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얼마 전부터 썬베리 또는 블루베리 포르테가 정원에서 자라기 시작했습니다. 아직 이에 대해 아는 사람은 거의 없지만 이미 이 문화의 지지자와 반대자가 모두 있습니다. 전자의 경우 베리는 건강에 좋고 맛이 좋으며 후자의 경우 잡초입니다. 실제 베리를 품질이 낮은 제품으로 교체한 부주의한 판매자로부터 과일을 구매했기 때문에 이러한 의견이 형성되었을 가능성이 높습니다. 이와 관련하여 선베리가 무엇인지, 작물을 직접 재배하는 방법을 아는 것은 가치가 있습니다.
Sunberry 열매 재배의 특징
식물은 높이 1.5m에 달하는 강력한 퍼짐 부시를 가지고 있으며 줄기는 두껍고 다면체입니다. 과일의 유사성 때문에 썬베리는 가든 블루베리라고 불립니다. 문화는 추위에 강하고 가벼운 서리를 견딜 수 있습니다. 식물의 꽃차례는 작으며 고추 꽃과 비슷합니다. 과일의 크기는 체리와 비슷하며 한 브러시에 최대 15개 조각이 있습니다.
열매는 씨앗을 사용하여 재배됩니다. 성체는 자가파종으로 얻을 수 있으나 발아율이 낮고 성장기간이 길기 때문에 썬베리는 종자부터 모종을 거쳐 재배하는 것이 가장 좋다.
씨앗에서 썬베리를 재배하는 방법
Sunberry 또는 Garden Nightshade라고도 불리는 품종은 다양하지 않으므로 씨앗을 얻으려면 전문 상점이나 사이트에 이미 새 제품이 있고 씨앗을 공유할 수 있는 친구에게 문의하는 것이 좋습니다. 선베리(정원 밤나무)를 키우는 것은 간단한 과정입니다. 상당히 빠르게 자라는 이 일년생 식물은 시즌이 끝날 때 많은 열매를 수확합니다. 그러나 온화한 기후와 긴 성장 기간으로 인해 선베리 열매가 서리가 내리기 전에 익을 수 없기 때문에 열린 땅에 씨앗을 파종하는 것은 바람직하지 않습니다. 묘목을 사용하여 재배하는 것이 수확을 보장하는 유일하고 확실한 방법입니다.
썬베리 모종을 심을 때
썬베리 묘목을 파종하는 시기는 특정 지역의 기후 조건에 따라 다릅니다. 모스크바 지역의 경우 2월 중순부터 3월 중순까지가 묘목 재배에 최적인 것으로 간주될 수 있습니다. 복귀 서리의 위협이 지나간 후에 묘목이 열린 땅에 심어진다는 것을 기억해야합니다. 이 무렵에는 어린 식물이 발달하여 더 강해질 것입니다. 묘목에는 최소 6개의 본잎이 있어야 합니다.
토양 및 심기 용기 준비
산딸기 씨앗을 심으려면 용기를 준비해야 합니다. 이 용량에서는 상자, 용기, 플라스틱 카세트를 사용할 수 있습니다. 어떤 선택을 하든 배수구가 있어야 합니다.아무것도 없거나 크기가 작 으면 재배 중에 과도한 수분이 축적되어 뿌리가 썩게됩니다. 최적의 구멍 크기는 3mm입니다. 이를 통해 과도한 수분이 배출될 뿐만 아니라 산소도 뿌리까지 토양에 침투합니다. 물이 창틀에 범람하는 것을 방지하기 위해 용기 아래에 팽창된 점토가 있는 트레이를 설치하는 것이 좋습니다.
묘목 재배에 여러 번 사용된 용기에는 병원성 미생물이 축적될 수 있습니다. 목재 용기는 살균제로 처리해야 하며, 플라스틱 용기는 뜨거운 물 또는 약한 과망간산 칼륨 용액으로 세척해야 합니다. Sunberry는 수확을 잘 견디기 때문에 어떤 용기를 사용하든 공유하거나 별도로 사용하는 것은 중요하지 않습니다.
Sunberry는 토양 구성에 대해 까다롭지 않지만 작물은 산성 토양을 용납하지 않기 때문에 묘목 재배에 이탄을 사용해서는 안됩니다. 썬베리 씨앗은 중성 환경의 가벼운 기질에 뿌려집니다. 이러한 목적으로 묘목에 범용 토양 혼합물을 사용할 수 있습니다. 준비된 용기 바닥에 배수구를 놓고 흙을 붓습니다.
종자 준비
선베리 씨앗은 발아율이 좋지 않으므로 열매를 재배하기 전에 파종 준비를 해야 합니다.
- 분홍색 과망간산칼륨 용액으로 20분간 소독합니다. 곰팡이 감염으로부터 보호하기 위해.
- 헹구기.
- 썬베리 씨앗을 모래가 담긴 항아리에 넣고 여러 번 흔들어 촘촘한 껍질을 깨고 발아를 촉진시켜 흠집을 내세요.
- 부풀어올 때까지 젖은 거즈 위에 올려놓고 습도를 지켜보세요.
씨앗은 5일 후에 파종할 준비가 됩니다.
썬베리 모종 심기
묘목을 사용하여 집에서 씨앗으로 썬베리를 재배할 때는 특정 지침을 따라야 합니다.
- 배수 팽창 점토층과 영양 기질이 뿌려진 상자를 준비하십시오.
- 선베리 씨앗을 4cm 간격으로 뿌리고 깊이 5mm로 심습니다.
- 묘목 재배에 최적의 미기후를 조성하려면 유리나 플라스틱 필름으로 덮으십시오.
- 씨앗이 발아할 때까지 온도가 25 ⁰C이고 빛이 확산되는 따뜻한 장소로 용기를 옮깁니다.
- 토양이 건조해지는 것을 방지하기 위해 주기적으로 토양을 적시는 것이 필요합니다.
묘목 관리
선베리 열매가 나온 후에는 상자와 용기의 덮개를 제거해야 합니다. 묘목은 재배가 소박하며 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 하루에 두 번 따뜻한 물을 뿌려야합니다. 묘목이 자라면서 뿌리 물 공급으로 전환됩니다. 토양이 마르지 않도록 해야 합니다. 짧은 낮 시간 동안 식물은 빛 부족에 매우 민감하기 때문에 추가 조명이 필요합니다. 주기적으로 선베리 묘목의 화분을 뒤집어 너무 늘어나거나 일방적이지 않도록 하는 것이 좋습니다. 묘목에는 묘목용 특수 광물질 비료를 먹일 수 있습니다. 세 번째 시트가 형성되자마자 필요한 경우 피킹이 수행됩니다. 열린 땅에 선베리 또는 블루베리 포르테를 추가로 심고 재배하려면 묘목을 굳혀야 합니다. 이를 위해 2 주 동안 발코니 나 베란다로 꺼내어 점차적으로 신선한 공기 속에서 보내는 시간을 늘립니다.
열린 땅에 썬베리를 심는 방법
발아 후 묘목은 매우 빠르게 발달하고 한 달 후에 높이가 30cm에 도달하며 서리의 위협이 지나간 후에는 열린 땅에서 추가 재배를 위해 옮길 수 있습니다.잎이 다소 노랗게 변했더라도, 썬베리 묘목은 심은 후에 빠르게 힘을 얻고 성장할 것입니다. 필요한 토양 기질과 비료를 추가하여 식물을 미리 준비된 구멍에 놓아야합니다.
착륙 날짜
심는 날짜는 재배 지역의 기후 조건에 따라 다릅니다. 토양이 12 - 15 ⁰C까지 따뜻해지고 서리가 내릴 위험이 지나간 후에는 정원에 밤나무 덤불을 심을 때입니다. 모스크바 지역의 열린 땅에서 썬베리 재배는 5월 말부터 6월 초까지 시작됩니다. 몇 주 전에 온실에 심을 수 있습니다. 단기적인 온도 강하로부터 식물을 보호하는 데 사용할 수 있는 임시 보호소가 있는 경우 묘목을 10일 전에 영구 장소에 놓을 수 있습니다.
착륙장 준비
풍성한 베리 수확을 얻으려면 썬베리 재배에 적합한 장소를 선택해야 합니다. 식물은 조명이 밝고 개방적이며 햇볕이 잘 드는 장소를 선호합니다. 이 지역은 외풍과 강한 바람으로부터 보호되어야 합니다. 오이와 호박 다음에 선베리나 정원 밤나무를 재배하는 것이 좋습니다. 전임자가 고추, 감자 또는 토마토라면 그러한 음모를 포기해야합니다. 그렇지 않으면 식물의 느낌이 약해지고 꽃이 약해지고 건조해집니다. 해당 지역은 삽 총검 깊이까지 파고 능선을 만들어야 합니다. 토양은 느슨하고 가벼워 야합니다.
Black Nightshade Sunberry를 심는 방법
재배 지역을 수평으로 만든 후 구멍을 준비합니다. 그들의 크기는 흙 공을 고려하여 선 베리 뿌리 시스템의 부피와 일치해야합니다. 심은 후 열매가 자라므로 줄 사이에 1m, 80cm 거리에 구멍이 생깁니다.서로 더 가깝게 위치하면 부시가 두꺼워지고 서로 간섭합니다. 정원사는 배수 역할을 하기 위해 바닥에 모래나 고운 자갈을 깔고 부식질을 추가할 것을 권장합니다. 심기 직전에 썬 베리 묘목에 물을 많이 뿌려서 고통없이 용기에서 꺼내어 구멍에 넣을 수 있습니다. 뿌리 시스템은 흙으로 덮여 있고 약간 압축됩니다. 어린 식물에 다시 물을 주고 나무 줄기 둘레를 썩은 거름으로 덮습니다.
썬베리 케어
Sunberry는 변덕스러운 것으로 알려져 있지 않습니다. 작물을 돌보는 것은 어렵지 않습니다. 심은 후에는 정기적으로 습기를 공급하고 토양을 풀고 구릉하는 것이 필요합니다. 토양을 멀칭하면 수분을 유지하고 잡초로부터 식물을 보호하는 데 도움이 됩니다. 전체 시즌에 걸쳐 세 번, 수풀에 광물질 비료 또는 뮬린 주입이 공급됩니다. 여름이 시작되면 썬베리가 피기 시작하여 서리가 내릴 때까지 계속됩니다. 덤불에는 꼬집음이 필요하지 않습니다. 정원의 밤나무를 재배하는 것은 감자를 재배하는 것보다 더 어렵지 않다고 믿어집니다.
물주기 및 비료주기
Sunberry는 풍부한 물을 필요로하지 않는 가뭄에 강한 베리입니다. 그러나 토양이 마르지 않도록 해야 합니다. 관개는 이른 아침, 6시 또는 저녁 20시에 수행됩니다. 관개에는 따뜻한(약 22 ⁰C) 정수된 물을 사용하십시오. 토양의 최상층을 따라야합니다. 건조 되 자마자 습기를 공급해야합니다.
정원사는 Sunberry에 특별한 먹이가 필요하지 않다고 믿습니다. 일반 토양에서는 풍성한 열매를 수확할 수 있습니다. 재배 결과를 보장하려면 뮬린 주입, 복합 미네랄 비료 적용 및 정원 허브 주입 형태로 세 번 비료를주는 것이 좋습니다.
제초 및 풀기
토양이 조밀하고 무거우면 선베리 덤불이 잘 자라지 않습니다. 토양은 느슨해야합니다. 이를 위해 적어도 2주에 한 번씩 잡초를 제거하고 줄을 느슨하게 합니다. 심은 후 처음에는 깊이 10cm까지하고 나중에는 뿌리를 손상시키지 않기 위해 최대 8cm까지 무거운 토양을 더 깊게 풀려고 시도하지만 뿌리 시스템이 침투하지 않은 곳에서만 수행합니다. 멀칭은 수분을 유지하고 성장을 위한 최적의 온도를 유지하는 데 도움이 됩니다.
덤불이 자란 후 힐링과 동시에 풀림이 수행됩니다. 덕분에 선베리의 발달을 촉진하고 열매의 숙성을 가속화하는 추가 뿌리가 형성됩니다. 힐업은 부식질을 추가하여 대체할 수 있습니다.
질병 및 해충으로부터 보호
썬베리의 화학 성분에는 은이 포함되어 있습니다. 이 요소는 질병과 감염에 대한 보호막 역할을 합니다. 식물은 밤나무의 주요 질병에 그다지 취약하지 않지만 불리한 기후 조건에서는 감염으로 인해 재배가 복잡합니다.
세균성 암
선베리의 잎사귀와 가지는 갈색 균열과 궤양으로 덮여 있습니다. 열매조차도 노란색 반점의 영향을 받아 씨앗에 감염이 유입됩니다. 그 이유는 불리한 기후 조건과 박테리아 때문입니다. 질병에 맞서 싸울 수단이 없으며, 영향을 받은 수풀을 긴급하게 제거하고 파괴합니다.
흰 반점
질병의 주요 징후는 잎, 과일, 가지에 더러운 흰색 반점이 나타나는 것입니다. 병리학의 원인은 고온에서 과도한 환경 습도입니다.
갈색 반점
그것은 선베리 부시의 아래쪽 잎의 색깔이 녹색에서 올리브색, 심지어 짙은 갈색으로 변하는 것으로 나타납니다. 보르도 혼합물은 얼룩을 방지하는 데 사용됩니다.
꽃 썩음
이 질병은 설익은 열매에 영향을 미칩니다. 윗부분은 갈색으로 변하고 과일은 조기에 떨어집니다. 그 이유 중 하나는 수분 체계를 준수하지 않고 토양에서 건조되기 때문일 수 있습니다.
때로는 선베리 열매를 심고 재배하는 것이 거미 진드기, 십자화과 벼룩 딱정벌레, 콜로라도 감자 딱정벌레, 진딧물 및 갯지렁이의 공격으로 가려집니다. 정원사는 살충제 사용을 권장하지 않으며 양파, 애기똥풀, 마늘, 고추, 비누 주입과 같은 해충 방제에 민간 요법을 사용할 것을 제안합니다.
기타 이벤트
블루베리 포르테 열매의 개화와 형성은 성장기 내내 서리가 내릴 때까지 계속됩니다. 열매를 맺는 기간과 가을을 제외하고는 선 베리 덤불의 형성이 필요하지 않습니다. 현재 새싹은 여전히 나타나고 있지만 다가오는 서리로 인해 식물의 성장 기간을 멈춰 모든 힘이 이미 형성된 작물의 숙성에 집중될 수 있어야합니다. 전문가들은 숙성 속도를 높이려면 싹을 뽑고 모든 싹을 제거하는 것이 좋습니다.
초기 서리는 선베리 덤불에 특별히 위험하지는 않지만 확실히 부직포로 덮을 수 있습니다.
Sunberry 열매를 최대한 크게 만들기 위해 활발한 개화 기간 동안 일부 꽃차례가 꼬집어집니다. 재배하는 동안 식물은 스테이크가 필요하지 않지만 열매가 많이 익으면 가지가 무거워져 땅에 떨어질 수 있습니다. 작물이 죽는 것을 방지하려면 큰 열매로 무거워진 싹에 슬링 지지대를 만드는 것이 좋습니다.
썬베리를 수확하는 시기
9월 말쯤이면 썬베리 작물이 익어갑니다. 익으면 열매는 부드럽고 진한 검정색이 됩니다. 그들은 흘리는 경향이 없습니다. 열매가 익기 위해서는 통풍이 잘되는 곳에 덤불을 걸 수 있습니다.일주일이면 과일이 익을 것이다.
맛을 향상시키기 위해 온도가 영하로 떨어지면 밤새 열매를 수풀에 남겨 둘 수 있습니다. 재배 후에도 숙성이 가능합니다. 시원하고 건조한 곳에 종이 위에 놓아야합니다.
신선한 딸기의 맛은 매우 구체적입니다. 썬베리를 가공하기 전에 끓는 물을 부어주는 것이 좋습니다. 이 과정을 거치면 품질이 다소 좋아지고 밤맛이 사라집니다. 무엇보다도 베리는 보존 식품, 잼, 마멀레이드 제조 등 가공용으로 사용됩니다. 유익한 특성을 보존하려면 열처리를 최소화해야 합니다. 이 경우에만 디저트는 고혈압, 편두통, 골연골증, 천식 및 간질에 대한 치료제로 사용됩니다.
밤나무 열매에서 얻은 주스는 인후염에 도움이 되는 천연 방부제입니다. Sunberry 잎과 가지에는 치유력이 있습니다. 그러나 다른 가지가지 식물과 마찬가지로 사용 시에는 매우 주의해야 합니다.
썬베리 씨앗을 준비하는 방법
썬베리는 자가파종으로 쉽게 번식이 가능하지만 이 재배방법은 묘목이 매우 늦게 나오기 때문에 별로 좋지 않습니다.
씨앗은 전문점에서 구입하여 입증된 순수한 품종을 얻을 수 있습니다.
내년의 종자를 스스로 구하는 것도 가능합니다. 이를 위해서는 잘 익은 열매를 가져다가 갈아서 물로 희석하고 결과 펄프를 체나 무명천에 통과시켜야합니다. 그런 다음 씨앗을 헹구고 잘 말리십시오. 내년에 산딸기를 재배하기 위한 종자재료가 준비되었습니다.
결론
식물의 이점과 특성에도 불구하고 선베리 열매는 아직 유럽과 러시아에서 대량으로 재배되지 않았습니다. 블루베리 포르테에 대한 관심이 높아지고 있지만 그녀는 정원을 방문하는 경우가 거의 없습니다.
베리의 모든 유익한 특성으로 인해 의사와 상담하는 것을 기억하면서 병리학 치료에 베리의 섭취 및 사용에주의해야합니다.
열매의 맛이 마음에 들지 않으면 선베리를 재배하는 또 다른 이유가 있습니다. 즉, 열매 맺는 기간 동안 매우 장식적이기 때문에 사이트를 장식하는 것입니다.