블루베리 잎: 유익한 특성과 금기 사항

예로부터 블루베리는 의학뿐만 아니라 생활의 다른 분야에서도 특히 인기가 있었습니다. 블루베리 잎의 약효 및 금기 사항은 베리 자체의 구성뿐만 아니라 이 독특한 제품의 수집, 준비 및 보관 조건에 따라 달라지는 것으로 알려져 있습니다. 블루베리 잎의 효능을 보존하는 많은 기술이 있으며 누구나 자신의 취향에 맞는 레시피를 찾을 수 있습니다.

블루베리 잎의 구성

블루베리 잎의 특성은 주로 화학적 조성에 따라 달라집니다. 블랙베리의 이 부분은 식물의 다른 부분과 동일한 물질을 함유하고 있는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 농도는 훨씬 낮습니다. 하지만 블루베리 잎의 효능은 매우 훌륭합니다.

따라서 블루베리 잎에는 다음이 포함되어 있습니다.

  • 탄닌(18-20%);
  • 플라보노이드 및 카로티노이드;
  • 안토시아닌;
  • 알부틴;
  • 설탕 및 이당류;
  • 유기산: 구연산, 갈산, 말산, 옥살산, 벤조산, 타르타르산;
  • 비타민: A, B, C;
  • 미량 원소: 칼륨, 인, 마그네슘, 철, 황, 칼슘, 염소;
  • 에센셜 오일.

블루베리 잎의 유익한 특성은 이러한 모든 화합물의 복잡한 작용에 기인합니다.

블루베리 잎의 효능은 무엇인가요?

블루베리 잎에는 많은 유익한 특성이 있습니다.

블루베리 잎의 긍정적인 특징을 나타내는 주요 물질은 다음과 같습니다.

  1. 비타민은 가을과 봄에 비타민 결핍으로 인해 면역 체계를 강화하고 웰빙을 개선하는 데 도움이 됩니다.
  2. 에센셜 오일은 독특한 향을 제공합니다. 동시에 혈액 순환과 전반적인 심장 근육 기능을 정상화하는 데 도움이 됩니다.
  3. 유기산은 인체의 화학적 균형을 회복시킵니다. 또한 위장관 만성 질환의 다양한 공격 중에 온도를 낮추고 장 기능을 정상화하는 데 도움이 됩니다.
  4. 블루베리의 미량원소는 인체의 특정 물질 결핍을 보완하는 데 도움이 됩니다.
  5. 안토시아닌은 장기적인 스트레스 상태를 개선하는 데 도움이 됩니다. 신경계 기능을 개선하고 피로와 무관심을 줄이며 효율성을 높입니다.
  6. 탄닌은 다양한 바이러스성 전염병 동안 신체를 회복하고 강화하는 데 도움이 되는 화합물입니다.
  7. 알부틴. 이 물질은 신체의 비뇨생식기 질환 치료에 중요한 역할을 합니다.
  8. 플라보노이드와 카로티노이드는 혈당 농도를 조절합니다. 즉, 블루베리 잎은 당뇨병에 유용합니다. 동시에, 가장 효과적으로 사용되는 것은 새싹 자체가 아니라 그 달인 (블루 베리 잎차)입니다.

블루베리는 약용 잎뿐만 아니라 블루베리로 만든 제품에도 유용합니다.주입과 차는 위산도 증가와 장 기능 저하에 대처합니다. 혼합물은 혈액 내 콜레스테롤을 감소시키고 전체 심혈관 시스템의 기능을 정상화하는 데 도움이 됩니다. 잎뿐만 아니라 연고, 크림, 팅크도 화상, 궤양, 상처, 표재성 부상의 완전한 치유에 기여합니다. 정제, 캡슐, 방울은 눈 질환, 비뇨생식기 계통, 바이러스 및 박테리아 감염으로 고통받는 사람들을 돕습니다.

또한 많은 의사들은 암 예방 조치로 블루베리 섭취를 권장합니다. 블루베리 부분을 기반으로 한 다양한 제품은 효과적으로 체중 감량과 외모 개선에 도움을 줍니다.

논평! 블루베리 새싹에는 유용한 물질 외에도 독성 화합물이 포함되어 있으므로 적당히 섭취해야 합니다.

블루베리 잎을 수확하는 시기

블루베리는 꽃이 피는 시기인 5월부터 6월까지 수확됩니다. 현재 정원사는 얼룩이없는 밝은 녹색의 즙이 많은 잎을 선택하는 것이 좋습니다.

블루베리는 쉽게 오염되기 때문에 다음과 같은 곳에서 새싹과 열매를 채취해서는 안 됩니다.

  • 흰색 또는 갈색 반점;
  • 검은 점들;
  • 말린 나뭇가지.

검게 변한 블루베리도 섭취해서는 안 됩니다.

다음은 몇 가지 중요한 권장 사항입니다.

  1. 건조하고 바람이 없는 날씨에는 가지를 잘라서 원하는 부분을 손으로 모으는 것이 가장 좋습니다. 그리고 장마철에는 장갑과 가위를 사용하는 것이 좋습니다.
  2. 한 번에 모든 싹을 잘라낼 수는 없습니다. 그렇지 않으면 블루베리가 오랫동안 열매를 맺을 수 없습니다.
  3. 이 베리는 다양한 물질의 독성 영향을 받기 쉽기 때문에 도로나 고속도로에서 멀리 떨어진 곳에서 수집해야 합니다.

나뭇잎을 수집한 후에는 추가 처리를 위해 적절하게 준비하는 것이 중요합니다.

원자재 조달 규칙

준비 작업 알고리즘은 매우 간단합니다.

  1. 원료는 과일 또는 채소용 특수 직물(캔버스 또는 면봉투) 위에 얇은 층으로 펼쳐져 있어야 합니다.
  2. 통풍이 잘되고 어두운 곳에 두십시오.
  3. 4~5일 동안 방치합니다. 실내 온도는 영하 40~45도에 도달해야 합니다.
  4. 곰팡이와 부패를 방지하려면 잎을 정기적으로 분류해야 합니다.
  5. 원료가 손에 닿기 쉽게 부서지면 공정이 완료됩니다.

건조 과정에서 많은 새싹이 어두워질 수 있으므로 사용할 수 없다는 점에 유의해야 합니다.

블루베리 잎을 양조하는 방법

블루베리의 여러 부분에서 달인을 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다.

클래식 버전

재료:

  • 물;
  • 쏘다.

방법론:

  1. 주전자를 끓입니다.
  2. 마른 재료를 체에 붓습니다.
  3. 물을 붓다.
  4. 종기.

풍미를 위해 민트, 자스민 또는 레몬을 첨가할 수 있습니다.

옵션 1개

재료:

  • 물 (미네랄) – 1 l;
  • 쏘다.

방법론:

  1. 열매를 준비하십시오.
  2. 건조 원료의 1/4을 물에 끓여야합니다.
  3. 식힌 후 무명천으로 걸러냅니다.

피부염과 궤양에 사용됩니다. 이 달인 물을 천에 적셔 손상된 부위에 바르고 압축하면 충분합니다.

옵션 2

재료:

  • 물 (미네랄) – 1 l;
  • 준비된 촬영.

방법론:

이전 버전과 동일합니다. 그러나 섭취되는 물의 양은 2 배 적습니다. 이 주입액은 치질용 관장제와 로션으로 사용해야 합니다.

옵션 3

재료:

  • 물 (미네랄) – 0.35 l;
  • 싹 - 모든 원자재의 1/3.

방법론:

  1. 건조된 재료를 물에 우려냅니다.
  2. 2시간 동안 끓이세요.

이 음료는 구강 질환 치료에 좋습니다. 3시간에 한 번씩 이 주입액으로 입을 헹구면 충분합니다. 치료 3일째 호전됨.

옵션 4

재료:

  • 물 (끓는 물) - 3 큰 술;
  • 싹 - 3 큰술.

방법론:

  1. 건조 재료를 물에 1/4시간 동안 끓입니다. 이 경우 용기를 닫아야 합니다. 그러나 정기적으로 저어주어야 합니다.
  2. 음료를 식힌 후 무명천에 걸러냅니다. 시원한.
  3. 물과 1:3으로 희석하세요.

음료는 당뇨병에 도움이 됩니다. 이 양은 하루에 섭취해야 합니다.

블루베리 잎을 발효시키는 방법

인체가 블루베리 싹의 모든 영양소를 잘 흡수하려면 발효가 필요합니다. 이 경우 잎 조직은 추가 처리를 거칩니다. 난용성 화합물은 쉽게 소화 가능한 요소로 변환됩니다.

블루베리 잎의 주요 발효 과정은 수확(건조) 기간에 발생합니다. 또한 대류 오븐, 오븐, 전자레인지, 지하실, 지하실 등 다양한 옵션을 사용할 수 있습니다. 이러한 장치의 온도는 다르며 건조 기간도 다릅니다.

베리의 이 부분을 바탕으로 주입, 달임, 알코올성 의약품 및 차를 준비하여 발효가 완료됩니다.

중요한! 블루베리 잎을 과도하게 말려서는 안 됩니다. 이렇게 하면 기본적인 유익한 특성이 손실될 수 있습니다.

전통 의학 요리법

이 독특한 제품을 사용하여 신체의 거의 모든 질병을 치료할 수 있는 다양한 방법이 있습니다.

설사의 경우

재료:

  • 물 – 0.5 l;
  • 싹 – 0.1kg;
  • 적합한 용기.

방법론:

  1. 준비한 재료를 철그릇에 담고 물을 부어주세요.
  2. 15분간 끓인다.
  3. 멋지다, 긴장해라.

1일 3회 식후에 경구 복용하세요.

변비의 경우

재료:

  • 물 – 0.2 l;
  • 싹 – 0.1kg;
  • 용량.

방법론:

  1. 이전 버전과 유사한 기술입니다.
  2. 4시간 동안 끓이세요.

전날 2시간 간격으로 경구 복용한다.

당뇨병의 경우

재료:

  • 물 – 0.5 l;
  • 새싹 (블루베리, 민들레, 쐐기풀) – 각각 0.05kg;
  • 용량.

방법론:

  1. 한 그릇에 모든 재료를 섞고 물을 넣으십시오.
  2. 20분간 끓인다.
  3. 시원하고 긴장하십시오.

뜨겁게 서빙하세요.

고혈압의 경우

재료:

  • 물 – 0.5 l;
  • 새싹 (블루베리, 익모초, 레몬밤, 아르니카) – 각각 0.05kg;
  • 용량.

요리 방법:

  1. 한 그릇에 모든 재료를 섞고 갈아서 준비된 물을 넣으십시오.
  2. 20분간 끓인다.
  3. 시원하고 긴장하십시오.

하루에 3회 이상 0.05리터를 마신다. 이 조성물은 임산부와 모유 수유 중인 여성에게 유용합니다.

비뇨생식기 질환의 경우

재료:

  • 물 – 0.25 l;
  • 싹 – 100g;
  • 용량.

방법론:

  1. 한 그릇에 모든 재료를 섞고 물을 넣으십시오.
  2. 20분간 끓인다.
  3. 시원하고 긴장하십시오. 8시간 동안 주입되도록 둡니다.

한 달 동안 하루에 3번씩 따뜻하게 마십니다. 이 과정은 2주 후에 반복될 수 있습니다.

안구 질환의 경우

재료:

  • 물 – 0.5 l;
  • 싹 -0.5kg;
  • 용량.

방법론:

  1. 한 그릇에 모든 재료를 섞고 갈아서 물을 넣으십시오.
  2. 20분간 끓인다.
  3. 시원하고 긴장하십시오.

하루에 2~3번 따뜻하게 섭취하세요.

화장품에 사용

블루베리는 화장품의 산업 생산뿐만 아니라 가정에서도 사용됩니다.

  1. 주입 및 달인은 건강에 해로운 피부에 대한 방부제로 사용됩니다. 여드름, 여드름 또는 알레르기 반응을 제거하는 데 사용됩니다. 얼굴 피부의 헤르페스에 유용합니다.
  2. 잎을 얼린 달여서 피부톤을 개선하고 피부 상태를 개선합니다.
  3. 블루베리 성분을 베이스로 한 보습 마스크는 모든 피부 타입의 소녀에게 적합합니다. 얼굴에 흔적이 남지 않습니다.
  4. 마스크 외에도 베이스에 크림이나 사워 크림을 첨가하여 건강 스크럽을 만들 수 있습니다.

이 잎을 달여서 세안을 할 수 있습니다.

당뇨병에 좋은 블루베리 잎

블루베리 잎과 그 제품은 혈당을 감소시키지만 주요 치료제 복합체와 함께 섭취해야 합니다. 이는 인간보다 신진 대사가 4-7 배 빠른 설치류에 대한 테스트가 수행된다는 사실 때문입니다.

이는 설치류에서 설탕이 40% 감소하는 속도가 동시에 인간의 포도당 감소 속도와 일치하지 않음을 의미합니다. 그러나 이 제품을 식단에서 완전히 제거해서는 안 됩니다.

조언! 당뇨병이 있는 경우 블루베리 차를 마셔야 합니다.

금기사항

유익한 특성에도 불구하고 블루베리 잎에는 금기 사항이 있습니다.

다음과 같은 경우에는 식물 잎을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

  • 블루베리 잎 구성 성분에 대한 개인적인 편협함은 외부 제제와 내부 사용을 위한 제제 모두에 적용됩니다.
  • 다양한 만성 질환에 대한 옥살라투린(블루베리는 좋은 담즙산제이기 때문에 옥살산염(유용한 금속 염)은 소변과 함께 제거될 수 있으며, 이는 탈수를 유발하고, 진행된 경우에는 사망에 이르게 합니다.
  • 신장 결석이 있으면 블루베리 잎의 작용으로 인해 부분적인 막힘과 막힘이 발생할 수 있습니다.

당뇨병이 있는 경우 블루베리를 주의해서 섭취해야 합니다.

보관 이용 약관

블루베리 잎은 리넨이나 캔버스 백에 담아 서늘하고 어두운 곳에 2년 동안 보관해야 합니다.

블루베리 잎의 주입, 달임 및 기타 약용 제제를 냉장고에 보관할 수 있습니다. 유통 기한은 1 년입니다.

결론

위에 제시된 블루베리 잎의 약학적 특성과 금기 사항은 각 개별 사례에서 이 제품을 사용하기 위한 올바른 옵션을 제시해야 합니다. 잊지 마세요. 모든 것이 적당해야 합니다. 블루베리 잎을 먹기 전에 의사와 상담해야 합니다.

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