시금치 투우사 : 리뷰 및 재배

시금치는 아마란스과(Amaranthaceae)에 속하는 한해살이 초본 식물입니다. 잎의 기초 로제트를 형성합니다. 식물은 수컷과 암컷입니다. 수컷의 잎은 적고 암컷만이 심기 재료를 제공합니다. 문화는 여러 품종으로 대표되며 식물은 생식적으로만 자란다. 씨앗에서 투우사 시금치를 키우는 것은 겨울이나 이른 봄 전에 땅에 직접 심는 것이 가능합니다.

시금치 투우사에 대한 설명

작물의 어린 큰 잎은 요리에 사용됩니다. 식물은 보편적으로 사용됩니다. 시금치 투우사는 내한성 품종이며 성장기의 최적 온도는 16-19입니다. 0C. 온실 및 옥외 재배에 적합합니다. 투우사는 실내 창턱에서 자랄 수 있는 몇 안 되는 품종 중 하나입니다.

시금치 투우사는 중간 숙성 품종으로 어린 새싹이 나온 후 1.5개월 후에 잎이 익습니다. 파종은 겨울이 되기 전에 가능하며, 이른 봄에 묘목을 심거나 씨앗을 정원 화단에 직접 파종하는 방식으로 가능합니다. 계절마다 여러 작물이 수확됩니다. 14일 간격으로 씨앗을 뿌린다.

중요한! 투우사 시금치는 실제로 쏘지 않고 꽃이 피지 않는 품종입니다.

투우사는 저온을 두려워하지 않으며 씨앗은 +4에서 발아합니다. 0C. 로제트가 눈으로 덮여 있으면 부정적인 요인이 더 이상 식생에 영향을 미치지 않습니다.

외부 특성:

  • 식물은 중간 가지이며 무게는 55g이고 기본 장미는 작고 밀도가 높으며 직경 17-20cm입니다.
  • 뿌리 시스템은 막대 모양이며 25cm 깊어졌습니다.
  • 잎은 타원형이고 약간 길며 풍부한 녹색을 띠고 가장자리가 고르지 않으며 짧은 잎자루에 형성됩니다.
  • 판의 표면은 광택이 있고 울퉁불퉁하며 뚜렷한 정맥이 있습니다.

투우사 시금치의 생산성은 1m에서 1m로 높습니다.2 2-2.5kg의 신선한 허브가 수집됩니다. 문화는 샐러드 형태로 소비되며 잎은 요리해도 맛과 화학 성분을 잃지 않습니다.

시금치 투우사 재배의 특징

시금치 투우사는 기온이 +19를 초과하면 내한성 식물입니다. 0C에서는 작물이 화살 모양을 형성하기 시작하고 잎이 단단해지며 구성이 크게 저하됩니다. 조명 시간이 길어지면 볼트 체결이 유발됩니다. 식물을 온실에서 재배하는 경우 차광을 관리하는 것이 좋습니다.

투우사 시금치는 부식질이 풍부한 중성 토양에서 잘 자랍니다. 뿌리 시스템은 약하며 더 나은 산소 공급을 위해서는 토양이 가볍고 최상층이 느슨해야 하며 전제 조건은 잡초가 없어야 합니다. 북풍을 절대 용납하지 않으며 작물은 남쪽 건물 벽 뒤에 심습니다.

투우사 시금치 심기 및 관리

투우사는 온실, 개방형 정원 침대, 창틀 또는 발코니의 용기에서 재배됩니다. 이전에 난방을 관리한 후 겨울 내내 용기에 씨앗을 뿌리고 덮은 로지아에서 자랄 수 있습니다.투우사 시금치 씨앗은 늦가을에 온실이나 기후가 따뜻한 지역, 즉 열린 공간에 뿌려집니다. 대략 식목 작업은 10월 중순 또는 하순에 진행됩니다. 온실 구조를 가열하면 일년 내내 녹색을자를 수 있습니다. 조기에 잎을 얻기 위해 묘목으로 품종을 번식시킵니다. 묘목 파종은 3월 초에 한다.

착륙장 준비

가을에는 시금치 아래 부분을 파내고 필요한 미량 원소를 첨가합니다. 산성 토양의 전제 조건은 중화이며, 조치를 취하지 않으면 작물이 충분한 양의 녹색 덩어리를 생산하지 못합니다. 현장 준비:

  • 땅을 파기 전에 이탄을 5kg/m의 비율로 침대 위에 깔아 놓습니다.2;
  • 이탄 대신 퇴비를 같은 비율로 사용할 수 있습니다.
  • 과인산염, 니트로포스카, 황산칼륨 및 백운석 가루(필요한 경우)로 구성된 혼합물을 1 큰술의 비율로 시트 표면에 뿌립니다. 1m 당 각 제품의 l2;
  • 그런 다음 해당 지역을 파서 겨울 동안 방치합니다.
  • 봄에는 침대가 느슨해지고 요소, 질소 및 인 제제가 추가됩니다.

종자 준비

투우사 시금치 재배 재료는 단단한 과피에 위치합니다. 껍질은 씨앗을 서리로부터 보호하는 동시에 발아를 억제합니다. 프로세스 속도를 높이기 위해 씨앗을 심기 위해 미리 준비합니다.

  1. 1 큰술의 비율로 각성제 "Agricola Aqua"용액을 준비하십시오. 물 1리터당 숟가락.
  2. 액체를 +40으로 가열하십시오. 0C, 그 안에 씨앗을 넣어 48시간 동안 둔다.
  3. 그런 다음 냅킨을 펼치고 심기 재료를 말리십시오.
중요한! 건조 후 심기 재료 위에 5% 망간 용액을 뿌립니다.

착륙 규칙

투우사 시금치 모판은 약 15cm 정도 올라갑니다. 심기 작업 순서:

  1. 전체 심기 영역의 길이를 따라 평행한 줄무늬를 만듭니다.
  2. 고랑 사이의 간격 – 20cm
  3. 씨앗을 2cm 깊이로 깊게 만듭니다.
  4. 유기물로 흙과 물을 덮으십시오.

2주 후에 첫 번째 싹이 나오고, 3개의 잎으로 이루어진 로제트가 형성된 후 식물을 따냅니다. 덤불 사이에 최소 15cm가 있도록 얇게 펴십시오.시금치는 빽빽한 심기를 용납하지 않습니다.

중요한! 1m당 식재 소비량2 – 1.5g.

물주기 및 비료주기

발아하는 순간부터 볼팅할 때까지 투우사 시금치는 뿌리에 정기적으로 물을 줍니다. 식물의 잎은 토양에서 발견되는 화학 물질을 빠르게 축적하기 때문에 유기물만 비료로 사용됩니다. 먹이를 주려면 "Lignohumate", "Effecton O", "Agricola Vegeta"를 사용하십시오. 비료를 주는 시기는 6월 상순과 말경이다.

제초 및 풀기

행 간격 제거는 행을 정의한 후 즉시 수행됩니다. 잡초가 자라는 것을 허용해서는 안됩니다. 그들은 곰팡이 감염 발병에 유리한 환경입니다. 시금치 덩굴손 사이의 잡초 제거는 식물 뿌리가 손상되지 않도록 수동으로 수행됩니다. 4개의 잎으로 이루어진 로제트를 만든 후, 소량의 흙으로 시금치를 언덕 위로 올려 놓습니다. 이 행사는 수분을 보존하고 토양 건조를 방지하는 데 도움이 됩니다. 필요에 따라 풀림이 수행됩니다. 화살표 모양의 첫 징후가 나타나면 화살표가 제거됩니다.

질병 및 해충

투우사 시금치는 면역력이 약한 품종으로 분류하기 어렵다. 감염은 식물에 거의 영향을 미치지 않습니다. 흰가루병이 발생할 수 있습니다. 곰팡이 감염의 원인은 잡초를시기 적절하게 제거하고 심기를 두껍게 심는 것입니다. 화학물질의 사용은 권장되지 않습니다. 투우사 시금치는 마늘 주입 또는 유장으로 처리됩니다.식물은 감염의 첫 번째 단계에서만 도움을 받을 수 있으며 적시에 조치를 취하지 않으면 영향을 받은 식물은 뿌리와 함께 정원에서 제거됩니다.

부적절한 농업 관행,시기 적절하지 않은 토양 풀림 및 조밀하고 솎아지지 않은 재배로 인해 시금치는 뿌리 썩음의 영향을받을 수 있습니다. 질병을 예방할 수 없으면 작물을 치료할 수도 없고 죽음에서 구할 수도 없습니다.

투우사 시금치의 주요 해충은 진딧물과 민달팽이입니다. 진딧물의 경우 다음을 사용합니다.

  • 비누 용액 – 물 2리터당 세탁 비누 100g;
  • 쑥 팅크 - 분쇄 된 식물 100g, 끓는 물 1 리터를 끓여서 4 시간 동안 그대로 두십시오.
  • 나무 재 주입 - 재 300g을 끓는 물 5 리터에 붓고 4 시간 동안 방치 한 후 퇴적물이 가라 앉은 후 식물을 가벼운 물층으로 처리합니다.

민달팽이는 장마철에 나타나 나뭇잎을 갉아먹습니다. 수동으로 수집하거나 정원 침대에 특수 트랩을 설치합니다.

수확

투우사 시금치 수확은 씨앗을 땅에 심은 지 2개월 후, 가을 파종의 어린 싹이 나온 후 1.5개월 후에 시작됩니다. 시금치는 육즙이 많고 큰 잎 6~8개로 이루어진 로제트를 형성합니다. 식물은 꽃자루를 놓기 시작해서는 안됩니다. 이 시점에서 시금치는 너무 익은 것으로 간주되고 잎이 거칠어지며 육즙과 유익한 미량 원소를 잃습니다.

시금치는 잎을 다듬거나 뿌리와 함께 수확합니다. 수집 후 식물을 냉장고에 7일 동안 보관하면 유익한 특성과 맛이 사라집니다. 시금치를 보관하는 가장 좋은 방법은 건조 냉동입니다. 채집은 잎에 수분이 없도록 건조한 날씨에 실시하며, 시금치는 세척하지 않고 냉동 보관한다.

생식

투우사 시금치는 암컷과 수컷 품종으로 나옵니다.하나의 씨앗에서 두 개의 새싹이 나오고, 두 개의 잎이 형성된 후 약한 새싹이 제거됩니다. 암컷 식물은 더 많은 녹색 덩어리를 생산하고 로제트와 잎은 더 큽니다. 전체 심기 중 가장 강한 식물이 씨앗으로 남습니다. 시금치는 꽃자루로 화살을 형성합니다. 식물은 자웅이성이어서 가을에 심기 위해 씨앗을 수집할 수 있습니다. 그들은 봄에 사용됩니다. 심기 재료의 유효 기간은 3 년입니다. 가을에 심으려면 작년에 수확한 씨앗을 가져가는 것이 좋습니다.

결론

씨앗에서 투우사 시금치를 재배하는 것은 작물 재배를 위한 최선의 선택입니다. 기후가 온화한 지역에서는 겨울이 오기 전에 열린 공간에서 심을 수 있습니다. 온대 기후에서는 가을 파종이 온실에서만 수행됩니다. 투우사 시금치는 수확량이 많고 서리에 강한 품종으로 눈이 녹은 후 즉시 씨앗이 발아합니다. 조기 새싹 형성이 발생하지 않는 범용 작물입니다.

시금치 투우사 리뷰

Svetlana Zarudneva, 38세, 펜자
저는 3년 동안 온실에 투우사 시금치를 심었습니다. 모든 작물 품종 중에서 이것은 관리가 가장 소박하고 녹색 덩어리를 많이 생산하며 아프지 않습니다. 늦가을에 씨앗을 뿌리고 5월 중순에 첫 잎을 잘라냅니다. 나는 계절에 두 번 작물을 심습니다. 수확한 작물은 요리 조리법과 겨울 냉동에 충분합니다.
Olga Svetlova, 30세, 모스크바 지역
시금치 투우사는 일년 내내 우리 가족의 식단에 포함되어 있습니다. 나는 두 개의 용기에 담긴 닫힌 로지아에서 채소를 재배합니다. 저는 2주 간격으로 씨앗을 심습니다. 첫 번째 용기에서 채소를 수집하면 두 번째 용기에서 다음 배치가 익기 시작합니다. 나는 뿌리와 함께 작물을 제거하고 토양을 바꾸고 다음 씨앗을 뿌립니다. 겨울에는 온도를 +15 이하로 유지합니다. 0S. 여름에는 로지아를 열고 물을 더 자주 줍니다.이 방법은 노동 집약적이지는 않지만 생산적입니다.
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