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많은 가정 정원사들은 방향성 작물 재배에 열정을 갖고 있습니다. 가장 인기 있는 허브로는 레몬밤과 캣닙이 있습니다. 두 식물 모두 민간 요법과 요리에 사용되며 조경 디자인에서 인기 있는 요소 중 하나이며 외부에서도 일정한 유사성을 가지고 있습니다. 생물학자의 관점과 실제 적용의 관점에서 캣닢과 레몬밤의 차이점은 무엇인지 원예학자들이 밝힐 것입니다.
멜리사와 캣닢은 정원사들 사이에서 인기 있는 관상용 및 약용 작물입니다.
같은 것인가 아닌가?
캣닙(라틴어 이름 Nepeta cataria)은 다년생 식물입니다. 허브의 두 번째 이름은 개박하인데, 털복숭이 애완동물이 눈에 띄는 관심을 보이기 때문입니다.
Melissa officinalis(라틴어 이름 Mellissa officinalis - 레몬밤)는 레몬밤이라고도 불리는 다년생 초본 식물입니다. 캣닢과 레몬밤은 다른 모든 종류의 민트와 마찬가지로 꿀풀과에 속합니다.
식물의 외부 유사성은 다음과 같은 특성으로 나타납니다.
- 줄기의 높이는 거의 같습니다.
- 잎의 반대 배열;
- 잘 발달된 뿌리줄기;
- 꽃은 소용돌이 모양으로 수집됩니다.
- 레몬향도 비슷해요.
또한 두 초본 다년생 식물의 활발한 개화시기가 일치합니다. 이 기간은 여름 초부터 시즌이 거의 끝날 때까지 지속됩니다.
레몬밤과 캣닢을 구별하는 방법
레몬 캣닢과 레몬밤은 겉보기에는 비슷하지만, 둘 사이에는 상당한 차이가 있습니다. 참마과(Yamnotaceae)의 각 식물은 뚜렷한 식물적, 형태적 특징을 가지고 있습니다. 사진을 통해 레몬밤과 캣닢의 유사점과 차이점을 쉽게 강조할 수 있습니다.
외관상
캣닢은 잎이 더 작고 하트 모양이며 색깔이 더 어둡고 눈에 띄는 회색 색조가 있습니다. 레몬 밤의 난형 잎 가장자리를 따라 있는 톱니는 더 작고 뚜렷한 정맥으로 인해 주름진 것처럼 보입니다. 캣닢 잎의 표면은 펠트로 만든 것처럼 촉감이 부드럽습니다. 가장 작은 털은 촘촘한 사춘기를 형성하는 반면, 레몬밤에서는 개별적인 큰 융모가 눈에 띕니다. 캣닢에서 라벤더 색의 꽃차례는 옅은 라일락, 거의 희끄무레한 꽃이 층으로 배열된 레몬 밤과 달리 스파이크와 비슷합니다.
Nepeta cataria에서 꽃차례는 싹의 꼭대기에 있는 원추꽃차례이고, Mellissa에서는 꽃이 반고리 형태로 겨드랑이에 있습니다.
냄새로
두 필수 식물에서 풍기는 아로마는 감귤류를 연상시킵니다. 레몬밤의 경우 더 섬세하고 휘발성이 강한 반면, 캣닢의 경우 식물 조직에 시트랄과 제라니올과 같은 많은 향기 성분이 포함되어 있어 뚜렷하게 매콤하고 지속적인 맛을 냅니다.
맛
두 초본 작물 모두 요리와 향수 제조에 인기가 있습니다.레몬 향이 나는 식물은 차, 달콤한 음료, 과일 요리 및 과자에 첨가됩니다. 멜리사와 캣닢 추출물은 바디 및 헤어 케어 제품(샴푸, 젤, 크림 등)의 일반적인 성분입니다. 뚜렷한 감귤 맛과 향으로 인해 레몬밤과 캣닢은 서로 바꿔 사용할 수 있습니다.
구성 및 특성별
정원사들에게 인기 있는 허브의 생화학적 구성은 비슷합니다. 캣닢과 레몬밤에는 에센셜 오일, 비타민 A, B, C 및 미네랄 복합체가 함유되어 있습니다.
- 칼륨;
- 마그네슘;
- 칼슘;
- 나트륨;
- 인;
- 철.
멜리사는 아연과 구리도 함유하고 있습니다. 풍부한 생화학적 구성으로 인해 향기로운 허브는 양봉장 구역의 정원 및 재배 구조에 성공적으로 사용됩니다.
적용 분야별
레몬밤은 민간 및 공식 의학에서 널리 사용됩니다. 사용 범위는 다음과 같습니다.
- 최면제, 항경련제, 항구토제;
- 편두통, 고통스러운 월경에 대한 진통제;
- 칼륨과 마그네슘 함량으로 인해 심장 질환에 도움이 됩니다.
진정 및 통증 완화 효과가 있는 캣닢은 인체에도 비슷한 효과를 줍니다. 한 가지를 제외하면 혈압을 낮추고 심박수를 낮추는 레몬밤과 달리 캣닢은 반대 효과가 있으므로 고혈압 환자에게는 금기입니다.
두 향신료 문화의 차이점은 비디오에서 더 자세히 설명됩니다.
성장 지역별
Mellissa officinalis는 남부 유럽, 코카서스 및 중앙 아시아에서 야생으로 자랍니다. 레몬밤 재배는 러시아 전역에서 거의 가능합니다.
번식 시 레몬밤은 추위에 민감하고 혹독한 겨울에 얼기 쉽다는 사실을 고려하는 것이 중요합니다. 이러한 이유로 식물은 바람으로부터 보호되고 햇빛이 잘 들어오는 곳에 심어야 합니다.
네페타 카타리아는 어디에서나 자랍니다. 숲 가장자리, 낮은 산 경사면, 길가, 심지어 도시 황무지에서도 발견됩니다. 캣닢은 내한성을 가지며 빛과 습기를 좋아합니다.
캣닢은 온대 기후에서 겨울을 잘 견딥니다.
무엇을 선택하는 것이 더 낫습니까?
아마추어 정원사는 작은 지역의 공간을 정리할 때 종종 심기 위해 어떤 허브를 선택할지 딜레마에 직면합니다. 캣닢과 레몬밤은 많은 차이점에도 불구하고 많은 사람들이 동일한 식물로 인식합니다. 두 작물 모두 소박하고 보호소 없이 겨울을 나며 빠르게 자랍니다.
모든 종류의 민트는 꽃향기와 기분 좋은 조합을 이루며 믹스보더에 조화롭게 어울립니다. 향기로운 허브를 심는 것은 바베큐 공간에서 멀지 않은 열린 전망대 옆, 개인 주택의 테라스를 따라 정원 경로 가장자리를 따라 위치하는 것이 좋습니다.
현재 많은 조경 디자이너, 원예 전문가, 심지어 비전문 정원사조차도 향기로운 허브만을 심는 지역을 만들고 있습니다. 러시아 중부 지역에서는 향기로운 작물이 있는 지역을 형성할 때 개박하, 레몬밤, 민트 외에도 다음을 사용할 수 있습니다.
- 오레가노;
- 사랑하다;
- 백리향;
- 회향;
- 우슬초;
- 라벤더;
- 타라곤 및 기타 매운 식물.
아로마 허브를 심은 화분을 사용하면 포장된 공간에서도 기분 좋은 향기가 풍기는 공간을 만들 수 있습니다. 아파트에는 향기로운 공간을 만드는 데 발코니와 넓은 창틀이 적합합니다.
캣닢과 레몬밤을 심으면 지역의 해충을 퇴치하는 데 도움이 됩니다
호환성
약용 목적으로 약초 달인은 위장관 기능을 조절하고 항염증제, 진통제 또는 진정제로 사용할 수 있습니다. 요리에서는 두 가지 초본 작물도 같은 방식으로 사용되지만 레몬 밤의 향은 더 미묘하고 "고귀하며"개박하의 냄새는 더 강하고 거칠습니다. 두 가지 유형의 허브 모두 조경 디자인에 사용되어 다른 정원 식물과 성공적인 조합을 이룹니다.
결론
캣닢과 레몬밤의 차이는 아마추어 정원사에게도 눈에 띕니다. 그러나 유사점과 차이점에도 불구하고 각 식물은 요리 및 약용 목적으로 사용할 때 고유 한 장점이 있으며 개인 음모의 유용한 장식으로도 간주됩니다.
