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왕자 베리는 매우 맛있지만 상점과 야생에서는 극히 드뭅니다. Knyazhenika가 왜 그렇게 부족한지, 왜 유용한지 이해하려면 그 기능을 연구하고 사진을 보고 Knyazhenika가 어떻게 성장하는지 알아내야 합니다.
이 "왕자"베리는 무엇이며 어디서 자라나요?
Knyazhenika는 다년생 초본 식물로 지상에서 평균 30cm 높이에서 자랍니다. 식물의 잎은 세잎 녹색이고 꽃은 짙은 분홍색이며 중간 크기이며 각각 5개의 꽃잎이 있고 5월 초부터 7월까지 열립니다.
베리는 늪, 툰드라, 들판, 숲 등 추운 기후의 북반구 전역에서 자랍니다. 이는 부분적으로 분포가 좁기 때문에 식물은 덥고 온화한 기후에 적합하지 않습니다.
왕자 베리의 두 번째 이름은 북극 라즈베리입니다. 그러나이 식물은 다른 이름으로도 발견되며 왕자는 khokhlushka뿐만 아니라 mamura 및 polyanika라고 불립니다.
프린스베리는 어떻게 생겼나요?
식물의 주요 가치는 과일입니다. 공주의 모습을 담은 사진에는 붉은색, 짙은 보라색, 푸르스름한 꽃 또는 체리색을 띠는 작은 다발형 핵과를 볼 수 있습니다. 겉보기에 베리는 라즈베리와 비슷하지만 일반적으로 모양이 덜 명확하고 색상이 더 복잡합니다.
어떤 종류의 왕자 베리가 있습니까?
희귀성에도 불구하고 프린스베리는 다양한 종과 품종으로 존재합니다. 식물에는 몇 가지 주요 품종이 있습니다.
- 야생베리 또는 프린스베리. 북부 숲, 공터 및 늪지에서 찾을 수 있는 식물입니다. 들풀은 땅 위로 낮게 솟아올라 겨울에는 매년 시들고, 여름 중순이나 말에는 붉고 맛있는 열매를 맺지만, 야생 공주는 열매를 맺는 것보다 꽃을 많이 피우기 때문에 그 양이 아주 적습니다. .
- 가든 프린세스. 중부 및 남부 지역의 재배에 인위적으로 적응한 식물입니다. 정원 식물이 따뜻한 기후에 잘 뿌리를 내린다는 사실에도 불구하고 그러한 열매의 수확량은 매우 낮으며 여러 덤불에서도 양동이에 과일을 모을 수 없습니다.
- 하이브리드 공주. 일반 왕자와 별 모양 왕자를 교배하여 인공적으로 자란 종. 외관상 다년생 식물은 유라시아 북부의 숲과 늪에서 발견되는 공주와 거의 다르지 않습니다.그러나 동시에 하이브리드 베리는 더 빨리 자라며 결실이 약간 더 풍부하며 과일은 균일한 붉은 색조를 띕니다.
- 다양한 공주. 약 40종에 달하는 다양한 종류의 재배 식물이 정원사에게 가장 큰 관심을 끌고 있습니다. 이런 종류의 공주는 풍성한 수확을 얻기 위해 재배에 가장 잘 적응합니다. 스웨덴 품종 "Sofia", "Anna", "Beata", "Linda"와 핀란드 "Pima", "Susanna"및 "Astra"가 특히 유명합니다. 다양한 열매는 실제 야생 북극 산딸기의 맛을 유지하지만 훨씬 더 많은 양의 덤불에 나타나고 과일은 평소보다 일찍 익습니다.
러시아의 프린스베리 베리는 어디에서 자랍니다?
러시아 영토에서 베리는 주로 북부 및 북극 위도에서 발견되며 가장 많은 양의 과일 수확량이 수확되는 곳입니다. Knyazhenika는 시베리아와 극동 지역에서 발견되며 Novgorod, Vologda, Arkhangelsk 및 Tver 지역에서도 볼 수 있습니다. 그러나 왕자 열매에 대한 리뷰에 따르면 매년 이 지역에는 북극 산딸기가 점점 더 적어지고 있습니다.
이 식물은 러시아의 습한 초원과 늪지대, 이탄 습지 근처, 울창한 침엽수림과 혼합림에서 주로 볼 수 있습니다. 베리는 툰드라에서 흔히 발견됩니다. 그러나 햇빛에 노출된 건조한 지역에서는 찾아서는 안 되며, 이러한 조건에서는 다년생 풀이 뿌리를 내리지 않습니다.
왕자가 성숙해지면
북극 산딸기는 일반적으로 7월부터 8월까지 짧은 기간에 걸쳐 2~3회 수확되며, 식물의 열매는 고르지 않게 익습니다. 생산성 1제곱미터 m.은 평균 200g의 과일을 넘지 않으며 식물이 북쪽으로 자랄수록 더 많은 열매를 수집할 수 있습니다.
공주는 어떻게 유용합니까?
희귀한 러시아 베리 knyazheniku는 즐거움을 위해서만 먹는 것이 아니라 식물의 열매에는 치유력이 있습니다. 북극 라즈베리:
- 신체의 면역 저항을 강화하고 감기 퇴치를 돕습니다.
- 해열 및 항염증 효과가 있습니다.
- 효과적인 이뇨제 및 충혈 완화제 역할을 합니다.
- 비타민 결핍에 대처하는 데 도움이됩니다.
- 식이 영양에 좋은 추가입니다.
- 류머티즘과 통풍으로 인한 통증을 줄입니다.
- 기관지염 및 폐렴에 유익한 효과가 있습니다.
- 요로 결석증의 불쾌한 증상을 완화합니다.
- 혈액 내 헤모글로빈 수치를 증가시킵니다.
설사에도 왕자 복용을 권장하며 베리는 장 기능 개선에 도움이 됩니다. 북극 산딸기를 기본으로 한 음료는 여름 더위에 갈증을 잘 풀어줍니다.
공주님은 무슨 맛인가요?
북극 산딸기는 독특하고 흉내낼 수 없는 맛으로 특히 높이 평가됩니다. 작은 열매에서는 딸기와 파인애플의 그늘을 구별할 수 있습니다. 북부 식물의 과일은 달콤하고 육즙이 많지만 동시에 매우 기분 좋은 가벼운 신맛이 있습니다.
왕자 열매의 구성 및 칼로리 함량
북극 산딸기에는 유용한 물질이 많이 포함되어 있습니다. 이는 과일의 수많은 귀중한 특성을 설명합니다. 특히 구성에는 다음이 포함됩니다.
- 유기산 - 말산 및 구연산;
- 비타민 C;
- 천연 식물 설탕;
- 탄닌;
- 정유.
영양학적 관점에서 볼 때, 북극 산딸기의 구성은 전적으로 탄수화물로 표현됩니다. 그리고 베리의 칼로리 함량은 매우 낮습니다. 신선한 과일 100g 당 26kcal에 불과합니다.
민간 요법에서 공주의 열매와 잎을 사용
왕자 식물은 많은 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 전통 의학은 북극 산딸기를 사용하여 간단하면서도 매우 효과적인 요리법을 제공합니다.
- 공주의 과일에서 나온 신선한 주스는 온도에 좋은 영향을 미칩니다. 그것을 얻으려면 무명천을 통해 충분한 양의 열매를 자르고 짜낸 다음 소량의 물로 주스를 희석하여 농도를 줄여야합니다. 주스는 미지근하게 마셔야 하며, 하루에 한 잔에 최대 3번까지 마실 수 있습니다.
- 약화 된 면역력과 장의 부진을 위해 북극 산딸기를 주입하는 것이 도움이됩니다. 약 3 큰 스푼의 과일을 400ml의 끓는 물에 부은 다음 1 시간 동안 주입합니다. 공복에 하루에 세 번씩 반 잔의 약을 복용해야합니다. Knyazhenika는 비타민 결핍을 보충하고 신진 대사를 가속화하며 신체에 클렌징 효과를줍니다.
- 위염과 장염의 경우 북극 산딸기 잎과 열매의 팅크를 복용할 수 있습니다. 다음과 같이 준비됩니다. 말린 과일과 잎 3 큰 스푼을 끓는 물 한잔에 붓고 용기를 뚜껑으로 덮고 2 시간 동안 그대로 두십시오. 완성된 제품을 여과하여 하루에 세 번 50ml만 마셔야 하며, 이는 배를 가득 채운 상태에서 마셔야 합니다.
- 북극 산딸기 잎으로 향기롭고 건강한 차를 만들 수 있으며 감기, 기관지염, 신경 장애 및 불면증에 도움이 되며 면역 체계를 강화합니다.차를 만들려면 말린 잎 1큰 스푼에 끓는 물을 부은 다음 뚜껑을 닫고 1시간 동안 방치해야 합니다. 완성된 차는 체에 걸러내고 일반 음료와 같은 방법으로 따뜻하게 마셔야 합니다.
인후염 및 기타 인후염의 경우 공주를 기반으로 한 양치질 주입을 준비 할 수 있습니다. 말린 과일을 뜨거운 물 한 컵에 붓고 15분 동안만 방치한 다음 준비된 용액으로 하루에 최대 5회 양치질을 하십시오.
북극 산딸기의 숙성 기간은 7월과 8월입니다. 이때 과일뿐만 아니라 식물의 잎도 수집하는 것이 관례입니다. 열매는 가지에서 조심스럽게 제거되며 섬세한 과일이 부서지지 않도록 줄기와 함께 수행하는 것이 좋습니다.
원료는 주로 건조를 통해 장기간 보관할 수 있도록 가공됩니다. 식물의 잎은 그늘에서 신선한 공기로 건조되어 때때로 뒤집어집니다. 열매는 약 일주일이 걸리는 햇볕에 말리거나 문을 연 상태에서 최대 60 ° C의 오븐에서 건조시킬 수 있습니다.
미용 분야의 응용
북부베리에 함유된 비타민과 유기산은 귀중한 약용 원료일 뿐만 아니라 유용한 화장품으로도 사용됩니다. 홈메이드 마스크의 일부로 북극 라즈베리는 얼굴 피부의 청결을 관리하고 여드름과 자극을 제거하며 잔주름을 조이는 데 도움을 줍니다.
예를 들어, 다음과 같은 베리 기반 마스크가 인기가 있습니다.
- 소수의 신선한 과일을 씻은 다음 믹서기에서 펄프로 분쇄하거나 절구로 갈아줍니다.
- 죽은 소량의 코티지 치즈와 저지방 사워 크림과 혼합됩니다.
- 생성된 요구르트 혼합물을 씻은 얼굴 피부에 1/4시간 동안 뿌립니다.
일주일에 두세 번 마스크를 만드는 것이 좋습니다. 이 경우 공주는 피부를 더욱 탄력있게 만들고 자극을 제거하고 모공을 정화하며 얼굴의 타원형을 조이는 데 도움이됩니다.
북극 산딸기는 얼굴뿐만 아니라 몸 전체에도 사용할 수 있습니다. 오트밀 플레이크와 함께 프린스 파우더를 사용하면 피부의 매끄러움과 부드러움을 향상시키는 부드럽고 영양이 풍부한 스크럽으로 변할 수 있습니다.
제한 사항 및 금기 사항
다른 제품과 마찬가지로 그 장점과 함께 맛있는 북부 베리도 해를 끼칠 수 있습니다. 북극 산딸기에는 다음과 같은 금기 사항이 있습니다.
- 위궤양 - 열매의 유기산 함량이 높으면 점막 상태에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
- 위액 분비 증가 및 위염 - 북극 산딸기는 염산 생성을 유발하여 건강을 악화시킬 수 있습니다.
- 악화 상태의 췌장염 - 어떤 베리와 마찬가지로 췌장의 염증으로 인해 자극 효과로 인해 엄격히 금기됩니다.
또한 제품에 대한 개인적 편협함이 있는 경우 북부 열매를 먹어서는 안됩니다. 북극 산딸기의 일일 섭취량은 100g을 초과해서는 안되며, 왕자 산딸기를 과도하게 섭취하면 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.
왕자에 관한 흥미로운 사실
프린세스 베리 사진과 그것이 자라는 곳에 대한 설명이 큰 관심을 끌고 있습니다. 하지만 이 희귀한 북부 베리에 관한 몇 가지 사실을 배우는 것은 훨씬 더 흥미롭습니다.
- Brockhaus와 Efron의 백과 사전을 믿는다면 19 세기에는 북극 산딸기뿐만 아니라 붉은 건포도도 "왕자"라고 불 렸습니다. 그러나 이 열매들 사이에는 공통점이 없으며 모양, 재배 지역 및 맛이 크게 다릅니다.
- 평범한 야생에서 자라는 공주는 러시아뿐만 아니라 매우 인기가 있습니다. 외국 북부 국가에서도 존중을 받습니다. 이 베리는 스웨덴 최북단 지역에 위치한 Norrbotten 지방의 공식 꽃 엠블럼에 등장합니다.
- Knyazhenika는 "최고의 북부 베리"라는 공식 명칭을 보유하고 있습니다. 이것이 바로 1976년에 출판된 소련 참고서 "소련의 야생 성장 유용한 식물"에서 이 식물이라고 불리는 것입니다.
- 전설에 따르면, 사람들은 고대부터 왕자의 높은 가치를 인식했습니다. Rus에서는 이 희귀하고 맛있는 베리가 왕자와 다른 귀족들의 식탁을 위해 특별히 채굴되었으며 실제로 이것이 바로 북부 베리의 이름을 결정하는 것입니다.
- Romanovs 통치 기간 동안 knyazhenika는 또한 특별한 별미였습니다. 주로 귀족의 집에서 제공되었으며 가장 엄숙한 경우에만 제공되었습니다. 휴일에는 덴마크, 스웨덴 및 기타 북부 국가의 귀족 집에서 북부 식물의 맛있고 향기로운 과일을 소비했습니다.
일부 소식통은 고대 러시아의 북부 부족들이 열매로 왕자들에게 경의를 표했으며 그러한 지불이 세금 징수원들에 의해 완전히 정상적인 것으로 인식되었다고 주장합니다.
결론
프린스베리 베리는 최북단 지역에서 자라는 희귀하지만 매우 맛있는 천연 별미입니다. 왕자는 어디에서나 자라지 않고 열매도 거의 맺지 않기 때문에 그 가치는 더욱 높아지고 있으며, 많은 육종가들은 여전히 북극 산딸기의 문화적 특성을 향상시키기 위해 적극적으로 노력하고 있습니다.
