을 돌보는 일은 정기적으로 물을 주고 풀고 비료를 주는 것으로 구성됩니다. 토양이 마르면 묘목에 물을 주어야합니다. 토양은 항상 약간 촉촉해야합니다. 더 나은 산소 포화도를 위해 일주일에 한 번 토양을 느슨하게하는 것이 좋으며 2 주마다 묘목에 범용 복합 비료를 공급해야합니다.
땅에 이식
이론적으로 대황은 묘목이 조금 더 강해진 후 봄 또는 초여름에 용기에서 열린 땅에 심을 수 있습니다. 그러나 더 자주 이식은 종자 파종 후 100일 후인 8월 또는 9월 초에 수행됩니다.이 경우 묘목은 야외에서 더 잘 뿌리를 내리고 추운 날씨가 오기 전에 묘목이 제대로 뿌리를 내릴 시간이 충분합니다. 또 다른 옵션은 묘목이 나온 후 내년 봄에 대황을 이식하는 것입니다.
어쨌든 열린 땅에 묘목을 심기 전에 소위 경화가 수행됩니다. 일주일에 걸쳐 묘목이 담긴 상자나 화분을 처음에는 짧은 시간, 단 두 시간 동안, 그리고 하루 종일 공중으로 꺼냅니다.
씨앗을 이식하는 과정 자체는 매우 간단 해 보입니다. 조명이 밝은 곳에서는 토양 구성 측면에서 대황 재배에 적합한 침대를 미리 준비하고 묘목을 조심스럽게 땅에 옮깁니다. 묘목의 뿌리가 손상되지 않도록 용기에 담긴 오래된 흙을 최대한 보존하는 것이 좋습니다. 이식 직후 묘목에 물을 잘 공급하고 추운 날씨가 시작되기 전에 일반적인 관리 규칙에 따라 재배해야합니다.
열린 땅에서 대황을 재배하는 방법
일부 정원사는 대황을 가정용 용기에 심는 것이 의미가 없다고 생각합니다. 정원 작물은 높은 내한성과 내구성이 특징이므로 원하는 경우 씨앗과 함께 대황을 야외 토양에 직접 심을 수 있습니다.
대황 파종시기 : 봄 또는 가을
봄에는 열린 땅에 씨앗을 심는 것이 좋습니다. 중부와 남부 지역에서는 4월 말부터 가능하며, 시베리아에서는 5월 중순이나 말에 마지막 더위가 시작될 때까지 기다리는 것이 좋습니다. 대황을 심고 추가로 재배하기 위한 최적 온도는 영하 16~20°C이므로 작업 시간은 날씨에 따라 선택해야 합니다.
가을에 대황을 심는 것도 꽤 괜찮습니다.10월 중순에 마른 씨앗을 파종하면 가을과 겨울 동안에 심은 재료가 자연스럽게 굳어 담그는 시간을 갖고 이듬해 봄에 싹이 트게 됩니다. 그러나 실제로는 봄철 심기가 대부분의 정원 작업과 일치하기 때문에 더 일반적입니다.
대황을 심을 곳
심기 장소에 대한 대황의 주요 요구 사항은 충분한 양의 햇빛과 촉촉하지만 평균 산도를 지닌 배수가 잘되는 토양입니다. 따라서 식물은 빛이 잘 드는 곳이나 과일나무의 자연스러운 그늘에 심고 자라야 하며, 토양의 pH 수준은 4.5 이상이어야 합니다.
다년생 작물은 한곳에서 최대 15년까지 연속 재배가 가능하므로 이를 고려하여 부지를 선택하는 것이 좋습니다.
침대 준비하기
현장의 자연 토양이 대황의 재배 요구 사항을 충족하지 못하는 경우 심기 전에 침대를 특별히 준비해야합니다. 씨앗을 파종하기 몇 달 전에 흙을 파고 1제곱미터당 부식질 3통을 추가합니다. m.의 땅. 토양에 복잡한 광물질 비료를 추가할 수도 있으며 묘목의 빠른 성장에 기여합니다.
대황을 심기 직전에 침대에 최대 1.5cm 깊이의 홈을 만들고 그 사이의 거리는 최소 20cm입니다.이 홈에 씨앗이 떨어지고 대황 묘목이 잘 자라도록 공간이 필요합니다. 서로 너무 가까이 위치해 있지 않습니다.
봄에 대황 씨앗을 심는 방법
봄에 준비된 침대에 대황 씨앗을 심는 것도 건조한 형태로 허용됩니다. 그러나 빠른 성장을 위해서는 먼저 발아하는 것이 좋으며, 이 경우 10~12일이 아니라 5~6일 만에 싹이 납니다.
종자 발아는 특별히 어렵지 않습니다.
- 2 일 동안 땅에 심는 씨앗을 깨끗한 물에 담가 두었습니다.
- 그런 다음 심기 재료를 축축한 거즈로 싸서 영하 0 ~ 5 ° C의 온도에서 10 일 동안 냉장고에 보관합니다.
- 시간이 지나면 씨앗이 담긴 거즈를 제거하고 온도가 약 25 ° C 인 따뜻한 곳으로 옮겨 작은 묘목이 나타날 때까지 기다립니다.
싹이 트는 씨앗을 모판의 준비된 홈에 깔고 개별 씨앗 사이의 간격은 5cm가되어야하며 씨앗을 흙으로 덮은 다음 첫 번째 싹을 기다립니다. 대황 새싹이 처음 2~3개의 잎을 낸 후, 묘목을 약간 엷게 하여 개별 새싹 사이의 거리가 약 20cm가 되도록 할 수 있습니다.
부시를 나누어 대황을 전파하는 방법
원하는 품종의 성체 수풀이 현장에 이미 존재하는 경우 대황의 분할 전파가 수행됩니다. 절차는 매우 간단하지만 프로세스 중에 특정 규칙을 따라야 합니다.
- 대황을 관목으로 심는 적절한 시기는 새싹이 자라기 전인 4~5월, 또는 9~10월이다.
- 강하고 두꺼운 잎자루가 있고 충분한 양의 녹색 덩어리가 있고 꽃자루가 없는 4-5년 된 대황 덤불이 심기 재료로 가장 적합합니다.
- 뿌리 줄기를 심는 구멍은 식물이 상당히 크기 때문에 너비와 깊이가 50cm에 도달해야합니다.
뿌리줄기는 날카로운 삽을 사용하여 어미 덤불에서 분리됩니다. 어미 덤불의 일부를 땅에서 풀고 2-3 개의 성장 새싹이있는 뿌리 부분과 발달 된 뿌리 시스템을 잘라낸 다음 같은 날 묘목을 준비된 구멍으로 옮겨야합니다.
심기 구멍 바닥에 분뇨 통을 부은 다음 같은 비율로 채취 한 이탄과 비옥 한 토양의 혼합물을 5-7cm의 층에 놓아야합니다. 대황 모종을 구멍 중앙에 낮추고 이탄과 흙의 잔해로 꼭대기까지 채우고 점차적으로 500g의 나무 재를 흙에 섞습니다. 성장 새싹은 땅 표면 위에 남겨 두거나 묻을 수 있습니다 3 cm, 그러나 어떤 경우에도 심은 후에 묘목에 물을 뿌리고 이탄 층으로 멀칭해야합니다
대황을 올바르게 재배하는 방법
대황을 재배하고 열린 땅에서 돌보는 것은 기본 규칙을 따르면 특별히 어렵지 않습니다.
- 대황은 촉촉한 토양을 좋아하지만 물에 잠긴 환경은 용납하지 않습니다. 따라서 기상 조건에 따라 식물에 물을 주어야하며 토양은 지속적으로 촉촉해야하지만 수분 정체가 없어야합니다.
- 좋은 성장을 위해서는 대황 재배에 복잡한 비료, 재, 뮬린 및 새 배설물을 공급해야합니다. 성숙한 식물은 잎이 나기 전 이른 봄, 수확 후, 7월 말이나 8월 초에 한 시즌에 세 번 먹이를 주어야 합니다. 원칙적으로 봄에는 빠른 성장을 위해 질소 함유 혼합물을 적용하고 여름과 가을에 가까워지면 칼륨 및 인 비료를 적용합니다.3년에 한 번씩 신선한 분뇨로 화단을 식물로 처리하는 것이 좋습니다.
- 여름 내내 대황 모판에서는 잡초 성장을 방지하기 위해 주기적으로 잡초를 제거해야 합니다. 토양에 충분한 양의 산소가 공급되도록 하기 위해 물을 주거나 비가 올 때마다 침대를 조심스럽게 느슨하게 합니다.
대황 관리의 중요한 뉘앙스는 꽃 줄기를 정기적으로 제거하는 것입니다. 이는 정원사가 다년생 작물을 재배하기 시작하는 안정적이고 방대한 수확량을 얻는 데 필요합니다.
질병 및 해충
다년생 식물은 질병과 해충에 대한 저항력이 뛰어납니다. 그러나 때때로 대황은 흰가루병, 뿌리썩음병 또는 자낭마름병에 의해 영향을 받을 수 있으며, 곤충 중에서는 대황벌레와 메밀벼룩이 특히 작물에 위험합니다.
질병을 예방하는 가장 좋은 방법은 대황 재배에 대한 모든 규칙을 따르는 것입니다. 질병을 예방하고 곤충을 제거하려면 계절에 한 번 살균제와 살충제로 식물을 처리하는 것이 좋습니다. 그러나 대황 잎자루가 독성 물질을 흡수하지 않도록 수확 후에 만 이 작업을 수행해야합니다.
가을에 대황 돌보기
가을에는 식물이 겨울을 준비하기 시작하므로 대황을 특히 조심스럽게 재배해야합니다.
- 다년생 식물은 추운 날씨 전에 토양을 과도하게 적시지 않도록 건조한 날씨에만 물을 주어야 합니다.
- 9월 초에는 대황 덤불 아래에 과인산염 비료와 칼륨 비료를 적용하는 것이 좋습니다.
덤불에서 나뭇잎을자를 수도 있지만 전체 녹색 덩어리의 1/3을 넘지 않아야합니다. 가을에는 대황은 가지치기로 회복하기보다는 겨울 준비에 집중해야 한다.
겨울에는 대황을 잘라야합니까?
식물이 손상되지 않도록 가을에 대황의 녹색 잎을 다듬는 것은 권장하지 않습니다. 그러나 추운 날씨가 시작되면 식물의 지상 녹색 덩어리가 자연적으로 죽어서 완전히 제거해야 합니다.
겨울용 대황을 준비하는 방법
대황은 혹독한 겨울을 잘 견뎌냅니다. 그러나 동결을 방지하려면 절연해야합니다-7-10cm 층의 짚이나 낙엽으로 덮여 있으며 봄이오고 날씨가 따뜻해지면 식물이 새로운 것을 생산할 수 있도록 뿌리 덮개를 제거해야합니다 잎이 나고 다시 자랄 수 있습니다.
결론
대황: 열린 땅에 심고 돌보는 것은 아름답고 맛있고 건강한 식용 식물을 자신의 부지에서 키우고 싶어하는 정원사에게 흥미로운 활동입니다. 대황은 다양한 방법으로 심고 재배할 수 있어 재배하기가 더욱 편리합니다.
